Kafijas piena kokteilis
Kafijas piena kokteilis ir apburošs un enerģizējošs dzēriens, kas ideāli piemērots kafijas mīļotājiem. Tas apvieno stipru, pagatavotu kafiju vai espresso ar krēmīgu vaniļas saldējumu un nedaudz piena, lai radītu gludu, biezu tekstūru. Tas ir ideāls līdzsvars starp rūgtenu kafiju un saldu krējumu, padarot to par ideālu desertu vai pēcpusdienas uzmundrinājumu. Šo daudzpusīgo dzērienu var pielāgot, pievienojot šokolādi vai karameli papildu baudījumam.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā bezalkoholisks piena kokteilis. Tas ir salds, krēmīgs un sablendēts dzēriens, ko parasti pasniedz kā desertu vai atspirdzinošu gardumu.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko dzērienu nekavējoties pēc sablendēšanas atdzesētā piena kokteiļa glāzē, lai nodrošinātu optimālu temperatūru. Tas ir sātīgs, auksts dzēriens, ko ideāli malkot caur salmiņu.
Porcijas lielums
Apm. 400 ml / 13.5 oz
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Piena kokteiļa glāze
Glāzes apstrāde
Atdzesēta
Priekšvēsture
Piena kokteilis kļuva par populāru gardumu 20. gadsimta sākumā, līdz ar elektriskā blendera izgudrošanu. Kafijas pievienošana bija dabiska evolūcija, apvienojot Amerikas mīlestību pret gāzēto dzērienu bāru dzērieniem ar tās iecienītāko rīta dzērienu. Šis radījums piedāvāja jaunu, atsvaidzinošu un baudpilnu veidu, kā izbaudīt bagātīgo kafijas garšu, īpaši siltākajos mēnešos.
Izcelsme
Amerikas Savienotās Valstis, 20. gadsimta sākums. Lai gan konkrēts izgudrotājs nav zināms, kafijas piena kokteilis radās Amerikas gāzēto dzērienu bāru un ēdnīcu kultūrā, kas popularizēja piena kokteiļus kā pamata desertu.
Kafijas piena kokteilis
Dzēriens ir plaši pazīstams kā kafijas piena kokteilis. Dažreiz to dēvē par "Javas kokteili" tā kafijas satura dēļ, vai par "Mokas piena kokteili", ja receptei pievieno šokolādes sīrupu.
Oriģinālnosaukums
Coffee Milkshake
Alternatīvi nosaukumi
- Javas kokteilis
- Mokas piena kokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim piena kokteilim ir izteikta kafijas garša un aromāts, ko skaisti līdzsvaro vaniļas saldējuma saldums. Tā tekstūra ir bieza, gluda un krēmīga, padarot to par sātīgu un atsvaidzinošu gardumu visa gada garumā.
Garša
Kafijas, Krēmīga, Salda, Vaniļas, Bagātīga, Viegli rūgtena
Aromāts
Grauzdēta kafija, Salds krējums, Vaniļa
Garšas līdzsvars
Salds, Rūgts
Pēcgarša
Krēmīga, Ilgstoša kafijas
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Gaiši brūna, Bēša, Krēmīga, Necaurspīdīga
Tekstūra
Bieza, Gluda, Krēmīga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, Visu sezonu
Garšas intensitāte un pieredze
Garšas profils ir intensīvi krēmīgs un salds, ar patīkamu, mērenu rūgtumu no kafijas. Tas ir bezalkoholisks un negāzēts dzēriens bez pikantām, sāļām vai augļu notīm.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Kā pamatu jums būs nepieciešams vaniļas saldējums un atdzesēta stipra kafija, ar nedaudz piena konsistencei. Neobligātas piedevas, piemēram, šokolādes sīrups, putukrējums un šokolādes skaidiņas, var uzlabot garšu un noformējumu.
- Vaniļas saldējums3 lielas karotesVislabāk derēs labas kvalitātes, krēmīgs vaniļas saldējums.
- Atdzesēta stipra kafija60 ml / 2 ozVar aizstāt ar 1-2 devām atdzesēta espresso. Pārliecinieties, ka tas ir pilnībā atdzisis, lai saldējums neizkustu pārāk ātri.
- Piens60 ml / 2 ozPilnpiens radīs krēmīgāku piena kokteili, bet var izmantot jebkura veida pienu.
- Šokolādes sīrups1 ēdamkarote(pēc izvēles)Pievienojiet, lai izveidotu Mokas piena kokteili.
- PutukrējumsPārkaisīšanai(pēc izvēles)Garnēšanai.
- Šokolādes skaidiņasPārkaisīšanai(pēc izvēles)Neobligāts garnējums, var izmantot arī kakao pulveri.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Vienīgais nepieciešamais aprīkojums ir blenderis. Jaudīgs blenderis nodrošinās, ka piena kokteilis būs perfekti gluds.
- Blenderis visu sastāvdaļu apvienošanai gludā un krēmīgā konsistencē.
Instrukcijas
Lai pagatavotu, vienkārši apvienojiet saldējumu, atdzesētu kafiju un pienu blenderī un blendējiet līdz gludai masai. Ielejiet atdzesētā glāzē, garnējiet pēc vēlēšanās un pasniedziet nekavējoties, lai iegūtu vislabāko tekstūru un temperatūru.
1. Atdzesējiet pasniegšanas glāzi saldētavā vismaz 10 minūtes pirms pagatavošanas.
2. Ielieciet vaniļas saldējumu, atdzesētu stipru kafiju un pienu blendera krūzē.
3. Lai pagatavotu Mokas piena kokteili, pievienojiet blenderī vienu ēdamkaroti šokolādes sīrupa.
4. Nostipriniet vāku un blendējiet lielā ātrumā apmēram 30 līdz 60 sekundes, vai līdz maisījums ir pilnīgi gluds un krēmīgs.
5. Ielejiet sablendēto piena kokteili iepriekš atdzesētajā glāzē.
6. Ja vēlaties, garnējiet ar dāsnu putukrējuma virpuli un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām vai kakao pulveri.
7. Pasniedziet nekavējoties ar platu salmiņu un garu karoti.
Garnēšana
Garnējiet ar dāsnu putukrējuma virpuli un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām vai kakao pulveri klasiskam, pievilcīgam izskatam.
- Putukrējums, uzspiests virs piena kokteiļa.
- Šokolādes skaidiņas vai kakao pulveris, uzkaisīts pār putukrējumu.
Informācija par uzturu
Šis dzēriens satur kofeīnu un piena produktus, bet tas ir veģetārs un parasti nesatur glutēnu, riekstus, soju un olas. Vienmēr pārbaudiet saldējuma etiķeti, lai noskaidrotu konkrētus alergēnus, jo sastāvdaļas var atšķirties.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir baudpilns deserta dzēriens ar augstu kaloriju, ogļhidrātu un cukura saturu, galvenokārt no saldējuma. Uzturvērtība mainīsies atkarībā no konkrētajām izmantotajām sastāvdaļām.
Kalorijas
Vidēji 450-550 kcal / 1880-2300 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 60-75 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 55-70 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis piena kokteilis ir ideāls kā grezns deserts, atsvaidzinošs pēcpusdienas gardums siltā dienā vai pat kā īpašs dzēriens vēlajās brokastīs. Tā ir lieliska izvēle jebkurā laikā, kad vēlaties saldu, kofeīnu saturošu uzmundrinājumu.
- Deserts
- Pēcpusdienas gardums
- Vasarīgs atspirdzinājums
- Vēlās brokastis
Saderības ieteikumi
Šis piena kokteilis lieliski sader ar bagātīgiem šokolādes desertiem, piemēram, braunijiem vai kūkas šķēli. Lai iegūtu vieglāku kontrastu, pasniedziet to ar kraukšķīgiem biskotiem, kas ideāli piemēroti mērcēšanai. Tas arī papildina sāļus ēdienus, piemēram, kluba sendviču, lai radītu klasisku ēdnīcas pusdienu pieredzi.
- Šokolādes brauniji
- Biskoti
- Virtuļi vai kēksi
- Klasisks kluba sendvičs ēdnīcas stila maltītei
Izcilā krēmīgā kafijas piena kokteiļa pieredze
Kafijas piena kokteilis ir klasisks, baudpilns gardums, kas meistarīgi apvieno spēcīgo kafijas garšu ar vaniļas saldējuma krēmīgo saldumu. To ir neticami viegli pagatavot, nepieciešamas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas un blenderis, lai dažu minūšu laikā iegūtu perfektu rezultātu. Šis bezalkoholiskais dzēriens ir ideāls kā sātīgs deserts, īpašs ēdiens vēlajās brokastīs vai enerģizējošs pēcpusdienas uzmundrinājums. Garnējiet ar putukrējumu un šokolādes skaidiņām, lai mājās radītu izcilu gāzēto dzērienu bāra pieredzi.
Jums varētu patikt arī
Grieķu Frappé
Atsvaidzinošs grieķu ledus kafijas dzēriens, kas pagatavots no šķīstošās kafijas, ūdens, cukura un pēc izvēles piena, slavens ar savu biezo, putaino virskārtu.
Mokas kafija
Grezns un mierinošs kafijas dzēriens, kurā lieliski apvienots piesātināts espresso, tvaicēts piens un salda šokolāde.
Sālītas karameles un kokosriekstu latte
Krēmīga un baudpilna ledus latte, kas apvieno bagātīgas sālītas karameles un tropiskā kokosrieksta garšas ar stipru espresso.
Vjetnamiešu Olu Kafija
Bagātīgs, dekadentisks vjetnamiešu kafijas dzēriens, ko raksturo krēmīgas, bezē līdzīgas olu dzeltenuma putas, kas uzklātas pār stipru melnu kafiju.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Ziemas garšvielu auksti brūvēta kafija
Atsvaidzinoša, bet sildoša auksti brūvēta kafija, kas papildināta ar klasiskām ziemas garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām un vieglu apelsīna noti.
Melnā sezama piena kokteilis
Unikāli bagātīgs un krēmīgs piena kokteilis ar riekstainu, grauzdētu melnā sezama garšu.
Mētru un Laima Šekerato
Atsvaidzinoši spilgts un spirgts ledus kafijas dzēriens, kas pagatavots, sakratot espreso ar svaigu mētru, laima sulu un nedaudz salduma.
Rozmarīna un ingvera aukstā kafija
Atsvaidzinoša un aromātiska bezalkoholiska ledus kafija, kas papildināta ar pikantu ingvera siltumu un svaiga rozmarīna skujaino, zāļu noti.