Cookies and Cream Milkshake
Cookies and Cream Milkshake – це всесвітньо улюблений десертний напій, який ідеально поєднує вершкову та хрустку текстури. Він містить просте поєднання насиченого ванільного морозива, цільного молока та подрібненого шоколадного печива-сендвіча. В результаті виходить густий, солодкий і ситний напій, в якому є смачні шматочки печива. Це ностальгічний десерт, який легко приготувати вдома та який є основним продуктом у закусочних та магазинах морозива по всьому світу.
Приготування
Час приготування: 5 хвилини
Час приготування
Складність
Класифікація напоїв
Цей напій класифікується як молочний коктейль, солодкий холодний напій, який зазвичай готується з молока, морозива та ароматизаторів. Він належить до категорії десертних напоїв завдяки своїй багатій, солодкій та розкішній природі. Це безалкогольний десерт, який ідеально підходить для будь-якого віку.
Подача
Подається холодним у високому склянці для молочного коктейлю, це ситний безалкогольний напій. Для насолоди цим класичним десертом не потрібна спеціальна підготовка склянки.
Розмір порції
~400 мл / 13.5 oz
Вміст алкоголю
0% ABV
Міцність алкоголю
Температура подачі
Cold
Тип келиха
Milkshake Glass
Підготовка келиха
None
Історія створення
Хоча точне походження не задокументовано, як у класичного коктейлю, смаковий профіль «печиво та вершки» набув величезної популярності в 1970-х і 80-х роках, особливо з морозивом. Цей молочний коктейль є природною еволюцією, що поєднує улюблений смак морозива в напій, який можна випити. Він швидко став сучасною класикою, особливо з глобальною популярністю печива Oreo, закріпивши своє місце в меню скрізь.
Походження
Сполучені Штати, ймовірно, з’явився в кінці 20-го століття. Він не має єдиного винахідника, а скоріше розвинувся завдяки широкій популярності морозива зі смаком печива та вершків.
Cookies and Cream Milkshake
Цей напій широко відомий як Cookies and Cream Milkshake, але його часто називають Oreo Milkshake через популярний бренд шоколадного печива-сендвіча, який використовується. Цю альтернативну назву зазвичай використовують у кафе, закусочних та домашніх рецептах. Назви використовуються взаємозамінно для опису одного й того ж смачного ласощі.
Оригінальна назва
Cookies and Cream Milkshake
Альтернативна назва
Oreo Milkshake
Огляд характеристик
Цей молочний коктейль має вершковий, солодкий смак з виразними нотками шоколадного печива та ванілі. Його текстура густа та гладка, з хрусткими шматочками печива, що робить його чудово задовільним десертом.
Смак
creamy, sweet, chocolatey, vanilla, cookie
Аромат
vanilla, chocolate, sweet cream
Баланс смаку
sweet, creamy
Післясмак
sweet, creamy, lingering chocolate
Шипучість
none
Колір і вигляд
creamy white, speckled with black cookie crumbs, thick
Текстура
thick, creamy, smooth, with crunchy bits
Сезонність
refreshing, all-season, especially popular in summer
Інтенсивність смаку та враження
The flavor is intensely sweet and creamy, dominated by vanilla and chocolate cookie notes. It is a completely non-alcoholic and non-carbonated beverage.
Солодкість
Солоність
Кислотність
Гіркота
Пряність
Фруктовість
Кремовість
Газованість
Інгредієнти
Вам знадобиться ванільне морозиво та цільне молоко як основа, а шоколадне печиво-сендвіч забезпечить фірмовий смак і текстуру. Для додаткового смакового посилення можна додати краплю ванільного екстракту.
- Vanilla Ice Cream3 великі ложки (~250г / 8.8 oz)Найкраще використовувати якісне, жирне ванільне морозиво для вершкової текстури.
- Whole Milk120 мл / 4 ozВідрегулюйте кількість для бажаної густоти. Для більш густого коктейлю використовуйте менше молока.
- Chocolate Sandwich Cookies4-6 печиваЗазвичай використовують бренди, такі як Oreo. Використовуйте більше для більш вираженого смаку печива.
- Vanilla Extract1/4 чайної ложки(необов'язково)Підсилює ванільний смак, але не є обов’язковим.
Тип льоду
- None
Барний інвентар
Для змішування інгредієнтів у гладкий і вершковий молочний коктейль потрібен лише стандартний кухонний блендер.
- Blender
Інструкції
Просто змішайте морозиво, молоко та печиво, поки воно не з’єднається, налийте в склянку та прикрасьте за бажанням. Ключ до успіху – збити достатньо для отримання гладкої текстури, але не так сильно, щоб шматочки печива повністю зникли.
1. Помістіть ванільне морозиво, молоко та 3-5 шоколадних печива-сендвіча в блендер.
2. Якщо використовуєте, додайте ванільний екстракт.
3. Збивайте на високій швидкості, поки суміш не стане гладкою, але все ще будуть видні невеликі шматочки печива. Будьте обережні, щоб не перезбити, щоб зберегти деяку текстуру.
4. Налийте молочний коктейль у високий охолоджений склянку для молочного коктейлю.
5. Прикрасьте зверху збитими вершками, посипте рештою подрібненого печива та цілим печивом.
6. Подавайте негайно з широкою соломинкою.
Прикрашання
Щедро прикрасьте збитим вершками, посипте додатковим подрібненим печивом і цілим печивом для класичної, привабливої презентації.
- Whipped Cream: A generous swirl on top.
- Crushed Cookies: Sprinkle on top of the whipped cream.
- Whole Cookie: Place one cookie on top or on the rim of the glass.
Дієтична інформація
Цей напій підходить для вегетаріанців, але не для веганів, оскільки містить молочні продукти, глютен і сою. Хоча зазвичай не містить горіхів і яєць, важливо перевіряти етикетки інгредієнтів на предмет конкретних дієтичних проблем і можливого перехресного забруднення.
✕ Містить алкоголь
✕ Без кофеїну
✕ Без молочних продуктів
✓ Без яєць
✕ Без сої
✓ Без горіхів
✕ Без глютену
✕ Підходить для веганів
✓ Підходить для вегетаріанців
Харчова цінність
Це висококалорійний десертний напій, багатий на вуглеводи та цукор, головним чином з морозива та печива. Його слід вважати розкішним ласощами, а не звичайним напоєм.
Калорії
В середньому 600-800 ккал / 2510-3350 кДж
Рівень калорій
Вуглеводи
В середньому 80-100 г
Рівень вуглеводів
Цукор
В середньому 70-90 г
Рівень цукру
Нагоди
Цей молочний коктейль ідеально підходить як розкішний десерт, ситна полуденна закуска або освіжаючий літній десерт. Це варіант, дружній до сім’ї, чудовий для дитячих вечірок, вечорів кіно або будь-яких неформальних зустрічей.
- Dessert
- Snack
- Summer Treat
- Family Gathering
- Movie Night
Гастрономічні поєднання
Цей молочний коктейль є класичним поєднанням з їжею з закусочної, такою як бургери та картопля фрі. Для справді розкішного досвіду подавайте його з іншими десертами, такими як шоколадний торт або брауні. Солодкість також добре контрастує з солоними закусками, такими як попкорн під час вечора кіно.
- Burgers and Fries
- Chocolate Cake
- Brownies
- Salty Popcorn
Найкращий досвід Cookies and Cream Milkshake
Cookies and Cream Milkshake – це простий, але неймовірно задовільний десертний напій. Він поєднує в собі вершкову насиченість ванільного морозива з хрусткою, шоколадною смакотою печива-сендвіча. Легко приготувати за лічені хвилини лише з блендером, це ностальгічний і всесвітньо улюблений десерт. Ідеально підходить для будь-якого віку, це напій, який вибирають для святкувань, солодощів або просто моменту насолоди.
Вам також може сподобатися
Ананасовий Кокосовий Молочний Коктейль
Кремовий та освіжаючий тропічний молочний коктейль, що поєднує солодкий ананас з насиченим кокосом для ідеального відпочинку на острові у склянці.
Biscoff Cookie Butter Milkshake
Насичений та вершковий молочний коктейль, змішаний з ванільним морозивом, молоком та виразним карамелізованим пряним смаком печива Biscoff та печива.
Солоний Карамельно-Банановий Мілкшейк
Кремовий, розкішний мілкшейк, що поєднує солодку насиченість карамелі та банана з приємним відтінком морської солі.
Matcha Milkshake
Кремовий та яскравий мілкшейк з унікальним, землистим смаком японського зеленого чаю матча, змішаний з солодким ванільним морозивом.
Ви вже куштували це?
Авокадовий молочний коктейль
Дивовижно смачний та ультра-кремовий молочний коктейль, приготований зі стиглого авокадо, молока та нотки солодощів.
Молочний коктейль з чорного кунжуту
Унікально насичений та кремовий молочний коктейль з горіховим, підсмаженим смаком чорного кунжуту.
Carrot Cake Milkshake
Кремовий та пряний молочний коктейль, який передає всі чудові смаки класичного морквяного пирога у легкому для ковтання напої.