Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs
Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs ir uzmundrinošs, bezalkoholisks dzēriens, kas ir gan garšīgs, gan atjaunojošs. Tas lieliski apvieno kokosriekstu ūdens vieglo, riekstaino saldumu ar ingvera sīrupa ugunīgo asumu un laima sulas spilgto skābumu. Papildināts ar gāzētu ūdeni, tas ir burbuļojošs un izsmalcināts dzēriens jebkuram dienas laikam, piedāvājot tropu garšu ar pikantu akcentu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens ir mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis, kas radīts ar modernām garšu buķetēm. Tas ir atspirdzinošs atvēsinātājs, kas ir lieliski piemērots tiem, kas meklē izsmalcinātu bezalkoholisko alternatīvu.
Pasniegšana
Pasniedziet šo auksto, bezalkoholisko dzērienu atdzesētā Highball glāzē, kas pildīta ar ledu. Porcija ir standarta vienai personai, lieliski piemērota malkošanai.
Porcijas lielums
Aptuveni 240-300 ml / 8-10 unces
Alkohola saturs
0% alkohola tilp.%
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Highball glāze
Glāzes apstrāde
Atvēsināta
Priekšvēsture
Šim bezalkoholiskajam kokteilim nav sena vēsturiska stāsta, tas radies no mūsdienu labsajūtas un meistarīgo bezalkoholisko kokteiļu kustības. Tas tika radīts kā veselīga, mitrinoša un garšīga alternatīva saldinātiem gāzētiem dzērieniem un alkoholiskajiem dzērieniem. Tā popularitāte pieauga līdz ar pieaugošo interesi par funkcionālām sastāvdaļām, piemēram, ingveru un kokosriekstu ūdeni.
Izcelsme
Mūsdienīgs, ar ietekmēm no tropu un Dienvidaustrumāzijas dzērienu tradīcijām, kur kokosriekstu ūdens un ingvers ir izplatītas sastāvdaļas. Visticamāk, radies 21. gadsimtā kā daļa no pasaules meistarīgo bezalkoholisko kokteiļu scēnas.
Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs
Dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs. Alternatīvi nosaukumi, piemēram, Ass kokosriekstu atvēsinātājs vai Ingvera un kokosriekstu špriceris, izceļ tā galvenās garšas sastāvdaļas: pikanto ingveru un tropisko kokosriekstu bāzi.
Oriģinālnosaukums
Coconut Ginger Cooler
Alternatīvi nosaukumi
- Ass kokosriekstu atvēsinātājs
- Ingvera un kokosriekstu špriceris
Raksturojuma pārskats
Šim dzērienam ir atsvaidzinoša tropiska garša ar pikantu ingvera akcentu, ko līdzsvaro laima mundrums. Tā aromāts ir svaigs un uzmundrinošs, kas noved pie tīras, sildošas pēcgaršas ar vieglu, burbuļojošu tekstūru.
Garša
Pikanta, Tropiska, Mundra, Nedaudz salda, Zemes
Aromāts
Ingvers, Laims, Kokosrieksts
Garšas līdzsvars
Salds, Skābs, Ass
Pēcgarša
Tīra, Sildoša, Dzirkstoša
Gāzējums
Burbuļojoša, Dzirkstoša
Krāsa un izskats
Dūmakaini balta, Caurspīdīga
Tekstūra
Viegla, Svaiga, Ūdeņaina
Sezonalitāte
Atsvaidzinoša, Vasarīga, Visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Šis ir bezalkoholisks dzēriens ar mērenu garšas intensitāti, ko raksturo patīkams skābums un jūtams ingvera asums. Tam ir zems salduma līmenis un atsvaidzinoša gāzējuma pakāpe.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim bezalkoholiskajam kokteilim nepieciešama nesaldināta kokosriekstu ūdens bāze, kas papildināta ar ingvera sīrupu un līdzsvarota ar svaigu laima sulu. Dzēriens tiek papildināts ar gāzētu ūdeni, lai iegūtu atsvaidzinošu dzirkstījumu.
- Kokosriekstu ūdens120 ml / 4 uncesLabākai garšai izmantojiet augstas kvalitātes, nesaldinātu kokosriekstu ūdeni.
- Ingvera sīrups15 ml / 0.5 uncesVar būt mājās gatavots vai pirkts veikalā. Pielāgojiet daudzumu pēc garšas, lai sasniegtu vēlamo asumu.
- Svaigi spiesta laima sula22.5 ml / 0.75 uncesSvaigi spiesta sula ir būtiska spilgtai garšai.
- Gāzēts ūdens60 ml / 2 unces, papildināšanaiVar izmantot arī sodas ūdeni.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Jums būs nepieciešams kokteiļu šeikeris, lai apvienotu un atdzesētu kokosriekstu ūdeni, ingvera sīrupu un laima sulu. Sietiņš ir nepieciešams, lai atdzesēto maisījumu nolietu pār svaigu ledu.
- Kokteiļu šeikeris atdzesēšanai un sajaukšanai
- Sietiņš noliešanai
Instrukcijas
Process ietver kokosriekstu ūdens, ingvera sīrupa un laima sulas sakratīšanu ar ledu, pēc tam nokāšanu ar ledu pildītā glāzē. Visbeidzot papildiniet ar gāzētu ūdeni un garnējiet.
1. Piepildiet kokteiļu šeikeri ar ledu.
2. Pievienojiet šeikerim kokosriekstu ūdeni, ingvera sīrupu un svaigi spiestu laima sulu.
3. Labi kratiet apmēram 10-15 sekundes, līdz šeikera ārpuse kļūst apsarmojusi.
4. Piepildiet Highball glāzi ar svaigu ledu.
5. Nokāsiet maisījumu no šeikera glāzē.
6. Papildiniet ar gāzētu ūdeni.
7. Garnējiet ar laima ripiņu vai daiviņu un, pēc izvēles, cukurota ingvera šķēlīti.
Garnēšana
Garnējiet vienkārši ar svaigu laima ripiņu vai daiviņu uz glāzes malas. Papildu garšas un vizuālā pievilcības akcentam pievienojiet cukurota ingvera šķēlīti.
- Laima ripiņa vai daiviņa uz glāzes malas
- Cukurota ingvera šķēlīte, pēc izvēles, iemesta dzērienā
Informācija par uzturu
Šis dzēriens ir vegānisks, veģetārs, nesatur lipekli, piena produktus un kofeīnu. Ņemiet vērā, ka tas satur kokosriekstu, kas var būt alergēns personām ar alerģiju pret koku riekstiem.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✕ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir zemas kaloritātes bezalkoholiskais kokteilis ar aptuveni 40-60 kcal vienā porcijā. Ogļhidrātu un cukura saturs arī ir salīdzinoši zems, galvenokārt no kokosriekstu ūdens un ingvera sīrupa.
Kalorijas
Vidēji 40-60 kcal / 167-251 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 10-15 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 8-12 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis daudzpusīgais bezalkoholiskais kokteilis ir lieliski piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras svinībām un grila ballītēm. Tas arī kalpo kā lieliska, izsmalcināta bezalkoholiskā izvēle vēlajām brokastīm vai kā atsvaidzinošs un mitrinošs dzēriens pēc treniņa.
- Vasarīgas svinības
- Vēlās brokastis
- Atspirdzinājums pēc treniņa
- Bērna gaidīšanas svētki
Saderības ieteikumi
Dzēriena mundrais un pikantais profils lieliski sader ar viegliem un asiem ēdieniem. Tas papildina Dienvidaustrumāzijas virtuvi, grilētu zivi un svaigus salātus, mazinot treknumu un pastiprinot garšas. Tas labi sader arī ar vienkāršu svaigu tropisko augļu plati.
- Viegli salāti
- Asi Taizemes vai Vjetnamas ēdieni
- Grilētas jūras veltes
- Svaigu augļu plates
Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs: Tropisks, pikants atspirdzinājums
Kokosriekstu un ingvera atvēsinātājs ir izcils piemērs mūsdienīgam bezalkoholiskajam kokteilim, kas nepiekāpjas garšas vai izsmalcinātības ziņā. Tā vienkāršā, bet elegantā mitrinošā kokosriekstu ūdens, pikantā ingvera un spirdzinošā laima kombinācija rada perfekti sabalansētu un uzmundrinošu dzērienu. To ir neticami viegli pagatavot, nepieciešama tikai ātra sakratīšana un papildināšana ar gāzētu ūdeni. Šis dzēriens ir ideāla izvēle ikvienam, kurš meklē atsvaidzinošu, veselīgu un baudāmu bezalkoholisko variantu jebkuram gadījumam.
Jums varētu patikt arī
Lavandas Earl Grey ledus tēja
Izsmalcināta un ziedu ledus tēja, kas lieliski apvieno Earl Grey citrusaugļu notis ar nomierinošo lavandas aromātu.
Dzidrais dzērveņu un rozmarīna mokteilis
Atsvaidzinoši skābs un zālains mokteilis, kas līdzsvaro dzērveņu spēcīgo garšu ar mājās gatavota rozmarīna sīrupa priežu aromātu, papildināts ar svinīgiem burbuļiem.
Bazilika limonādes špriceris
Dzīvīgs un aromātisks bezalkoholiskais špriceris, kas lieliski līdzsvaro svaiga bazilika saldās, piparotās notis ar citrona spirgto skābumu un gāzētā ūdens svaigumu.
Tropiskais Hibiska Vēsinātājs
Spilgts un atspirdzinošs bezalkoholiskais kokteilis, kas apvieno ziedu un skābenās hibiska notis ar saldo ananasu un spirgto laimu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Biešu-ingvera dzirkstošais dzēriens
Košs un zemjains bezalkoholiskais kokteilis, kas apvieno biešu veselīgo saldumu ar asu ingvera noti un atsvaidzinošu gāzējumu.
Granātābolu un rozmarīna dzirkstošais kokteilis
Atsvaidzinošs un izsmalcināts bezalkoholiskais kokteilis, kurā jūtams granātābola skābums, rozmarīna zāļu aromāts un dzīvīgs dzirkstums.
Skaidrā Jūrnieka Svizelis
Atspirdzinošs un sarežģīts bezalkoholiskais svizelis ar melno tēju, ananasu, laimu un siltām garšvielām, papildināts ar pikantu ingvera alu.
Gāzēta piparmētru un laima ledus zaļā tēja
Svaigs un atspirdzinošs bezalkoholiskais špriceris, kas apvieno zaļās tējas zemes notis ar piparmētras vēsumu un asu laima pieskārienu.