Coffee Negroni
De Coffee Negroni verstäerkt de ikonesche bitterséisse Profil vum Original mat enger déifer, geréischter Komplexitéit. D'Zousaz vum Kaffi, entweder duerch eng Infusioun oder e Liqueur, verbënnt sech schéin mat den herbalen Noten vum Campari an der botanischer Séisse vum Vermouth. Dat schaaft e wonnerschéinen equilibréierten a sophistiquéierte Cocktail deen souwuel vertraut wéi och spannend nei ass, perfekt fir en Owenaaperitif oder e Digestif.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 3 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Coffee Negroni ass e modernen, klassesche Cocktail, deen typescherweis als Aperitif virum Iessen genoss gëtt. Säi bitterséisse Profil stimuléiert de Goût, a passt perfekt an d'Kategorie vun de Virum Iessen Drénker. Et ass eng direkt a populär Variatioun vum klassesche Negroni.
Zerwéieren
De Coffee Negroni gëtt kal an engem Rocks- oder Old Fashioned-Glas iwwer eng grouss Äiswürfel servéiert, fir d'Verdünnung ze minimiséieren. Et ass e Spirit-forward Cocktail mat engem bedeitende Alkoholgehalt.
Portiounsgréisst
Ongeféier 120 ml (4 oz) no Verdünnung
Alkoholgehalt
Ongeféier 25-28% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kal
Glastyp
Rocks Glas
Glasvirbereedung
Keen
Hannergrondgeschicht
De Coffee Negroni ass eng modern Variatioun, déi aus der Revival vun de Craft Cocktails an den 2010er Joren entstanen ass. Och wann et kee eenzegen Schëpfer gëtt, deen allgemeng als deen verantwortlech ugesi gëtt, ass et organesch gewuess wéi Bartender mat Kaffeinfusiounen a Liqueuren experimentéiert hunn, fir nei Dimensiounen zu klassesche Rezepten ze addéieren. Seng Popularitéit ass geklommen wéi d'Kaffee-Kultur an d'Cocktail-Kultur weider zesummengefloss sinn, a sou e feste Bestanddeel op ville modernen Bar-Menüen ginn.
Hierkonft
D'Getrank ass eng modern Schafung ouni e eenzegen Ursprong, awer et gouf an den 2010er Joren a Craft Cocktail Bars an den USA a Europa populär.
Coffee Negroni
D'Getrank ass am meeschten ënner dem Numm Coffee Negroni bekannt. Geleeënteger, gëtt et och als Caffè Negroni bezeechent, wat direkt déiselbe Bedeitung huet.
Originalnumm
Coffee Negroni
Alternativen Numm
Caffè Negroni
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
Dëst Getrank presentéiert eng räich, déif brong Faarf mat Aromen vu Kaffi a Zitrus. De Goût ass e komplexen Interspill vu bitterséisser Orange, herbalen Noten a geréischterem Kaffi, wat zu engem laangen, erwaarmenden Ofschloss féiert.
Goût
Kaffi, Bitterséiss, Herbal, Orange, Donkel Schockela, Geréischtert
Aroma
Kaffi, Juniper, Zitrus, Botanesch, Herbal
Goût-Balance
Bitter, Séiss
Nogeschmaach
Laang, Bitterséiss, Kaffi, Erwaarmend
Spruddelegkeet
Keen
Faarfausgesinn
Déif Rot-Brong, Klär, Räich
Textur
Glat, Räich, Liicht viskos
Saisonalitéit
All Saison, Erwaarmend
Goûtintensitéit & Erliefnes
De Goûtprofil ass intensiv a komplex, dominéiert duerch eng staark Bitterkeet a moderat Séisse. Et huet eng héich Alkoholstäerkt a ass räich mat geréischterten, fruchtegen a herbalen Noten, awer ass net sauer, salzeg oder cremeg.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
Dës Rezept brauch véier Haaptflëssegbestanddeeler: Gin, Campari, Séisse Vermouth a e qualitativ héije Kaffeeliqueur. All Komponenten sinn essentiell fir de charakteristesche bitterséisse a geréischterte Goûtprofil z'erreechen.
- Gin30 ml / 1 ozE London Dry Gin mat staarken Juniper Noten funktionnéiert gutt fir duerch déi aner fett Aromen ze schneiden.
- Campari30 ml / 1 ozDe wesentleche bitteren Bestanddeel vun engem Negroni.
- Séisse Vermouth30 ml / 1 ozE qualitativ héije, italieenesch-Stil séisse Vermouth wéi Carpano Antica oder Cocchi di Torino ass recommandéiert.
- Kaffeeliqueur7.5 ml / 0.25 ozE qualitativ héije Kaffeeliqueur ass crucial. Eecheleech preferéieren et eventuell duerch e Sprëtz kalen Brew-Konzentrat ze ersetzen.
Äiszort
- Äiswürfelen fir ze rühren an eng grouss Würfel oder Kugel fir ze servéieren.
Mëschutensilien
Dir braucht Standard Bar-Equipement fir e gerührten Cocktail, dorënner e Mixing Glas, e Jigger fir ze moossen, e Bar Löffel fir ze rühren, an e Strainer.
- Mixing Glas: Fir d'Ingredienten ze kombinéieren an ze killen.
- Bar Löffel: Fir de Cocktail ze rühren.
- Jigger: Fir präzis Miessung vu Flëssegkeeten.
- Hawthorne oder Julep Strainer: Fir de Getrank an de Servéierglas ze strainen.
Instruktiounen
Fir ze preparéieren, kombinéiert all flësseg Bestanddeeler an engem Mixing Glas mat Äis, rührt bis gekillt, a strain dann an e Rocks Glas iwwer eng grouss Äiswürfel. De leschten Touch ass et d'Uele vun enger Orange Schuel iwwer de Getrank ze expriméieren fir Aroma.
1. Addéiert de Gin, Campari, séisse Vermouth a Kaffeeliqueur an e Mixing Glas.
2. Fëllt de Mixing Glas mat Äiswürfelen.
3. Rührt mat engem Bar Löffel fir ongeféier 20-30 Sekonnen, bis et gutt gekillt a korrekt verdënnt ass.
4. Plazéiert eng grouss Äiswürfel oder Kugel an e gekillte Rocks Glas.
5. Strain de Inhalt vum Mixing Glas an de Rocks Glas iwwer d'frësch Äis.
6. Huelt eng frësch Orange Schuel, hallet se iwwer de Glas mat der Orange Säit vis-à-vis vum Getrank, a dréckt fir d'Zitrusuellen op der Uewerfläch ze expriméieren.
7. Reibt de Rand vum Glas mat der Schuel a drop et dann als Garnitur an de Getrank.
Garnéieren
Eng einfach Orange Schuel ass de klassesche Garnitur, well hire Zitrusuellen de Goût vum Negroni an dem Kaffi schéin ergänzen.
- Orange Schuel: Dréckt d'Uele vun enger frësche Orange Schuel iwwer de Getrank, ier Dir se dobannen hëlt.
Ernärungsinformatiounen
Dëse Cocktail enthält Koffein aus dem Kaffeeliqueur. Et ass typescherweis ouni Mëllech, Eeër, vegan a glutenfräi, awer et ass ëmmer klug, d'spezifesch Etiketten vum Vermouth a Liqueur ze kontrolléieren.
✓ Enthält Alkohol
✕ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✓ Sojafräi
✓ Nossfräi
✓ Glutenfräi
✓ Vegan-frëndlech
✓ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
Dëse Cocktail ass moderat kaloresch, mat senger Energie déi haaptsächlech aus dem Alkohol an dem Zockergehalt am Vermouth a Liqueuren kënnt. Et enthält ongeféier 210 Kalorien a 14 Gramm Zocker pro Serving.
Kalorien
Duerchschnëttlech 210 kcal / 879 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Duerchschnëttlech 14g
Kuelenhydratniveau
Zocker
Duerchschnëttlech 14g
Zockerniveau
Geleeënheeten
Dëse versatile Cocktail ass ideal fir den Appetit während der Aperitivo Zäit ze stimuléieren oder als räiche Digestif no engem Iessen. Säi sophistiquéierte Charakter mécht et och zu enger exzellenter Wahl fir Cocktailpartien a sozialen Zesammekommen.
- Aperitivo Zäit
- No Iessen Drénk
- Cocktail Party
- Sophistiquéiert Social Gathering
Kombinatiounsvirschléi
D'bitterséiss a geréischtert Noten vum Coffee Negroni passen wonnerbar zu räichen a salzesche Liewensmëttel. Et ass exzellent nieft enger Charcuterie oder Käseplack. Fir e Dessert Pairing, donkel Schockela oder e einfachen Biscotti maachen e perfekte Begleeder.
- Donkel Schockela
- Charcuterie Plack
- Haart Käse (wéi Parmesan oder al Cheddar)
- Biscotti
De Coffee Negroni: E modernen Klassiker erwächt
De Coffee Negroni ass e sophistiquéierte a modernen Twist op e beléifte Klassiker. Andeems en d'räich, aromatesch Déift vum Kaffi agefouert gëtt, transforméiert et de vertraute bitterséisse Profil an eppes méi déif a komplex. Et ass e perfekt equilibréierten, Spirit-forward Cocktail deen schéin als e Palat-awakening Aperitif a e zefriddestellende Digestif déngt. Einfach ze maachen awer impressiv am Goût, et huet richtegmerwäisseg säin Platz an der moderner Cocktail-Kanoun verdéngt.
Dat kéint Iech och gefalen
Cadillac Margarita
Eng lëtzebuergesch a glat Upgrade vum klassesche Margarita, mat Premium Reposado Tequila a Grand Marnier Orange Liqueur.
Pegu Club
E klassesch Gin-Cocktail deen de perfekte Gläichgewiicht tëscht séiere Limett, séisse Orange-Liqueur a aromasch Bitters fir e frëschen a komplexen Goût bitt.
Flaming B-52
E visuell atemberaubenden, geschichteten Drénker mat Kaffi, Crème a Orange Liqueuren, deen virum Konsum ugezündt gëtt.
Jalisco Express
E knaschteg a kräerzeg modernen Tequila-Cocktail deen de coolen Gurke, frësche Mëntz a florale Elderflower-Liqueur perfekt equilibréiert.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Quill
E sophistiquéierte an kräideregen Gin-Cocktail, deen e Negroni-ähnleche Erfarung bitt mat engem interessantem Flësteren vun Anis aus Absinthe.
East India Cocktail
E räiche an aromatesche Vintage Cocktail mat Brandy, Ananas a Maraschino Liqueur.
Millionaire Cocktail
E räiche a komplexen, klassesch Sauer Cocktail mat Sloe Gin, Aprikosenbrand, a donkelem Rum, equilibréiert mat frëschem Liméonsaft.
Whiskey Shrub
E tangy a erfrëschende Whiskey Cocktail, equilibréiert duerch e séiss-a-sauer Fruucht-Essig Sirup.