Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије
Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије је освежавајуће и здравствено корисни напитак савршен за почетак дана или као подстицај током дана. Комбинује слатке и киселе укусе поморанџе и ананаса са зачинским нотама свежег ђумбира и опционом земљаном дубином куркуме. Овај смооди није само укусан, већ је и познат по својим потенцијалним анти-упалним и имуностимулативним својствима, све у густој, кремастој текстури.
Priprema
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme pripreme
Težina
Klasifikacija pića
Ово пиће се класификује као смооди, врста блендираног, неалкохолног пића. Спа да у категорију здравог због својих нутритивно богатих састојака као што су свеже воће и ђумбир. То је популаран избор за доручак или као пиће за добробит.
Posluživanje
Послужите овај хладан, неалкохолни смооди у великој чаши или високој чаши одмах након блендирања. Величина порције је великодушна, што га чини суштинским и ситним пићем.
Veličina porcije
400-450 мл
Sadržaj alkohola
0% ABV
Jačina alkohola
Temperatura posluživanja
Хладно
Vrsta čaše
Чаша или висока чаша
Priprema čaše
Ништа
Priča u pozadini
Овај смооди нема јединствену причу о пореклу, већ је еволуирао из покрета за добробит и прављење сокова у раним 2000-тим годинама. Комбинација цитруса за витамин Ц и ђумбира за његове дигестивне и анти-упалне користи постала је популарна комбинација у кафићима који воде рачуна о здрављу. Његова светла, сунчана боја и енергичан укус профил брзо су га учинили фаворитом за оне који траже природни подстицај.
Poreklo
Модерно, потиче из трендова здравља и добробити у западним земљама, вероватно током 2010-их. Не постоји једна тачка порекла.
Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије
Овај смооди је углавном познат као Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије. Алтернативни називи као што су Smoothie од ђумбира и цитруса или Smoothie Сунцокрет са ђумбиром истичу његове кључне састојке и живописну боју. Неке варијације укључују куркуму, што доводи до назива Smoothie од поморанџе, ђумбира и куркуме.
Originalni naziv
Citrus Ginger Zinger Smoothie
Alternativni nazivi
- Smoothie од ђумбира и цитруса
- Smoothie од поморанџе, ђумбира и куркуме
- Smoothie Сунцокрет са ђумбиром
Pregled karakteristika
Овај смооди се може похвалити живописном наранџастом бојом и густом, кремастом текстуром, нудећи слатки и кисели цитрусни укус уравнотежен зачинским укусом ђумбира. Арома је свежа и освежавајућа, остављајући чист, загревајући укус.
Ukus
цитрусно, слатко, кисело, зачинско, освежавајуће, воћно
Aroma
свежа поморанџа, оштар ђумбир, тропски ананас
Ravnoteža ukusa
слатко, кисело, зачинско
Naknadni ukus
чисто, загревајуће, ђумбирско
Penušavost
нема
Izgled boje
животна наранџаста, непрозирна, густа
Tekstura
густа, кремаста, глатка
Sezonalnost
освежавајуће, свих сезона, енергично
Intenzitet ukusa i doživljaj
Ово је смооди интензивног укуса, неалкохолно, доминиран високом воћношћу, умереном слаткоћом, киселошћу и приметним зачинским укусом од ђумбира. Кремаст је, али није газиран или слани.
Slatkoća
Slanost
Kiselost
Gorčina
Ljutina
Voćnost
Kremastost
Gaziranost
Sastojci
Овом смоодију су потребни свежа поморанџа, замрзнути ананас и замрзнула банана за његову воћну базу, са свежим ђумбиром који пружа зачински укус. Вода или кокосова вода се користи за блендирање, а мало куркуме је опциони, здрав додатак.
- Поморанџа1 велика, ољуштенаПогодан је поморанџа сорта Навел или Валенсија.
- Замрзнути комади ананаса1 шоља / отприлике 150 гКоришћење замрзнутог воћа елиминише потребу за ледом и чини смооди гушћим.
- Замрзнула банана1/2 средњеДодаје кремастост и природну слаткоћу.
- Свеж ђумбир1 инч / отприлике 2,5 цм, ољуштенПрилагодите количину према вашим преференцијама за зачинскост.
- Вода или кокосова вода1/2 шоље / 120 млКористите више или мање да бисте постигли жељену конзистенцију. Кокосова вода додаје електролите.
- Млевени куркума1/4 кашичице(opciono)Додаје земљане ноте и анти-упалне карактеристике.
Vrsta leda
- Нема
Oprema za mešanje
Једини неопходни комад опреме за овај рецепт је блендер велике брзине који је способан да разложи замрзнуто воће и ђумбир.
- Блендер велике брзине за блендирање свих састојака док не постану глатки.
Uputstvo
Само комбинујте течност, свеже воће, замрзнуто воће и зачине у блендеру. Блендирајте на великој брзини док не постане савршено глатко, сипајте у чашу, украсите и одмах послужите.
1. Сакупите и припремите све своје састојке. Ољуштите поморанџу и свеж ђумбир.
2. Прво додајте течност (воду или кокосову воду) у блендер. Затим додајте ољуштену поморанџу, свеж ђумбир, замрзнуте комаде ананаса и пола замрзнуте банане. Сада додајте опциони куркума ако га користите.
3. Затвори поклопац и блендирајте на великој брзини 30-60 секунди, или док се смеша не претвори у потпуно глатку и кремасту.
4. Проверите конзистенцију. Ако је прегуста, додајте мало више течности и поново кратко блендирајте.
5. Сипајте смооди у чашу или високу чашу.
6. Украсите свежом кришком поморанџе на ободу чаше и одмах послужите са широком сламком.
Dekoracija
Једноставна декорација свеже кришке или комадића поморанџе на ободу чаше комплетира главни укус смоодија и побољшава његов визуелни изглед.
- Кришка или комадић поморанџе, постављена на обод чаше.
Informacije o ishrani
Овај смооди је природно без алкохола, кофеина, млечних производа, вегански и без уобичајених алергена као што су јаја, соја, орашасти плодови и глутен.
✕ Sadrži alkohol
✓ Bez kofeina
✓ Bez mlečnih proizvoda
✓ Bez jaja
✓ Bez soje
✓ Bez orašastih plodova
✓ Bez glutena
✓ Pogodno za vegane
✓ Pogodno za vegetarijance
Nutritivne informacije
Овај смооди је релативно низак калоријама, али садржи умерен износ угљених хидрата и висок ниво природних шећера из воћа.
Kalorije
Просечно 180-220 kcal / 753-920 kJ
Nivo kalorija
Ugljeni hidrati
45-55 г
Nivo ugljenih hidrata
Šećer
30-38 г
Nivo šećera
Prilike
Овај смооди је идеалан за брз и хранљив доручак, освежавајуће пиће после тренинга или кад год вам је потребан здрав подстицај. Његова освежавајућа природа такође га чини одличном ужином ујутру или после подне.
- Доручак
- После тренинга
- Подстицај здрављу
- Ужина
Predlozi za uparivanje
Овај смооди се добро слаже са лаганим доручцима као што је тост са авокадом или једноставна чинија овсене каше. Довољно је суштински да се ужива самостално као засићујућа ужина или замена оброка.
- Лагани доручак као што је тост са авокадом.
- Чинија овсене каше или граноле.
- Као самостална енергична ужина.
Освежавајући Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије
Smoothie од цитруса, ђумбира и енергије је бриљантно једноставан, али моћно укусан напитак. Његова основа слатке поморанџе, ананаса и кремасте банане савршено је комплетирана зачинским, загревајућим укусом свежег ђумбира. Идеалан за јутра или када вам је потребан природни прилив енергије, овај напитак није само укусан, већ је и пун витамина и анти-упалних својстава. То је брз, лак и укусан начин да унесете више воћа и здравих зачина у своју исхрану.
Možda će vam se dopasti i
Proteinski Smoothie sa Puterom od Kikirikija
Kremasti i ukusan smoothie pun putera od kikirikija, banane i proteina u prahu za nutritivni poticaj.
Смути против упале са вишњама и ђумбиром
Живахан, нутритивно богат смути који меша киселе вишње, зачињен ђумбир и земљану куркуму како би помогао у смањењу упале.
Смуди од Боровнице, Авокада и Спанаћа
Кремасти, богат нутријентима, смуди који спаја слатке боровнице, богат авокадо и свеж спанаћ за здрав и укусан третман.
Sjajni Zeleni Smuti
Živahan, bogat nutrijentima smuti koji kombinuje lisnato povrće i slatko voće kako bi podstakao energiju i promovisao sjajnu kožu.