Coconut Ginger Cooler

Coconut Ginger Cooler er hvetjandi, áfengislaus drykkur sem er bæði ljúfur og endurvaknandi. Hann sameinar á stórkostlegan hátt léttan, hnetusætan bragð af kokosvatni með eldhreim frá engifersírópi og bjarta sýru af sítrónusafa. Toppaður með gosvatni er hann kúl og útsjónarsamur kostur hvenær sem er á deginum, og býður upp á smekka af tropikunum með kryddaða snertingu.
Coconut Ginger Cooler

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er samtíðis mocktail, áfengislaus drykkur hannaður með nútímalegum bragðprófílum. Hann er hressandi drykkur fullkominn fyrir þá sem leita að flóknari áfengislausri kostum.

Framreiðsla

Berið þennan kalda, áfengislausa drykk upp í kældum Highball glasi fylltum með ís. Skammturinn er venjulegur einstakur hluti, fullkominn til að drekka.
Skammtastærð
U.þ.b. 240-300 ml / 8-10 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Highball
Undirbúningur glass
Kældur

Baksaga

Þessi mocktail hefur ekki langa sögu en kviknaði úr nútímalegu heilsulífi og handverks mocktail hreyfingunni. Hann var búinn til sem heilbrigð, rakagefandi og bragðgóður valkostur við sykurdrykki og áfengisdrykki. Popularíty hans jókst með vaxandi áhuga á virkum innihaldsefnum eins og engiferi og kokosvatni.
Uppruni
Nútímaleg, með áhrifum frá tropískum og Suðaustur-Asískum drykkjarhefðum þar sem kokosvatn og engifer eru algeng innihaldsefni. Líklegast upprunnin á 21. öld sem hluti af alþjóðlegu handverks mocktail senunni.

Coconut Ginger Cooler

Drykkurinn er aðallega þekktur sem Coconut Ginger Cooler. Aðrar nafnvísanir eins og Spicy Coconut Cooler eða Ginger Coconut Spritzer lýsa helstu bragðþáttum hans: kryddaða engiferinn og tropískan kokosbotninn.
Upprunalegt heiti
Coconut Ginger Cooler
Önnur heiti
  • Spicy Coconut Cooler
  • Ginger Coconut Spritzer

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur hefur hressandi tropískan bragð með kryddaða engiferssparki, jafnvægi af sítrónu. Lyktin er fersk og hvetjandi, sem leiðir að hreinu, hreinandi eftirbragði með léttu, gosandi áferð.
Bragð
Kryddaður, Tropískur, Sýrður, Létt sætur, Jarðneskur
Ilmur
Engifer, Sítróna, Kokos
Bragðjafnvægi
Sætt, Sýrt, Kryddað
Eftirbragð
Hreint, Hreimandi, Hressandi
Freyðing
Kúl, Gosandi
Útlit og litur
Litað hvítur, Gegnsær
Áferð
Léttur, Crisp, Vatnskenndur
Árstíðabundin einkenni
Hressandi, Sumarlegt, Allt árið um kring

Bragðstyrkur og upplifun

Þetta er áfengislaus drykkur með miðlungs bragðstyrk, einkennist af skemmtilegri sýru og áberandi engifersmak. Hann er lítil sætleiki og hefur hressandi gos.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Þessi mocktail krefst botns af óbættu kokosvatni, kryddað með engifersírópi og jafnvægi með nýjum sítrónusafa. Drykkurinn er toppaður með gosvatni fyrir hressandi gos.
  • Coconut Water120 ml / 4 oz
    Notaðu hágæða, óbætt kokosvatn fyrir besta bragðið.
  • Ginger Syrup15 ml / 0.5 oz
    Hægt er að búa til heima eða kaupa í búð. Stilltu magn að smekk fyrir óskandi krydd.
  • Fresh Lime Juice22.5 ml / 0.75 oz
    Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bjartan bragð.
  • Sparkling Water60 ml / 2 oz, to top
    Hægt er að nota klubsóda eða gosvatn.

Tegund íss

  • Cubed

Blöndunarbúnaður

Þú þarft cocktail shaker til að sameina og kæla kokosvatnið, engifersírópið og sítrónusafann. Þú þarft strainer til að hella kælda blöndunni yfir ís.
  • Cocktail shaker for chilling and mixing
  • Strainer for pouring

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér að hrista kokosvatn, engifersíróp og sítrónusafa með ís, þá sigta í ísfyllt glas. Að lokum, toppaðu með gosvatni og skreyttu.
1. Fylltu cocktail shaker með ís.
2. Bættu kokosvatninu, engifersírópi og nýja sítrónusafann í shakerinn.
3. Hristaðu vel í um 10-15 sekúndur þar til ytri hlið shakerinn er frostþoka.
4. Fylltu Highball glas með ferskum ís.
5. Siggjaðu blönduna úr shakerinn í glasið.
6. Toppaðu með gosvatni.
7. Skreyttu með sítrónuhring eða keilu og valfrjálsa sneið af sykruðum engifer.

Skreyting

Skreyttu einfaldlega með ferskum sítrónuhring eða keilu á brún glersins. Fyrir auka snertingu af bragði og útliti, bættu við sneið af sykruðum engifer.
  • Lime wheel or wedge on the rim
  • Candied ginger slice, optional, dropped in the drink

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er vegan, grænmetisæta, glútenlaust, mjólkurlaust og koffínlaust. Athugið að hann inniheldur kokos, sem gæti verið ofsakafli fyrir einstaklinga með tréhnetu ofsakafli.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✕ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er lítil kaloríumocktail, með um 40-60 kcal á skammt. Kolvetni- og sykrinnhald er einnig tiltölulega lágt, aðallega frá kokosvatninu og engifersírópi.
Hitaeiningar
Meðaltals 40-60 kcal / 167-251 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
Meðaltals 10-15 g
Magn kolvetna
Sykur
Meðaltals 8-12 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi fjölhæfur mocktail er fullkominn fyrir hlýjar samkomur eins og sumarveislur og grillpartí. Hann þjónar einnig sem frábær, útsjónarsamur áfengislaus kostur fyrir brunch eða hressandi rakagefandi eftir æfingu.
  • Sumarveisla
  • Brunch
  • Endurhæfing eftir æfingu
  • Barnafæðingarfagnaður

Tillögur að pörun

Kryddað og hressandi prófíll drykksins passar frábærlega með léttum og kryddaðum mat. Hann bætir við Suðaustur-Asísku matargerð, grillaðan fisk og ferskt salat, skera í gegnum auðvelda og auka smekka. Hann virkar einnig vel ásamt einföldum platti af ferskum tropískum ávöxtum.
  • Léttar salöt
  • Kryddaðar þáískar eða víetnamskar réttir
  • Grillaður sjávarfang
  • Ferskir ávaxtaplattar

Coconut Ginger Cooler: Tropískur, Kryddaður Hressir

Coconut Ginger Cooler er frábært dæmi um nútímalegan mocktail sem fær ekki á koma bragði eða útsjónarsemi. Einföld en glæsileg samsetning rakagefandi kokosvatns, kryddaðs engifers og sýrðrar sítrónu skapar fullkomlega jafnvægi og hvetjandi drykk. Hann er ótrúlega auðvelt að búa til, krefst bara skjóts hristingar og topps með gosvatni. Þessi drykkur er kjörinn kostur fyrir alla sem leita að hressandi, heilbrigðum og fullnægjandi áfengislausum valkosti fyrir hvaða tilefni sem er.

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?