Цитрусово-имбирный смузи "Зингер"

Цитрусово-имбирный смузи "Зингер" — это освежающий и полезный для здоровья напиток, который идеально подходит для начала дня или в качестве полуденного заряда бодрости. Он сочетает в себе сладкие и терпкие вкусы апельсина и ананаса с пряной ноткой свежего имбиря и, по желанию, с землистой глубиной куркумы. Этот смузи не только вкусен, но и ценится за свои потенциальные противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства, и все это в густой, кремовой текстуре.
Цитрусово-имбирный смузи "Зингер"

Приготовление

Время приготовления: 5 минуты

Время приготовления
Сложность

Классификация напитков

Этот напиток классифицируется как смузи — вид смешанного безалкогольного напитка. Он относится к категории полезных для здоровья благодаря своим богатым питательными веществами ингредиентам, таким как свежие фрукты и имбирь. Это популярный выбор для завтраков или в качестве оздоровительного напитка.

Подача

Подавайте этот холодный безалкогольный смузи в большом стакане тумблер или пинте сразу после смешивания. Размер порции щедрый, что делает напиток сытным и питательным.
Размер порции
400-450 мл
Содержание алкоголя
0% алк.
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Стакан тумблер или пинта
Подготовка бокала
Без обработки

История

У этого смузи нет единой истории происхождения, он развился из движений за здоровый образ жизни и соковой диеты в начале 21-го века. Сочетание цитрусовых для витамина С и имбиря для его пищеварительных и противовоспалительных свойств стало популярной парой в кафе, ориентированных на здоровье. Его яркий, похожий на солнце цвет и бодрящий вкусовой профиль быстро сделали его фаворитом для тех, кто ищет естественный заряд энергии.
Происхождение
Современный, происходит из тенденций в области здоровья и благополучия в западных странах, вероятно, в 2010-х годах. Единой точки происхождения нет.

Цитрусово-имбирный смузи "Зингер"

Этот смузи в основном известен как Цитрусово-имбирный смузи "Зингер". Альтернативные названия, такие как Имбирно-цитрусовый смузи или Имбирный смузи "Восход", подчеркивают его ключевые ингредиенты и яркий цвет. Некоторые вариации включают куркуму, что приводит к названию Апельсиново-имбирный смузи с куркумой.
Оригинальное название
Цитрус Джинджер Зингер Смузи
Альтернативные названия
  • Имбирно-цитрусовый смузи
  • Апельсиново-имбирный смузи с куркумой
  • Имбирный смузи "Восход"

Обзор характеристик

Этот смузи отличается ярким оранжевым цветом и густой кремовой текстурой, предлагая сладкий и терпкий цитрусовый вкус, сбалансированный пряной ноткой имбиря. Аромат свежий и пикантный, оставляет чистое, согревающее послевкусие.
Вкус
цитрусовый, сладкий, кисловатый, пряный, пикантный, фруктовый
Аромат
свежий апельсин, острый имбирь, тропический ананас
Баланс вкуса
сладкий, кислый, пряный
Послевкусие
чистое, согревающее, имбирное
Игристость
нет
Цвет и внешний вид
яркий оранжевый, непрозрачный, густой
Текстура
густая, кремовая, однородная
Сезонность
освежающий, всесезонный, бодрящий

Интенсивность вкуса и впечатления

Это безалкогольный смузи с интенсивным вкусом, в котором доминирует высокая фруктовость, умеренная сладость, кислотность и заметная пряная нотка имбиря. Он кремовый, но не газированный и не соленый.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация

Ингредиенты

Для этого смузи требуется свежий апельсин, замороженный ананас и замороженный банан для фруктовой основы, а свежий имбирь придает пряную нотку. Для смешивания используется вода или кокосовая вода, а щепотка куркумы является необязательным, полезным дополнением.
  • Апельсин1 большой, очищенный
    Хорошо подойдут апельсины сорта Навел или Валенсия.
  • Замороженные кусочки ананаса1 чашка / примерно 150 г
    Использование замороженных фруктов избавляет от необходимости добавлять лед и делает смузи гуще.
  • Замороженный банан1/2 среднего
    Придает кремовую текстуру и естественную сладость.
  • Свежий имбирькусочек 2.5 см, очищенный
    Регулируйте количество в зависимости от ваших предпочтений по остроте.
  • Вода или кокосовая вода1/2 чашки / 120 мл
    Используйте больше или меньше для достижения желаемой консистенции. Кокосовая вода добавляет электролиты.
  • Молотая куркума1/4 чайной ложки(по желанию)
    Придает землистые нотки и обладает противовоспалительными свойствами.

Тип льда

  • Не требуется

Оборудование для смешивания

Единственное необходимое оборудование для этого рецепта — высокоскоростной блендер, способный измельчить замороженные фрукты и имбирь.
  • Высокоскоростной блендер для смешивания всех ингредиентов до однородности.

Инструкции

Просто соедините жидкость, свежие фрукты, замороженные фрукты и специи в блендере. Взбивайте на высокой скорости до идеальной гладкости, перелейте в стакан, украсьте и немедленно подавайте.
1. Соберите и подготовьте все ингредиенты. Очистите апельсин и свежий имбирь.
2. Сначала налейте в блендер жидкость (воду или кокосовую воду). Затем добавьте очищенный апельсин, свежий имбирь, замороженные кусочки ананаса и половину замороженного банана. Если используете куркуму, добавьте её сейчас.
3. Закройте крышку и взбивайте на высокой скорости 30-60 секунд, или пока смесь не станет полностью однородной и кремовой.
4. Проверьте консистенцию. Если смузи слишком густой, добавьте еще немного жидкости и снова кратковременно взбейте.
5. Перелейте смузи в стакан тумблер или пинту.
6. Украсьте свежей долькой апельсина на краю стакана и немедленно подавайте с широкой трубочкой.

Украшение

Простое украшение из свежей дольки или кружка апельсина на краю стакана дополняет основной вкус смузи и улучшает его внешний вид.
  • Долька или кружок апельсина на край стакана.

Диетическая информация

Этот смузи по своей природе является безалкогольным, не содержит кофеина, молочных продуктов, яиц, сои, орехов и глютена, а также подходит для веганов.
Содержит алкоголь
Без кофеина
Без молока
Без яиц
Без сои
Без орехов
Без глютена
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианцев

Пищевая ценность

Этот смузи относительно низкокалориен, но содержит умеренное количество углеводов и высокий уровень натуральных сахаров из фруктов.
Калории
В среднем 180-220 ккал / 753-920 кДж
Уровень калорий
Углеводы
45-55 г
Уровень углеводов
Сахар
30-38 г
Уровень сахара

События

Этот смузи идеально подходит для быстрого и питательного завтрака, восстанавливающего напитка после тренировки или всякий раз, когда вам нужен заряд здоровья. Его освежающий характер также делает его отличным утренним или дневным перекусом.
  • Завтрак
  • После тренировки
  • Для здоровья
  • Утренний перекус

Рекомендации по сочетанию

Этот смузи хорошо сочетается с легкими блюдами для завтрака, такими как тост с авокадо или простая миска овсянки. Он также достаточно сытный, чтобы его можно было употреблять самостоятельно в качестве полноценного перекуса или замены приема пищи.
  • Легкий завтрак, например, тост с авокадо.
  • Миска овсянки или гранолы.
  • Как самостоятельный бодрящий перекус.

Бодрящий цитрусово-имбирный смузи "Зингер"

Цитрусово-имбирный смузи "Зингер" — это удивительно простой, но мощный по вкусу напиток. Его основа из сладкого апельсина, ананаса и кремового банана идеально дополнена пряной, согревающей ноткой свежего имбиря. Идеально подходит для утра или когда нужен естественный заряд энергии, этот напиток не только вкусен, но и полон витаминов и обладает противовоспалительными свойствами. Это быстрый, легкий и вкусный способ включить больше фруктов и полезных специй в свой рацион.

Вам также может понравиться