Clark Gable

Name: Clark Gable
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porzjon
Ingredients: 60 ml / 2 oz Rum Iskrur; 120 ml / 4 oz, jew biex timla Coca-Cola; 1 biċċa Wedge tal-ħawm

Ingredjenti Istruzzjonijiet

Il-Clark Gable huwa highball bla sforz u dirett, bħall-attur li ngħata ismu. Hu varjazzjoni żgħira fuq il-Cuba Libre klassiku, tipikament distint b'użu ta' rum iskrur jew immaturat minflok rum ħafif. Il-kombinazzjoni ta' rum rikk, b'togħma ta' melassa, Coca-Cola friska, u squeeze zest ta' ħawm frisk toħloq cocktail perfettament ibbilanċjat u pjaċevoli ħafna. Hija prova tal-idea li xarbiet kbar m'għandhomx għalfejn ikunu kumplessi.

Preparazzjoni

Ħin ta’ preparazzjoni: 2 minuti

Ħin ta’ preparazzjoni

Diffikultà

Klassifikazzjoni tax-Xorb

Il-Clark Gable huwa kklassifikat bħala cocktail highball. Din il-kategorija tirreferi għal xarbiet servuti f'ħġieġ twil, li jikkonsistu minn spirt bażiku mħallat ma' proporzjon akbar ta' taħlita mhux alkoħolika, bħal soda jew cola.

Porzjon

Servi din ix-xarba kiesħa f'ħġieġ Highball twil mimli silġ. Il-kontenut tal-alkoħol tagħha huwa moderat, li jagħmilha highball ta' togħma u faċli biex tixrob.

Daqs tal-porzjon

Madwar 200-250 ml / 7-8.5 oz (eskluż is-silġ)

Kontenut ta’ alkoħol

Madwar 13-16% ABV

Qawwa tal-alkoħol

Temperatura tas-servizz

Kiesaħ

Tip ta’ tazza

Highball

Trattament tat-tazza

Ebda

L-istorja ta’ wara

Il-xarba ngħatat l-isem wara l-attur leġġendarju ta' Hollywood Clark Gable, li qalet li kien fan ta' din il-kombinazzjoni sempliċi. Filwaqt li l-istorja eżatta tal-oriġini hija anekdotika, huwa maħsub ħafna li kienet il-mod preferut tiegħu biex igawdi r-rum. Huwa kuġin mill-qrib tal-Cuba Libre, iżda l-preferenza ta' Gable għar-rum iskrur taw lil din il-ħluqa speċifika l-identità tagħha stess.

Oriġini

L-Istati Uniti, jemmnu li saret popolari f'nofs is-seklu 20. L-oriġini tax-xarba hija marbuta mal-preferenza personali tal-attur aktar milli ma' bar jew bartender speċifiku.

Clark Gable

Din il-xarba hija magħrufa l-aktar bħala Clark Gable. Madankollu, tista' tiġi deskritta bħala "Rum Iskrur u Coke" jew aktar speċifikament bħala "Cuba Libre b'Rum Iskrur" biex tiġi differenzjata mill-verżjoni standard magħmula b'rum ħafif.

Isem oriġinali

Clark Gable

Ismijiet alternattivi

Rum Iskrur u Coke
Cuba Libre b'Rum Iskrur

Ħarsa ġenerali lejn il-karatteristiċi

Din il-cocktail għandha profil ta' togħma ħelwa dominata minn cola u rum rikk, ibbilanċjata minn aroma u togħma zest tal-ħawm. Id-dehra tagħha hija skura u bubbly, b'tekstura ħafifa u ta' togħma perfetta għal kull staġun.

Togħma

Ħelu, cola, karamella, ħawm, melassa, zest

Aroma

Cola, zest tal-ħawm, rum ħelu

Bilanċ tat-togħma

Ħelu, qawwi

Togħma ta’ wara

Naddaf, ħelu, cola li tibqa

Effervexxenza

Bubbly, karbonat

Dehra tal-kulur

Kannella skura, trasluċenti, mahogany

Konsistenza

Ħafif, effervesċenti, frisk

Staġjonalità

Ta' togħma, kull staġun, tas-sajf

Intensità tat-togħma u Esperjenza

It-togħma hija prominenti ħelwa u karbonatata mill-cola, b'preżenza moderata ta' alkoħol u qawwa ibbilanċjata mill-ħawm frisk.

Ħlewwa

Melħija

Qarsa

Imrar

Pikkantezza

Togħma ta’ frott

Kremużità

Karbonazzjoni

Ingredjenti

Għandek bżonn tliet ingredjenti sempliċi għal Clark Gable: rum iskrur bħala l-bażi, Coca-Cola bħala t-taħlita, u wedge tal-ħawm frisk għall-meraq u l-garnish.

Rum Iskrur60 ml / 2 oz
Rum immaturat jew blackstrap iżid fond u noti ta' melassa.
Coca-Cola120 ml / 4 oz, jew biex timla
Uża Coca-Cola mkessħa għall-aħjar riżultati.
Wedge tal-ħawm1 biċċa
Użat kemm għall-meraq kif ukoll għall-garnish. Il-ħawm frisk huwa essenzjali.

Tip ta’ silġ

Kubiku

Tagħmir għat-taħlit

M'hemmx bżonn ta' tagħmir speċjali; ix-xarba tinbena direttament fil-ħġieġ. Spoon tal-bar jista' jintuża għal taħlit ħafif, iżda straw jew il-garnish innifsu jaħdmu wkoll.

Spoon tal-bar għal taħlit ġentili

Istruzzjonijiet

Il-proċess huwa sempliċi: ibni x-xarba direttament f'ħġieġ highball mimli bis-silġ. Sempliċement żid ir-rum, squeeze tal-ħawm, imla bil-cola, u agħtih taħlit ġentili qabel ma tgarnish.

1. Imla ħġieġ highball sal-quċċata bis-silġ kubiku.

2. Fergħa 2 ounces (60 ml) ta' rum iskrur fuq is-silġ.

3. Spremi l-meraq minn wedge tal-ħawm frisk direttament fil-ħġieġ.

4. Imla l-ħġieġ b'Coca-Cola mkessħa.

5. Agħti xarba taħlit ġentili ħafna biex tgħaqqad l-ingredjenti mingħajr ma titlef il-karbonazzjoni.

6. Garnish billi tqiegħed il-wedge tal-ħawm sprejta fix-xarba.

Dekorazzjoni

Il-garnish huwa funzjonali u sempliċi: wedge tal-ħawm wieħed. Spremih fix-xarba l-ewwel, imbagħad qiegħdu ġewwa għal aroma u appell viżwali żejjed.

Wedge tal-ħawm, imqiegħed fix-xarba wara li tiġi sprejta.

Informazzjoni dwar id-dieta

Din ix-xarba hija ġeneralment ħielsa minn allerġeni komuni bħal ħalib, bajd, ġewż u glutina. Madankollu, fiha alkoħol u kafè mill-cola.

✓ Fih alkoħol

✕ Mingħajr kaffeina

✓ Mingħajr prodotti tal-ħalib

✓ Mingħajr bajd

✓ Mingħajr sojja

✓ Mingħajr ġewż

✓ Mingħajr glutina

✓ Adattat għall-vegani

✓ Adattat għall-veġetarjani

Informazzjoni nutrizzjonali

Din il-cocktail għandha kontenut moderat ta' kaloriji u zokkor, prinċipalment mill-Coca-Cola u r-rum. L-użu ta' cola dietetika jew mingħajr zokkor jista' jnaqqas b'mod sinifikanti dawn il-valuri.

Kaloriji

B'mod medju 195 kcal / 816 kJ

Livell ta’ kaloriji

Karboidrati

B'mod medju 16 grammi

Livell ta’ karboidrati

Zokkor

B'mod medju 16 grammi

Livell ta’ zokkor

Okkażjonijiet

Din hija xarba ideali għal ambjenti każwali u rilassati. Huwa perfett għal barbecue fil-ġnien, happy hour sempliċi fid-dar, jew waqt li tgawdi film klassiku.

Laqgħa każwali
Happy hour
Festa tas-sajf
Lejl tal-films

Suġġerimenti ta’ tqabbil

Il-Clark Gable jmur tajjeb ma' ikel każwali, savory u melħin. Il-ħlewwa u l-aċidità tagħha jaqtgħu r-rikkezza tal-laħmijiet grilled, burgers, u snacks fritti, u jagħmluha sieħeb tajjeb għal ikla rilassata.

Snacks melħin bħal popcorn jew pretzels
Laħmijiet grilled u barbecue
Burgers u fries

Il-Clark Gable: Kessaħ ta' Hollywood f'Ħġieġ

Il-Clark Gable huwa l-epitome ta' cocktail sempliċi iżda sodisfaċenti, li jurina kif tliet ingredjenti bażiċi jistgħu joħolqu xarba perfettament ibbilanċjata. Ingħata ismu għall-istilla ta' Hollywood, l-użu ta' rum iskrur jipprovdi profil rikk u aktar karatteristiku minn Rum and Coke standard. Huwa highball aċċessibbli, ta' togħma u timeless li ma jeħtieġx ħiliet jew tagħmir speċjali biex iħejji, u jagħmlu għażla affidabbli għal kwalunkwe okkażjoni każwali.