Cinderella

Cinderella on ajaton alkoholiton booli, joka yhdistää eloisan kolmikon sitrus- ja trooppisia hedelmämehuja. Yhdistämällä yhtä suuret osat sitruuna-, appelsiini- ja ananasmehua ja täydentämällä sen soodavedellä tai ginger alella, se luo virkistävän tasapainoisen ja pirskahtelevan juoman. Sen kirkas, hedelmäinen luonne tekee siitä ihastuttavan ja hienostuneen valinnan kaikenikäisille, todistaen, että maaginen juoma ei vaadi alkoholia.
Cinderella

Valmistus

Valmistusaika: 3 minuuttia

Valmistusaika
Vaikeustaso

Juoman luokittelu

Cinderella luokitellaan klassiseksi alkoholittomaksi drinkiksi, joka kuuluu perinteisiä cocktaileja jäljittelevien alkoholittomien sekoitusjuomien perheeseen. Sitä arvostetaan sen pitkän historian ja aseman vuoksi perustavanlaatuisena hedelmäpohjaisena, alkoholittomana juomana.

Tarjoilu

Cinderella tarjoillaan kylmänä jään kera korkeasta Highball- tai Collins-lasista. Se on täysin alkoholiton juoma, joten se sopii kaikille.
Annoskoko
200-250 ml / 7-8.5 oz
Alkoholisisältö
0% ABV
Alkoholin voimakkuus
Tarjoilulämpötila
Kylmä
Lasityyppi
Highball-lasi
Lasin käsittely
Ei mitään

Taustatarina

Cinderella-mocktailin uskotaan syntyneen 1900-luvun alussa tai puolivälissä, todennäköisesti Yhdysvaltojen kieltolain aikana, kun houkuttelevien alkoholittomien vaihtoehtojen kysyntä kasvoi. Sen nimi viittaa kuuluisaan satuun, mikä vihjaa yksinkertaisten mehujen maagisesta muuttumisesta elegantiksi juomaksi, joka sopii mihin tahansa suuriin tanssiaisiin. Se on säilynyt vuosikymmenien ajan cocktail-kirjojen perusvalintana hienostuneeksi, alkoholittomaksi sekoitusjuomaksi.
Alkuperä
Yhdysvallat, noin 1930-luku. Tarkkaa luojaa ei tunneta, mutta se on esiintynyt mixologiaoppaissa vuosikymmenien ajan klassisena alkoholittomana vaihtoehtona.

Cinderella

Juoma tunnetaan johdonmukaisesti nimellä Cinderella, nimi, joka kuvaa täydellisesti sen viehättävää ja lumoavaa luonnetta ilman vaihtoehtoja.
Alkuperäinen nimi
Cinderella

Ominaisuuksien yleiskatsaus

Tällä juomalla on eloisa, haalean oranssi ulkonäkö ja virkistävä sekoitus sitruksen ja ananaksen aromeja. Maku on täydellinen tasapaino makean ja happaman välillä, ja kevyt, kupliva rakenne jättää puhtaan ja hedelmäisen jälkimaun.
Maku
hedelmäinen, makea, kirpeä, sitruksinen, trooppinen
Aromi
raikas sitrus, makea ananas, appelsiini
Maun tasapaino
makea, hapan
Jälkimaku
puhdas, hedelmäinen, lyhyt
Kuplivuus
kevyesti kupliva, pirskahteleva
Väri ja ulkonäkö
haalean oranssi, sameankeltainen, eloisa
Koostumus
kevyt, raikas, virkistävä
Kausiluonteisuus
virkistävä, kesäinen, ympärivuotinen

Maun intensiteetti & kokemus

Juoman maun määrittelee sen korkea hedelmäisyys, jossa on miellyttävä tasapaino makeuden ja happamuuden välillä. Se on täysin alkoholiton ja siinä on kevyt hiilihappoisuus, joka korostaa hedelmien makuja.
Makeus
Suolaisuus
Happamuus
Katkeruus
Mausteisuus
Hedelmäisyys
Kermaisuus
Hiilihappoisuus

Ainesosat

Tämä alkoholiton drinkki vaatii kolme yhtä suurta osaa appelsiini-, sitruuna- ja ananasmehua. Seos täytetään sitten pirskahtelevalla täytejuomalla, kuten soodavedellä tai ginger alella.
  • Appelsiinimehu30 ml / 1 oz
    Tuorepuristettua suositellaan parhaan maun saavuttamiseksi.
  • Sitruunamehu30 ml / 1 oz
    Tuorepuristettu on välttämätöntä sen kirkkaan, kirpeän maun vuoksi.
  • Ananasmehu30 ml / 1 oz
    Käytä makeuttamatonta ananasmehua.
  • Soodavesi tai Ginger Ale60 ml / 2 oz, tai lasin täytteeksi
    Soodavesi antaa neutraaleja kuplia, kun taas ginger ale lisää ripauksen makeutta ja mausteisuutta.
  • Grenadiini1 tilkka(valinnainen)
    Lisää ripauksen makeutta ja antaa juomalle vaaleanpunaisen sävyn.

Jäätyyppi

  • Jääpaloja

Sekoitusvälineet

Tarvitset cocktail-shakerin hedelmämehujen kunnolliseen jäähdyttämiseen ja sekoittamiseen sekä siivilän tarjoiluun tuoreiden jäiden päälle.
  • Cocktail-shaker mehujen jäähdyttämiseen ja sekoittamiseen.
  • Siivilä jäähtyneen nesteen kaatamiseen ilman jäämurskaa.

Ohjeet

Cinderellan valmistamiseksi ravista kolme hedelmämehua jään kanssa ja siivilöi jäällä täytettyyn highball-lasiin. Täytä juoma soodalla tai ginger alella ja koristele tuoreilla hedelmillä.
1. Täytä cocktail-shaker jääpaloilla.
2. Kaada appelsiinimehu, sitruunamehu ja ananasmehu shakeriin.
3. Jos käytät, lisää tilkka grenadiinia.
4. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti 10-15 sekuntia, kunnes juoma on hyvin jäähtynyt.
5. Täytä highball- tai Collins-lasi tuoreilla jäillä.
6. Siivilöi seos shakerista valmisteltuun lasiin.
7. Täytä lasi soodavedellä tai ginger alella.
8. Koristele appelsiiniviipaleella, ananaslohkolla ja/tai maraschinokirsikalla ennen tarjoilua.

Koristelu

Koristele tuoreilla hedelmillä, jotka heijastavat ainesosia, kuten appelsiiniviipaleella tai ananaslohkolla, usein kirkkaan maraschinokirsikan kera.
  • Appelsiiniviipale tai -kiekko täydentämään appelsiinimehua.
  • Ananaslohko tai -lehvä tuomaan trooppista vivahdetta.
  • Maraschinokirsikka klassisen ulkonäön ja väripilkun saamiseksi.

Ruokavaliotiedot

Cinderella on loistava valinta moniin ruokavalioihin, sillä se on luonnostaan vegaaninen, gluteeniton, maidoton ja pähkinätön. Se on myös täysin alkoholi- ja kofeiiniton.
✕ Sisältää alkoholia
✓ Kofeiiniton
✓ Maidoton
✓ Kananmunaton
✓ Soijaton
✓ Pähkinätön
✓ Gluteeniton
✓ Vegaaninen
✓ Kasvis

Ravintotiedot

Tämä juoma on suhteellisen vähäkalorinen, mutta sisältää kohtuullisen määrän luonnollisia sokereita ja hiilihydraatteja hedelmämehuista. Tarkat arvot voivat vaihdella käytettyjen mehujen ja täytejuoman mukaan.
Kalorit
Keskimäärin 95 kcal / 398 kJ
Kaloritaso
Hiilihydraatit
Keskimäärin 23 g
Hiilihydraattitaso
Sokeri
Keskimäärin 21 g
Sokeritaso

Tilaisuudet

Tämä monipuolinen alkoholiton drinkki sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, jossa halutaan alkoholittomia vaihtoehtoja, juhlavista brunsseista ja vauvakutsuista yksinkertaisiin kesäiltapäiviin. Sen yleisöön vetoava hedelmäinen maku tekee siitä turvallisen ja juhlavan valinnan kaikenikäisille vieraille.
  • Vauvakutsut
  • Brunssi
  • Lastenjuhlat
  • Kesäiltapäivä
  • Mikä tahansa juhlatilaisuus

Yhdistelyehdotukset

Cinderellan kirkas ja hedelmäinen profiili sopii erinomaisesti kevyiden ruokien kanssa. Se on täydellinen kumppani brunssiannoksille, hedelmäisille jälkiruoille, salaateille ja kevyille alkupaloille, joiden makua se ei peitä alleen.
  • Hedelmäsalaatit
  • Kevyet voileivät ja wrapit
  • Brunssiruoat, kuten pannukakut tai quiche
  • Kevyet leivonnaiset

Cinderella: Maaginen, alkoholiton eliksiiri

Cinderella on olennainen klassikkoalkoholiton drinkki, jota arvostetaan sen yksinkertaisen mutta elegantin hedelmämehusekoituksen vuoksi. Sen nimi heijastaa täydellisesti sen viehättävää ja lähes maagista kykyä ilahduttaa makua ilman alkoholia. Yhtä suurten osien resepti appelsiini-, sitruuna- ja ananasmehusta luo täydellisen harmonian makean ja kirpeän välillä, kun taas pirskahteleva täytejuoma lisää virkistävän, juhlallisen nosteen. Se on kestävä, kaikenikäisten suosikki, joka tuo ripauksen hienostuneisuutta mihin tahansa kokoontumiseen.

Samankaltaiset alkoholittomat drinkit

Shirley Temple

Toinen klassinen alkoholiton drinkki, mutta tyypillisesti valmistettu ginger alesta ja tilkasta grenadiinia, koristeltu maraschinokirsikalla, jättäen hedelmämehut pois.

Saatat pitää myös näistä

Aurinkokiven Eliksiiri

Eloisa ja pirteä alkoholiton eliksiiri, jossa yhdistyvät kurkuman ja inkiväärin maanläheinen lämpö, makean porkkanan ja kirpeän appelsiinin tasapaino sekä pirskahteleva loppusilaus.

Tulinen inkiväärimuuli-mocktail

Pirteä, alkoholiton versio klassisesta Moscow Mule -cocktailista, jossa on inkiväärin tulinen potku ja ripaus jalapenon mausteisuutta.

Hunaja-ruusu spritzer

Kukkainen ja makea alkoholiton spritzer, jossa on herkkiä ruusun ja hunajan makuja ja joka viimeistellään kivennäisvedellä.

Juhlava Mausteinen Kuohujuoma

Eloisa ja aromaattinen alkoholiton juoma, jossa karpalon kirpeys on tasapainossa makean appelsiinin ja lämpimän, mausteisen jälkimaun kanssa.

Oletko jo kokeillut näitä?

Hunajainen Viikuna-Timjami Kuohujuoma

Elegantti, alkoholiton kuohujuoma, jossa hunajaisen viikunan täyteläinen makeus tasapainottuu maanläheisen timjamin ja raikkaan sitruunan kanssa.

Mausteinen päärynä-kamomillatee-toddy

Lämmin, lohduttava ja alkoholiton toddy, jossa maistuvat kamomillateen lempeät aromit, makea maustettu päärynä ja ripaus sitruunaa.

Mausteinen Persimonikuohu

Juhlava ja aromaattinen alkoholiton juoma, jossa yhdistyvät persimonin hunajainen makeus, lämmittävät mausteet ja eloisa, kupliva jälkimaku.

Rosmariini-sitrus-auringonnousu

Eloisa ja virkistävä alkoholiton spritzer, joka tasapainottaa täydellisesti greipin kirpeyden, appelsiinin makeuden ja tuoreen rosmariinin aromaattiset, männyn kaltaiset vivahteet.