Kokosowa Margarita
Ten koktajl przenosi Cię do tropikalnego raju. Wykorzystuje uwielbianą formułę Margarity z tequilą, limonką i likierem pomarańczowym, dodając krem kokosowy dla uzyskania soczystej, gładkiej konsystencji oraz słodkiego, orzechowego smaku. Idealny na letnie imprezy lub gdy tylko masz ochotę na plażowy klimat. To zachwycająca równowaga słodyczy, kwasowości i mocy, która jest zarówno orzeźwiająca, jak i luksusowa.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 3 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Kokosowa Margarita jest klasyfikowana jako koktajl. Uważana jest za nowoczesny klasyk, ponieważ jest popularną i szeroko rozpoznawalną wariacją klasycznej Margarity, należącą do rodziny koktajli kwaśnych (sour).
Serwowanie
Podawaj ten średniej wielkości drink schłodzony w kieliszku do Margarity lub coupe, najlepiej z brzegiem ozdobionym prażonymi wiórkami kokosowymi. Jego zawartość alkoholu jest standardowa dla koktajli typu sour.
Wielkość porcji
Około 150-180 ml / 5-6 oz
Zawartość alkoholu
Około 18-22% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Schłodzony
Typ szkła
Kieliszek do Margarity lub kieliszek coupe
Przygotowanie szkła
Brzeg ozdobiony prażonymi wiórkami kokosowymi lub solą
Historia
Kokosowa Margarita to nowoczesna, tropikalna wariacja na temat klasycznej Margarity. Chociaż jej dokładne pochodzenie jest niejasne, prawdopodobnie powstała w barach plażowych i kurortach w tropikalnych destynacjach, które chciały wprowadzić lokalne smaki do klasycznych koktajli. Jej popularność wzrosła wraz z pojawieniem się smakowych margarit pod koniec XX i na początku XXI wieku, stając się podstawą wielu wakacyjnych i letnich menu.
Pochodzenie
Jako nowoczesna wariacja, Kokosowa Margarita nie ma jednego, konkretnego twórcy ani określonego miejsca pochodzenia. Ewoluowała organicznie pod koniec XX wieku, prawdopodobnie w nadmorskich rejonach Meksyku, Karaibów lub Stanów Zjednoczonych, gdzie zarówno margarity, jak i kokosy są popularne.
Kokosowa Margarita
Drink ten znany jest głównie jako Coconut Margarita. Niektórzy skracają tę nazwę do Coco Margarita, ale ta pierwsza jest najpopularniejsza i najbardziej opisowa.
Oryginalna nazwa
Coconut Margarita
Alternatywna nazwa
Coco Margarita
Przegląd cech
Ten koktajl ma dominujący aromat i smak słodkiego kokosa i cierpkiej limonki, z gładką, kremową konsystencją. Jest to atrakcyjny wizualnie, nieprzezroczysty, biały drink, idealnie orzeźwiający na lato.
Smak
Kokos, Limonka, Agawa, Tropikalny, Kremowy, Cytrusowy
Aromat
Kokos, Świeża limonka, Tequila
Balans smaku
Słodki, Kwaśny
Posmak
Kremowy, Słodki, Czysty
Musowanie
Brak
Kolor i wygląd
Nieprzezroczysty, Kremowobiały, Bladożółty
Tekstura
Gładki, Kremowy, Bogaty
Sezonowość
Orzeźwiający, Letni
Intensywność smaku i doznania
Profil smakowy charakteryzuje się wysoką słodyczą, owocowością i kremowością pochodzącą z kokosa, zrównoważoną umiarkowaną kwasowością limonki. Jest to drink niegazowany, z zauważalną, ale nie przytłaczającą mocą alkoholu.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Ten koktajl wymaga tequili blanco, kremu kokosowego dla słodyczy i konsystencji, świeżego soku z limonki dla kwasowości oraz likieru pomarańczowego, takiego jak Cointreau, aby dopełnić smaki.
- Tequila Blanco60 ml / 2 ozZalecana jest tequila w 100% z niebieskiej agawy dla najlepszego smaku.
- Krem kokosowy45 ml / 1.5 ozUżyj słodzonego produktu, takiego jak Coco Lopez, a nie śmietanki kokosowej czy mleczka kokosowego.
- Świeży sok z limonki22.5 ml / 0.75 ozŚwieżo wyciśnięty sok jest niezbędny dla uzyskania najlepszego smaku.
- Cointreau15 ml / 0.5 ozMożna zastąpić likierem triple sec lub innym wysokiej jakości likierem pomarańczowym.
Rodzaj lodu
- W kostkach
Sprzęt do mieszania
Będziesz potrzebować standardowego sprzętu barmańskiego: shakera do mieszania i schładzania, jiggera do odmierzania i sitka do przelewania gotowego drinka.
- Shaker do koktajli do schładzania i łączenia składników.
- Jigger (miarka barmańska) do precyzyjnego odmierzania.
- Sitko barmańskie (strainer) do oddzielania lodu po wstrząśnięciu.
Instrukcje
Aby przygotować ten drink, najpierw udekoruj brzeg kieliszka prażonymi wiórkami kokosowymi. Następnie wstrząśnij tequilę, krem kokosowy, sok z limonki i Cointreau z lodem, a potem przecedź do przygotowanego kieliszka.
1. Przygotuj kieliszek, rozsypując prażone wiórki kokosowe na małym talerzu. Zwilż brzeg kieliszka do margarity lub coupe cząstką limonki, a następnie zanurz brzeg w wiórkach, aby go pokryć.
2. Dodaj tequilę blanco, krem kokosowy, świeży sok z limonki i Cointreau do shakera.
3. Napełnij shaker lodem, zamknij go i energicznie wstrząsaj przez około 15 sekund, aż zewnętrzna strona shakera pokryje się szronem.
4. Przecedź mieszankę do przygotowanego kieliszka. Możesz podać ją bez lodu (straight up) lub na świeżym lodzie.
5. Udekoruj plasterkiem limonki na krawędzi kieliszka i podawaj natychmiast.
Dekorowanie
Zdecydowanie poleca się brzeg z prażonych wiórków kokosowych, aby wzmocnić smak kokosa i dodać tekstury. Świeży plasterek limonki zapewnia ładny kontrast wizualny i aromat.
- Prażone wiórki kokosowe na brzeg kieliszka.
- Plasterek lub cząstka limonki na krawędzi.
Informacje dietetyczne
Ten drink jest zazwyczaj wegański, bezmleczny i bezglutenowy. Jednak ze względu na użycie kokosa nie jest uważany za wolny od orzechów dla osób z alergią na orzechy drzewne.
✓ Zawiera alkohol
✓ Bez kofeiny
✓ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✓ Bez soi
✕ Bez orzechów
✓ Bezglutenowy
✓ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Jest to koktajl o stosunkowo wysokiej kaloryczności ze względu na znaczną zawartość cukru w kremie kokosowym i likierze pomarańczowym. Ma wysoką zawartość zarówno węglowodanów, jak i cukru.
Kalorie
Około 300-380 kcal / 1255-1590 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Około 28-35 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Około 25-32 g
Poziom cukru
Okazje
Ten drink jest idealny na okazje w ciepłe dni, takie jak letnie imprezy, relaks przy basenie i wakacje na plaży. Jego świąteczny i tropikalny charakter sprawia, że jest również doskonałym wyborem na fiesty i uroczyste happy hours.
- Letnia impreza
- Wakacje na plaży
- Happy hour
- Fiesta
- Relaks przy basenie
Sugestie łączenia
Kokosowa Margarita dobrze komponuje się z lekkimi i pikantnymi daniami, które uzupełniają jej tropikalny profil. Pomyśl o owocach morza, takich jak ceviche lub tacos z krewetkami, a także o potrawach z elementami owocowymi, jak grillowany ananas czy salsa z mango. Jej słodycz pomaga zrównoważyć pikantne smaki.
- Ceviche
- Pikantne tacos z krewetkami
- Grillowany ananas
- Kurczak w panierce kokosowej
Kokosowa Margarita: Tropikalna Wariacja na Temat Klasyka
Kokosowa Margarita to soczysty i aromatyczny koktajl, który oferuje tropikalną ucieczkę w kieliszku. Dodając krem kokosowy do klasycznej struktury Margarity, przekształca się w słodki, kremowy i luksusowy drink, nie tracąc przy tym orzeźwiającej cierpkości limonki. Jest to przystępny i popularny wybór na letnie spotkania, imprezy na plaży lub dla każdego, kto lubi słodszy, bardziej dekadencki styl koktajlu. Łatwy do zrobienia i atrakcyjny wizualnie, to gwarantowany hit każdej imprezy.
Podobne koktajle
Może Ci się również spodobać
Clover Club
Klasyczny gin sour, wyróżniający się syropem malinowym i jedwabistą pianką z białka jaja, tworzący wizualnie oszałamiający i pysznie zbalansowany drink.
Wódka Espresso
Oryginalny, odważny i prosty koktajl kawowy, który utorował drogę dla nowoczesnego Espresso Martini.
Brooklyn
Wyrafinowany, klasyczny koktajl na bazie żytniej whiskey, który jest bardziej wytrawny i złożony niż jego słynny kuzyn, Manhattan.
Ramazzotti Rosato Mio
Wyrazisty i kwiatowy włoski spritz na bazie Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco i toniku, udekorowany świeżą bazylią.
Czy próbowałeś już tych?
Brandy Smash
Orzeźwiający i aromatyczny klasyczny koktajl z brandy, rozgniataną miętą, cukrem i kruszonym lodem.
Rum Fix
Prosty i orzeźwiający klasyczny koktajl na bazie rumu, soku z cytryny i słodzika, serwowany na kruszonym lodzie.
Gorzka Królowa
Uderzająco prosty i elegancki koktajl o równych proporcjach, który doskonale równoważy nuty gorzkie, kwiatowe i botaniczne.
Koktajl Macuá
Orzeźwiający tropikalny koktajl z Nikaragui, z białym rumem i słodkim sokiem z guawy, zrównoważony nutą cytrusów.