Milkshake de Chocolate Clássico

Uma guloseima doce por excelência, o Milkshake de Chocolate Clássico mistura aveludado gelado de chocolate com leite frio e um generoso fio de calda de chocolate. É um favorito intemporal pelo seu perfil de sabor simples, mas profundamente satisfatório. Perfeito para todas as idades, oferece uma textura espessa e cremosa e um rico sabor a chocolate que é tanto reconfortante como refrescante.
Milkshake de Chocolate Clássico

Preparação

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de preparação
Dificuldade

Classificação da Bebida

O Milkshake de Chocolate Clássico é um exemplo quintessencial de um milkshake não alcoólico. É categorizado como uma bebida doce e cremosa, perfeita para sobremesa ou como um mimo individual para todas as idades.

Serviço

Servido bem frio num copo de milkshake alto e gelado, esta é uma bebida substancial e não alcoólica, apreciada pela sua espessura cremosa.
Tamanho da dose
350-400 ml / 12-14 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo de Milkshake
Tratamento do copo
Gelado

História

Os milkshakes tornaram-se populares no início do século XX com a invenção do liquidificador elétrico. Inicialmente, o termo referia-se a bebidas alcoólicas de uísque. A versão moderna à base de gelado que conhecemos hoje surgiu por volta da década de 1920 e rapidamente se tornou um pilar amado em fontes de soda e lanchonetes por toda a América.
Origem
Estados Unidos, início do século XX.

Milkshake de Chocolate Clássico

Esta bebida é amplamente conhecida como Milkshake de Chocolate Clássico. Também é comum ser abreviada para "Shake de Chocolate" ou o mais divertido "Choco-Shake" em ambientes casuais e menus de lanchonetes.
Nome original
Classic Chocolate Milkshake
Nomes alternativos
  • Shake de Chocolate
  • Choco-Shake

Visão geral das características

Este é um shake espesso e aveludado com um rico sabor a chocolate e um aroma doce de laticínio, oferecendo um perfil de sabor puramente doce. É uma bebida não gaseificada, de cor castanha opaca, que é refrescante em qualquer altura do ano.
Sabor
Achocolatado, cremoso, doce, rico, lácteo, aveludado
Aroma
Chocolate, baunilha, laticínio doce
Equilíbrio de sabor
Doce
Sabor residual
Doce, achocolatado, cremoso
Efervescência
Nenhuma
Aparência da cor
Castanho, opaco, espesso
Textura
Espesso, cremoso, suave
Sazonalidade
Refrescante, Todas as estações

Intensidade do sabor e Experiência

Uma bebida muito cremosa e intensamente doce com um sabor pronunciado a chocolate. Não tem álcool, salinidade, acidez ou carbonatação.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação

Ingredientes

Irá precisar de três ingredientes principais: gelado de chocolate de boa qualidade, leite gordo e calda de chocolate. Coberturas opcionais como chantilly e uma cereja completam o visual clássico.
  • Gelado de Chocolate3 bolas grandes
    Gelado de boa qualidade e gordo proporciona a melhor textura e sabor.
  • Leite Gordo120 ml / 4 oz
    Use menos leite para um shake mais espesso, mais para um mais fino.
  • Calda de Chocolate30 ml / 1 oz
    Adiciona sabor extra de chocolate e doçura.
  • ChantillyPara cobrir(opcional)
    Uma guarnição clássica para uma apresentação ao estilo de lanchonete.
  • Cereja Marrasquino1(opcional)
    O toque final para um visual clássico.

Tipo de gelo

  • Nenhum

Equipamentos de mistura

Um liquidificador potente é o único equipamento essencial necessário para alcançar a consistência espessa e suave perfeita de um milkshake.
  • Liquidificador: para misturar os ingredientes até ficarem suaves e cremosos.

Instruções

Basta misturar o gelado, o leite e a calda até ficar suave e cremoso. Depois, verta para um copo gelado e finalize com as suas coberturas favoritas, como chantilly e uma cereja.
1. Coloque o copo de servir no congelador por 10-15 minutos para gelar.
2. Combine o gelado de chocolate, o leite e a calda de chocolate no copo de um liquidificador.
3. Feche a tampa e bata em alta velocidade por 30 a 60 segundos, ou até que a mistura esteja completamente suave e tenha atingido a consistência desejada.
4. Verta o milkshake para o copo previamente gelado.
5. Cubra com uma quantidade generosa de chantilly, regue com mais calda de chocolate e coloque uma cereja marrasquino no topo.
6. Sirva imediatamente com uma palhinha e uma colher longa.

Decoração

Guarneça generosamente com um redemoinho de chantilly, um fio extra de calda de chocolate e uma única cereja marrasquino para uma apresentação perfeita.
  • Chantilly: Adicione um generoso redemoinho no topo do milkshake.
  • Calda de Chocolate: Regue sobre o chantilly.
  • Cereja Marrasquino: Coloque uma bem no topo do chantilly.

Informações Dietéticas

Esta bebida vegetariana contém laticínios e pode conter soja do gelado ou da calda. Embora tipicamente isenta de ovos e frutos secos, contém uma pequena quantidade de cafeína do chocolate.
✕ Contém álcool
✕ Sem cafeína
✕ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✕ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✕ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos

Informação nutricional

Este é um mimo indulgente e altamente calórico, muito rico em hidratos de carbono e açúcar, provenientes principalmente do gelado e da calda.
Calorias
Em média 550-700 kcal / 2301-2929 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 70-90 g
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 65-85 g
Nível de açúcar

Ocasiões

Este milkshake é perfeito como uma sobremesa decadente, um lanche satisfatório da tarde ou uma bebida divertida de celebração. Serve como um mimo reconfortante que evoca nostalgia e prazeres simples.
  • Sobremesa
  • Lanche
  • Celebração
  • Comida de Conforto

Sugestões de harmonização

Este milkshake é um acompanhamento clássico para pratos de lanchonete americana, como um hambúrguer suculento e batatas fritas crocantes. O perfil doce e cremoso contrasta lindamente com snacks salgados. Para uma experiência puramente de sobremesa, é maravilhoso ao lado de bolachas quentes ou um brownie rico.
  • Hambúrguer e Batatas Fritas
  • Snacks Salgados (como Pretzels ou Pipocas)
  • Bolachas com Pepitas de Chocolate
  • Um Brownie quente

O Milkshake de Chocolate Clássico Definitivo

O Milkshake de Chocolate Clássico é uma bebida de sobremesa americana intemporal, amada pela sua textura rica e cremosa e pelo profundo sabor a chocolate. É incrivelmente fácil de fazer, necessitando apenas de gelado, leite e calda misturados até à perfeição em menos de cinco minutos. Servido frio num copo alto e fosco e frequentemente coroado com chantilly e uma cereja, é um mimo nostálgico e indulgente, adequado para qualquer ocasião que peça algo doce e satisfatório.

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