Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα
Αυτό το smoothie είναι ένας τέλειος συνδυασμός από γλυκά μήλα, κρεμώδη μπανάνα, ζεστή κανέλα και χορταστική βρώμη, δημιουργώντας μια γεύση που θυμίζει φρεσκοψημένη μηλόπιτα. Είναι ένα θρεπτικό και χορταστικό ρόφημα που έχει γεύση υγρού επιδορπίου, χωρίς καμία ενοχή. Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο πρωινό, ένα σνακ μετά την προπόνηση ή μια υγιεινή απόλαυση για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες για γλυκό.
Προετοιμασία
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
Δυσκολία
Κατάταξη Ποτών
Αυτό το ποτό ταξινομείται ως smoothie, γνωστό για την παχύρρευστη, αναμεμειγμένη υφή του. Εντάσσεται στην κατηγορία του πρωινού ή του υγιεινού επιδορπίου λόγω των θρεπτικών συστατικών του και του χορταστικού, γλυκού γευστικού προφίλ του που μπορεί να ξεκινήσει την ημέρα ή να χρησιμεύσει ως μια υγιεινή απόλαυση.
Σερβίρισμα
Σερβίρετε αυτό το χορταστικό, μη αλκοολούχο smoothie κρύο σε ένα ψηλό ποτήρι αμέσως μετά την ανάμειξη για να απολαύσετε τη φρέσκια γεύση και την κρεμώδη υφή του.
Μέγεθος μερίδας
Περίπου 400 ml / 13.5 oz
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
0% ABV
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Κρύο
Τύπος ποτηριού
Ποτήρι Smoothie
Προετοιμασία ποτηριού
Κανένα
Ιστορικό
Το Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα είναι μια σύγχρονη, υγιεινή επανερμηνεία του παραδοσιακού αμερικανικού επιδορπίου. Προέκυψε από την κουλτούρα της ευεξίας και των smoothies, σχεδιασμένο για όσους επιθυμούν ανακουφιστικές, νοσταλγικές γεύσεις αλλά προτιμούν μια θρεπτική, εύκολη στην παρασκευή εναλλακτική που ταιριάζει σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Προέλευση
Ενώ η ακριβής προέλευσή του είναι άγνωστη, αυτή η συνταγή για smoothie είναι μια σύγχρονη δημιουργία, που πιθανότατα αναπτύχθηκε στη Βόρεια Αμερική κατά τη διάρκεια του κινήματος υγιεινής διατροφής του 21ου αιώνα. Αξιοποιεί τη δημοτικότητα τόσο των smoothies όσο και της κλασικής γεύσης της μηλόπιτας.
Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα
Το όνομα «Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα» είναι εξαιρετικά περιγραφικό για το γευστικό του προφίλ. Εναλλακτικά ονόματα όπως «Smoothie Μηλόπιτα» είναι απλώς συντομότερες εκδοχές που μεταδίδουν τον ίδιο ανακουφιστικό, επιδόρπιο χαρακτήρα του ποτού.
Αρχικό όνομα
Cinnamon Apple Pie Smoothie
Εναλλακτικά ονόματα
- Smoothie Μηλόπιτα
- Smoothie Μήλο με Μπαχαρικά
Επισκόπηση χαρακτηριστικών
Αυτό το smoothie διαθέτει μια παχύρρευστη, κρεμώδη υφή με τη γλυκιά και ελαφρώς όξινη γεύση των μήλων, ισορροπημένη από ζεστά μπαχαρικά. Το άρωμά του είναι ανακουφιστικό και θυμίζει φρεσκοψημένη μηλόπιτα, καθιστώντας το μια τέλεια απόλαυση για όλο τον χρόνο, ειδικά κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου.
Γεύση
Γλυκιά, Ελαφρώς Όξινη, Με Μπαχαρικά, Φρουτώδης, Κρεμώδης, Ξηρών Καρπών
Άρωμα
Μήλο, Κανέλα, Μοσχοκάρυδο, Βανίλια
Ισορροπία γεύσης
Γλυκό, Ξινό
Επίγευση
Καθαρή, Γλυκιά, Με Μπαχαρικά
Αναβρασμός
Καθόλου
Εμφάνιση χρώματος
Κρεμώδες, Ανοιχτό Καφέ, Αδιαφανές, Μπεζ
Υφή
Παχύρρευστη, Λεία, Κρεμώδης
Εποχικότητα
Ανακουφιστικό, Φθινοπωρινό, Για Όλο τον Χρόνο
Ένταση γεύσης & Εμπειρία
Η γεύση είναι ευχάριστα έντονη, κυριαρχούμενη από τη γλυκιά φρουτώδη γεύση του μήλου και της μπανάνας, που συμπληρώνεται από ζεστά μπαχαρικά και μια πλούσια κρεμώδη υφή. Πρόκειται για ένα εντελώς μη αλκοολούχο και μη ανθρακούχο ρόφημα.
Γλυκύτητα
Αλμύρα
Ξινή γεύση
Πικράδα
Πικάντικη γεύση
Φρουτώδης γεύση
Κρεμώδης υφή
Ανθράκωση
Συστατικά
Αυτό το smoothie απαιτεί απλά υλικά όπως μήλο, μπανάνα, βρώμη και γάλα αμυγδάλου, αρωματισμένα με κλασικά μπαχαρικά για πίτα όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μια κατεψυγμένη μπανάνα είναι το κλειδί για μια κρεμώδη, κρύα υφή χωρίς την ανάγκη πάγου.
- Μήλο1 μέτριοΤα μήλα Gala ή Fuji είναι ιδανικά. Χωρίς κουκούτσια και κομμένα, με τη φλούδα.
- Μπανάνα1/2 μέτριαΗ χρήση κατεψυγμένης μπανάνας κάνει το smoothie κρύο και κρεμώδες χωρίς πάγο.
- Νιφάδες Βρώμης1/4 φλιτζανιού (25 γραμμάρια)Χρησιμοποιήστε πιστοποιημένες νιφάδες βρώμης χωρίς γλουτένη αν χρειάζεται.
- Γάλα Αμυγδάλου χωρίς Ζάχαρη1 φλιτζάνι (240 ml / 8 oz)Μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε άλλο φυτικό ή ζωικό γάλα.
- Κανέλα Τριμμένη1/2 κουταλάκι του γλυκούΠροσαρμόστε ανάλογα με τη γεύση.
- Μοσχοκάρυδο Τριμμένο1/4 κουταλάκι του γλυκούΜπορεί επίσης να προστεθεί μια πρέζα μπαχάρι ή τζίντζερ.
- Εκχύλισμα Βανίλιας1/2 κουταλάκι του γλυκούΕνισχύει την επιδόρπια γεύση.
- Σιρόπι Σφενδάμου1 κουταλάκι του γλυκού(προαιρετικό)Προαιρετικά, για επιπλέον γλύκα. Μπορεί να αντικατασταθεί με έναν χουρμά.
Τύπος πάγου
- Κανένας
Εξοπλισμός ανάμειξης
Ο μόνος εξοπλισμός που απαιτείται για την προετοιμασία αυτού του smoothie είναι ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, το οποίο θα εξασφαλίσει ότι όλα τα συστατικά, ειδικά η βρώμη και η φλούδα του μήλου, θα ενσωματωθούν ομαλά.
- Μπλέντερ υψηλής ταχύτητας για την ανάμειξη των υλικών μέχρι να γίνουν λεία
Οδηγίες
Η προετοιμασία είναι απλή: απλώς συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν λεία. Σερβίρετε αμέσως σε ένα ποτήρι με τη γαρνιτούρα της επιλογής σας.
1. Αφαιρέστε τα κουκούτσια και κόψτε το μήλο σε χοντρά κομμάτια. Δεν χρειάζεται να το ξεφλουδίσετε, καθώς η φλούδα περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
2. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο μήλο, τη μισή κατεψυγμένη μπανάνα, τις νιφάδες βρώμης, το γάλα αμυγδάλου, την τριμμένη κανέλα, το τριμμένο μοσχοκάρυδο και το εκχύλισμα βανίλιας στην κανάτα ενός μπλέντερ υψηλής ταχύτητας.
3. Εάν χρησιμοποιείτε, προσθέστε το προαιρετικό σιρόπι σφενδάμου για επιπλέον γλυκύτητα.
4. Κλείστε καλά το καπάκι και ανακατέψτε σε υψηλή ταχύτητα για 60-90 δευτερόλεπτα, ή μέχρι το μείγμα να γίνει εντελώς λείο και κρεμώδες χωρίς σβόλους.
5. Αδειάστε το smoothie σε ένα ψηλό ποτήρι σερβιρίσματος.
6. Γαρνίρετε με λίγη κανέλα ή μια φέτα μήλου, αν θέλετε, και σερβίρετε αμέσως.
Γαρνίρισμα
Ένα απλό πασπάλισμα με επιπλέον κανέλα ή μια λεπτή φέτα μήλου στο χείλος του ποτηριού αποτελεί μια ελκυστική και αρωματική γαρνιτούρα.
- Πασπάλισμα Κανέλας για να ενισχύσει το άρωμα και τη γεύση
- Λεπτή Φέτα Μήλου τοποθετημένη στο χείλος του ποτηριού
Διαιτητικές Πληροφορίες
Αυτό το smoothie είναι εκ φύσεως vegan, vegetarian, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς καφεΐνη. Περιέχει ξηρούς καρπούς λόγω του γάλακτος αμυγδάλου και μπορεί εύκολα να γίνει χωρίς γλουτένη χρησιμοποιώντας πιστοποιημένη βρώμη χωρίς γλουτένη.
✕ Περιέχει αλκοόλ
✓ Χωρίς καφεΐνη
✓ Χωρίς γαλακτοκομικά
✓ Χωρίς αυγά
✓ Χωρίς σόγια
✕ Χωρίς ξηρούς καρπούς
✓ Χωρίς γλουτένη
✓ Κατάλληλο για vegan
✓ Κατάλληλο για χορτοφάγους
Διατροφικές πληροφορίες
Αυτό το smoothie είναι μετρίως θερμιδικό, με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και φυσικά σάκχαρα από τα φρούτα, καθιστώντας το μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.
Θερμίδες
Κατά μέσο όρο 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Επίπεδο θερμίδων
Υδατάνθρακες
Κατά μέσο όρο 60-70 g
Επίπεδο υδατανθράκων
Ζάχαρη
Κατά μέσο όρο 30-35 g
Επίπεδο ζάχαρης
Περιστάσεις
Αυτό το smoothie είναι αρκετά ευέλικτο για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Χρησιμεύει ως ένα γρήγορο και χορταστικό πρωινό, ένα αναζωογονητικό ρόφημα μετά την προπόνηση ή μια υγιεινή και ικανοποιητική εναλλακτική λύση επιδορπίου.
- Πρωινό
- Απογευματινό Σνακ
- Μετά την Προπόνηση
- Υγιεινό Επιδόρπιο
Προτάσεις συνδυασμού
Αυτό το smoothie είναι αρκετά χορταστικό για να το απολαύσετε μόνο του ως ένα ελαφρύ γεύμα. Για ένα πιο πλήρες πρωινό, συνδυάζεται υπέροχα με γκρανόλα, φρυγανιά με βούτυρο ξηρών καρπών ή μια μερίδα ξηρών καρπών.
- Μπολ με γκρανόλα
- Φρυγανιά με βούτυρο αμυγδάλου
- Μια χούφτα καρύδια ή πεκάν
Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα: Ένα Κομμάτι Παραδείσου σε ένα Ποτήρι
Το Smoothie Μηλόπιτα με Κανέλα είναι ένα απολαυστικό και θρεπτικό ρόφημα που αιχμαλωτίζει με μαεστρία την ανακουφιστική ουσία του ομώνυμου επιδορπίου. Συνδυάζει με εξειδίκευση φρέσκο μήλο, κρεμώδη μπανάνα, χορταστική βρώμη και ζεστά μπαχαρικά σε ένα παχύρρευστο, χορταστικό ποτό. Αυτό το smoothie είναι απίστευτα απλό στην προετοιμασία, τοποθετώντας το ως μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο πρωινό, ένα αναζωογονητικό σνακ ή μια απόλαυση χωρίς ενοχές. Είναι μια υγιεινή λιχουδιά που είναι ταυτόχρονα ανακουφιστική και δυναμωτική.
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Smoothie με Μπισκότο Βρώμης και Σταφίδας
Ένα κρεμώδες και υγιεινό smoothie που αιχμαλωτίζει τις ανακουφιστικές, γλυκές και πικάντικες γεύσεις ενός κλασικού μπισκότου βρώμης με σταφίδες.
Smoothie με Μύρτιλο, Αβοκάντο και Σπανάκι
Ένα κρεμώδες, γεμάτο θρεπτικά συστατικά smoothie που συνδυάζει γλυκά μύρτιλα, πλούσιο αβοκάντο και φρέσκο σπανάκι για μια υγιεινή και νόστιμη απόλαυση.
Smoothie Πρωτεΐνης με Σοκολάτα και Καφέ
Ένα πλούσιο, κρεμώδες και τονωτικό smoothie που συνδυάζει τις έντονες γεύσεις του καφέ και της μαύρης σοκολάτας με μια σημαντική δόση πρωτεΐνης.
Sunshine Smoothie με Φράουλα και Μάνγκο
Ένα ζωντανό και δροσιστικό smoothie γεμάτο με τις γλυκές, τροπικές γεύσεις της φράουλας και του μάνγκο.