巧克力花生醬奶昔
這款巧克力花生醬奶昔是這經典風味組合愛好者的終極奢華享受。它結合了濃郁的巧克力冰淇淋、滑順的花生醬和牛奶，攪打成一杯香濃、滑順且令人滿足的奶昔。無論是作為甜點、特別的點心，還是為了滿足對甜食的渴望，它都是一款簡單卻極其美味的飲品。這是一款懷舊且療癒的飲品，老少咸宜。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
巧克力花生醬奶昔被歸類為奶昔，是一種香甜的冷飲。由於其口感豐富且奢華，通常作為一種享受，因此屬於甜點飲品的大類。
飲用方式
為獲得最佳體驗，請將這款無酒精奶昔倒入預冷的高腳奶昔杯中，並以極冷的溫度供應。這是一款份量十足的飲品，非常適合用吸管啜飲。
份量
約 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
奶昔杯
酒杯處理
預冷
背景故事
雖然這款特定的奶昔沒有單一的起源故事，但它的誕生是美國烹飪史自然演變的結果。巧克力和花生醬的組合在 20 世紀初的美國廣受歡迎。隨著同一時期奶昔在冷飲店和餐館中的流行，這兩種深受喜愛的口味結合在一起，成為我們今天所知的經典奶昔，是必然的趨勢。
來源地
美國，可能出現於 20 世紀中葉。其受歡迎程度隨著餐館和冷飲店成為美國文化主流而增長。
巧克力花生醬奶昔
這款飲品的名稱直截了當，描述了其主要風味。由於其風味與廣受歡迎的 Reese's 花生醬杯糖果相似，有時會被非正式地稱為「Reese's 奶昔」。
原始名稱
Chocolate Peanut Butter Milkshake
別名
- 花生醬巧克力奶昔
- Reese's 奶昔
特色總覽
這款奶昔質地濃稠如絲絨，風味豐富，以香甜的巧克力和堅果味的花生醬為主導。其香甜的氣味與悠長的奶香餘味相得益彰，使其成為一道真正的奢華享受。
風味
巧克力味、堅果味、花生醬味、甜、濃郁、奶香、奢華
香氣
巧克力、烤花生、香甜奶製品
口感平衡
以甜味為主，帶有淡淡的鹹味
餘韻
悠長、香甜、奶滑、巧克力、花生醬
氣泡感
無
色澤外觀
淺棕色、不透明、乳狀
質地
濃稠、滑順、絲絨般
季節性
清爽，四季皆宜，夏季尤為受歡迎
風味強度與體驗
風味極其香濃甜美，花生醬帶來的微鹹巧妙地平衡了整體的濃郁感。這是一款完全不含酒精且無氣泡的飲品。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
此食譜的核心由巧克力冰淇淋、滑順花生醬和牛奶組成。可選的裝飾物如鮮奶油、巧克力糖漿和花生醬杯糖果碎可以增添額外的奢華感。
- 巧克力冰淇淋3 大球（約 350 毫升 / 1.5 杯）使用品質優良、濃郁的巧克力冰淇淋效果最佳。
- 滑順花生醬2 湯匙（約 30 毫升 / 1 盎司）使用標準的滑順花生醬以獲得滑順的質地。天然花生醬可能會分離。
- 全脂牛奶120 毫升 / 4 盎司若想稀一點可多加，濃稠一點則少加。任何類型的牛奶都可以。
- 鮮奶油依個人口味(可選)用於頂部裝飾。
- 巧克力糖漿依個人口味(可選)用於淋在頂部。
- 花生醬杯糖果碎1 個(可選)用於撒在頂部。
冰塊類型
- 無
調酒設備
製作這款滑順香濃的奶昔，唯一需要的設備就是一台標準的廚房攪拌機。
- 攪拌機，用於混合食材至滑順。
作法
製作這款奶昔，只需將巧克力冰淇淋、花生醬和牛奶攪打至滑順。倒入預冷的杯中，並在立即享用前，用您喜愛的裝飾物點綴。
1. 為達到最佳效果，在準備奶昔前，將您的杯子放入冷凍庫預冷至少 10 分鐘。
2. 在攪拌機的容器中，加入巧克力冰淇淋、滑順花生醬和牛奶。
3. 蓋緊蓋子，用高速攪打 30-60 秒，或直到混合物完全滑順香濃。
4. 將攪打好的奶昔倒入預冷的杯子中。
5. 如果需要，頂部可以擠上大量的鮮奶油，淋上巧克力糖漿，再撒上花生醬杯糖果碎。
6. 立即附上寬吸管和長柄湯匙上桌。
裝飾
用一圈鮮奶油、少許巧克力糖漿和一些花生醬杯糖果碎來裝飾，能讓這杯奶昔更升級，呈現專業的外觀。
- 在奶昔頂部擠上大量的螺旋狀鮮奶油。
- 在鮮奶油上淋上巧克力糖漿。
- 撒上花生醬杯糖果碎，增加口感和風味。
飲食資訊
這款奶昔含有花生和乳製品，因此不適合對堅果或乳製品過敏者，或遵循純素飲食的人士。它可能因巧克力而含有微量咖啡因，並因冰淇淋或花生醬等成分而含有大豆。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✕ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✕ 不含黃豆
✕ 不含堅果
✓ 無麩質
✕ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款非常奢華的飲品，含有大量的熱量、碳水化合物和糖分，最適合偶爾作為甜點享用。
熱量
平均 600-800 大卡 / 2510-3350 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 70-90 克
碳水化合物等級
糖
平均 60-80 克
糖分等級
場合
這款奶昔非常適合作為餐後的奢華甜點、令人滿足的下午茶點心，或是在炎炎夏日的清涼享受。它也是在家中電影之夜時的絕佳療癒飲品。
- 甜點
- 點心時間
- 夏日聖品
- 電影之夜
搭配建議
這款濃郁的奶昔是漢堡和鹹薯條等美式餐館鹹食的經典搭配。其甜美的風味也能襯托如布朗尼等其他甜點，或與蝴蝶餅這類鹹味零食形成絕佳對比，中和其豐厚感。
- 經典美式餐館食物，如漢堡和薯條
- 鹹味零食，如蝴蝶餅或洋芋片
- 巧克力布朗尼或巧克力豆餅乾
極致巧克力花生醬奶昔體驗
巧克力花生醬奶昔是一款典型的美式甜點飲品，以其濃郁、香滑的質地以及甜巧克力與帶堅果味、微鹹花生醬的完美結合而聞名。它的製作方法極為簡單，只需要幾種簡單的食材和一台攪拌機。這款奢華的無酒精飲品非常適合滿足對甜食的渴望，深受兒童和成人的喜愛，使其成為任何休閒場合的永恆經典。