Кокосов Маргарита
Този коктейл ви пренася в тропически рай. Той приема обичаната формула на Маргарита от текила, лайм и портокалов ликьор и въвежда кокосов крем за луксозна, гладка текстура и сладък, ядков вкус. Перфектен за летни партита или всеки път, когато копнеете за атмосфера на плажа. Това е възхитителен баланс на сладко, кисело и ободряващо, което е едновременно освежаващо и разкошно.
Приготвяне
Време за приготвяне: 3 минути
Време за приготвяне
Сложност
Класификация на напитките
Кокосовият Маргарита се класифицира като коктейл. Счита се за модерен класически, тъй като е популярна и широко разпознаваема вариация на класическия Маргарита, попадаща в семейството на киселите коктейли.
Сервиране
Сервирайте тази средно голяма напитка охладена в чаша за Маргарита или купе, за предпочитане с препечен кокосов ръб. Съдържанието на алкохол е стандартно за коктейл от кисел тип.
Размер на порцията
Приблизително 150-180 мл / 5-6 унции
Съдържание на алкохол
Приблизително 18-22% ABV
Сила на алкохола
Температура на сервиране
Студен
Вид чаша
Чаша за Маргарита или Купе
Подготовка на чашата
Ръбът на чашата е украсен с препечени кокосови стърготини или сол
История
Кокосовият Маргарита е модерен, тропически вариант на класическия Маргарита. Въпреки че точният му произход е неясен, вероятно се е появил в плажни барове и курорти в тропически дестинации, търсещи да вливат местни вкусове в класически коктейли. Популярността му нарасна с възхода на ароматизираните маргарити в края на 20-ти и началото на 21-ви век, превръщайки се в основна част от много ваканционни и летни менюта.
Произход
Като модерна вариация, Кокосовият Маргарита няма единствен кредитиран изобретател или конкретна точка на произход. Той се развива органично в края на 20-ти век, вероятно в крайбрежните райони на Мексико, Карибите или Съединените щати, където и маргаритите, и кокосите са популярни.
Кокосов Маргарита
Напитката е най-известна като Кокосов Маргарита. Някои може да я съкратят до Коко Маргарита, но първото е най-често срещаното и описателно име.
Оригинално име
Coconut Margarita
Алтернативно име
Коко Маргарита
Общ преглед на характеристиките
Този коктейл има доминиращ аромат и вкус на сладък кокос и кисел лайм, с гладка, кремообразна текстура. Това е визуално привлекателна непрозрачна бяла напитка, която е идеално освежаваща за лятото.
Вкус
Кокос, Лайм, Агаве, Тропически, Кремообразен, Цитрусов
Аромат
Кокос, Прясно лайм, Текила
Баланс на вкуса
Сладък, Кисел
Послевкус
Кремообразен, Сладък, Чист
Газираност
Няма
Цвят и външен вид
Непрозрачен, Кремообразно бял, Светло жълт
Текстура
Гладък, Кремообразен, Наситен
Сезонност
Освежаващ, Летен
Интензивност на вкуса и изживяване
Вкусовият профил се определя от висока сладост, плодовост и кремообразност от кокоса, балансирани от умерена киселинност от лайма. Това е негазирана напитка с забележима, но не прекалена сила на алкохола.
Сладост
Соленост
Киселинност
Горчивина
Пикантност
Плодовост
Кремообразност
Газираност
Съставки
Този коктейл изисква бланко текила, кокосов крем за сладост и текстура, прясно изцеден сок от лайм за киселинност и портокалов ликьор като Коантро, за да се закръглят вкусовете.
- Бланко Текила60 мл / 2 унцииПрепоръчва се 100% синя агаве текила за най-добър вкус.
- Кокосов Крем45 мл / 1.5 унцииИзползвайте подсладен продукт като Coco Lopez, а не кокосов крем или кокосово мляко.
- Прясно изцеден сок от лайм22.5 мл / 0.75 унцииПрясно изцеденият сок е от съществено значение за най-добрия вкус.
- Коантро15 мл / 0.5 унцииТрипъл сек или друг висококачествен портокалов ликьор може да бъде използван като заместител.
Вид лед
- На кубчета
Оборудване за миксиране
Ще ви е необходимо стандартно оборудване за коктейли: шейкър за смесване и охлаждане, джигер за измерване и цедка за наливане на готовата напитка.
- Шейкър за коктейли за охлаждане и комбиниране на съставките.
- Джигер за точно измерване.
- Цедка за отделяне на леда след разклащане.
Инструкции
За да направите тази напитка, първо оформете ръба на чашата с препечен кокос. След това разклатете текила, кокосов крем, сок от лайм и Коантро с лед и прецедете в подготвената чаша.
1. Подгответе чашата, като разстелите препечени кокосови стърготини върху малка чиния. Навлажнете ръба на чаша за Маргарита или купе с резен лайм, след това потопете ръба в стърготините, за да го покриете.
2. Добавете бланко текилата, кокосовия крем, прясно изцедения сок от лайм и Коантро в шейкър за коктейли.
3. Напълнете шейкъра с лед, затворете го и разклатете енергично около 15 секунди, докато външната страна на шейкъра стане студена като лед.
4. Прецедете сместа в подготвената чаша. Можете да я сервирате директно (без лед в чашата) или с прясно натрошен лед.
5. Украсете с кръгче лайм на ръба на чашата и сервирайте веднага.
Гарнитура
Силно се препоръчва препечен кокосов ръб, за да се подобри кокосовият вкус и да се добави текстура. Прясното кръгче лайм осигурява хубав визуален контраст и аромат.
- Препечени кокосови стърготини за ръба на чашата.
- Кръгче или резен лайм на ръба.
Диетична информация
Тази напитка обикновено е веган, без млечни продукти и без глутен. Въпреки това, поради употребата на кокос, тя не се счита за подходяща за хора с алергии към ядки.
✓ Съдържа алкохол
✓ Без кофеин
✓ Без млечни продукти
✓ Без яйца
✓ Без соя
✕ Без ядки
✓ Без глутен
✓ Подходящо за вегани
✓ Подходящо за вегетарианци
Хранителна информация
Това е сравнително висококалориен коктейл поради значителното съдържание на захар от кокосовия крем и портокаловия ликьор. Той е богат на въглехидрати и захар.
Калории
Приблизително 300-380 ккал / 1255-1590 кДж
Ниво на калории
Въглехидрати
Приблизително 28-35 г
Ниво на въглехидрати
Захар
Приблизително 25-32 г
Ниво на захар
Поводи
Тази напитка е идеална за топлите месеци като летни партита, релакс край басейна и плажни ваканции. Неговият празничен и тропически характер също го прави чудесен избор за фиести и празнични хепи часове.
- Лятно парти
- Плажна ваканция
- Хепи час
- Фиеста
- Релакс край басейна
Предложения за комбиниране
Кокосовият Маргарита се съчетава добре с леки и пикантни ястия, които допълват тропическия му профил. Помислете за морски дарове като севиче или такос с креветки, както и за храни с плодови елементи като грилован ананас или салса манго. Сладостта му помага да балансира пикантните вкусове.
- Севиче
- Пикантни такос с креветки
- Грилован ананас
- Пиле с кокосова панировка
Кокосов Маргарита: Тропическа интерпретация на класика
Кокосовият Маргарита е луксозен и вкусен коктейл, който предлага тропически ескейпизъм в чаша. Чрез добавяне на кокосов крем към класическата структура на Маргарита, той се трансформира в сладка, кремообразна и разкошна напитка, без да губи освежаващата киселинност на лайма. Това е достъпен и популярен избор за летни събирания, плажни партита или всеки, който се наслаждава на по-сладък, по-разкошен стил коктейл. Лесен за приготвяне и визуално привлекателен, той е гарантиран да зарадва всички.
Подобни коктейли
Може да ви хареса още
Ръж и Джинджифил
Хрупкав и освежаващ хайбол, който перфектно балансира пикантната нотка на ръжено уиски със слабата топлина на джинджифиловия ейл.
Между чаршафите
Съблазнителен и изтънчен класически коктейл, който балансира богатството на коняк и ром с кисел лимон и сладък портокалов ликьор.
Harvey Wallbanger
Висока, освежаваща водка и портокалов сок коктейл с отличителен билков и ванилов привкус от Galliano float.
Кървава Мария
Пикантна и солена текила версия на класическата Кървава Мери, идеална за брънч.
Опитахте ли вече тези?
Коктейл Саутхемптън
Освежаващ и елегантен джин сор, включващ ликьор от бъз, Коантро, мента и лайм.
Златен сън
Кремообразен и цитрусов коктейл след вечеря, направен с Galliano, Cointreau, портокалов сок и прясна сметана.
Подобрен коктейл с Шартрьоз
Комплексен, ароматен и билков джин коктейл с Green Chartreuse, мараскинов ликьор и ароматен абсент.
Коктейл Свети Йоан
Изискан и копринен джин сор, перфектно балансиращ ядковата сладост на Crème de Noyeaux с кисел лимон и богата, пяниста текстура.