Cinderella
Der Cinderella ist eine zeitlose alkoholfreie Bowle, die ein lebhaftes Trio aus Zitrus- und tropischen Fruchtsäften vereint. Durch die Kombination von gleichen Teilen Zitronen-, Orangen- und Ananassaft und dem Auffüllen mit Sodawasser oder Ginger Ale entsteht ein erfrischend ausgewogenes und spritziges Getränk. Sein leuchtender, fruchtiger Charakter macht ihn zu einer köstlichen und anspruchsvollen Wahl für alle Altersgruppen und beweist, dass ein zauberhaftes Getränk keinen Alkohol benötigt.
Zubereitung
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Zubereitungszeit
Schwierigkeitsgrad
Getränkeklassifizierung
Der Cinderella wird als klassischer Mocktail eingestuft und gehört zur Familie der alkoholfreien Mixgetränke, die traditionelle Cocktailstrukturen nachahmen. Er wird für seine lange Geschichte und seinen Status als grundlegendes, fruchbasiertes und alkoholfreies Getränk gefeiert.
Servieren
Der Cinderella wird kalt auf Eis in einem hohen Highball- oder Collins-Glas serviert. Es ist ein komplett alkoholfreies Getränk und somit für jeden geeignet.
Portionsgröße
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkoholgehalt
0% Vol.
Alkoholstärke
Serviertemperatur
Kalt
Glastyp
Highball
Glasbehandlung
Keine
Hintergrundgeschichte
Es wird angenommen, dass der Cinderella-Mocktail im frühen bis mittleren 20. Jahrhundert entstanden ist, wahrscheinlich während der Prohibitionszeit in den Vereinigten Staaten, als die Nachfrage nach ansprechenden alkoholfreien Optionen wuchs. Sein Name erinnert an das berühmte Märchen und deutet auf eine magische Verwandlung einfacher Säfte in ein elegantes Getränk hin, das für jeden großen Ball geeignet ist. Er ist seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil von Cocktailbüchern als erste Wahl für ein anspruchsvolles, alkoholfreies Mixgetränk.
Ursprung
Vereinigte Staaten, ca. 1930er Jahre. Der genaue Schöpfer ist unbekannt, aber er wird seit vielen Jahrzehnten in Mixologie-Führern als klassische alkoholfreie Option aufgeführt.
Cinderella
Der Drink ist durchgehend als Cinderella bekannt, ein Name, der seinen charmanten und zauberhaften Charakter perfekt einfängt, ohne dass Alternativen nötig wären.
Originalname
Cinderella
Übersicht der Eigenschaften
Dieses Getränk besticht durch ein lebhaftes, blassoranges Aussehen mit einem erfrischenden Aroma von gemischten Zitrusfrüchten und Ananas. Der Geschmack ist eine perfekte Balance aus süß und sauer, mit einer leichten, perlenden Textur, die einen reinen und fruchtigen Abgang hinterlässt.
Geschmack
fruchtig, süß, säuerlich, zitrusartig, tropisch
Aroma
frische Zitrusfrüchte, süße Ananas, Orange
Geschmacksbalance
süß, sauer
Nachgeschmack
rein, fruchtig, kurz
Spritzigkeit
leicht perlend, spritzig
Farbton und Aussehen
blassorange, trübes Gelb, lebhaft
Textur
leicht, knackig, erfrischend
Saisonalität
erfrischend, sommerlich, ganzjährig
Geschmacksintensität & Erlebnis
Der Geschmack des Getränks wird durch seine hohe Fruchtigkeit definiert, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Er ist komplett alkoholfrei und hat eine leichte Kohlensäure, die die Fruchtaromen hervorhebt.
Süße
Salzigkeit
Säure
Bitterkeit
Schärfe
Fruchtigkeit
Cremigkeit
Kohlensäuregehalt
Zutaten
Dieser Mocktail benötigt drei gleiche Teile Orangen-, Zitronen- und Ananassaft. Die Mischung wird dann mit einem spritzigen Mixer wie Sodawasser oder Ginger Ale aufgefüllt.
- Orangensaft30 ml / 1 ozFrisch gepresst wird für den besten Geschmack dringend empfohlen.
- Zitronensaft30 ml / 1 ozFrisch gepresst ist für seinen leuchtenden, säuerlichen Geschmack unerlässlich.
- Ananassaft30 ml / 1 ozUngesüßten Ananassaft verwenden.
- Sodawasser oder Ginger Ale60 ml / 2 oz, oder zum AuffüllenSodawasser sorgt für neutrale Bläschen, während Ginger Ale einen Hauch von Süße und Würze hinzufügt.
- Grenadine1 Spritzer(optional)Verleiht dem Getränk einen Hauch von Süße und einen rosafarbenen Ton.
Eisart
- Eiswürfel
Mix-Zubehör
Sie benötigen einen Cocktail-Shaker, um die Fruchtsäfte richtig zu kühlen und zu mischen, und ein Sieb, um den Drink über frisches Eis zu servieren.
- Cocktail-Shaker zum Kühlen und Mischen der Säfte.
- Sieb (Strainer), um die gekühlte Flüssigkeit ohne Eissplitter abzugießen.
Anleitung
Um einen Cinderella zuzubereiten, die drei Fruchtsäfte mit Eis schütteln und dann in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen. Den Drink mit Soda oder Ginger Ale auffüllen und mit frischen Früchten garnieren.
1. Einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.
2. Den Orangen-, Zitronen- und Ananassaft in den Shaker geben.
3. Falls verwendet, einen Spritzer Grenadine hinzufügen.
4. Den Deckel fest verschließen und 10-15 Sekunden kräftig schütteln, bis alles gut gekühlt ist.
5. Ein Highball- oder Collins-Glas mit frischem Eis füllen.
6. Die Mischung aus dem Shaker in das vorbereitete Glas abseihen.
7. Mit Sodawasser oder Ginger Ale auffüllen.
8. Vor dem Servieren mit einer Orangenscheibe, einem Ananasstück und/oder einer Maraschinokirsche garnieren.
Garnierung
Mit frischen Früchten garnieren, die die Zutaten widerspiegeln, wie z.B. eine Orangenscheibe oder ein Ananasstück, oft begleitet von einer leuchtenden Maraschinokirsche.
- Orangenscheibe oder -rad zur Ergänzung des Orangensafts.
- Ananasstück oder -blatt für eine tropische Note.
- Maraschinokirsche für einen klassischen Look und einen Farbtupfer.
Diätetische Informationen
Der Cinderella ist eine fantastische Wahl für viele Ernährungsbedürfnisse, da er von Natur aus vegan, glutenfrei, milchfrei und nussfrei ist. Er ist außerdem vollständig frei von Alkohol und Koffein.
✕ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfrei
✓ Milchfrei
✓ Eifrei
✓ Sojafrei
✓ Nussfrei
✓ Glutenfrei
✓ Vegan
✓ Vegetarisch
Nährwertangaben
Dieses Getränk ist relativ kalorienarm, enthält aber eine moderate Menge an natürlichem Zucker und Kohlenhydraten aus den Fruchtsäften. Die genauen Werte können je nach verwendeten Säften und Filler variieren.
Kalorien
Durchschnittlich 95 kcal / 398 kJ
Kaloriengehalt
Kohlenhydrate
Durchschnittlich 23 g
Kohlenhydratgehalt
Zucker
Durchschnittlich 21 g
Zuckergehalt
Anlässe
Dieser vielseitige Mocktail ist perfekt für jeden Anlass, bei dem alkoholfreie Optionen gewünscht sind, von feierlichen Brunchs und Babypartys bis hin zu einfachen Sommernachmittagen. Sein publikumswirksamer fruchtiger Geschmack macht ihn zu einer sicheren und festlichen Wahl für Gäste jeden Alters.
- Babyparty
- Brunch
- Kinderparty
- Sommernachmittag
- Jede feierliche Veranstaltung
Passende Speisen
Das leuchtende und fruchtige Profil des Cinderella passt hervorragend zu leichten Speisen. Er ist ein perfekter Begleiter für Brunch-Gerichte, fruchtige Desserts, Salate und leichte Vorspeisen, die nicht von seinem Geschmack überwältigt werden.
- Fruchtsalate
- Leichte Sandwiches und Wraps
- Brunch-Gerichte wie Pfannkuchen oder Quiche
- Leichtes Gebäck
Der Cinderella: Ein magisches, alkoholfreies Elixier
Der Cinderella ist ein klassischer Mocktail schlechthin, gefeiert für seine einfache, aber elegante Mischung aus Fruchtsäften. Sein Name spiegelt perfekt seine charmante und fast magische Fähigkeit wider, den Gaumen ohne Alkohol zu erfreuen. Das Rezept mit gleichen Teilen Orangen-, Zitronen- und Ananassaft schafft eine perfekte Harmonie von süß und säuerlich, während das spritzige Topping für eine erfrischende, feierliche Note sorgt. Er ist ein beständiger Favorit für alle Altersgruppen, der jeder Zusammenkunft einen Hauch von Raffinesse verleiht.
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