Koralinio Rifo Gaiviklis
„Koralinio Rifo Gaiviklis“ yra vizualiai stulbinantis, bealkoholinis gėrimas, skirtas perkelti jus į atogrąžų rojų. Jis puikiai suderina saldžius ir aštrius ananasų bei apelsinų sulčių skonius su ryškiu šviežio laimo aromatu. Grenadino prisilietimas suteikia saldumo, vaisinio gylio ir sukuria gražų sluoksniuotą vaizdą, primenantį koralinį rifą ar atogrąžų saulėlydį. Papildytas putojančiu sodos vandeniu, tai burbuliuojantis ir žvalinantis gėrimas bet kuriai šiltai dienai.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip nealkoholinis kokteilis, o tai reiškia, kad jame visiškai nėra alkoholio. Jo skonio profilis priskiria jį prie vaisinių gėrimų kategorijos, todėl jis yra gaivus ir saldus pasirinkimas, tinkamas visoms amžiaus grupėms.
Patiekimas
Patiekite šį ryškų, bealkoholinį gėrimą atšaldytą aukštoje taurėje, pripildytoje ledo, kad išlaikytumėte gaivią temperatūrą ir parodytumėte jo gražias spalvas.
Porcijos dydis
Apytiksliai 240 ml / 8 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Aukšta taurė
Taurės paruošimas
Jokio
Atsiradimo istorija
„Koralinio Rifo Gaiviklis“ yra modernus nealkoholinis kokteilis, įkvėptas ryškaus atogrąžų vietovių grožio. Jis buvo sukurtas siekiant perteikti atostogų pajūryje esmę stiklinėje, o jo sluoksniuotos spalvos imituoja nuostabius saulėlydžio virš vandenyno atspalvius. Tai duoklė klasikiniams vaisių punšams, atnaujinta, kad taptų rafinuotu, nealkoholiniu pasirinkimu socialiniams susibūrimams.
Kilmė
Tai šiuolaikinis nealkoholinis kokteilis, neturintis vieno kilmės taško, įkvėptas atogrąžų ir tiki stiliaus vaisių punšų, išpopuliarėjusių XX a. viduryje. Jis atspindi šiuolaikinę tendenciją kurti sudėtingus ir vizualiai patrauklius nealkoholinius gėrimus.
Koralinio Rifo Gaiviklis
Pavadinimas „Koralinio Rifo Gaiviklis“ (Coral Reef Cooler) primena ryškias, sluoksniuotas atogrąžų povandeninės ekosistemos spalvas, atspindinčias gražią gėrimo perėjimų išvaizdą. Alternatyvus pavadinimas, pvz., „Atogrąžų Saulėlydžio Punšas“, taip pat atspindi jo saulėtą, vaisinį pobūdį ir saulėlydžio atspalvius.
Originalus pavadinimas
Coral Reef Cooler
Alternatyvus pavadinimas
Atogrąžų Saulėlydžio Punšas
Savybių apžvalga
Šis nealkoholinis kokteilis pasižymi ryškia, sluoksniuota oranžine-rožine išvaizda ir gaiviu tropinių vaisių aromatu. Skonis yra puiki saldumo ir rūgštumo pusiausvyra, su lengva, burbuliuojančia tekstūra, paliekančia švarų, vaisinį poskonį.
Skonis
Vaisinis, Saldus, Rūgštus, Tropinis, Citrusinis
Aromatas
Ananasas, Apelsinas, Laimas, Saldus
Skonio balansas
Saldus, Rūgštus
Poskonis
Švarus, Vaisinis, Gaivus
Gazuotumas
Burbuliuojantis, Putojantis, Lengvas
Spalva ir išvaizda
Sluoksniuotas, Perėjimas (spalvų), Oranžinis-rožinis, Ryškus, Skaidrus
Tekstūra
Lengva, Gaivi, Burbuliuojanti
Sezoniškumas
Gaivus, Vasariškas
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonis yra intensyviai vaisinis, su subalansuota vidutinio saldumo iš sulčių ir grenadino, bei pastebimu rūgščiu šviežio laimo poskoniu. Jis yra visiškai nealkoholinis, nekartus ir maloniai putojantis.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Jums reikės ananasų ir apelsinų sulčių kaip pagrindo, papildytų šviežiomis laimo sultimis rūgštumui ir grenadinu spalvai bei saldumui. Gėrimas papildomas sodos vandeniu, kad būtų gaivus putojimas.
- Ananasų sultys60 ml / 2 ozRekomenduojamos šviežios arba aukštos kokybės sultys buteliuose, kad gautumėte geriausią skonį.
- Apelsinų sultys60 ml / 2 ozŠviežiai spaustos idealu, bet tinka ir buteliuose esančios sultys be minkštimo.
- Laimo sultys15 ml / 0.5 ozPrivalo būti šviežiai spaustos, kad gautumėte ryškų, rūgštų skonį.
- Grenadinas15 ml / 0.5 ozSirupas granatų pagrindu, suteikiantis saldumo ir būdingą raudoną spalvą.
- Sodos vanduoPapildyti (apytiksliai 60 ml / 2 oz)Galima naudoti atšaldytą klubo sodą (club soda) arba putojantį vandenį.
Ledo tipas
- Kubeliai
Maišymo įranga
Paruošimui reikalingas kokteilių plaktuvas ir sietelis, kad tinkamai sumaišytumėte ir atšaldytumėte sultis ir sirupą. Matavimo indelis (džigeris) rekomenduojamas tiksliam ingredientų matavimui.
- Kokteilių plaktuvas ingredientams atšaldyti ir sumaišyti.
- Matavimo indelis (džigeris) tikslioms proporcijoms nustatyti.
- Sietelis atšaldytam skysčiui perkošti be plaktuvo ledo.
Paruošimas
Tiesiog suplakite sultis ir grenadiną su ledu, perkoškite į ledu pripildytą aukštą taurę ir papildykite sodos vandeniu. Prieš patiekdami papuoškite šviežia apelsino ir vyšnios garnyru.
1. Pripildykite kokteilių plaktuvą ledo kubeliais.
2. Į plaktuvą įpilkite ananasų sulčių, apelsinų sulčių, šviežiai spaustų laimo sulčių ir grenadino.
3. Uždenkite dangtelį ir energingai plakite apie 15 sekundžių, kol plaktuvas bus gerai atšalęs.
4. Pripildykite aukštą taurę šviežiais ledo kubeliais.
5. Perkoškite mišinį iš plaktuvo į paruoštą stiklinę.
6. Papildykite atšaldytu sodos vandeniu.
7. Papuoškite apelsino skiltelė ant krašto ir maraskino vyšnia.
Papuošimas
Papuoškite šviežia apelsino skiltelė ant stiklinės krašto ir maraskino vyšnia, kad gautumėte klasikinę, spalvingą atogrąžų išvaizdą.
- Apelsino skiltelė, padėta ant stiklinės krašto.
- Maraskino vyšnia, įmesta į gėrimą arba padėta ant apelsino skiltelės.
Dietinė informacija
Šis gėrimas natūraliai neturi bendrų alergenų, tokių kaip pieno produktai, kiaušiniai, soja, riešutai ir glitimas. Tai visiškai veganiškas, vegetariškas, nealkoholinis ir be kofeino gėrimas, tinkantis įvairioms mitybos nuostatoms.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✓ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✓ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šiame nealkoholiniame kokteilyje yra apie 120–140 kalorijų vienoje porcijoje, daugiausia iš natūralaus ir pridėtinio cukraus vaisių sultyse ir grenadine, iš viso apie 28 gramus cukraus.
Kalorijos
Vidutiniškai 120-140 kcal / 502-586 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
Apytiksliai 30 g
Angliavandenių lygis
Cukrus
Apytiksliai 28 g
Cukraus lygis
Progos
Šis nealkoholinis kokteilis puikiai tinka šiltu oru renginiams, tokiems kaip vasaros vakarėliai, kepsninės ir poilsis prie baseino. Dėl savo šeimai tinkančios prigimties jis taip pat yra puikus pasirinkimas vėlyviesiems pusryčiams, kūdikio sutikimo šventėms ir bet kuriai šventei, kurioje pageidaujamas patrauklus, nealkoholinis variantas.
- Vasaros vakarėliai
- Poilsis prie baseino
- Vėlyvieji pusryčiai
- Kūdikio sutikimo šventės
- Šeimos susibūrimai
Rekomenduojami deriniai
„Koralinio Rifo Gaiviklis“ puikiai dera su lengvais ir šviežiais maisto produktais. Jis papildo tropinius patiekalus, keptas jūros gėrybes, šviežias vaisių salotas ir sūrius užkandžius, nes jo saldumas ir rūgštumas veiksmingai subalansuoja riebumą ir sūrumą.
- Lengvi užkandžiai, pavyzdžiui, pavasario suktinukai ar krevečių iešmeliai.
- Šviežių vaisių lėkštės arba vaisių salotos.
- Kepta vištiena ar žuvis.
- Sūrūs užkandžiai, pavyzdžiui, traškučiai ir salsa.
Ryškus pabėgimas: Koralinio Rifo Gaiviklis
„Koralinio Rifo Gaiviklis“ yra esminis atogrąžų nealkoholinis kokteilis, siūlantis nuostabų pabėgimą kiekvienu gurkšniu. Jo graži perėjimo išvaizda atitinka puikiai subalansuotą saldaus ananaso, aštraus apelsino ir rūgštaus laimo skonį. Lengvai paruošiamas ir visiškai be alkoholio, tai populiarus pasirinkimas bet kokiai progai, nuo neformalių vasaros susibūrimų iki oficialesnių švenčių. Šis burbuliuojantis ir gaivus gėrimas tikrai patiks visų amžiaus grupių svečiams.
Panašūs nealkoholiniai kokteiliai
Jums taip pat gali patikti
Putojantis pasiflorų rojus
Ryškus ir aitrus nealkoholinis kokteilis, trykštantis atogrąžų pasiflorų, aitriųjų žaliųjų citrinų ir vanilės dvelksmu, užpiltas putojančiu gazuotu vandeniu.
Rozmarino, citrusų ir šeivamedžio žiedų špriceris
Elegantiškas ir aromatingas nealkoholinis špriceris, subalansuojantis rozmarino žolelių natas su rūgščiu greipfrutu ir saldžiais, gėlių aromato šeivamedžio žiedais.
Putojantis spanguolių-imbiero gaiviklis
Ryškus ir burbuliuojantis nealkoholinis gėrimas, puikiai subalansuojantis spanguolių rūgštumą su pikantiška imbiero šiluma.
Citrinų ir mėtų gaiviklis
Traškus ir gaivinantis nealkoholinis špriceris, puikiai subalansuojantis žvitrų šviežios citrinos aštrumą su vėsiu mėtų aromatu.
Ar jau išbandėte šiuos?
Raudonasis prieskoninis sodas
Gaivus ir šildantis nealkoholinis kokteilis su prieskoniniu obuolių sidru, tamsiomis spanguolėmis ir rozmarino užuomina.
Rozmarino, citrusų ir alyvuogių aliejaus putojantis gėrimas
Rafinuotas nealkoholinis putojantis gėrimas, subalansuojantis pikantišką rozmariną ir sodrų alyvuogių aliejų su ryškiais citrusais ir švelniu saldumu.
Righteous Bastard
Aitrus ir aštrus nealkoholinis „highball“ tipo kokteilis su imbieriniu alumi, šviežiomis laimo sultimis ir aromatiniu biteriu.
Blaiviojo Jūreivio Swizzle
Gaivinantis ir sudėtingas nealkoholinis swizzle gėrimas, kuriame derinami juodoji arbata, ananasai, žalioji citrina ir šilti prieskoniai, o viršuje užpilamas ugningas imbierinis alus.