कंटेसा कॉकटेल
तैयारी
तैयारी का समय: 3 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
कंटेसा कॉकटेल
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- जिन30 मिली / 1 औंसक्लासिक जुनिपर और साइट्रस नोट्स के साथ लंदन ड्राई जिन अच्छी तरह से काम करता है।
- एपेरोल30 मिली / 1 औंसपेय के हस्ताक्षर कड़वा-मीठा नारंगी स्वाद प्रदान करने वाली मुख्य सामग्री।
- ड्राई वर्माउथ30 मिली / 1 औंसअपने पुष्प और हर्बल नोट्स के लिए एक ताज़ा, गुणवत्ता वाला ड्राई वर्माउथ का उपयोग करें।
बर्फ का प्रकार
- हिलाने के लिए क्यूबड आइस
मिश्रण उपकरण
- सामग्रियों को मिलाने और ठंडा करने के लिए मिक्सिंग ग्लास।
- कॉकटेल को हिलाने के लिए बार चम्मच।
- सामग्रियों को सटीक रूप से मापने के लिए जिगर।
- बर्फ के बिना ग्लास में डालने के लिए स्ट्रेनर (जुलेप या हॉथोर्न)।
निर्देश
सजावट
- संतरे का छिलका या अंगूर का छिलका, पेय पर तेल व्यक्त करें।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- रात के खाने से पहले का पेय
- एपेरिटिवो घंटा
- कॉकटेल पार्टी
- ग्रीष्मकालीन शाम
पेयरिंग सुझाव
- जैतून या नट्स जैसे नमकीन स्नैक्स
- पके हुए मांस (चारकुटेरी)
- हल्के पनीर
- सीफूड ऐपेटाइज़र जैसे ऑयस्टर या झींगा कॉकटेल
कंटेसा कॉकटेल: एक सुरुचिपूर्ण नेग्रोनी रिफ़
समान कॉकटेल
नेग्रोनी
क्लासिक संस्करण। एपेरोल के बजाय कैम्पेरी और ड्राई वर्माउथ के बजाय मीठे वर्माउथ का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप एक समृद्ध, अधिक कड़वा प्रोफ़ाइल होती है।
व्हाइट नेग्रोनी
आमतौर पर जिन, लिलेट ब्लैंक (या अन्य क्विनकिनस), और सुज़े (एक कड़वा जेंटियन लिकर) का उपयोग करता है, जो एक पुष्प, मिट्टी और विशिष्ट रूप से अलग कड़वा प्रोफ़ाइल बनाता है।
अमेरिकानो
एक कम-एबीवी रिश्तेदार। कैम्पेरी और मीठे वर्माउथ का उपयोग करता है, लेकिन जिन के बजाय सोडा पानी के साथ टॉप करता है।
आपको यह भी पसंद आ सकता है
Filthy Martini
उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के ब्राइन की उदार मात्रा के साथ एक बोल्ड और स्वादिष्ट क्लासिक डर्टी मार्टिनी पर ट्विस्ट, जो एक तीव्र ब्राइनयुक्त स्वाद प्रदान करता है।
किंगस्टन नेग्रोनी
क्लासिक नेग्रोनी के एक बोल्ड, फंकी और कड़वे-मीठे रूपांतरण, जिसमें जिन की जगह जमैका रम का उपयोग किया गया है।
Vodka Mojito
क्लासिक क्यूबन कॉकटेल का एक ताज़ा और स्फूर्तिदायक ट्विस्ट, जिसमें रम की जगह साफ़ वोदका का उपयोग किया जाता है, और सुगंधित क्रश किए हुए पुदीने व तीखे नींबू को बुलबुलेदार सोडा वॉटर के साथ मिलाया जाता है।
केंटकी बक
मuddled स्ट्रॉबेरी, ताज़ा नींबू के रस और मसालेदार अदरक की बीयर के साथ एक ताज़ा बॉर्बन हाईबॉल।
क्या आपने इन्हें अभी तक आज़माया है?
Pousse-Café
एक आकर्षक, लेयर्ड डिनर के बाद का ड्रिंक जहां लिकर को विशिष्ट गुरुत्वाकर्षण के क्रम में एक दूसरे के ऊपर तैरने दिया जाता है।
ब्रैंडी फिक्स
एक ताज़ा 19वीं सदी का क्लासिक जो समृद्ध ब्रैंडी को चमकीले खट्टे और मीठे लिकर के स्पर्श के साथ संतुलित करता है, कुचली हुई बर्फ पर परोसा जाता है।
ब्रैंडी रिके
एक अद्भुत कुरकुरा और ताज़ा हाईबॉल जो ब्रैंडी की चिकनी गर्मी को ताज़े नींबू के रस के तीखेपन के साथ जोड़ता है, जो सभी बुलबुले वाले सोडा पानी के साथ ऊपर से डाला जाता है।
The Bitter End
कैम्पारी, फर्नेट-ब्रांका और स्वीट वर्माउथ के साथ एक जटिल, कड़वा-मीठा और सुगंधित हिलाया हुआ कॉकटेल।