Milkshake Ciasteczkowy z Kremem
Milkshake Ciasteczkowy z Kremem to powszechnie uwielbiany napój deserowy, który idealnie łączy kremową i chrupiącą teksturę. Składa się z prostej mieszanki bogatych lodów waniliowych, pełnego mleka i pokruszonych czekoladowych ciastek typu markizy. W rezultacie powstaje gęsty, słodki i sycący napój z pysznymi kawałkami ciastek. To nostalgiczny przysmak, który łatwo przygotować w domu i który jest stałym elementem menu w barach i lodziarniach na całym świecie.
Przygotowanie
Czas przygotowania: 5 minut
Czas przygotowania
Poziom trudności
Klasyfikacja napojów
Napój ten jest klasyfikowany jako milkshake, czyli słodki, zimny napój zazwyczaj przygotowywany z mleka, lodów i dodatków smakowych. Należy do kategorii napojów deserowych ze względu na swój bogaty, słodki i rozpieszczający charakter. Jest to bezalkoholowy przysmak idealny dla osób w każdym wieku.
Serwowanie
Podawany na zimno w wysokiej szklance do milkshake'ów, jest to sycący, bezalkoholowy napój. Nie jest wymagane specjalne przygotowanie szklanki, aby cieszyć się tym klasycznym przysmakiem.
Wielkość porcji
~400 ml / 13.5 oz
Zawartość alkoholu
0% ABV
Moc alkoholu
Temperatura serwowania
Zimny
Typ szkła
Szklanka do milkshake'ów
Przygotowanie szkła
Brak
Historia
Chociaż dokładne pochodzenie nie jest udokumentowane jak w przypadku klasycznych koktajli, profil smakowy "cookies and cream" zyskał ogromną popularność w latach 70. i 80. XX wieku, szczególnie w przypadku lodów. Ten milkshake jest naturalną ewolucją, przekształcającą uwielbiany smak lodów w napój deserowy. Szybko stał się nowoczesnym klasykiem, zwłaszcza dzięki globalnej popularności ciastek Oreo, co ugruntowało jego pozycję w menu na całym świecie.
Pochodzenie
Stany Zjednoczone, prawdopodobnie powstał pod koniec XX wieku. Nie ma jednego wynalazcy, raczej ewoluował z szerokiej popularności lodów o smaku ciasteczkowym z kremem.
Milkshake Ciasteczkowy z Kremem
Napój jest szeroko znany jako Cookies and Cream Milkshake, ale często nazywany jest Oreo Milkshake ze względu na popularną markę czekoladowych ciastek typu markizy. Ta alternatywna nazwa jest powszechnie używana w kawiarniach, barach i w domowych przepisach. Nazwy te są używane zamiennie do opisania tego samego pysznego przysmaku.
Oryginalna nazwa
Cookies and Cream Milkshake
Alternatywna nazwa
Milkshake Oreo
Przegląd cech
Ten milkshake charakteryzuje się kremowym, słodkim profilem smakowym z wyraźnymi nutami czekoladowych ciastek i wanilii. Jego tekstura jest gęsta i gładka, przełamana chrupiącymi kawałkami ciastek, co czyni go niezwykle satysfakcjonującym przysmakiem.
Smak
kremowy, słodki, czekoladowy, waniliowy, ciasteczkowy
Aromat
wanilia, czekolada, słodka śmietanka
Balans smaku
słodki, kremowy
Posmak
słodki, kremowy, utrzymujący się posmak czekolady
Musowanie
brak
Kolor i wygląd
kremowobiały, nakrapiany czarnymi okruchami ciastek, gęsty
Tekstura
gęsty, kremowy, gładki, z chrupiącymi kawałkami
Sezonowość
orzeźwiający, całoroczny, szczególnie popularny latem
Intensywność smaku i doznania
Smak jest intensywnie słodki i kremowy, zdominowany przez nuty wanilii i czekoladowych ciastek. Jest to napój całkowicie bezalkoholowy i niegazowany.
Słodycz
Słoność
Kwaśność
Goryczka
Ostrość
Owocowość
Kremowość
Nasycenie
Składniki
Będziesz potrzebować lodów waniliowych i pełnego mleka jako bazy, a czekoladowe ciastka typu markizy zapewnią charakterystyczny smak i teksturę. Odrobina ekstraktu waniliowego jest opcjonalna dla dodatkowego wzmocnienia smaku.
- Lody Waniliowe3 duże gałki (~250g / 8.8 oz)Dobrej jakości, pełnotłuste lody waniliowe najlepiej sprawdzą się dla uzyskania kremowej konsystencji.
- Mleko Pełnotłuste120 ml / 4 ozDostosuj ilość do pożądanej gęstości. Aby uzyskać gęstszy shake, użyj mniej mleka.
- Czekoladowe Ciasteczka Typu Markizy4-6 ciasteczekPowszechnie używane są marki takie jak Oreo. Użyj więcej dla intensywniejszego smaku ciasteczkowego.
- Ekstrakt Waniliowy1/4 łyżeczki(opcjonalnie)Wzmacnia smak wanilii, ale nie jest niezbędny.
Rodzaj lodu
- Brak
Sprzęt do mieszania
Standardowy blender kuchenny to jedyne urządzenie potrzebne do połączenia składników w gładki i kremowy milkshake.
- Blender
Instrukcje
Po prostu zmiksuj lody, mleko i ciastka do momentu połączenia, przelej do szklanki i udekoruj wybranymi dodatkami. Kluczem jest miksowanie na tyle długo, aby uzyskać gładką konsystencję, ale nie tak długo, by kawałki ciastek całkowicie zniknęły.
1. Umieść lody waniliowe, mleko i 3-5 czekoladowych ciastek w blenderze.
2. Jeśli używasz, dodaj ekstrakt waniliowy.
3. Miksuj na wysokich obrotach, aż mieszanina będzie gładka, ale wciąż będą widoczne małe kawałki ciastek. Uważaj, aby nie miksować zbyt długo, aby zachować trochę tekstury.
4. Przelej milkshake do wysokiej, schłodzonej szklanki do milkshake'ów.
5. Udekoruj wierzch bitą śmietaną, posypką z pozostałego pokruszonego ciastka i całym ciastkiem.
6. Podawaj natychmiast z szeroką słomką.
Dekorowanie
Udekoruj obficie kleksem bitej śmietany, posypką z dodatkowych pokruszonych ciastek i całym ciastkiem dla klasycznej, apetycznej prezentacji.
- Bita śmietana: Obfity kleks na wierzchu.
- Pokruszone ciastka: Posyp na wierzchu bitej śmietany.
- Całe ciastko: Umieść jedno ciastko na wierzchu lub na krawędzi szklanki.
Informacje dietetyczne
Jest to napój przyjazny dla wegetarian, ale nie wegański, zawierający nabiał, gluten i soję. Chociaż zazwyczaj jest wolny od orzechów i jajek, kluczowe jest sprawdzenie etykiet składników pod kątem konkretnych problemów dietetycznych i potencjalnego zanieczyszczenia krzyżowego.
✕ Zawiera alkohol
✕ Bez kofeiny
✕ Bez nabiału
✓ Bez jajek
✕ Bez soi
✓ Bez orzechów
✕ Bezglutenowy
✕ Przyjazny dla wegan
✓ Przyjazny dla wegetarian
Informacje o wartościach odżywczych
Jest to wysokokaloryczny napój deserowy, bogaty w węglowodany i cukier, pochodzące głównie z lodów i ciastek. Należy go traktować jako rozpieszczający przysmak, a nie regularny napój.
Kalorie
Średnio 600-800 kcal / 2510-3350 kJ
Poziom kalorii
Węglowodany
Średnio 80-100 g
Poziom węglowodanów
Cukier
Średnio 70-90 g
Poziom cukru
Okazje
Ten milkshake jest idealny jako dekadencki deser, sycąca popołudniowa przekąska lub orzeźwiający letni przysmak. To przyjazna rodzinie opcja, świetna na przyjęcia dla dzieci, wieczory filmowe lub inne nieformalne spotkania.
- Deser
- Przekąska
- Letni Przysmak
- Spotkanie Rodzinne
- Wieczór Filmowy
Sugestie łączenia
Ten milkshake klasycznie pasuje do jedzenia typu 'diner', jak burgery i frytki. Dla prawdziwie dekadenckiego doświadczenia, podawaj go obok innych deserów, takich jak ciasto czekoladowe lub brownie. Słodycz napoju dobrze kontrastuje również ze słonymi przekąskami, jak popcorn podczas wieczoru filmowego.
- Burgery i Frytki
- Ciasto Czekoladowe
- Brownie
- Słony Popcorn
Najlepsze Doświadczenie z Milkshake'em Ciasteczkowym z Kremem
Milkshake Ciasteczkowy z Kremem to prosty, ale niezwykle satysfakcjonujący napój deserowy. Łączy w sobie kremowe bogactwo lodów waniliowych z chrupiącą, czekoladową dobrocią ciastek typu markizy. Łatwy do przygotowania w kilka minut przy użyciu blendera, jest nostalgicznym i powszechnie uwielbianym przysmakiem. Idealny dla każdego wieku, jest to napój na uroczystości, słodką przekąskę lub prostą chwilę przyjemności.
Może Ci się również spodobać
Milkshake S'mores
Dekadencki, kremowy koktajl mleczny, który doskonale oddaje uwielbiane smaki ogniska: pieczonych pianek marshmallow, bogatej czekolady i słodkich krakersów graham.
Ananasowo-kokosowy koktajl mleczny
Kremowy i orzeźwiający tropikalny koktajl mleczny, łączący słodkiego ananasa z bogatym smakiem kokosa, tworząc idealną wyspiarską ucieczkę w szklance.
Milkshake Popcornowy ze Słonym Karmelem
Kremowy i dekadencki bezalkoholowy milkshake, który idealnie równoważy słodki smak karmelu ze słonym, maślanym smakiem popcornu.
Shake Brzoskwiniowy
Kremowy i orzeźwiający shake przygotowany ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń, lodów waniliowych i mleka.