Kokosriekstu Margarita
Šis kokteilis aizved jūs uz tropu paradīzi. Tas izmanto iemīļoto Margaritas formulu – tekilu, laimu un apelsīnu liķieri – un pievieno kokosriekstu krēmu, lai iegūtu sulīgu, maigu tekstūru un saldu, riekstainu garšu. Lieliski piemērots vasaras ballītēm vai jebkuram brīdim, kad ilgojaties pēc pludmales noskaņas. Tas ir apburošs salduma, skābuma un alkohola līdzsvars, kas ir gan atsvaidzinošs, gan baudāms.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 3 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Kokosriekstu Margarita tiek klasificēta kā kokteilis. To uzskata par mūsdienu klasiku, jo tā ir populāra un plaši atpazīstama klasiskās Margaritas variācija, kas pieder pie skābo kokteiļu saimes.
Pasniegšana
Pasniedziet šo vidēja izmēra dzērienu atdzesētu Margaritas vai kupejas glāzē, ideālā gadījumā ar grauzdētu kokosriekstu maliņu. Tā alkohola saturs ir standarta skābā stila kokteilim.
Porcijas lielums
Aptuveni 150-180 ml / 5-6 unces
Alkohola saturs
Aptuveni 18-22% alk./tilp.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Margaritas vai Kupejas glāze
Glāzes apstrāde
Maliņa dekorēta ar grauzdētām kokosriekstu skaidiņām vai sāli
Priekšvēsture
Kokosriekstu Margarita ir mūsdienīga, tropiska klasiskās Margaritas variācija. Lai gan tās precīza izcelsme ir neskaidra, tā, visticamāk, radusies pludmales bāros un kūrortos tropu galamērķos, kas vēlējās ieviest vietējās garšas klasiskajos kokteiļos. Tās popularitāte pieauga līdz ar aromatizēto margaritu uzplaukumu 20. gadsimta beigās un 21. gadsimta sākumā, kļūstot par neatņemamu sastāvdaļu daudzās atvaļinājumu un vasaras ēdienkartēs.
Izcelsme
Kā mūsdienu variācijai, Kokosriekstu Margaritai nav viena konkrēta izgudrotāja vai specifiskas izcelsmes vietas. Tā attīstījās organiski 20. gadsimta beigās, visticamāk, Meksikas, Karību jūras reģiona vai Amerikas Savienoto Valstu piekrastes zonās, kur ir populāras gan margaritas, gan kokosrieksti.
Kokosriekstu Margarita
Dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā Kokosriekstu Margarita. Daži to var saīsināt līdz Coco Margarita, bet pirmais ir visizplatītākais un aprakstošākais nosaukums.
Oriģinālnosaukums
Coconut Margarita
Alternatīvs nosaukums
Coco Margarita
Raksturojuma pārskats
Šim kokteilim ir dominējošs salda kokosrieksta un skāba laima aromāts un garša, ar maigu, krēmīgu tekstūru. Tas ir vizuāli pievilcīgs, necaurspīdīgi balts dzēriens, kas ir lieliski atsvaidzinošs vasarā.
Garša
Kokosriekstu, Laima, Agaves, Tropu, Krēmīga, Citrusaugļu
Aromāts
Kokosriekstu, Svaigs laims, Tekila
Garšas līdzsvars
Salds, Skābs
Pēcgarša
Krēmīga, Salda, Tīra
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Necaurspīdīga, Krēmīgi balta, Bāli dzeltena
Tekstūra
Maiga, Krēmīga, Bagātīga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Vasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profilu vada augsts saldums, augļainums un krēmīgums no kokosrieksta, ko līdzsvaro mērens laima skābums. Tas ir negāzēts dzēriens ar jūtamu, bet ne pārmērīgu alkohola stiprumu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šim kokteilim nepieciešama blanco tekila, kokosriekstu krēms saldumam un tekstūrai, svaiga laima sula skābumam un apelsīnu liķieris, piemēram, Cointreau, lai noapaļotu garšas.
- Blanco Tekila60 ml / 2 ozLabākai garšai ieteicams izmantot 100% zilās agaves tekilu.
- Kokosriekstu krēms45 ml / 1.5 ozIzmantojiet saldinātu produktu, piemēram, Coco Lopez, nevis kokosriekstu krējumu vai kokosriekstu pienu.
- Svaiga laima sula22.5 ml / 0.75 ozSvaigi spiesta sula ir būtiska labākajai garšai.
- Cointreau15 ml / 0.5 ozVar aizstāt ar Triple Sec vai citu augstas kvalitātes apelsīnu liķieri.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Jums būs nepieciešams standarta kokteiļu aprīkojums: šeikeris sajaukšanai un atdzesēšanai, mērtrauks (džigers) mērīšanai un sietiņš gatavā dzēriena ieliešanai.
- Kokteiļu šeikeris sastāvdaļu atdzesēšanai un sajaukšanai.
- Mērtrauks (džigers) precīzai mērīšanai.
- Sietiņš ledus atdalīšanai pēc sakratīšanas.
Instrukcijas
Lai pagatavotu šo dzērienu, vispirms dekorējiet glāzes malu ar grauzdētu kokosriekstu. Pēc tam sakratiet tekilu, kokosriekstu krēmu, laima sulu un Cointreau ar ledu un nokāsiet sagatavotajā glāzē.
1. Sagatavojiet glāzi, izberot grauzdētas kokosriekstu skaidiņas uz maza šķīvja. Samitriniet Margaritas vai kupejas glāzes malu ar laima daiviņu, pēc tam iemērciet malu skaidiņās, lai to pārklātu.
2. Pievienojiet blanco tekilu, kokosriekstu krēmu, svaigu laima sulu un Cointreau kokteiļu šeikerī.
3. Piepildiet šeikeri ar ledu, aizveriet to un enerģiski kratiet apmēram 15 sekundes, līdz šeikera ārpuse kļūst ledaini auksta.
4. Nokāsiet maisījumu sagatavotajā glāzē. Varat to pasniegt tāpat (bez ledus glāzē) vai ar svaigu ledu.
5. Dekorējiet ar laima ripiņu uz glāzes malas un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Grauzdētu kokosriekstu maliņa ir ļoti ieteicama, lai pastiprinātu kokosriekstu garšu un pievienotu tekstūru. Svaiga laima ripiņa nodrošina jauku vizuālo kontrastu un aromātu.
- Grauzdētas kokosriekstu skaidiņas glāzes maliņai.
- Laima ripiņa vai daiviņa uz maliņas.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens parasti ir vegānisks, bez piena produktiem un bez lipekļa. Tomēr, kokosriekstu izmantošanas dēļ, tas netiek uzskatīts par riekstus nesaturošu tiem, kam ir alerģija pret koku riekstiem.
✓ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✕ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir salīdzinoši kalorijām bagāts kokteilis, pateicoties ievērojamajam cukura saturam no kokosriekstu krēma un apelsīnu liķiera. Tajā ir daudz ogļhidrātu un cukura.
Kalorijas
Aptuveni 300-380 kcal / 1255-1590 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 28-35 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 25-32 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis dzēriens ir ideāli piemērots siltā laika pasākumiem, piemēram, vasaras ballītēm, atpūtai pie baseina un pludmales atvaļinājumiem. Tā svinīgais un tropiskais raksturs padara to par lielisku izvēli arī fiestām un svinīgām laimīgajām stundām.
- Vasaras ballīte
- Pludmales atvaļinājums
- Laimīgā stunda
- Fiesta
- Atpūta pie baseina
Saderības ieteikumi
Kokosriekstu Margarita labi sader ar viegliem un asiem ēdieniem, kas papildina tās tropisko profilu. Piemēram, jūras veltes kā seviče vai garneļu tako, kā arī ēdieni ar augļu elementiem, piemēram, grilēts ananāss vai mango salsa. Tās saldums palīdz līdzsvarot asas garšas.
- Seviče
- Asi garneļu tako
- Grilēts ananāss
- Vista kokosriekstu garozā
Kokosriekstu Margarita: Tropisks pavērsiens klasikai
Kokosriekstu Margarita ir sulīgs un garšīgs kokteilis, kas piedāvā tropisku aizbēgšanu glāzē. Pievienojot kokosriekstu krēmu klasiskajai Margaritas struktūrai, tas pārvēršas par saldu, krēmīgu un baudāmu dzērienu, nezaudējot atsvaidzinošo laima skābumu. Tā ir pieejama un populāra izvēle vasaras sanāksmēm, pludmales ballītēm vai ikvienam, kam patīk saldāks, dekadentāks kokteiļu stils. Viegli pagatavojams un vizuāli pievilcīgs, tas garantēti iepriecinās visus.
Līdzīgi kokteiļi
Jums varētu patikt arī
Viesuļvētra
Slavens, stiprs, salds un augļains ruma kokteilis no Ņūorleānas, kas pazīstams ar savu koši sarkano krāsu un tropiskajām garšām.
Paloma
Atsvaidzinošs un vienkāršs highball kokteilis uz tekilas bāzes, kas pagatavots ar greipfrūtu sodas dzērienu un laimu.
Melnais Manhetens
Bagātīga, tumša un rūgteni salda mūsdienu versija klasiskajam Manhetenas kokteilim, kurā saldā vermuta vietā izmantots amaro.
Old Pal
Izsmalcināts, rūgteni salds rudzu viskija kokteilis, ko bieži raksturo kā sausāku, asāku Boulevardier versiju.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Jiloa kokteilis
Izsmalcināta, uz vīnu balstīta Martini variācija, kurā ietilpst džins, sausais vermuts un Madeiras vīna riekstu notis.
Austrumindijas kokteilis
Bagātīgs un aromātisks senlaicīgs kokteilis ar brendiju, ananasu un maraskīno liķieri.
Mela d'Alba
Izsmalcināts "sour" kokteilis, kas līdzsvaro dūmakaino skotu viskiju ar saldo, riekstaino amaretto un svaigu citronu sulu.
Rozā džins
Vienkāršs un uzmundrinošs klasisks kokteilis, kas pagatavots no džina un dažiem pilieniem Angostura bitera.