क्लरिटो
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
क्लरिटो
- अर्जेंटीना मार्टिनी
- कोक्टेल क्लारिटो
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- लंदन ड्राई जिन75 मिली / 2.5 औंसक्लासिक स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए एक गुणवत्ता, जुनिपर-फॉरवर्ड लंदन ड्राई जिन आवश्यक है।
- ड्राई वर्मुथ15 मिली / 0.5 औंसएक ताजा बोतल गुणवत्ता वाला ड्राई वर्मुथ महत्वपूर्ण है; पुराना, ऑक्सीकृत वर्मुथ पेय को खराब कर देगा।
बर्फ का प्रकार
- हिलाने के लिए क्यूबड आइस
मिश्रण उपकरण
- मिक्सिंग ग्लास
- जिगर या मापने वाला कप
- बार चम्मच
- जुलेप या हॉथोर्न स्ट्रेनर
निर्देश
सजावट
- ग्रीन ऑलिव: एक अच्छा, उच्च गुणवत्ता वाला ग्रीन ऑलिव, गिलास में डाला गया।
- लेमन ट्विस्ट: नींबू के छिलके का एक टुकड़ा, तेल छोड़ने के लिए पेय पर व्यक्त किया जाता है, फिर गिरा दिया जाता है या त्याग दिया जाता है।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- एपेरिटिफ
- कॉकटेल आवर
- भोजन से पहले का पेय
- औपचारिक कार्यक्रम
पेयरिंग सुझाव
- ग्रीन ऑलिव
- नमकीन नट्स
- क्योरड मीट (पिकाडा)
- हार्ड चीज़
- हल्के समुद्री भोजन ऐपेटाइज़र
क्लरिटो: ब्यूनस आयर्स का क्रिस्टल क्लियर एपेरिटिफ
समान कॉकटेल
ड्राई मार्टिनी
क्लरिटो जिस पर आधारित है, वह वैश्विक क्लासिक। जिन-टू-वर्मुथ अनुपात वरीयता के आधार पर काफी भिन्न हो सकता है, जबकि क्लरिटो पारंपरिक रूप से बहुत सूखा होता है।
गिबसन
संरचनात्मक रूप से मार्टिनी या क्लरिटो के समान, लेकिन विशेष रूप से एक कॉकटेल प्याज के साथ गार्निश किया जाता है, जो एक स्वादिष्ट, तीखा नोट जोड़ता है।
Martinez
मार्टिनी का एक ऐतिहासिक अग्रदूत, मीठे पुराने टॉम जिन और मीठे वर्मुथ, साथ ही मारस्किनो लिकर का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक बहुत मीठा, समृद्ध प्रोफ़ाइल होती है।
भिन्नताएं
डर्टी मार्टिनी
एक भिन्नता जो मिश्रण में जैतून के ब्राइन की एक छोटी मात्रा जोड़ती है, जिससे पेय बादलदार हो जाता है और एक विशिष्ट नमकीन और स्वादिष्ट स्वाद आता है।
Perfect Martini
सूखे और मीठे वर्मुथ दोनों के समान भागों का उपयोग करता है, जिससे एक अधिक जटिल और थोड़ा मीठा पेय बनता है जो सूखे, कड़वे और मीठे नोटों को संतुलित करता है।
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एक गहरा, समृद्ध और जटिल क्लासिक डाइक्विरी का मोड़, जिसमें ब्लैक रम और कॉफी लिकर है।
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केंटकी म्यूल
एक ताज़ा और मसालेदार हाईबॉल कॉकटेल जो क्लासिक मॉस्को म्यूल के एक रमणीय ट्विस्ट में वोदका को समृद्ध केंटकी बॉर्बन से बदल देता है।
Corn 'n' Oil
एक समृद्ध और मसालेदार बाजन क्लासिक जो डार्क रम को फालernum की जटिल मिठास और नींबू के संकेत के साथ संतुलित करता है।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
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एल्डरफ्लावर, अंगूर और एक हॉप IPA फ़्लोट के साथ एक ताज़ा और जटिल जिन फिज़।
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