Smoothie Plăcintă cu Mere și Scorțișoară

Acest smoothie este un amestec perfect de mere dulci, banană cremoasă, scorțișoară caldă și fulgi de ovăz consistenți, creând o aromă ce amintește de o plăcintă cu mere proaspăt coaptă. Este o băutură nutritivă și sățioasă, cu gust de desert lichid, fără nicio vinovăție. Acest lucru îl face o alegere ideală pentru un mic dejun rapid, o gustare după antrenament sau un deliciu sănătos pentru a satisface poftele de dulce.
Smoothie Plăcintă cu Mere și Scorțișoară

Preparare

Timp de preparare: 5 minute

Timp de preparare
Dificultate

Clasificarea băuturilor

Această băutură este clasificată ca un smoothie, cunoscut pentru consistența sa groasă, obținută prin amestecare. Se încadrează în categoria micului dejun sau a deserturilor sănătoase datorită ingredientelor sale nutritive și a profilului de aromă satisfăcător și dulce, care poate începe ziua sau poate servi ca un deliciu sănătos.

Servire

Serviți acest smoothie consistent, non-alcoolic, rece, într-un pahar înalt, imediat după amestecare, pentru a vă bucura de gustul său proaspăt și de textura cremoasă.
Dimensiunea porției
Aproximativ 400 ml / 13.5 oz
Conținut de alcool
0% ABV
Tărie alcoolică
Temperatura de servire
Rece
Tip de pahar
Pahar pentru smoothie
Tratarea paharului
Niciunul

Istoric

Smoothie-ul Plăcintă cu Mere și Scorțișoară este o reinterpretare modernă și conștientă de sănătate a desertului tradițional american. A apărut din cultura wellness și a smoothie-urilor, conceput pentru cei care tânjesc după arome reconfortante, nostalgice, dar preferă o alternativă nutritivă, ușor de preparat, care se potrivește unui stil de viață sănătos.
Origine
Deși originea exactă este necunoscută, această rețetă de smoothie este o creație contemporană, probabil dezvoltată în America de Nord în timpul mișcării pentru alimentație sănătoasă din secolul XXI. Aceasta profită de popularitatea atât a smoothie-urilor, cât și a aromei clasice de plăcintă cu mere.

Smoothie Plăcintă cu Mere și Scorțișoară

Numele "Smoothie Plăcintă cu Mere și Scorțișoară" este foarte descriptiv pentru profilul său aromatic. Numele alternative precum "Smoothie Plăcintă cu Mere" sunt pur și simplu versiuni mai scurte care transmit același caracter reconfortant, asemănător unui desert, al băuturii.
Nume original
Cinnamon Apple Pie Smoothie
Nume alternative
  • Smoothie Plăcintă cu Mere
  • Smoothie Condimentat cu Mere

Prezentare generală a caracteristicilor

Acest smoothie are o textură groasă și cremoasă, cu aroma dulce și ușor acrișoară a merelor, echilibrată de condimente calde. Aroma sa este reconfortantă și amintește de o plăcintă cu mere proaspăt coaptă, făcându-l un deliciu perfect pe tot parcursul anului, în special toamna.
Gust
Dulce, Acrișor, Condimentat, Fructat, Cremos, Arome de nuci
Aromă
Măr, Scorțișoară, Nucșoară, Vanilie
Echilibrul gustului
Dulce, Acru
Postgust
Curat, Dulce, Condimentat
Efervescență
Niciunul
Culoare și aspect
Cremos, Maro deschis, Opac, Bej
Textură
Gros, Fin, Cremos
Sezonalitate
Reconfortant, De toamnă, Pe tot parcursul anului

Intensitatea aromei & Experiență

Aroma este plăcut de intensă, dominată de dulceața fructată a mărului și a bananei, completată de condimente calde și o cremozitate bogată. Aceasta este o băutură complet non-alcoolică și necarbonatată.
Dulceață
Salinitate
Aciditate
Amăreală
Iuțeală
Fructuozitate
Cremozitate
Carbonatare

Ingrediente

Acest smoothie necesită ingrediente simple precum măr, banană, ovăz și lapte de migdale, aromate cu condimente clasice pentru plăcintă, cum ar fi scorțișoara și nucșoara. O banană congelată este esențială pentru o textură cremoasă și rece, fără a fi nevoie de gheață.
  • Măr1 mediu
    Merele Gala sau Fuji sunt potrivite. Fără cotor și tăiat bucăți, cu coajă.
  • Banană1/2 medie
    Folosirea unei banane congelate face smoothie-ul rece și cremos fără gheață.
  • Fulgi de ovăz1/4 cană (25 grame)
    Folosiți fulgi de ovăz certificați fără gluten, dacă este necesar.
  • Lapte de migdale neîndulcit1 cană (240 ml / 8 oz)
    Poate fi înlocuit cu orice alt tip de lapte vegetal sau de origine animală.
  • Scorțișoară măcinată1/2 linguriță
    Ajustați după gust.
  • Nucșoară măcinată1/4 linguriță
    Se poate adăuga și un praf de ienibahar sau ghimbir.
  • Extract de vanilie1/2 linguriță
    Intensifică aroma de desert.
  • Sirop de arțar1 linguriță(opțional)
    Opțional, pentru un plus de dulceață. Poate fi înlocuit cu o curmală.

Tip de gheață

  • Niciunul

Echipamente de amestecare

Singurul echipament necesar pentru prepararea acestui smoothie este un blender de mare viteză, care va asigura că toate ingredientele, în special fulgii de ovăz și coaja de măr, sunt încorporate uniform.
  • Blender de mare viteză pentru a amesteca ingredientele până la omogenizare

Instrucțiuni

Prepararea este simplă: combinați toate ingredientele într-un blender și amestecați până la omogenizare. Serviți imediat într-un pahar, cu garnitura aleasă.
1. Scoateți cotorul mărului și tăiați-l bucăți mari. Nu este necesar să-l curățați de coajă, deoarece aceasta conține nutrienți valoroși.
2. Puneți mărul tăiat, jumătatea de banană congelată, fulgii de ovăz, laptele de migdale, scorțișoara măcinată, nucșoara măcinată și extractul de vanilie în vasul unui blender de mare viteză.
3. Dacă doriți, adăugați siropul de arțar opțional pentru un plus de dulceață.
4. Închideți capacul și amestecați la viteză mare timp de 60-90 de secunde, sau până când amestecul este complet fin și cremos, fără cocoloașe.
5. Turnați smoothie-ul într-un pahar înalt de servire.
6. Decorați cu un praf de scorțișoară sau o felie de măr, dacă doriți, și serviți imediat.

Garnitură

Un simplu praf de scorțișoară extra sau o felie subțire de măr pe marginea paharului constituie o garnitură atractivă și aromatică.
  • Un praf de scorțișoară pentru a intensifica aroma și gustul
  • O felie subțire de măr așezată pe marginea paharului

Informații dietetice

Acest smoothie este în mod natural vegan, vegetarian, fără lactate și fără cofeină. Conține nuci datorită laptelui de migdale și poate fi ușor transformat într-o variantă fără gluten folosind fulgi de ovăz certificați fără gluten.
✕ Conține alcool
✓ Fără cofeină
✓ Fără lactate
✓ Fără ouă
✓ Fără soia
✕ Fără nuci
✓ Fără gluten
✓ Potrivit pentru vegani
✓ Potrivit pentru vegetarieni

Informații nutriționale

Acest smoothie este moderat caloric, cu un conținut ridicat de carbohidrați și zaharuri naturale din fructe, ceea ce îl face o sursă excelentă de energie.
Calorii
În medie 300-350 kcal / 1255-1464 kJ
Nivel de calorii
Carbohidrați
În medie 60-70 g
Nivel de carbohidrați
Zahăr
În medie 30-35 g
Nivel de zahăr

Ocazii

Acest smoothie este suficient de versatil pentru orice moment al zilei. Servește ca un mic dejun rapid și sățios, o băutură revitalizantă după antrenament sau o alternativă de desert sănătoasă și satisfăcătoare.
  • Mic dejun
  • Gustare de după-amiază
  • După antrenament
  • Desert sănătos

Sugestii de asociere

Acest smoothie este suficient de consistent pentru a fi savurat singur ca o masă ușoară. Pentru un mic dejun mai complet, se asociază minunat cu granola, pâine prăjită cu unt de nuci sau o porție de nuci alături.
  • Bol de granola
  • Pâine prăjită cu unt de migdale
  • O mână de nuci sau nuci pecan

Smoothie Plăcintă cu Mere și Scorțișoară: O felie de rai într-un pahar

Smoothie-ul Plăcintă cu Mere și Scorțișoară este o băutură delicioasă și nutritivă care surprinde cu măiestrie esența reconfortantă a desertului omonim. Amestecă cu pricepere măr proaspăt, banană cremoasă, fulgi de ovăz consistenți și condimente calde într-o băutură groasă și sățioasă. Acest smoothie este incredibil de simplu de preparat, poziționându-l ca o alegere excelentă pentru un mic dejun grăbit, o gustare revitalizantă sau o indulgență fără vinovăție. Este un deliciu sănătos, reconfortant și energizant în același timp.

S-ar putea să vă placă și

Smoothie Proteic cu Unt de Arahide

Un smoothie cremos și delicios, plin de unt de arahide, banană și pudră proteică pentru un plus de nutrienți.

Smoothie cu Trei Fructe de Pădure și Ovăz

Un smoothie vibrant, nutritiv și sățios, plin cu un trio de fructe de pădure, banană și fulgi de ovăz integral pentru un început perfect al zilei.

Smoothie Verde Detox

Un smoothie vibrant, plin de nutrienți, preparat cu frunze verzi, fructe și o bază lichidă pentru un impuls sănătos și revigorant.

Smoothie Cremă de Mango și Ghimbir

Un smoothie vibrant și cremos care combină mango dulce și ghimbir picant pentru un răsfăț răcoritor și energizant.