Cinderella

Cinderella er tímalaus áfengislaus drykkur sem sameinar lifandi þríeyki af citrus- og tropískum ávöxtum. Með því að blanda jafnmörgu magni af sítrónu-, appelsínu- og ananasávöxtum og bæta við gosvatni eða engiferöl, skapar hann endurgjöfandi og jafnvægi og sprúðandi drykk. Bjartur, ávaxtaríkur karakterinn gerir hann að dæmigerðum og útsjónarsemi valkostum fyrir alla aldurshópa, sem sanna að töfrandi drykkur þarf ekki áfengi.
Cinderella

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Cinderella er flokkuð sem klassískur mocktail, sem tilheyrir fjölskyldu áfengislausra blönduðra drykkja sem eftirlíka hefðbundna kokteila. Hann er fagnaður fyrir langa sögu sína og stöðu sem grunnfyrirbæri ávaxta- og áfengislausra drykkja.

Framreiðsla

Cinderella er borðin köld yfir ís í hárri Highball eða Collins glasi. Þetta er alveg áfengislaus drykkur, sem gerir hann hentugan fyrir alla.
Skammtastærð
200-250 ml / 7-8.5 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Highball
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Talið er að Cinderella mocktailinn hafi upprunnið á fyrri hluta til miðs 20. aldar, líklega á tíma banna í Bandaríkjunum, þegar eftirspurn eftir aðlaðandi áfengislausum valkostum jókst. Nafnið hans minnir á fræga ævintýrið og bendir til töfrandi breytingu á einföldum ávöxtum í glæsilegan drykk sem hentar hvaða stórfelldu balli sem er. Hann hefur verið fastur í kokteila bókum í áratugi sem farandi valkostur fyrir útsjónarsemi, áfengislausan blandaðan drykk.
Uppruni
Bandaríkin, um 1930. Nákvæmi skapari er óþekktur, en hann hefur verið kynntur í mixology leiðbeiningum í mörg ár sem klassískur áfengislaus valkostur.

Cinderella

Drykkurinn er stöðuglega þekktur sem Cinderella, nafn sem fangar fullkomlega töfrandi og fögnuðarfullan karakter hans án þess að þurfa valkosti.
Upprunalegt heiti
Cinderella

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur prýðist lifandi, bleikum appelsínuliti með endurgjöfandi ilmi af blönduðum citrus- og ananasávöxtum. Bragið er fullkomið jafnvægi á milli sætunnar og sýrunnar, með léttri, sprúðandi áferð sem skilur eftir hreint og ávextaríkt lok.
Bragð
ávextaríkur, sætur, sýrður, citrus, tropískur
Ilmur
ferskur citrus, sætur ananas, appelsína
Bragðjafnvægi
sætt, sýrt
Eftirbragð
hreint, ávextaríkt, stutt
Freyðing
létt sprúðandi, sprúðandi
Útlit og litur
bleik appelsína, dulúðugur gulur, lifandi
Áferð
léttur, krispur, endurgjöfandi
Árstíðabundin einkenni
endurgjöfandi, sumarlegur, allar árstíðir

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið í þessum drykk er ákvarðið af mikilli ávextaríku, með ánægjulegt jafnvægi á milli sætunnar og sýrunnar. Hann er alveg áfengislaus og hefur létta sprúðu sem lyftir upp ávaxtabrögðin.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Þessi mocktail krefst þriggja jafnmikils af appelsínu-, sítrónu- og ananasasafa. Blandan er síðan toppuð með sprúðandi blönduðum drykkjum eins og gosvatni eða engiferöl.
  • Appelsínusafi30 ml / 1 oz
    Nýpressaður er mjög mælt með fyrir besta bragðið.
  • Sítrónusafi30 ml / 1 oz
    Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartan, sýrðan bragð.
  • Ananasasafi30 ml / 1 oz
    Notaðu ósykraðan ananasasafa.
  • Gosvatn eða engiferöl60 ml / 2 oz, eða til að fylla á
    Gosvatn veitir hlutlausa sprúður, á meðan engiferöl bætir við snertingu af sætleika og kryddi.
  • Grenadín1 skammtur(valfrjálst)
    Bætir við snertingu af sætleika og bleikum lit á drykkinn.

Tegund íss

  • Kubbar

Blöndunarbúnaður

Þú þarft kokteilsjaker til að kæla og blanda ávaxtasöfunum á réttan hátt og síu til að bera hann fram yfir ferskan ís.
  • Kokteilsjaker til að kæla og sameina safana.
  • Síu til að hella kældu vökvanum án ísbita.

Leiðbeiningar

Til að búa til Cinderella, hristu þrjá ávaxtasafana með ís, þá síðuðu í ísfyllt hárri glasi. Toppaðu drykkinn með gos eða engiferöl og skreyttu með ferskum ávöxtum.
1. Fylltu kokteilsjaker með ísbitum.
2. Helltu appelsínusafann, sítrónusafann og ananasasafann í shakerinn.
3. Ef þú notar, bættu við skammti af grenadíni.
4. Lokaðu lokinu og hristu kraftsamlega í 10-15 sekúndur þar til hann er vel kældur.
5. Fylltu hárri Highball eða Collins glasi með ferskan ís.
6. Síuðu blönduna úr shakerinum í undirbúna glasið.
7. Toppaðu með gosvatni eða engiferöl.
8. Skreyttu með appelsínuskífu, ananasbúi og/eða maraschino kirsuber áður en þú berð hann fram.

Skreyting

Skreyttu með ferskum ávöxtum sem endurspegla innihaldsefnið, svo sem appelsínuskífu eða ananasbúi, oftast fylgt með bjartri maraschino kirsuber.
  • Appelsínuskifa eða hringur til að bæta við appelsínusafann.
  • Ananasbúi eða lauf fyrir tropískan snert.
  • Maraschino kirsuber fyrir klassískan útlit og litadýrð.

Upplýsingar um mataræði

Cinderella er frábært val fyrir margar matarvenjur þar sem hann er náttúrulega vegan, glútenlaust, mjólkurlaust og hnetulaust. Hann er einnig alveg laus við áfengi og koffein.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur er tiltölulega lítil í kaloríum en inniheldur umtalsverðan fjölda af náttúrulegum sykrum og kolvetnum úr ávaxtasöfunum. Nákvæm gildi geta verið mismunandi eftir söfunum og toppunum sem notaðir eru.
Hitaeiningar
Meðaltals 95 kcal / 398 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Meðaltals 23 g
Magn kolvetna
Sykur
Meðaltals 21 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi fjölhæfi mocktail er fullkominn fyrir hvaða tilefni sem er þar sem áfengislausir valkostir eru óskaðir, frá hátíðlegum brunchum og barnafæðingum til einfaldra sumardaga. Ávaxtaríkur og vinsæll bragðgerð gerir hann að öruggum og hátíðlegum valkosti fyrir gesti allra aldra.
  • Baby Shower
  • Brunch
  • Barnaafmæli
  • Sumardagur
  • Hvers kyns hátíðarviðburður

Tillögur að pörun

Bjartur og ávaxtaríkur prófíll Cinderella passar frábærlega með léttum mat. Hann er fullkominn fylgikennari við brunch rétti, ávaxta-miðaða eftirrétti, salöt og létta forrétti sem munu ekki vera yfirveldin af bragðinu.
  • Ávaxtasalat
  • Léttar samlokur og umbúðir
  • Brunch matur eins og pönnukökur eða quiche
  • Léttar kökur

Cinderella: Töfrandi, áfengislaus elíxír

Cinderella er kjarni klassískur mocktail, fagnaður fyrir einfalda en glæsilega blöndu ávaxtasafa. Nafnið hans endurspeglar fullkomlega töfrandi og næstum töfrandi hæfni hans til að gleðja geðin án áfengis. Jafnvel mikið af appelsínu-, sítrónu- og ananasasafa skapar fullkomna samstöðu sætunnar og sýrunnar, á meðan sprúðandi toppurinn bætir við endurgjöfandi, hátíðlegum lyftingu. Hann er varanlegur, allra aldra uppáhald sem færir snertingu af útsjónarsemi við hvert samkomulag.

Samhliða mocktailar

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?