Piena kokteilis ar cepumiem un krēmu
Piena kokteilis ar cepumiem un krēmu ir visā pasaulē iemīļots deserta dzēriens, kas lieliski apvieno krēmīgu un kraukšķīgu tekstūru. To veido vienkāršs maisījums no bagātīga vaniļas saldējuma, pilnpiena un sasmalcinātiem šokolādes sendvičcepumiem. Rezultāts ir biezs, salds un sātīgs dzēriens ar gardiem cepumu gabaliņiem. Tas ir nostalģisks kārums, ko viegli pagatavot mājās, un tas ir neatņemama ēdienkartes sastāvdaļa ēstuvēs un saldējuma kafejnīcās visā pasaulē.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā piena kokteilis – salds, auksts dzēriens, ko parasti gatavo no piena, saldējuma un garšvielām. Tas ietilpst deserta dzērienu kategorijā tā bagātīgās, saldās un baudpilnās garšas dēļ. Tas ir bezalkoholisks kārums, kas piemērots visu vecumu cilvēkiem.
Pasniegšana
Pasniedz aukstu garā piena kokteiļa glāzē, šis ir sātīgs, bezalkoholisks dzēriens. Lai baudītu šo klasisko kārumu, nav nepieciešama īpaša glāzes sagatavošana.
Porcijas lielums
~400 ml / 13.5 oz
Alkohola saturs
0% tilp. alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Piena kokteiļa glāze
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Lai gan precīza izcelsme nav dokumentēta kā klasiskam kokteilim, cepumu un krēma garšas profils ieguva milzīgu popularitāti 1970. un 80. gados, īpaši saldējuma veidā. Šis piena kokteilis ir dabiska attīstība, pārvēršot iemīļoto saldējuma garšu dzeramā desertā. Tas ātri kļuva par mūsdienu klasiku, īpaši pateicoties Oreo cepumu globālajai popularitātei, nostiprinot savu vietu ēdienkartēs visur.
Izcelsme
Amerikas Savienotās Valstis, visticamāk, radies 20. gadsimta beigās. Tam nav viena izgudrotāja, bet tas drīzāk attīstījās no cepumu un krēma garšas saldējuma plašās popularitātes.
Piena kokteilis ar cepumiem un krēmu
Dzēriens ir plaši pazīstams kā piena kokteilis ar cepumiem un krēmu, bet to bieži dēvē par Oreo piena kokteili, jo tā pagatavošanai izmanto populāra zīmola šokolādes sendvičcepumus. Šo alternatīvo nosaukumu parasti lieto kafejnīcās, ēstuvēs un mājas receptēs. Abi nosaukumi tiek lietoti kā sinonīmi, lai aprakstītu šo gardo kārumu.
Oriģinālnosaukums
Cookies and Cream Milkshake
Alternatīvs nosaukums
Oreo piena kokteilis
Raksturojuma pārskats
Šim piena kokteilim ir krēmīgs, salds garšas profils ar izteiktām šokolādes cepumu un vaniļas notīm. Tā tekstūra ir bieza un viendabīga, ko papildina kraukšķīgi cepumu gabaliņi, padarot to par apburoši sātīgu kārumu.
Garša
krēmīgs, salds, šokolādes, vaniļas, cepumu
Aromāts
vaniļas, šokolādes, saldā krējuma
Garšas līdzsvars
salds, krēmīgs
Pēcgarša
salda, krēmīga, ar ilgstošu šokolādes pēcgaršu
Gāzējums
nav
Krāsa un izskats
krēmīgi balts, ar melnu cepumu drumstalu raibumiem, biezs
Tekstūra
bieza, krēmīga, viendabīga, ar kraukšķīgiem gabaliņiem
Sezonalitāte
atspirdzinošs, vissezonas, īpaši populārs vasarā
Garšas intensitāte un pieredze
Garša ir intensīvi salda un krēmīga, tajā dominē vaniļas un šokolādes cepumu notis. Tas ir pilnībā bezalkoholisks un negāzēts dzēriens.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Kā pamatu jums būs nepieciešams vaniļas saldējums un pilnpiens, savukārt šokolādes sendvičcepumi nodrošinās raksturīgo garšu un tekstūru. Vaniļas ekstrakta pievienošana ir neobligāta, lai pastiprinātu garšu.
- Vaniļas saldējums3 lielas bumbiņas (~250 g / 8.8 oz)Lai iegūtu krēmīgu tekstūru, vislabāk izmantot kvalitatīvu, pilnpiena vaniļas saldējumu.
- Pilnpiens120 ml / 4 ozPielāgojiet daudzumu vēlamajam biezumam. Lai kokteilis būtu biezāks, izmantojiet mazāk piena.
- Šokolādes sendvičcepumi4–6 cepumiParasti izmanto tādus zīmolus kā Oreo. Izmantojiet vairāk, lai iegūtu izteiktāku cepumu garšu.
- Vaniļas ekstrakts1/4 tējkarotes(pēc izvēles)Pastiprina vaniļas garšu, bet nav obligāts.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Standarta virtuves blenderis ir vienīgais aprīkojums, kas nepieciešams, lai sastāvdaļas apvienotu viendabīgā un krēmīgā piena kokteilī.
- Blenderis
Instrukcijas
Vienkārši sablenderējiet saldējumu, pienu un cepumus, līdz tie ir nedaudz sajaukušies, ielejiet glāzē un dekorējiet ar vēlamajiem garnējumiem. Galvenais ir blenderēt pietiekami, lai iegūtu viendabīgu tekstūru, bet ne tik daudz, lai cepumu gabaliņi pilnībā pazustu.
1. Ielieciet blenderī vaniļas saldējumu, pienu un 3–5 šokolādes sendvičcepumus.
2. Ja izmantojat, pievienojiet vaniļas ekstraktu.
3. Blenderējiet ar lielu ātrumu, līdz maisījums ir viendabīgs, bet joprojām redzami nelieli cepumu gabaliņi. Uzmanieties, lai nepārblenderētu, lai saglabātu tekstūru.
4. Ielejiet piena kokteili garā, atdzesētā piena kokteiļa glāzē.
5. Dekorējiet virspusi ar putukrējumu, pārkaisot atlikušās sasmalcinātā cepuma drumstalas, un ar veselu cepumu.
6. Nekavējoties pasniedziet ar platu salmiņu.
Garnēšana
Bagātīgi dekorējiet ar putukrējuma virpuli, papildu sasmalcinātiem cepumiem un veselu cepumu, lai iegūtu klasisku un pievilcīgu noformējumu.
- Putukrējums: bagātīgs virpulis virspusē.
- Sasmalcināti cepumi: uzkaisiet putukrējumam.
- Vesels cepums: novietojiet vienu cepumu virsū vai uz glāzes malas.
Informācija par uzturu
Šis ir veģetāriešiem draudzīgs, bet ne vegānisks dzēriens, kas satur piena produktus, glutēnu un soju. Lai gan parasti tas nesatur riekstus un olas, ir svarīgi pārbaudīt sastāvdaļu etiķetes, lai pārliecinātos par specifiskām uztura prasībām un iespējamo krustenisko piesārņojumu.
✕ Satur alkoholu
✕ Bez kofeīna
✕ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✕ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✕ Bez glutēna
✕ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir augstas kaloritātes deserta dzēriens, bagāts ar ogļhidrātiem un cukuru, galvenokārt no saldējuma un cepumiem. Tas būtu jāuzskata par baudpilnu kārumu, nevis parastu dzērienu.
Kalorijas
Vidēji 600–800 kcal / 2510–3350 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Vidēji 80–100 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Vidēji 70–90 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis piena kokteilis ir lieliski piemērots kā bagātīgs deserts, sātīga pēcpusdienas uzkoda vai atspirdzinošs vasaras kārums. Tas ir ģimenei draudzīgs variants, kas lieliski iederas bērnu ballītēs, kino vakaros vai jebkurā neformālā sanākšanā.
- Deserts
- Uzkoda
- Vasarīgs kārums
- Ģimenes sanākšana
- Kino vakars
Saderības ieteikumi
Šis piena kokteilis ir klasiska kombinācija ar ēdnīcu ēdieniem, piemēram, burgeriem un frī kartupeļiem. Lai gūtu patiesi baudpilnu pieredzi, pasniedziet to kopā ar citiem desertiem, piemēram, šokolādes kūku vai braunijiem. Saldums arī lieliski kontrastē ar sāļām uzkodām, piemēram, popkornu kino vakarā.
- Burgeris un frī kartupeļi
- Šokolādes kūka
- Brauniji
- Sāļš popkorns
Nepārspējama piena kokteiļa ar cepumiem un krēmu pieredze
Piena kokteilis ar cepumiem un krēmu ir vienkāršs, bet neticami gards deserta dzēriens. Tas apvieno vaniļas saldējuma krēmīgo bagātību ar sendvičcepumu kraukšķīgo, šokolādes garšu. Viegli pagatavojams dažu minūšu laikā, izmantojot tikai blenderi, tas ir nostalģisks un visā pasaulē iemīļots kārums. Lieliski piemērots jebkuram vecumam, tas ir iecienīts dzēriens svinībām, salda uzkoda vai vienkāršs baudas mirklis.
Jums varētu patikt arī
Švarcvaldes Piena Kokteilis
Bagātīgs un dekadentisks bezalkoholiskais piena kokteilis, ko iedvesmojusi klasiskā vācu Švarcvaldes kūka, apvienojot dziļas šokolādes garšas ar saldiem ķiršiem un krējumu.
Klasiskais šokolādes piena kokteilis
Bagātīgs, krēmīgs un baudpilns dzēriens, kas pagatavots, ideāli sablenderējot šokolādes saldējumu, pienu un šokolādes sīrupu.
Dzimšanas Dienas Kūkas Piena Kokteilis
Krēmīgs un svinīgs piena kokteilis, kas garšo gluži kā dzimšanas dienas kūkas šķēle, papildināts ar krāsainām drumstalām.
Sālītas karameles un popkorna piena kokteilis
Krēmīgs un bagātīgs bezalkoholiskais piena kokteilis, kas lieliski līdzsvaro saldo karameles garšu ar sāļo, sviestaino popkorna garšu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Avokado piena kokteilis
Pārsteidzoši garšīgs un īpaši krēmīgs piena kokteilis, kas pagatavots no gataviem avokado, piena un nedaudz salduma.
Burkānu kūkas piena kokteilis
Krēmīgs un garšvielām bagāts piena kokteilis, kas apvieno visas klasiskās burkānu kūkas gardās garšas malkojamā kārumā.
Melnā sezama piena kokteilis
Unikāli bagātīgs un krēmīgs piena kokteilis ar riekstainu, grauzdētu melnā sezama garšu.