Классическая Лаймовая Мокарита
Эта Классическая Лаймовая Мокарита передает пикантную сущность своего алкогольного аналога без текилы. Она искусно сочетает свежевыжатый сок лайма, немного апельсинового сока для сложности и нектар агавы для идеального кисло-сладкого баланса. Подаваемый в традиционном бокале с соленой каймой, это изысканный и бодрящий напиток, подходящий для любого случая, когда вы хотите праздничный напиток без алкоголя.
Приготовление
Время приготовления: 5 минуты
Время приготовления
Сложность
Классификация напитков
Этот напиток классифицируется как Моктейль, будучи безалкогольным напитком, созданным со сложностью коктейля. Он относится к категории Современная классика, поскольку является безалкогольной адаптацией всемирно известного классического коктейля.
Подача
Это холодный, безалкогольный напиток, подаваемый в бокале для Маргариты или купе с соленой каймой. Размер порции типичен для одного коктейля.
Размер порции
Приблизительно 180 мл / 6 унций
Содержание алкоголя
0% алкоголя
Крепость
Температура подачи
Холодный
Тип бокала
Бокал для Маргариты
Подготовка бокала
Смочите край бокала долькой лайма и окуните в крупную соль
История
Мокарита родилась из желания включить всех в празднование, предлагая безалкогольную версию одного из самых популярных коктейлей в мире. Она позволяет трезвым водителям, будущим матерям и тем, кто воздерживается от алкоголя, насладиться классическим опытом Маргариты. Ее популярность возросла с растущей тенденцией осознанного потребления и спросом на изысканные безалкогольные варианты.
Происхождение
Этот моктейль является современной адаптацией классической Маргариты, которая возникла в Мексике примерно в 1930-х-1940-х годах. Безалкогольная версия приобрела широкую популярность в конце XX и начале XXI веков, что совпало с ростом движения моктейлей.
Классическая Лаймовая Мокарита
Этот напиток чаще всего известен как Классическая Лаймовая Мокарита, но также его часто называют Безалкогольная Маргарита или Маргарита без текилы. Эти альтернативные названия ясно передают его природу как безалкогольной версии классического коктейля Маргарита.
Оригинальное название
Classic Lime Mockarita
Альтернативные названия
- Безалкогольная Маргарита
- Маргарита без текилы
Обзор характеристик
Он обладает терпким, цитрусовым вкусом, сбалансированным сладостью, со свежим ароматом лайма. Внешний вид — бледный, мутно-желтый, и он оставляет чистое, освежающее послевкусие, идеальное для лета.
Вкус
Терпкий, цитрусовый, сладкий, пикантный, с преобладанием лайма
Аромат
Свежий лайм, апельсин, агава
Баланс вкуса
Кислый, сладкий
Послевкусие
Чистое, освежающее, цитрусовое
Игристость
Отсутствует
Цвет и внешний вид
Бледно-зеленовато-желтый, слегка мутный
Текстура
Гладкая, жидкая
Сезонность
Освежающий, летний, круглогодичный
Интенсивность вкуса и впечатления
Вкусовой профиль доминирует приятной кислотностью и фруктовостью свежего лайма, сбалансированной умеренной сладостью. В нем нет алкоголя, пряностей или газации, но нотка соли от каймы усиливает вкус.
Сладость
Соленость
Кислотность
Горечь
Острота
Фруктовость
Кремовость
Газация
Ингредиенты
Вам понадобятся свежие соки лайма и апельсина для цитрусовой основы, подслащенные нектаром агавы. Долька лайма и крупная соль используются для подготовки бокала для классической подачи.
- Свежевыжатый сок лайма60 мл / 2 унцииСвежевыжатый сок необходим для лучшего вкуса.
- Свежевыжатый апельсиновый сок30 мл / 1 унцияДобавляет сложность и легкую сладость, имитируя апельсиновый ликер.
- Нектар агавы15 мл / 0.5 унцииРегулируйте по своему вкусу. В качестве замены можно использовать простой сироп.
- Крупная сольДля каймы на бокале(по желанию)Создает традиционный опыт Маргариты и приятный вкусовой контраст.
- Долька или кружок лайма1Используется для украшения и для смачивания края бокала.
Тип льда
- Кубики
Оборудование для смешивания
Основное необходимое оборудование — это коктейльный шейкер для правильного охлаждения и смешивания соков и подсластителя. Джиггер обеспечивает сбалансированный вкус, а стрейнер — гладкую подачу.
- Коктейльный шейкер для охлаждения и смешивания ингредиентов
- Джиггер или мерный инструмент для точных пропорций
- Стрейнер для переливания охлажденной жидкости без льда
Инструкции
Процесс включает в себя создание соленой каймы на бокале, затем встряхивание свежих соков и нектара агавы со льдом. Наконец, охлажденную смесь процеживают в подготовленный бокал и украшают лаймом.
1. Подготовьте бокал, протерев его внешний край долькой лайма.
2. Окуните влажный край в небольшую тарелку с крупной солью до равномерного покрытия. Отставьте бокал в сторону.
3. Наполните коктейльный шейкер на две трети кубиками льда.
4. Налейте в шейкер свежий сок лайма, свежий апельсиновый сок и нектар агавы.
5. Плотно закройте крышку и энергично встряхивайте в течение 10-15 секунд, пока внешняя сторона шейкера не станет очень холодной.
6. Процедите содержимое шейкера в подготовленный бокал для Маргариты.
7. Украсьте свежим кружком или долькой лайма на краю бокала и подавайте немедленно.
Украшение
Напиток традиционно украшается свежим кружком или долькой лайма на краю бокала. Соленая кайма также служит функциональным и вкусовым украшением.
- Кружок или долька лайма, помещенные на край бокала
Диетическая информация
Этот напиток естественно не содержит распространенных аллергенов, таких как молочные продукты, яйца, соя, орехи и глютен. Он также не содержит кофеина, является веганским и вегетарианским, что делает его подходящим для широкого круга диетических предпочтений.
✕ Содержит алкоголь
✓ Без кофеина
✓ Без молока
✓ Без яиц
✓ Без сои
✓ Без орехов
✓ Без глютена
✓ Подходит для веганов
✓ Подходит для вегетарианцев
Пищевая ценность
Этот моктейль относительно низкокалорийный, его энергия поступает в основном из углеводов и натуральных сахаров во фруктовых соках и нектаре агавы.
Калории
Приблизительно 80-100 ккал / 335-418 кДж
Уровень калорий
Углеводы
Приблизительно 20-25 г
Уровень углеводов
Сахар
Приблизительно 18-22 г
Уровень сахара
События
Идеально подходит для праздничных вечеринок, летних барбекю или любых общественных мероприятий, Классическая Лаймовая Мокарита — универсальный выбор. Это отличный и инклюзивный вариант для праздников, гарантирующий, что все, включая трезвых водителей, смогут насладиться особенным напитком.
- Вечеринки
- Общественные мероприятия
- Летние дни
- Праздники
- Выбор трезвого водителя
Рекомендации по сочетанию
Цитрусовый и терпкий профиль Мокариты прекрасно сочетается с мексиканской и латиноамериканской кухней, особенно с острыми блюдами, такими как тако или фахитас. Он эффективно пробивается сквозь насыщенность и дополняет ароматы кинзы, чили и тмина. Он также является отличным дополнением к блюдам на гриле и свежим салатам.
- Тако
- Начос с гуакамоле
- Курица или рыба на гриле
- Острая мексиканская кухня
- Легкие салаты
Классическая Лаймовая Мокарита: Пикантная, Освежающая и Безалкогольная
Классическая Лаймовая Мокарита — это яркий и пикантный безалкогольный коктейль, который идеально имитирует любимую Маргариту. Он блестяще сбалансирован свежим, терпким лаймом, легкой сладостью апельсинового сока и нектара агавы, что делает его изысканным выбором для любого светского мероприятия. Легкий в приготовлении и универсально приятный, он доказывает, что для фантастического, праздничного напитка не нужен алкоголь. Подаваемый в бокале с соленой каймой, он обеспечивает полное и удовлетворяющее впечатление.
Вам также может понравиться
Солёный арбузный бриз
Освежающий сладко-солёный моктейль, в котором идеально сбалансированы сочный арбуз, свежая мята, пикантный лайм и нотка морской соли.
Пряный клюквенно-апельсиновый шраб-моктейль
Яркий и праздничный безалкогольный напиток на основе сладкого, терпкого и пряного сиропа-шраба из клюквы, апельсина и зимних специй, с добавлением газированной воды.
Грейпфрутовый Физ с Кардамоном
Освежающий и ароматный моктейль, в котором прекрасно сбалансирована терпкость грейпфрута с тёплой, цветочной пряностью кардамона.
Можжевелово-розовый физ
Элегантный и ароматный безалкогольный шпритцер, который передаёт ботанические ноты джина и нежный аромат розы без алкоголя.
Вы уже пробовали это?
Рубиновый Рефрешер
Яркий и пикантный безалкогольный напиток, сочетающий в себе терпкость граната, остроту свежего лайма и пряную теплоту имбирного пива.
Копчёный моктейль с корицей и яблоком
Изысканный моктейль с уютными вкусами яблока и корицы, дополненный эффектным дымным ароматом.
Пряный грушево-ромашковый чайный тодди
Тёплый, уютный безалкогольный тодди с нежными ароматами ромашкового чая, сладкой пряной груши и ноткой лимона.
Грейпфрутовый освежающий коктейль с розмарином
Яркий и ароматный безалкогольный шприцер, идеально сочетающий в себе терпкий грейпфрут, травянистый розмарин и нотку сладости.