Citrus Thyme Shrub Sparkler
Citrus Thyme Shrub Sparkler-ը նրբագեղ ոչ ալկոհոլային խմիչք է, որը կատարյալ հավասարակշռում է քաղցր, թթու և բուսական նոտաները։ Այն կառուցված է տնական shrub-ի վրա, որը գաղութային դարաշրջանի խմիչքի քացախ է, որը ապահովում է յուրահատուկ թթու համ։ Բարձր ցիտրուսի և հողային թիթեռնի համակցությունը ստեղծում է բարդ պրոֆիլ, որը միաժամանակ խթանող և ռաֆինացված է։ Սառեցված փրփուր ջրով լցված այն հրաշալի փրփուր խմիչք է, որը հարմար է ցանկացած առիթի համար։
Պատրաստում
Պատրաստման ժամանակ: 5 րոպե
Պատրաստման ժամանակ
Բարդություն
Ըմպելիքների դասակարգում
Այս խմիչքը դասակարգվում է որպես ժամանակակից մոկտեյլ։ Այն օգտագործում է ժամանակակից տեխնիկներ, ինչպիսիք են shrub-ի ստեղծումը, բարդ, ոչ ալկոհոլային համեր կառուցելու համար։ Այն համապատասխանում է բարձրորակ, ալկոհոլից զուրկ խմիչքների լայն կատեգորիային, որոնք նախատեսված են մեծերի համար։
Մատուցում
Մատուցեք այս լրիվ ոչ ալկոհոլային խմիչքը սառը, սառեցված, բարձր Collins բաժակով, լցված սառույցով։ Դա թարմացնող, միջին չափի խմիչք է, որը կատարյալ է դանդաղ խմելու համար։
Մատուցման չափաբաժին
Մոտավորապես 240 մլ / 8 ունցիա
Ալկոհոլի պարունակություն
0% ABV
Ալկոհոլի ուժգնություն
Մատուցման ջերմաստիճան
Սառը
Բաժակի տեսակ
Collins
Բաժակի պատրաստում
Սառեցված
Նախապատմություն
Այս մոկտեյլը ոգեշնչված է պատմական "shrubs"-ներից կամ խմիչքի քացախներից, որոնք օգտագործվել են պտուղները սառեցնելու համար՝ նախքան սառնարանների գյուտը։ Վերականգնելով այս հնագույն տեխնիկը ցիտրուսի և թիթեռնի ժամանակակից համակցության հետ՝ խմիչքը կապում է անցյալն ու ներկան։ Այն ներկայացնում է ոչ ալկոհոլային խմիչքերի պատրաստման միտումը նույն խնամքով և բարդությամբ, ինչպես ավանդական կոկտեյլները։
Ծագում
Սա ժամանակակից ստեղծագործություն է, որը հավանաբար ծագել է ԱՄՆ-ի և Եվրոպայի մոկտեյլերի արհեստի շարժումից 21-րդ դարում։ Այն չունի միակ ծագման կետ, բայց ներկայացնում է ժամանակակից խառնուրդների միտումները, որոնք կենտրոնացված են թարմ, սեզոնային և բարդ ոչ ալկոհոլային տարբերակների վրա։
Citrus Thyme Shrub Sparkler
Այս խմիչքը հայտնի է իր նկարագրական անունով՝ Citrus Thyme Shrub Sparkler։ Ոմանք կարող են այն անվանել պարզապես Sparkling Citrus Thyme Shrub կամ Thyme and Citrus Fizz, ընդգծելով դրա հիմնական բաղադրիչները։ Այս անունները ընդգծում են խմիչքի բուսական, ցիտրուսային և փրփուր բնույթը։
Բնօրինակ անվանում
Citrus Thyme Shrub Sparkler
Այլընտրանքային անվանումներ
- Sparkling Citrus Thyme Shrub
- Thyme and Citrus Fizz
Բնութագրերի ակնարկ
Այս խմիչքը առաջարկում է բարդ համային պրոֆիլ, որը ցիտրուսային է և բուսական, shrub-ից գրավիչ թթվությամբ։ Այն ունի թեթև, փրփուրային հյուսվածք և մաքուր, թարմացնող ավարտ, դարձնելով այն հիանալի ընտրություն տաք եղանակի համար։
Համ
Ցիտրուսային, բուսական, թթու, մի փոքր քաղցր, թարմ, հողային
Բույր
Թարմ թիթեռն, պայծառ ցիտրուս, նուրբ քացախ
Համերի հավասարակշռություն
Թթու, քաղցր
Հետհամ
Մաքուր, կոկիկ, մնացող բուսական նոտա
Փրփրունություն
Փրփուր, փրփուր
Գույնի տեսք
Բաց դեղին, թափանցիկ, փայլուն
Հյուսվածք
Լեզու, կոկիկ, փրփուր
Սեզոնայնություն
Թարմացնող, ամառային, ամբողջ տարին
Համի ինտենսիվություն և զգացողություն
Համը բնութագրվում է առավելապես թթվությամբ և չափավոր պտղայինությամբ, հավասարակշռված նուրբ քաղցրությամբ։ Դա լրիվ ոչ ալկոհոլային և բարձր ծծմբական խմիչք է, առանց կրեմայինության, աղիության կամ համեմունքի։
Քաղցրություն
Աղիություն
Թթվություն
Դառնություն
Կծվություն
Մրգայնություն
Կրեմայնություն
Գազավորվածություն
Բաղադրիչներ
Այս մոկտեյլին անհրաժեշտ է նախապես պատրաստված ցիտրուսային թիթեռնի shrub սիռուպ և սառեցված փրփուր ջուր։ Ձեզ նաև անհրաժեշտ կլինի բավարար քանակությամբ թարմ սառույց՝ այն պատշաճ կերպով սառեցնելու համար։
- Citrus Thyme Shrub45 մլ / 1.5 ունցիաՊատրաստելու համար՝ միացրեք 1 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ կտրատած ցիտրուս (նարինջ, գրեյփֆրուտ) և 5-6 թիթեռնի ճյուղ։ Թողեք 1-2 օր։ Զտեք պինդ մասերը, ապա ավելացրեք 1 բաժակ խնձորի քացախ։ Շարժեք և թողեք մի քանի օր։
- Sparkling Water120 մլ / 4 ունցիաՍառեցված։ Կարող եք օգտագործել նաև ակումբային սոդա։
- IceԲավարար է բաժակը լցնելու համարԱռաջարկվում են թարմ, թափանցիկ սառույցի խորանարդիկներ։
Սառույցի տեսակ
- Cubed
Խառնման սարքավորումներ
Պատրաստումը պարզ է, պահանջում է միայն ջիգեր չափելու համար և բարի գդալ՝ բաղադրիչները բաժակում դանդաղ խառնելու համար։ Այս կառուցված խմիչքի համար շեյքեր պետք չէ։
- Ջիգեր կամ հեղուկների համար չափիչ գործիք։
- Բարի գդալ՝ դանդաղ խառնելու համար։
Պատրաստման հրահանգներ
Սա "կառուցված" խմիչք է, որը նշանակում է, որ դուք միանգամից միացնում եք բաղադրիչները մատուցման բաժակում։ Պարզապես ավելացրեք shrub սիռուպը սառույցով լցված բաժակին, վերևից ավելացրեք փրփուր ջուր, դանդաղ խառնեք և զարդարեք։
1. Վերցրեք սառեցված Collins կամ Highball բաժակ։
2. Լցնել բաժակը թարմ սառույցի խորանարդիկներով։
3. Լցնել ցիտրուսային թիթեռնի shrub սիռուպը սառույցի վրա։
4. Վերևից ավելացնել սառեցված փրփուր ջուր։
5. Դանդաղ խառնել բարի գդալով՝ համատեղելու համար՝ առանց չափազանց ծծմբականության կորստի։
6. Զարդարել թարմ թիթեռնի ճյուղով և արտահայտված ցիտրուսի կեղևի պտույտով։
Զարդարում
Զարդարեք թարմ թիթեռնի ճյուղով և ցիտրուսի կեղևի պտույտով։ Կեղևից յուղերը խմիչքի վրա արտահայտելը նախքան զարդարանքի վրա դնելը բարձրացնում է բույրը։
- Թարմ թիթեռնի ճյուղ՝ դնելու համար խմիչքի մեջ։
- Ցիտրուսի կեղևի պտույտ (նարինջ կամ գրեյփֆրուտ)՝ արտահայտված խմիչքի վրա և օգտագործված որպես զարդարանք։
Սննդային տեղեկություն
Այս խմիչքը բնականաբար ազատ է ընդհադիր ալերգեններից, չի պարունակում ալկոհոլ, կոֆեին, կաթնամթերք, ձու, գլյուտեն, ընկույտներ կամ սոյա։ Այն հարմար է ինչպես վեգան, այնպես էլ բուսակերներին։
✕ Պարունակում է ալկոհոլ
✓ Առանց կոֆեինի
✓ Առանց կաթնամթերքի
✓ Առանց ձվի
✓ Առանց սոյայի
✓ Առանց ընկույզի
✓ Առանց գլյուտենի
✓ Հարմար է վեգանների համար
✓ Հարմար է բուսակերների համար
Սննդային տեղեկություն
Սա համեմատաբար ցածր կալորիականությամբ մոկտեյլ է, որի մեծ մասը գալիս է shrub-ի շաքարավազից։ Շաքարի և ածխաջրերի պարունակությունը միջին է մեկ պորցիայի համար։
Կալորիաներ
Միջին հաշվով 60-80 կկալ / 251-335 կՋ
Կալորիականության մակարդակ
Ածխաջրեր
Միջին հաշվով 15-20 գ
Ածխաջրերի մակարդակ
Շաքար
Միջին հաշվով 15-20 գ
Շաքարի մակարդակ
Առիթներ
Այս բազմակողմանի մոկտեյլը կատարյալ է ցերեկային միջոցառումների համար, ինչպիսիք են բրինչը կամ այգեգործությունը։ Դրա թարմացնող հատկությունները այն նաև դարձնում են լավագույն ընտրություն տաք ամառային օրվա կամ նրբագեղ տոնական բարձրացման համար։
- Garden Party
- Brunch
- Summer Afternoon
- Celebratory Toast
Համադրման առաջարկներ
Խմիչքի պայծառ, թթու և բուսական պրոֆիլը լավ համադրվում է թեթև և թարմ ուտեստների հետ։ Այն լրացնում է աղցանները, կաթնաշոռերի տախտակները և պարզապես պատրաստված գրիլված սպիտակուցները, ինչպիսիք են հավը կամ ձուկը։ Այն նաև գեղեցիկ կաշխատում է թարմ մրգերի ափսեի հետ։
- Թեթև աղցաններ վինեգրետով
- Այծի կաթի և բույսերի թխվածքներ
- Գրիլված հավ կամ ձուկ
- Թարմ մրգերի ափսե
Citrus Thyme Shrub Sparkler. Դասական ավանդույթի ժամանակակից շարադրանք
Citrus Thyme Shrub Sparkler-ը ժամանակակից մոկտեյլերի ստեղծագործության վկայություն է, առաջարկելով բարդ և գոհացուցիչ խմիչքի փորձ առանց ալկոհոլի։ Այն օգտագործում է պատմական պահպանման մեթոդ՝ shrub-ը, որպեսզի ստեղծի թթու և քաղցր հիմք, որը գեղեցիկորեն լրացվում է թիթեռնի բուսական նոտաներով։ Այս փրփուր և տեսողականորեն գրավիչ խմիչքը հեշտ է հավաքել, երբ shrub-ը պատրաստ է։ Այն կատարյալ ընտրություն է նրանց համար, ովքեր փնտրում են նրբագեղ, թարմացնող և յուրահատուկ ոչ ալկոհոլային խմիչք։
Ձեզ կարող է նաև դուր գալ
Peaches and Sparkle
Հրաշալի և պղպղող ալկոհոլից զուրկ մոկտեյլ, որը պարունակում է քաղցր դեղձի պյուրե՝ շշուշացող խաղողի հյութով:
Raspberry Mint Refresher
Վառ և թարմացնող մոկտեյլ, որը պայթում է թարմ կեռասների, զով մանանեխի և թթու կիտրոնի համով:
Sparkling Cranberry-Ginger Refresher
Մեծարժեք և պղպջող ոչ ալկոհոլային խմիչք, որը կատարյալ հավասարակշռում է կրաքարի թթվությունը՝ համեմատած իմպիրի տաքությամբ:
Azure Wave Cooler
Ակնառու վառ կապույտ, ցիտրուսային համով մոկտեյլ, որը միաժամանակ զովացնող, քաղցր և թթու է։
Դեռ չե՞ք փորձել սրանք
Արյան նարինջ և ուրցի շփկավազ
Վառ և բուրավետ մոկտեյլ, որն առանձնանում է արյան նարինջի քաղցր-թթվությունը և թարմ ուրցի երկրային նոտաները:
Righteous Bastard
Մրգային և համեմատաբար սուր ոչ ալկոհոլային հայկական բարձր գավաթ, որը պարունակում է կոճապղպեղի գարեջուր, թարմ կիտրոնի հյութ և բուրավետ դառեցուցիչներ:
Blackberry Basil Bliss
Մեծ գույնով և թարմացնող ոչ ալկոհոլային խմիչք, որը կատարյալ համադրում է բալերի քաղցրությունը թարմ ելակի բուրմունքային, պղպղացող նոտաների հետ:
Non-Alcoholic Cascara Sour
Վերափոխված և թթվաշարժ ոչ ալկոհոլային սուր, որն ունի կասկարա սուրճի հատապտուղի թեյի եզակի, պտղային համ, հավասարակշռված ցիտրուսային և մետաքսային փրփուրով: