Kokosrjómi kaldur brygg

Þessi drykkur er dásamleg samsetning af sterkum, sléttum köldum kaffibryggi og ríkulegu, flauðsljúku lagi af sættu kokosrjóma. Andstæða sterkra kaffis og sætra, tropískra froðu skapar fullkomlega jafnvægi og dekraðan drykk. Hann er kjörinn fyrir hlýjan dag eða þegar þú þarft rjómakenndan, koffínríkan hvatningu án mjólkur. Lagað útlit gerir hann eins aðlaðandi að sjá til eins og hann er ljúffengur.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Kokosrjómi kaldi bryggurinn er flokkaður sem nútímalegur ískaltur kaffidrykkur. Hann fellur í stærra flokk kaldra bryggja, sem eru þekktir fyrir sléttan, lágsýrugildi. Bætingin af þeyttum, mjólkurlausu froðu setur hann í vinsælan undirflokk sérkaffihúsadrykkja.

Framreiðsla

Þessi drykkur er borinn fram kaldur yfir ís í háu hárglasi eða Collins glasi til að sýna fallega lög. Hann er algerlega áfengislaus drykkur, hentugur fyrir alla aldurshópa.

Skammtastærð

Umsvifalaust 350-470 ml / 12-16 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Hárglasi

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Drykkurinn varð vinsæll af stórum kaffikeðjum eins og Starbucks í lok árs 2010. Þessi tegund drykkja kom fram sem svar við vaxandi kröfu neytenda um mjólkurlausa valkosti. Hann nýtti sér vinsældir bæði kaldra kaffibryggja og plantaböndu mjólkur. Drykkurinn varð fljótt uppáhald aðdáenda vegna einstakrar tropískrar bragðs og lúxuslegra, rjómakenndrar áferðar, sem gaf mörgum heilaböndum innblástur til að endurskapa hann.

Uppruni

Þetta er nútímaleg kaffamenningarsköpun, líklega upprunnin í Bandaríkjunum um miðjan árs 2010. Hann hefur ekki einn upphafsmaður en þróaðist úr þróuninni að bæta „köldu froðu“ við ískalt kaffi. Notkun kokosrjóma var náttúruleg framgangur til að mæta mjólkurlausu áhorfendum.

Kokosrjómi kaldur brygg

Þessi drykkur er aðallega þekktur sem Kokosrjómi kaldur brygg. Aðrar nafnvísanir eins og Ískaltur kokosbrygg eða Kaldur brygg með kokosrjómafroðu eru lýsandi afbrigði sem lýsa vel helstu innihaldsefnum og undirbúningshátt.

Upprunalegt heiti

Coconut Cream Cold Brew

Önnur heiti

Ískaltur kokosbrygg
Kaldur brygg með kokosrjómafroðu

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á ríkan kaffiilm með sætum kokoslykt, sem leiðir til slétts, tropískra bragða. Sérstakt lagað útlit af dökkum kaffi og hvítu froðu er áhugavert að sjá til, á meðan áferðin er dásamlega rjómakennd og flauðsljúk.

Bragð

Kaffi, Kokos, Sætt, Ríkt, Tropísk, Slétt

Ilmur

Rostað kaffi, Sætt kokos, Vanilla

Bragðjafnvægi

Sætt, Beiskt

Eftirbragð

Slétt, Rjómakennd, Langvarandi kaffibragð

Freyðing

Engin

Útlit og litur

Lagað, Dökkbrúnt, Ógegnsætt hvít

Áferð

Slétt, Rjómakennd, Flauðsljúk, Froðuð, Vökvi

Árstíðabundin einkenni

Ferskur, Sumarlegur, Allt árið um kring

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er skilgreint af skemmtilegri sætleika og mikilli rjómakennd, í jafnvægi við vægan beiskju kaldra bryggja. Hann er áfengislaus, ókolsýrður drykkur með vægan kaffisýrugildi.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft kalt brygg kaffi sem grunn, ásamt fullfeittu dósakokosrjóma og sætiefni eins og vanillasyrupi til að búa til froðuna. Ís er nauðsynlegt til að bera þennan kælda drykk.

Kaldur brygg kaffi240 ml / 8 oz
Notaðu tilbúið kalt brygg, eða þykkni útvægt með vatni samkvæmt leiðbeiningum á umbúðum.
Fullfeitt dósakokosrjómi60 ml / 2 oz
Kældu dósina fyrirfram og notaðu aðeins þykkan rjóma frá toppi fyrir bestu froðuna.
Vanillasyrup15 ml / 0.5 oz
Hægt er að skipta út fyrir ahornasyrup eða einfaldan syrop. Stilltu magn að smekk.
ÍskubbarNógu mikið til að fylla glasið
Notaðu stóra, tær kúlur til að draga úr þynningu.
Salt1 nipu(valfrjálst)
Lítil nippa bætir sætleika og flókið við froðuna.

Tegund íss

Kúlur

Blöndunarbúnaður

Helsta búnaðurinn er mjólkurþeyjari, hvort sem hann er handheldur eða rafmagns, til að búa til einkennilega flauðslegu froðuna. Þarf einnig lítla köruflösku eða köru til að blanda og þeyta rjómann.

Mjólkurþeyjari: Til að þeyta kokosrjómann í þykkan froðu.
Þeyjaríll eða lítil köruflaska: Til að geyma rjómann á meðan á þeytingu stendur.

Leiðbeiningar

Ferlið er einfalt: helltu köldu bryggi yfir ís, þeyttu síðan kokosrjóma með syrupi þar til hann er froðkenndur. Að lokum, lagðu froðuna ofan á kaffið og borðaðu.

1. Fylltu hárglasið að fullu með ískúlur.

2. Hellið köldu brygg kaffinu yfir ísinn, og látið um 1-2 sentimetra pláss eftir efst á glasi.

3. Í sérstakri lítilli köru eða þeyjaríli skaltu blanda kældu kokosrjómanum, vanillasyrupi og valfrjálsu nipu af salti.

4. Notaðu handheldan mjólkurþeyjara til að þeyta kokosrjóma blönduna í um 20-30 sekúndur, þar til hann þykkist í sléttan, flauðsljúkan froðu.

5. Hellið eða slepptu varlega þeyttum kokosrjóma yfir köldu brygginn, og látið hann fljóta.

6. Ef þú vilt, skreyttu með strá af röstum kokosflögum og borðaðu strax með súgari.

Skreyting

Einfalt strá af röstum kokosflögum er fullkomið valfrjálst skraut. Það bætir ilminn af kokos og bætir við skemmtilegri krunu við rjómakenndu froðuna.

Rostaðir kokosflögur: Stráðu litlu magni á ofan á froðunni fyrir auka bragð, ilmi og áferð.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega mjólkurlauss, eggalauss, glútenlauss og veganvæn. Hins vegar inniheldur hann koffín úr kaffi og kokos, sem getur verið ofsakafnæmi fyrir einstaklinga með tréhnetuofsakafnæmi.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✕ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi drykkur hefur umtalsverðan kaloríu- og sykurinnihald, aðallega úr kokosrjóma og syrupi. Nákvæm gildi geta verið mismunandi eftir sérstökum vörum og magni sem notað er.

Hitaeiningar

Meðaltals 180 kcal / 753 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 18 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 16 g

Sykurmagn

Tilefni

Fullkominn sem morgunbyrjun eða orkuhvatning á eftirmiðdegi, Kokosrjómi kaldi bryggurinn er sérstaklega ferskur á heitum sumardegi. Hann þjónar einnig sem dásamlegur áfengislaus drykkur fyrir afslappaðan brunch með vinum.

Morgunhvatning
Hressandi á eftirmiðdegi
Sumarfrískur
Lækjarbrunch

Tillögur að pörun

Þessi drykkur passar frábærlega með bökum, sérstaklega þeim með hnetusmökk eða viðbættum bragðum eins og mandelkrossöntum eða bananabrauði. Tropískur tónn hans gerir hann einnig að frábærum fylgihlut við kokoshnetuafgang eða létt ávaxtasalat, sem bætir brunchn eða snarlátatíma.

Mandelkrossantur
Kokos makarónar
Banana brauð
Fersk ávaxtasalat

Fullkynning um Kokosrjóma kalda brygg

Kokosrjómi kaldi bryggurinn er lúxuslegur en einfaldur ískaltur kaffidrykkur sem hefur orðið nútímalegur klassík. Hann sameinar áfrýðandi djúpan, sléttan smekk kaldra bryggja með ríkulegu, loftkenndu lagi af sættu kokosrjómafroðu. Þessi drykkur er fullkominn mjólkurlauss kostur hvenár á deginu, sem býður upp á ferska og fullnægjandi upplifun með dásamlegum tropískum snertingi. Auðvelt er að búa til hann heima, hann færir upplifun sérkaffihússins beint inn á eldhúsið þitt.

Afbrigði

Salted Caramel Cream Cold Brew

Karamel syrupi er bætt við kokosrjómann áður en hann er þeyttur og oft skreytt með karameldriflu eða sjávarsalti.

Púkínrjómi Ískaltur Brygg

Tímabundin snerting þar sem graskerpuree og graskerpiparkrydd er bætt við rjómann áður en hann er þeyttur.

Þér gæti einnig líkað

Mint Mojito Iced Coffee

Hressandi, kremkenndur og sætur ískaltur kaffi með lifandi bragði af ferskum muldum mint.

Appelsín & tíma Shakerato

Ferskur, froðugur og ilmurmikill hrærður espresso drykkur sem er bragðbættur með bjartri sítrónuberkju og jarðneskum tónum af ferskum tíma.

Maple Pecan Latte

Huggunarfullur og ilmurmikill latte sem sameinar ríkt espresso með sætum, viðarkenndum tónum af ahorn og hnetusmak af ristuðum pekanhnetum.

Grikkneski Frappé

Hressandi grískur ískaltur kaffidrykkur úr skyndikaffi, vatni, sykri og valfrjálslega mjólk, frægur fyrir þykkt, froðmikið topp.

Hefur þú prófað þessa?

Svartur hvítlokur & Ahornsírups ískaffi

Einstaklega bragðmikið og sætt ískaffi með flóknu umami-bragði svarts hvítlauks í jafnvægi við ríkan ahörnsírop.

Kryddaður Pumpkín Kaldsoði Shrúb

Ferskur og flókinn áfengislaus kaffidrykkur sem sameinar sýrtan pumpkín kryddshrúb með sléttum kaldsoði og gosandi vatni.

Caffè Shakerato

Einfaldur en glæsilegur ítalskur ískaltur kaffi, hrærður kraftsamlega til að skapa fallegt, kælt froðu.

Kryddað Plómubrjúg og Kardemummubrygg

Ferskjandi og ilmurmikill áfengislaus kaffidrykkur sem sameinar djúpa tóna kaltbryggjaðs kaffis með sætan, ávaxtaríkan og hlýjan kryddaðan plómusirup.