咖啡香蕉燕麥冰沙
這款冰沙是完美的晨間提神飲品，將濃郁的現煮咖啡與熟成的香蕉混合，帶來甜味和綿密的口感。燕麥片增加了纖維和飽足感，使其成為一道令人滿意且營養豐富的早餐，可以取代傳統餐點。這是一種快速、簡單又美味的方式，讓您在一杯便利的飲品中同時獲得咖啡因和營養。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
咖啡香蕉燕麥冰沙被歸類為冰沙，一種混合、不含酒精的飲品。由於其成分和提神特性，它主要被視為一種早餐飲品，非常適合用來開啟新的一天。
飲用方式
這是一款份量十足、冰涼、不含酒精的飲品，盛裝在大型直筒杯或玻璃杯中。由於其質地濃稠，建議使用粗吸管以便飲用。
份量
約 400 毫升 / 13.5 盎司
酒精含量
酒精濃度0%
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
直筒杯
酒杯處理
無
背景故事
咖啡香蕉燕麥冰沙是一項現代創作，誕生於我們快節奏世界中對快速、全方位早餐解決方案的需求。它巧妙地將傳統的晨間咖啡儀式與水果燕麥冰沙的健康益處結合起來。隨著行動生活方式的興起以及對健康和保健日益增長的關注，它的受歡迎程度也隨之提高。
來源地
這款冰沙沒有特定的原產國或單一創作者。它是一個在21世紀初全球演變而來的當代食譜，透過網路美食部落格和注重健康的社群而普及。
咖啡香蕉燕麥冰沙
這款飲品通常被稱為咖啡香蕉燕麥冰沙。它也有像是香蕉咖啡冰沙、晨間提神冰沙或早餐咖啡冰沙等描述性的名稱，這些名稱都凸顯了其主要成分以及作為提神早晨飲品的用途。
原始名稱
Coffee Banana Oat Smoothie
別名
- 香蕉咖啡冰沙
- 晨間提神冰沙
- 早餐咖啡冰沙
特色總覽
這款冰沙融合了烘焙咖啡和香蕉甜香的和諧香氣，帶來綿密、濃稠的口感，味道甜中帶微苦。這是一款清爽、無氣泡的飲品，呈淺棕色，一年四季皆宜飲用。
風味
咖啡、香蕉、甜、堅果、略帶土壤氣息
香氣
烘焙咖啡、香蕉甜香、淡淡的肉桂味
口感平衡
甜，微苦
餘韻
持久的咖啡餘韻、乾淨、愉悅
氣泡感
無氣泡
色澤外觀
淺棕色、不透明、奶油狀
質地
濃稠、滑順、綿密
季節性
清爽，全年皆宜
風味強度與體驗
風味中等濃郁，以香蕉的天然甜味和果香以及燕麥帶來的綿密口感為主。它完全不含酒精，不辣也不鹹，只有來自咖啡的輕微苦味。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
這款冰沙需要冷凍香蕉和冰咖啡作為基底，並加入燕麥片增加飽足感，植物奶則帶來綿密口感。可以添加楓糖漿和肉桂等可選成分以增添風味。
- 熟香蕉1 根中等大小，冷凍使用冷凍香蕉可以讓冰沙更冰涼、更濃稠、更綿密，且無需使用太多冰塊。
- 冰釀咖啡120 毫升 / 4 盎司冷萃濃縮咖啡或冰的義式濃縮咖啡也是不錯的選擇。可根據您的喜好調整濃度。
- 燕麥片30 克 / 1/4 杯若要製作無麩質冰沙，請使用經認證的無麩質燕麥。也可以使用即食燕麥片。
- 植物奶120 毫升 / 4 盎司無糖杏仁奶、燕麥奶或豆漿都是很好的選擇。若要製作無堅果版本，請使用無堅果的植物奶。
- 楓糖漿1 茶匙(可選)可選。可依口味調整，如果香蕉非常熟，也可以省略。龍舌蘭蜜或一顆去核的椰棗也可以。
- 肉桂粉1/4 茶匙(可選)增添溫暖的香料風味，與咖啡和香蕉相得益彰。
- 冰塊3-4 塊(可選)僅在香蕉未冷凍且您偏好非常冰涼的冰沙時才需要。
冰塊類型
- 塊冰
調酒設備
這份食譜唯一必需的設備是一台高速攪拌機。這將確保完美的滑順和綿密口感，不會有燕麥的顆粒感。
- 一台高速攪拌機，以確保燕麥完全粉碎，達到滑順的質地。
作法
要製作這款冰沙，只需將冷凍香蕉、冰咖啡、燕麥和植物奶在攪拌機中混合。攪拌至滑順後，倒入玻璃杯中，立即飲用以獲得最佳的質地和溫度。
1. 提前準備好咖啡，並讓它在冰箱中完全冷卻。
2. 將冷凍香蕉、冰咖啡、燕麥片、植物奶以及可選的楓糖漿和肉桂放入高速攪拌機的容器中。
3. 如果未使用冷凍香蕉，請加入幾塊冰塊以獲得更冰涼、更濃稠的質地。
4. 蓋緊蓋子，用高速攪拌 45-60 秒，或直到混合物完全滑順綿密。
5. 將冰沙倒入一個大玻璃杯或隨行杯中。
6. 如果需要，可以撒上肉桂粉、可可粉或幾顆咖啡豆作裝飾。
7. 立即用粗吸管飲用，享受美味。
裝飾
裝飾是可選的，但能增添美好的點綴。只需簡單地撒上肉桂粉或可可粉，即可提升呈現效果。
- 在頂部撒上少許可可粉或肉桂粉，以增加視覺吸引力和香氣。
- 在頂部放幾顆完整的咖啡豆。
飲食資訊
這款冰沙含有來自咖啡的咖啡因，但在其他方面非常適合各種飲食需求，是天然的純素、素食、無蛋和無乳製品飲品。透過選擇合適的燕麥和植物奶，也可以製作成無麩質、無大豆和無堅果的版本。
✕ 含酒精
✕ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這款冰沙熱量適中，碳水化合物含量相對較高，能提供持續的能量。糖分主要來自香蕉中的天然糖。
熱量
平均 250-300 大卡 / 1046-1255 千焦
熱量等級
碳水化合物
平均 45-55 克
碳水化合物等級
糖
平均 15-20 克
糖分等級
場合
這款冰沙非常適合作為早餐，可作為快速且營養的代餐。它也可以作為絕佳的早晨點心或運動前飲品，提供能量補充。
- 早餐
- 早晨點心
- 運動前
搭配建議
雖然這款冰沙設計為獨立的早餐，但與吐司或一小份水果等簡單食物搭配也很合適。它能與酪梨吐司等鹹味早餐相得益彰，也可以搭配一把堅果以增加蛋白質。
- 一片全麥吐司搭配酪梨或堅果醬。
- 一小碗新鮮莓果。
- 單獨享用，作為一份完整均衡的早餐。
終極咖啡香蕉燕麥冰沙：您的完美早晨特調
咖啡香蕉燕麥冰沙是終極的晨間多功能飲品，在一個美味、綿密的杯子裡，同時滿足您每日的咖啡因需求和營養早餐。它製作起來非常簡單，只需要幾種簡單的食材和一台攪拌機。咖啡、甜香蕉和營養燕麥的組合創造了均衡的風味，既令人滿足又充滿活力。這款多功能、不含酒精的冰沙是開啟任何忙碌一天的完美健康選擇。