Kavos, bananų ir avižų glotnutis

Šis glotnutis yra puikus rytinis energijos šaltinis, sujungiantis stiprią virtą kavą su prinokusiu bananu, kad būtų saldumo ir kremiškumo. Avižos suteikia skaidulų ir sotumo, todėl tai yra sotūs ir maistingi pusryčiai, galintys pakeisti tradicinį patiekalą. Tai greitas, lengvas ir skanus būdas gauti kofeino ir maistinių medžiagų vienoje patogioje stiklinėje.
Kavos, bananų ir avižų glotnutis

Paruošimas

Paruošimo laikas: 5 minutės

Paruošimo laikas
Sudėtingumas

Gėrimų klasifikacija

Kavos, bananų ir avižų glotnutis priskiriamas glotnučiams – trintiems, nealkoholiniams gėrimams. Dėl savo ingredientų ir energizuojančių savybių jis visų pirma laikomas pusryčių gėrimu, puikiai tinkančiu dienos pradžiai.

Patiekimas

Tai sotus, šaltas, nealkoholinis gėrimas, patiekiamas didelėje stiklinėje. Dėl tirštos konsistencijos rekomenduojamas platus šiaudelis patogiam gėrimui.
Porcijos dydis
Apie 400 ml / 13.5 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Stiklinė
Taurės paruošimas
Joks

Atsiradimo istorija

Kavos, bananų ir avižų glotnutis yra šiuolaikinis kūrinys, gimęs iš noro greitai paruošiamo, universalaus pusryčių sprendimo mūsų sparčiame pasaulyje. Jis sumaniai sujungia tradicinį rytinį kavos ritualą su vaisių ir avižų glotnučio nauda sveikatai. Jo populiarumas išaugo kartu su skubaus gyvenimo būdo plitimu ir didėjančiu dėmesiu sveikatai bei gerovei.
Kilmė
Šis glotnutis neturi konkrečios kilmės šalies ar vieno kūrėjo. Tai šiuolaikinis receptas, išsivystęs visame pasaulyje XXI amžiaus pradžioje, išpopuliarėjęs per internetinius maisto tinklaraščius ir sveikata besirūpinančias bendruomenes.

Kavos, bananų ir avižų glotnutis

Šis gėrimas paprastai žinomas kaip Kavos, bananų ir avižų glotnutis. Jis taip pat vadinamas aprašomaisiais pavadinimais, tokiais kaip Bananų kavos glotnutis, Rytinis energijos glotnutis arba Pusryčių kavos glotnutis, visi pabrėžiantys pagrindinius ingredientus ir paskirtį – energizuojantį rytinį gėrimą.
Originalus pavadinimas
Coffee Banana Oat Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
  • Bananų kavos glotnutis
  • Rytinis energijos glotnutis
  • Pusryčių kavos glotnutis

Savybių apžvalga

Šis glotnutis pasižymi harmoninga skrudintos kavos ir saldžių bananų aromatų derme, o tekstūra yra kreminė ir tiršta, skonis – saldus ir šiek tiek kartus. Tai gaivus, negazuotas gėrimas, šviesiai rudos spalvos, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo metų laiku.
Skonis
Kava, bananas, saldus, riešutinis, šiek tiek žemiškas
Aromatas
Skrudintos kavos, saldaus banano, cinamono užuomina
Skonio balansas
Saldus, šiek tiek kartus
Poskonis
Išliekanti kava, švarus, malonus
Gazuotumas
Negazuotas
Spalva ir išvaizda
Šviesiai rudas, nepermatomas, kreminis
Tekstūra
Tirštas, lygus, kreminis
Sezoniškumas
Gaivus, ištisus metus

Skonio intensyvumas ir potyris

Skonis vidutiniškai intensyvus, jame dominuoja natūralus banano saldumas ir vaisiškumas bei avižų kremiškumas. Jis visiškai nealkoholinis, neaštrus ir nesūrus, su tik švelniu kartumu, kurį suteikia kava.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas

Ingredientai

Šiam glotnučiui paruošti reikalingas šaldytas bananas ir atšaldyta kava kaip pagrindas, avižiniai dribsniai sotumui ir augalinis pienas kremiškumui. Papildomi ingredientai, tokie kaip klevų sirupas ir cinamonas, gali būti dedami dėl papildomo skonio.
  • Prinokęs bananas1 vidutinis, šaldytas
    Naudojant šaldytą bananą, glotnutis tampa šaltesnis, tirštesnis ir kremiškesnis, nereikia daug ledo.
  • Atšaldyta virta kava120 ml / 4 oz
    Tinka ir šaltos kavos koncentratas arba atšaldytas espreso. Stiprumą reguliuokite pagal savo skonį.
  • Avižiniai dribsniai30 gramų / 1/4 puodelio
    Naudokite sertifikuotus avižinius dribsnius be glitimo. Galima naudoti ir greitai paruošiamus dribsnius.
  • Augalinis pienas120 ml / 4 oz
    Nesaldintas migdolų, avižų ar sojų pienas yra puikūs pasirinkimai. Naudokite pieną be riešutų, jei norite varianto be riešutų.
  • Klevų sirupas1 arbatinis šaukštelis(pasirinktinai)
    Pasirinktinai. Reguliuokite pagal skonį arba praleiskite, jei bananas labai prinokęs. Tinka ir agavų nektaras arba datulė be kauliuko.
  • Malta cinamonas1/4 arbatinio šaukštelio(pasirinktinai)
    Suteikia šilto, prieskoninio skonio, papildančio kavą ir bananą.
  • Ledo kubeliai3-4 kubeliai(pasirinktinai)
    Būtina tik tuo atveju, jei bananas nėra šaldytas ir norite labai šalto glotnučio.

Ledo tipas

  • Kubeliai

Maišymo įranga

Vienintelis esminis šio recepto įrenginys yra didelio galingumo trintuvas. Tai garantuos visiškai lygią ir kreminę tekstūrą be jokio grūdėtumo nuo avižų.
  • Didelio galingumo trintuvas, užtikrinantis, kad avižos būtų visiškai susmulkintos, kad glotnutis būtų vientisos konsistencijos.

Paruošimas

Norėdami paruošti šį glotnutį, tiesiog sumaišykite šaldytą bananą, atšaldytą kavą, avižas ir augalinį pieną trintuve. Plakite, kol taps lygus, supilkite į stiklinę ir patiekite nedelsiant, kad būtų geriausia tekstūra ir temperatūra.
1. Išvirkite kavą iš anksto ir leiskite jai visiškai atšalti šaldytuve.
2. Sudėkite šaldytą bananą, atšaldytą kavą, avižinius dribsnius, augalinį pieną ir pasirinktinai klevų sirupą bei cinamoną į didelio galingumo trintuvo indą.
3. Jei nenaudojate šaldyto banano, įdėkite kelis ledo kubelius, kad glotnutis būtų šaltesnis ir tirštesnis.
4. Uždenkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 45-60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai lygus ir kreminis.
5. Supilkite glotnutį į didelę stiklinę.
6. Jei norite, papuoškite pabarstymu cinamono, kakavos miltelių arba keliais kavos pupelių grūdais.
7. Patiekite nedelsiant su plačiu šiaudeliu ir mėgaukitės.

Papuošimas

Papuošimas yra pasirinktinis, bet suteikia gražų apdailos akcentą. Paprastas pabarstymas cinamonu ar kakavos milteliais – viskas, ko reikia pateikimui pagerinti.
  • Pabarstymas kakavos milteliais ar cinamonu viršuje, kad pagerintų išvaizdą ir aromatą.
  • Keli sveiki kavos pupelių grūdai, uždėti ant viršaus.

Dietinė informacija

Šiame glotnutyje yra kofeino iš kavos, tačiau jis yra labai draugiškas dietoms, nes yra natūraliai veganiškas, vegetariškas, be kiaušinių ir be pieno produktų. Pasirinkus tinkamas avižas ir augalinį pieną, jis gali būti be glitimo, sojos ir riešutų.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✕ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams

Maistingumo informacija

Šis glotnutis yra vidutinio kaloringumo ir palyginti daug angliavandenių, suteikiančių ilgalaikės energijos. Cukraus kiekis daugiausia gaunamas iš natūralaus banano cukraus.
Kalorijos
Vidutiniškai 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Vidutiniškai 45-55 gramai
Angliavandenių lygis
Cukrus
Vidutiniškai 15-20 gramų
Cukraus lygis

Progos

Šis glotnutis idealiai tinka pusryčiams kaip greitas ir maistingas maisto pakaitalas. Jis taip pat puikiai tinka kaip rytinis užkandis arba gėrimas prieš treniruotę, suteikiantis energijos.
  • Pusryčiai
  • Rytinis užkandis
  • Prieš treniruotę

Rekomenduojami deriniai

Nors šis glotnutis skirtas būti atskirais pusryčiais, jis puikiai dera su paprastais patiekalais, tokiais kaip skrebutis ar nedidelis vaisių priedas. Jis tinka prie pikantiškų pusryčių patiekalų, pavyzdžiui, avokadų skrebučio, arba gali būti valgomas kartu su saujele riešutų papildomam baltymų kiekiui.
  • Pilno grūdo duonos riekelė su avokadu arba riešutų sviestu.
  • Nedidelis dubenėlis šviežių uogų.
  • Mėgautis vienu pačiu kaip visaverčiais ir subalansuotais pusryčiais.

Geriausias kavos, bananų ir avižų glotnutis: puikus rytinis mišinys

Kavos, bananų ir avižų glotnutis yra geriausias rytinis „multitaskeris“, suteikiantis kasdienę kofeino dozę ir maistingus pusryčius vienoje skanioje, kreminėje stiklinėje. Jį neįtikėtinai lengva paruošti, tereikia kelių paprastų ingredientų ir trintuvo. Kavos, saldaus banano ir sotaus avižų derinys sukuria subalansuotą skonio profilį, kuris yra sotus ir energizuojantis. Šis universalus, nealkoholinis glotnutis yra puiki, sveika pradžia bet kuriai įtemptai dienai.

Jums taip pat gali patikti

Espresso Freddo Cappuccino

Gaivinanti graikiška šalta kava, pagaminta iš dvigubos espreso porcijos, suplaktos su ledu ir papuoštos tiršta, šalta pieno puta.

Atogrąžų mango ir ananasų glotnutis

Ryškus ir kreminis saldaus mango ir aitroko ananaso mišinys, su kiekvienu gurkšniu nukeliantis į atogrąžų rojų.

Affogato

Klasikinis itališkas desertas, kuriame vanilinių ledų (gelato) kaušelis paskandinamas karštos espreso kavos porcijoje.

Imbierinių sausainių ledinė latte

Šventinė ir šildanti ledinė latte, pripildyta klasikinių imbierinių sausainių prieskonių skonių, puikiai tinka vėsinančiam ir gaivinančiam sezoniniam skanėstui.

Ar jau išbandėte šiuos?

Šaldoma kava su rozmarinais ir medumi

Gaivinanti ir aromatinga šalta kava, praturtinta saldžiu, žolelių skonio rozmarinų ir medaus sirupu.

Prieskoniuota slyvų ir kardamono šalta kava

Gaivus ir aromatingas bealkoholinis kavos gėrimas, derinantis gilias šaltos kavos natas su saldžiu, vaisiniu ir šiltai prieskoniuotu slyvų sirupu.

Cinamoninis medaus avižų pieno kortadas

Puikiai subalansuotas kortadas, kuriame derinamas dvigubas espreso puodelis, garintas avižų pienas ir saldus, pikantiškas medaus bei cinamono užpilas.

Šaltos kavos su juoduoju česnaku ir klevų sirupu

Unikaliai sūriai saldi šalta kava, pasižyminti kompleksinėmis juodojo česnako umami natomis, subalansuotomis su sodriu klevų sirupu.