Kaffismjör

Kaffismjörið er dásamlegur og orkugjafandi drykkur fullkominn fyrir kaffiáhugamenn. Hann blandar sterkum brugguðu kaffi eða espresso með kremkenndum vanilluís og skvettu af mjólk til að skapa sléttan, þykkan áferð. Hann er fullkomin jafnvægi á bitru kaffi og sætu rjóma, sem gerir hann að kjöri fyrir eftirrétt eða hressandi hádegisvernd. Þennan fjölhæfa drykk má breyta með viðbótum eins og súkkulaði eða karmellu fyrir auki njótun.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkur sem áfengislaus mjólkurtegund. Hann er sætur, kremkenndur og blandaður drykkur sem venjulega er borinn fram sem eftirrétt eða hressandi gæti.

Framreiðsla

Berið þennan áfengislausa drykk strax eftir blöndun í kælt mjólkurtegundarglas fyrir bestu hitastig. Hann er umtalsverður, kaldur drykkur fullkominn til að drekka í gegnum strá.

Skammtastærð

U.þ.b. 400 ml / 13.5 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Mjólkurtegundarglas

Undirbúningur glass

Kæld

Baksaga

Mjólkurtegundin varð vinsæl með uppfinningu rafmagnsblöndunnar á upphafi 20. aldarinnar. Að bæta við kaffi var náttúruleg þróun, sem sameinaði ást Ameríku á gosdrysksdrykkjum með uppáhalds morgunverndrykkjum sínum. Þessi sköpun bjóðst upp á nýja, hressandi og dýrindis leið til að njóta ríku bragðs kaffis, sérstaklega á hlýrri mánuðum.

Uppruni

Bandaríkin, upphafið 20. aldarinnar. Þó að enginn sé nefndur sem upphafsmaður, þá kvam Kaffismjörið fram úr bandarískri gosdrysksmenningu og veitingastaðamenningu, sem gerði mjólkurtegundir að fastri eftirrétt.

Kaffismjör

Drykkurinn er almennt þekktur sem Kaffismjör. Stundum er hann nefndur „Java Shake“ vegna kaffiinnihaldsins, eða „Mocha Milkshake“ þegar súkkulaðisírópi er bætt við uppskriftina.

Upprunalegt heiti

Coffee Milkshake

Önnur heiti

Java Shake
Mocha Milkshake

Yfirlit eiginleika

Þessi mjólkurtegund hefur framúrskarandi kaffibragð og lykt, falleglega jafnvægi af sætleika vanilluís. Áferðin er þykk, slétt og kremkennd, sem gerir hann að fullnægjandi og hressandi gæti allan ársins hring.

Bragð

Kaffi, Kremkenndur, Sætur, Vanilla, Ríkur, Léttur bitur

Ilmur

Rostað kaffi, Sætur kremur, Vanilla

Bragðjafnvægi

Sætt, Biturt

Eftirbragð

Kremkenndur, Langvarandi kaffi

Freyðing

Engin

Útlit og litur

Ljósbrúnn, Beig, Kremkenndur, Ógegnsær

Áferð

Þykkur, Sléttur, Kremkenndur

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, Allt árið

Bragðstyrkur og upplifun

Bragðprofillið er mjög kremkennt og sætt, með skemmtilegan, miðlungs biturleika frá kaffinu. Hann er áfengislaus og ókolsýrður drykkur án kryddaðs, salts eða ávaxtabrags.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft vanilluís og kælt sterkt kaffi sem grunn, með skvettu af mjólk fyrir samræmi. Valfrjálsar viðbótur eins og súkkulaðisíróp, rjómi og súkkulaðikrokkar geta bætt bragðið og útlitið.

Vanilluís3 stórar skeiðar
Góð gæða, kremkenndur vanilluís virkar best.
Kældur sterkur bruggur kaffi60 ml / 2 oz
Hægt er að skipta út fyrir 1-2 skotum af kældu espresso. Gakktu úr skugga um að það sé alveg kæld til að forðast að bræða ísinn of hratt.
Mjólk60 ml / 2 oz
Heilmjólk mun gefa kremkenndari mjólkurtegund, en hægt er að nota hvaða tegund mjólkur sem er.
Súkkulaðisíróp1 matskeið(valfrjálst)
Bættu við til að búa til Mocha Milkshake.
RjómiTil skreytingar(valfrjálst)
Til skreytingar.
SúkkulaðikrokkarTil skreytingar(valfrjálst)
Valfrjáls skreyting, einnig er hægt að nota kakóduft.

Tegund íss

Engin

Blöndunarbúnaður

Eina nauðsynlega búnaðurinn er blöndunartæki. Öflugt blöndunartæki tryggir að mjólkurtegundin sé fullkomlega slétt.

Blöndunartæki til að sameina öll innihaldsefni í slétt og kremkennt samræmi.

Leiðbeiningar

Til að búa til, einfaldlega sameinaðu ís, kælt kaffi og mjólk í blöndunartæki og blandaðu þar til slétt. Hellaðu í kælt glas, skreyttu að vild og borðaðu strax fyrir bestu áferð og hitastig.

1. Kældu þjónustarglas í frystinum í að minnst 10 mínútur fyrir undirbúning.

2. Settu vanilluísinn, kælda sterka bruggaða kaffið og mjólkina í krukku blöndunartækisins.

3. Fyrir Mocha Milkshake, bættu við einni matskeið af súkkulaðisírópi í blöndunartækið.

4. Festu lokið og blandaðu á háhraða í um 30 til 60 sekúndur, eða þar til blandan er alveg slétt og kremkennd.

5. Hellaðu blönduðu mjólkurtegundina í kælda glasið þitt.

6. Ef þú vilt, toppaðu með rausnarlegri hvirflu af rjóma og strá af súkkulaðikrokum eða kakódufti.

7. Berið strax fram með breittu strá og langri skeið.

Skreyting

Skreyttu með rausnarlegri hvirflu af rjóma og strá af súkkulaðikrokum eða rykri af kakódufti fyrir klassískan, aðlaðandi útlit.

Rjómi, hvirflaður ofan á mjólkurtegundina.
Súkkulaðikrokkar eða kakóduft, stráðir yfir rjómann.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur inniheldur koffín og mjólk, en hann er grænmetisfæði og almennt laus við glúten, hnetur, soju og egg. Athygðu alltaf merkið á ísnum fyrir sérstaka ofnæmisvalda, því innihaldsefni geta verið mismunandi.

✕ Inniheldur áfengi

✕ Koffínlaust

✕ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✕ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er dýrindis eftirréttsdrykkur, hár í kaloríum, kolvetnum og sykri, aðallega frá ísnum. Næringargildið fer eftir innihaldsefnunum sem notuð eru.

Hitaeiningar

Meðaltals 450-550 kcal / 1880-2300 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Meðaltals 60-75 g

Magn kolvetna

Sykur

Meðaltals 55-70 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mjólkurtegund er fullkomin sem dýrindis eftirréttur, hressandi hádegisvernd á hlýjum degi, eða jafnvel sem sérstakur brunch drykkur. Hann er frábært val hvenær sem þörf er á sætum, koffínríkum skoti.

Eftirréttur
Hádegisvernd
Sumar hressandi
Brunch

Tillögur að pörun

Þessi mjólkurtegund passar sérstaklega vel við ríka súkkulaði eftirrétti eins og brauð eða sneið af köku. Fyrir léttari andstæðu, bærðu það með crispy biscotti sem er fullkomið til að dýfa. Það bætir einnig við bragðgóðum hlutum eins og klúbbur sandwich fyrir klassískan diner hádegisverð.

Súkkulaðibraúð
Biscotti
Donuts eða crullers
Klassískur klúbbur sandwich fyrir diner-stíl máltíð

Fullkomna kremkennda kaffismjörsupplifunin

Kaffismjörið er klassískur, dýrindis gæti sem fullkomlega sameinar kraftmikið bragð kaffis með sætum kremkenndum vanilluís. Hann er ótrúlega auðvelt að búa til, þarf bara nokkur einföld innihaldsefni og blöndunartæki fyrir fullkomið árangur á nokkrum mínútum. Þessi áfengislausi drykkur er fullkominn sem fullnægjandi eftirréttur, sérstakur brunch drykkur eða orkugjafandi hádegisvernd. Skreyttu með rjóma og súkkulaðikrokum fyrir fullkomna gosdrysksupplifun heima.

Þér gæti einnig líkað

Salted Caramel Cream Cold Brew

Sléttur, hægt steiktur kaltbryggjaður kaffi með ríkulegu, flauðsmyglu saltkaramellu kaltfroðu.

Ískaltar kaffisítrónsafi

Óvænt endurgjöfandi og bjartur drykkur sem sameinar ríka tóna ískalds kaffis og bragð af sítrónusafa.

Dirty Chai Latte

Hitifandi og ilmurmikil samsetning af kryddaðu chai tei og ríkum espresso, með yfirbragði af rjómalöngu gufuðum mjólk.

Malted Milkshake

Klassískur, kremkenndur milkshake með sérstakan, hnetu- og léttlega bragðfullan smekk af maltdufti.

Hefur þú prófað þessa?

Rosemary Grapefruit Cold Brew Spritzer

Hressandi og ilmurmikill áfengislaus kaffispritzer sem jafnvægir fullkomlega jarðneska tóna kaltbruggaðs kaffis með bragðmiklu greipafruktu og jurtarósmaríni.

Avocado Milkshake

Óvæntur en ljúffengur og mjúkur milkshake gerður úr þroskuðum avókadó, mjólk og örlítið af sætu.

Kryddaður Pumpkín Kaldsoði Shrúb

Ferskur og flókinn áfengislaus kaffidrykkur sem sameinar sýrtan pumpkín kryddshrúb með sléttum kaldsoði og gosandi vatni.

Sparkling Mint Cold Brew

Crisp og uppfrískandi ískaltur kaffidrykkur sem sameinar sterkann cold brew með ferska myntu og gosvatn.