Cinderella
"Cinderella" rəngarəng sitrus və tropik meyvə şirələrini bir araya gətirən zamanı keçməyən alkoqolsuz içkidir. Bərabər miqdarda limon, portağal və ananas şirəsini soda suyu və ya zəncəfil ale ilə tamamlayaraq təzə, balanslaşdırılmış və köpüklü içki yaradır. Onun parlaq, meyvəli xarakteri hər yaş üçün ləzzətli və mürəkkəb seçim edir, sehrli içkinin alkoqola ehtiyacı olmadığını sübut edir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 3 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
"Cinderella" klassik kokteylsiz kimi təsnif edilir, ənənəvi kokteyl quruluşlarını təqlid edən alkoqolsuz qarışıq içkilər ailəsinə aiddir. Uzun tarixi və meyvə əsaslı, alkoqolsuz içki kimi nüfuzu ilə tanınır.
Servis
"Cinderella" buz üzərində soyuq olaraq hündür Highball və ya Collins şüşəsində verilir. Bu tamamilə alkoqolsuz içkidir, bu da onu hər kəs üçün uyğun edir.
Porsiya ölçüsü
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Highball
Qədəhin hazırlanması
Heç biri
Yaranma hekayəsi
"Cinderella" kokteylsizinin 20-ci əsrin əvvəllərində, ehtimal ki, ABŞ-da Qadağan dövründə yaranması güman edilir, çünki cəlbedici alkoqolsuz variantlara olan tələb artdı. Onun adı məşhur nağılı xatırladır, sadə şirələrin hər hansı böyük balla uyğun olan zərif içkiyə sehrli transformasiyasını göstərir. Onilliklərdir kokteyl kitablarında alkoqolsuz qarışıq içki üçün ən yaxşı seçim kimi qalır.
Mənşə
ABŞ, təxminən 1930-cu illər. Dəqiq yaradıcısı məlum deyil, lakin uzun müddətdir miksologiya təlimatlarında klassik alkoqolsuz variant kimi yer alır.
Cinderella
Bu içki həmişə "Cinderella" adıyla tanınır, bu ad onun cazibədar və sehrli xarakterini mükəmməl əks etdirir və alternativ adlara ehtiyac qalmır.
Orijinal ad
Cinderella
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki canlı, solğun portağal görünüşü və qarışıq sitrus və ananasın təzə aroması ilə xüsusiyyətlənir. Dad şirinliyin və turşuluğun mükəmməl balansı, yüngül, köpüklü tekstura ilə birləşir ki, bu da təmiz və meyvəli bitiş buraxır.
Dad
meyvəli, şirin, turşu, sitruslu, tropik
Ətir
təzə sitrus, şirin ananas, portağal
Dad balansı
şirin, turşu
Daddan sonra qalan dad
təmiz, meyvəli, qısa
Qazlılıq
yüngül köpüklü, effervescent
Rəng və görünüş
solğun portağal, bulanıq sarı, parlaq
Tekstura
yüngül, xırtıldayan, təzə
Mövsümilik
təzə, yay, bütün mövsüm
Dad intensivliyi və təəssürat
İçkinin dadı meyvəliyi ilə müəyyənləşir, şirinlik və turşuluq arasında xoş tarazlıq var. Tamamilə alkoqolsuzdur və meyvə dadlarını yüksəldən yüngül karbonizasiyaya malikdir.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu kokteylsiz üçün portağal, limon və ananas şirəsindən üç bərabər hissə tələb olunur. Qarışıq daha sonra soda suyu və ya zəncəfil ale kimi köpüklü qarışdırıcı ilə tamamlanır.
- Portağal Şirəsi30 ml / 1 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış tövsiyə olunur.
- Limon Şirəsi30 ml / 1 ozParlaq, turşu dadı üçün təzə sıxılmış zəruridir.
- Ananas Şirəsi30 ml / 1 ozŞəkər əlavə edilməmiş ananas şirəsi istifadə edin.
- Soda Suyu və ya Zəncəfil Ale60 ml / 2 oz, və ya üstünü doldurmaq üçünSoda suyu neytral köpüklər təmin edir, zəncəfil ale isə bir az şirinlik və ədviyyat əlavə edir.
- Grenadin1 damla(istəyə bağlı)İçkiyə bir az şirinlik və çəhrayı rəng əlavə edir.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Meyvə şirələrini düzgün soyutmaq və qarışdırmaq üçün kokteyl şeykerinə və təzə buz üzərinə vermək üçün süzgəcə ehtiyacınız olacaq.
- Şirələri soyutmaq və qarışdırmaq üçün kokteyl şeykeri.
- Soyudulmuş mayeni buz parçaları olmadan tökmək üçün süzgəc.
Hazırlanma qaydası
"Cinderella" hazırlamaq üçün üç meyvə şirəsini buzla çalxalayın, sonra buzlu hündür şüşəyə süzün. İçkinin üstünü soda və ya zəncəfil ale ilə tamamlayın və təzə meyvələrlə bəzəyin.
1. Kokteyl şeykerini kublu buzla doldurun.
2. Portağal şirəsi, limon şirəsi və ananas şirəsini şeykerə tökün.
3. İstifadə edirsinizsə, bir damla grenadin əlavə edin.
4. Qapağı bağlayın və yaxşı soyudulana qədər 10-15 saniyə şiddətlə çalxalayın.
5. Hündür Highball və ya Collins şüşəsini təzə buzla doldurun.
6. Şeykerdən qarışığı hazırlanan şüşəyə süzün.
7. Soda suyu və ya zəncəfil ale ilə üstünü doldurun.
8. Portağal dilimi, ananas dilimi və/və ya maraschino albalısı ilə bəzəyərək verin.
Bəzədilmə
İngrediyentləri əks etdirən təzə meyvələrlə, məsələn portağal dilimi və ya ananas dilimi ilə bəzəyin, çox vaxt parlaq maraschino albalısı ilə birlikdə.
- Portağal şirəsi ilə tamamlayan portağal dilimi və ya dairəsi.
- Tropik toxunuş üçün ananas dilimi və ya yarpağı.
- Klassik görünüş və rəng üçün maraschino albalısı.
Qidalanma məlumatı
"Cinderella" bir çox pəhriz ehtiyacları üçün fantastik seçimdir, çünki təbii olaraq vegan, qlutenlərdən azad, süd məhsullarından azad və qozdan azaddır. Həmçinin tamamilə alkoqolsuz və kafeyinsizdir.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu içki nisbətən az kalorili olsa da, meyvə şirələrindən olan orta miqdarda təbii şəkər və karbohidratlar ehtiva edir. Dəqiq dəyərlər istifadə olunan şirələrə və üst qatlara görə dəyişə bilər.
Kalori
Orta hesabla 95 kkal / 398 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
Orta hesabla 23 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
Orta hesabla 21 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu çox yönlü kokteylsiz alkoqolsuz variantların istədiyi hər hansı bir hadisə üçün mükəmməldir, qeyd edilən brunchlardan və uşaq şənliklərindən sadə yay günlərinə qədər. Onun hamını razı salan meyvəli dadı onu hər yaş üçün təhlükəsiz və şən seçim edir.
- Uşaq Şənliyi
- Brunch
- Uşaqlar Şənliyi
- Yay Günündə
- Hər hansı qeyd edilən hadisə
Uyğunlaşdırma təklifləri
"Cinderella"nın parlaq və meyvəli profili yüngül yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşır. Bu brunch yeməkləri, meyvəli desertlər, salatlar və içkinin dadını üstələməyəcək yüngül aperitiflər üçün mükəmməl bir yoldaşdır.
- Meyvə salatları
- Yüngül sendviçlər və dürüm
- Pankek və ya kix kimi brunch yeməkləri
- Yüngül şirniyyatlar
"Cinderella": Sehrli, Alkoqolsuz İksir
"Cinderella" özünün sadə lakin zərif meyvə şirələrinin qarışığı üçün qeyd edilən klassik kokteylsizdir. Onun adı cazibədar və demək olar ki, sehrli şəkildə damağı sevindirmə qabiliyyətini mükəmməl əks etdirir, alkoqola ehtiyac qalmır. Portağal, limon və ananas şirəsindən bərabər hissələr ibarət resept şirinliyin və turşuluğun mükəmməl harmoniyasını yaradır, köpüklü üst qat isə təzə, qeyd edilən lift əlavə edir. Bu hər yaş üçün sevilən, hər hansı bir görüşə bir az mürəkkəblik gətirən davamlı favoridir.
Oxşar kokteylsizlər
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Lavanta Nanə Limonadası
Lavandanın itiri notlarını soyuq nanə və turş limonla gözəl tarazlaşdıran təzələşdirici və aromatik kokteylsiz içki.
Sunshine Berry Fizz
Təzə meyvələrin, ədviyyatlı limonun və bir qədər şirinliyin dadıyla dolu canlı və köpüklü kokteylsiz, üzərinə qazlı su tökülmüşdür.
Lavanta Limonadası
Turş limonun şirin, çiçəkli lavanta notları ilə birləşdirildiyi təzələşdirici və aromatik alkoqolsuz içki.
Klassik Limonlu Mokarita
Klassik Margarita içkisinin təzə, alkoqolsuz versiyası, turş limonun şəkərliyi ilə və bir qədər portağal aroması ilə balansı.
Bunları artıq sınamısınız?
Pussyfoot Kokteyli
Canlı, meyvəli və təzələşdirici Prohibisiya dövrü kokteyli, şirin və turşu sitrusları zərif zəncəfil aləsi ilə balansılayır.
Spiced Persimmon Mule
Şirin xurma püresi, ədviyyatlı zəncəfil pivəsi və laym ilə darçının xoş toxunuşunu özündə birləşdirən bayram əhval-ruhiyyəli və qızışdırıcı bir mokteyl.
Rozmarinli Armud & Zəncəfil Köpüyü
Şirin armud, ədviyyatlı zəncəfil və otlu rozmarinin qarışımı ilə hazırlanan təkmil və aromatik kokteylsiz içki.
Jade Serpent Cooler
Xiyar və kivinin soyuqluğu ilə acı jalapeño zərbəsi arasında balansı saxlayan canlı və ədviyyəli alkoqolsuz içki.