Smoothie de Café, Banana e Aveia
Este smoothie é o estimulante matinal perfeito, misturando café forte com uma banana madura para doçura e cremosidade. Os flocos de aveia adicionam fibra e substância, tornando-o um pequeno-almoço satisfatório e nutritivo que pode substituir uma refeição tradicional. É uma forma rápida, fácil e deliciosa de obter a sua cafeína e nutrientes num único copo conveniente.
Preparação
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de preparação
Dificuldade
Classificação da Bebida
O Smoothie de Café, Banana e Aveia é categorizado como um smoothie, uma bebida batida e não alcoólica. Devido aos seus ingredientes e propriedades energéticas, é considerado principalmente uma bebida de pequeno-almoço, perfeita para começar o dia.
Serviço
Esta é uma bebida substancial, fria e não alcoólica, servida num copo alto ou tumbler grande. Recomenda-se uma palhinha larga para facilitar o consumo devido à sua consistência espessa.
Tamanho da dose
Aprox. 400 ml / 13.5 oz
Teor alcoólico
0% ABV
Força alcoólica
Temperatura de serviço
Frio
Tipo de copo
Copo Alto (Tumbler)
Tratamento do copo
Nenhum
História
O Smoothie de Café, Banana e Aveia é uma criação moderna, nascida do desejo por uma solução de pequeno-almoço rápida e completa no nosso mundo acelerado. Ele funde de forma inteligente o ritual tradicional do café matinal com os benefícios para a saúde de um smoothie de fruta e aveia. A sua popularidade cresceu com o aumento dos estilos de vida agitados e o foco crescente na saúde e bem-estar.
Origem
Este smoothie não tem um país de origem específico ou um único criador. É uma receita contemporânea que evoluiu globalmente no início do século XXI, tornando-se popular através de blogues de culinária online e comunidades conscientes da saúde.
Smoothie de Café, Banana e Aveia
Esta bebida é comummente conhecida como Smoothie de Café, Banana e Aveia. Também é designada por nomes descritivos como Smoothie de Banana e Café, Smoothie Energético Matinal ou Smoothie de Café para Pequeno-Almoço, todos destacando os seus ingredientes chave e o seu propósito como uma bebida matinal energética.
Nome original
Coffee Banana Oat Smoothie
Nomes alternativos
- Smoothie de Banana e Café
- Smoothie Energético Matinal
- Smoothie de Café para Pequeno-Almoço
Visão geral das características
Este smoothie oferece uma mistura harmoniosa de aromas de café torrado e banana doce, resultando numa textura cremosa e espessa com um sabor doce e ligeiramente amargo. É uma bebida refrescante, sem gás, de cor castanha clara, agradável em qualquer altura do ano.
Sabor
Café, banana, doce, nozes, ligeiramente terroso
Aroma
Café torrado, banana doce, toque de canela
Equilíbrio de sabor
Doce, ligeiramente amargo
Sabor residual
Café persistente, limpo, agradável
Efervescência
Sem gás
Aparência da cor
Castanho claro, opaco, cremoso
Textura
Espesso, suave, cremoso
Sazonalidade
Refrescante, todo o ano
Intensidade do sabor e Experiência
O sabor é moderadamente intenso, dominado pela doçura natural e sabor frutado da banana e pela cremosidade da aveia. É completamente não alcoólico, não picante nem salgado, com apenas um ligeiro amargor do café.
Doçura
Salinidade
Acidez
Amargor
Picante
Frutado
Cremosidade
Carbonatação
Ingredientes
Este smoothie requer uma banana congelada e café frio como base, com flocos de aveia para substância e leite vegetal para cremosidade. Ingredientes opcionais como xarope de ácer e canela podem ser adicionados para sabor extra.
- Banana Madura1 média, congeladaUsar uma banana congelada cria um smoothie mais frio, espesso e cremoso sem necessidade de muito gelo.
- Café Preparado Frio120 ml / 4 ozConcentrado de cold brew ou um shot de expresso frio também funcionam bem. Ajuste a intensidade à sua preferência.
- Flocos de Aveia30 gramas / 1/4 chávenaUse aveia certificada sem glúten para um smoothie sem glúten. Aveia instantânea também pode ser usada.
- Leite Vegetal120 ml / 4 ozLeite de amêndoa, aveia ou soja sem açúcar são ótimas opções. Use um leite sem frutos secos para uma versão sem frutos secos.
- Xarope de Ácer1 colher de chá(opcional)Opcional. Ajuste a gosto ou omita se a banana estiver muito madura. Néctar de agave ou uma tâmara sem caroço também funcionam.
- Canela em Pó1/4 colher de chá(opcional)Adiciona um sabor quente e especiado que complementa o café e a banana.
- Cubos de Gelo3-4 cubos(opcional)Apenas necessário se a sua banana não estiver congelada e preferir um smoothie muito frio.
Tipo de gelo
- Em cubos
Equipamentos de mistura
O único equipamento essencial para esta receita é um liquidificador de alta velocidade. Isto garantirá uma textura perfeitamente suave e cremosa, sem qualquer granulosidade da aveia.
- Um liquidificador de alta velocidade para garantir que a aveia seja completamente pulverizada para uma consistência suave.
Instruções
Para fazer este smoothie, basta combinar uma banana congelada, café frio, aveia e leite vegetal num liquidificador. Bata até ficar suave, verta para um copo e sirva imediatamente para a melhor textura e temperatura.
1. Prepare o seu café com antecedência e deixe-o arrefecer completamente no frigorífico.
2. Coloque a banana congelada, o café frio, os flocos de aveia, o leite vegetal e, opcionalmente, o xarope de ácer e a canela no copo de um liquidificador de alta velocidade.
3. Se não usar uma banana congelada, adicione alguns cubos de gelo para uma consistência mais fria e espessa.
4. Feche a tampa e bata em alta velocidade por 45-60 segundos, ou até a mistura estar completamente suave e cremosa.
5. Verta o smoothie para um copo grande ou tumbler.
6. Decore com uma pitada de canela, cacau em pó ou alguns grãos de café, se desejar.
7. Sirva imediatamente com uma palhinha larga e desfrute.
Decoração
A decoração é opcional, mas adiciona um belo toque final. Uma simples pitada de canela ou cacau em pó é tudo o que é necessário para elevar a apresentação.
- Uma pitada de cacau em pó ou canela por cima para apelo visual e aroma.
- Alguns grãos de café inteiros colocados por cima.
Informações Dietéticas
Este smoothie contém cafeína do café, mas de resto é muito amigo da dieta, sendo naturalmente vegan, vegetariano, sem ovos e sem lacticínios. Pode ser feito sem glúten, sem soja e sem frutos secos, selecionando aveia e leite vegetal apropriados.
✕ Contém álcool
✕ Sem cafeína
✓ Sem laticínios
✓ Sem ovos
✓ Sem soja
✓ Sem frutos secos
✓ Sem glúten
✓ Adequado para vegans
✓ Adequado para vegetarianos
Informação nutricional
Este smoothie é moderadamente calórico e relativamente alto em hidratos de carbono, fornecendo energia sustentada. O teor de açúcar provém principalmente dos açúcares naturais da banana.
Calorias
Em média 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Nível de calorias
Hidratos de carbono
Em média 45-55 gramas
Nível de hidratos de carbono
Açúcar
Em média 15-20 gramas
Nível de açúcar
Ocasiões
Este smoothie é ideal para o pequeno-almoço como um substituto de refeição rápido e nutritivo. Também serve como um excelente lanche da manhã ou uma bebida pré-treino para fornecer um impulso de energia.
- Pequeno-almoço
- Lanche da Manhã
- Pré-treino
Sugestões de harmonização
Embora este smoothie seja concebido para ser um pequeno-almoço autónomo, combina bem com itens simples como torradas ou uma pequena porção de fruta. Complementa alimentos salgados de pequeno-almoço como tosta de abacate ou pode ser apreciado com um punhado de frutos secos para proteína extra.
- Uma fatia de torrada de pão integral com abacate ou manteiga de frutos secos.
- Uma pequena taça de frutos vermelhos frescos.
- Apreciado por si só como um pequeno-almoço completo e equilibrado.
O Melhor Smoothie de Café, Banana e Aveia: A Sua Mistura Matinal Perfeita
O Smoothie de Café, Banana e Aveia é o multitarefas matinal por excelência, fornecendo a sua dose diária de cafeína e um pequeno-almoço nutritivo num copo delicioso e cremoso. É incrivelmente fácil de fazer, exigindo apenas alguns ingredientes simples e um liquidificador. A combinação de café, banana doce e aveia substancial cria um perfil de sabor equilibrado que é ao mesmo tempo satisfatório e energético. Este smoothie versátil e não alcoólico é um começo perfeito e saudável para qualquer dia agitado.
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