Corn 'n' Oil

Is cóctail deceptively simplí é Corn 'n' Oil a sheasann mar an deoch náisiúnta neamhoifigiúil de Barbados. Comhcheanglaíonn sé go maiste an blas domhain, saibhir molasses de rum dubh le nótaí mil agus spíosrach almond, im, agus clove ó liqueur falernum. Cuirtear beagán sú lim úr agus dash de bitters chun an milteacht a ghearradh, rud a chríonn deoch sip comhsheasmhach agus ionadhbheachtach. Is sampla iontach é ar conas gur féidir le roinnt comhábhair roghnaithe go maith a chruthú taithí cuimhneach.

Ullmhúchán

Am ullmhúcháin: 3 nóiméid

Am ullmhúcháin

Deacracht

Aicmiú Deochanna

Is cóctail clasaiceach é Corn 'n' Oil a thagann ó Barbados. Cé nach cóctail tiki é go díreach, a úsáid rum, lim, agus spíosra a chuireann i gcatagóir cóctail tiki-gaolach nó na Carbheac. Tá sé áithentach mar deoch measctha ina aonair.

Riar

Tá Corn 'n' Oil served fuar thar oighis i glas rocks gearr nó Old Fashioned. Is deoch spirit-forward é ach inrochtana le ábhar alcóil measúil.

Méid riartha

Timpeall 90-120 ml / 3-4 oz (roimh oighis)

Cion alcóil

Timpeall 25-30% ABV

Neart alcóil

Teocht riartha

Fuar

Cineál gloine

Glas Old Fashioned

Cóireáil gloine

Gan aon rud

Cúlscéal

Creideann sé gur ón dialann Bajan a thagann an t-ainm "Corn 'n' Oil". Is dócha go bhfuil an "Corn" ag tagairt don siúcraíocht arbhair a bhí uaireanta mar chomhpháirt de oideas falernum luath. Is cur síos cuí é an "Oil" ar an dealramh dorcha, tiubh, agus viscous an rum dubh agus é poured thar na comhábhair eile. Tá an deoch seo ina staple grá ar an oileán ar feadh blianta fada, blas simplí ach domhain de chultúr Barbadian.

Bunús

Barbados, lena bhunaidh ag dul siar go luath na 20ú céad. Is cuid traidisiúnta agus buan é de chultúr ól an oileáin.

Corn 'n' Oil

Tá an deoch seo go comhsheasmach ar a dtugtar Corn 'n' Oil, le "Corn and Oil" a bheith mar athrú simplí ar an litriú. Creideann sé gur canúint Bajan é an t-ainm a léiríonn comhthéacs stairúil agus dealramh a chomhábhair cheannai. Is féidir leis an "Corn" tagairt a dhéanamh le siúcraíocht arbhair sa falernum luath, agus "Oil" a dhéantar cur síos ar an rum dubh, viscous, dorcha.

Bunainm

Corn 'n' Oil

Ainm eile

Corn and Oil

Forbhreathnú ar na saintréithe

Cuireann an deoch seo aroma sáibhir de molasses agus spíosra, le prófíl blas a sholaíonn an spíosra mil de falernum a chothromaítear le rum dubh agus lim tart. Tá an áit texture smooth agus an aftertaste fada, te a dhéanann sé ina sip sásúil ag am ar bith na bliana.

Blas

Spíosrach, mil, molasses, lim, clove, im, almond

Cumhra

Sáibhir, molasses, spíosra, citris

Cothromaíocht bhlasta

Mil, sour, spíosrach

Iarbhlas

Fada, te, spíosrach

Súilíneacht

Gan aon rud

Cuma datha

Dubh dorcha, amber, translucent

Uigeacht

Smooth, beagán viscous

Séasúracht

Úr, oiriúnach ar feadh na bliana

Déine blais agus eispéireas

Tá Corn 'n' Oil measúil mil agus spíosrach le kick sour taitneamhach ón lim. Tá neart alcóil mheasúil aige agus tá sé go hiomlán still, gan carbónú.

Milseacht

Saillteacht

Géire

Searbhas

Spíosracht

Torthaíocht

Uachtarúlacht

Carbónú

Comhábhair

Teastaíonn ceithre chomhpháirt cheannai ón gcóctail seo: rum dubh saibhir, liqueur falernum mil-spíosrach, beagán sú lim úr, agus dhá dash de bitters Angostura.

Blackstrap Rum60 ml / 2 oz
Is féidir rum Bajan dorcha, saibhir a úsáid freisin le haghaidh carachtar beagán difriúil.
Falernum15 ml / 0.5 oz
Comhpháirt cheannai a sholáthraíonn spíosra agus milteacht. Is rogha clasaiceach é John D. Taylor's Velvet Falernum.
Fresh Lime Juice7.5 ml / 0.25 oz
Ríthábhachtach chun an milteacht na gcomhábhair eile a chothromaíocht.
Angostura Aromatic Bitters2 dashes
Cuireann sé comhshúchán aramatach agus beagán spíosra.

Cineál oighir

Crushed or Cubed

Trealamh measctha

Ní theastaíonn aon trealamh measctha speisialta cosúil le shakers nó gloiní measctha. Ní mór duit jigger chun na leachtanna a thomhas agus juicer don lim úr.

Jigger le haghaidh tomhas
Juicer citris le haghaidh lim

Treoracha

Is cóctail "tógtha" é seo, rud a chialraíonn go bhfuil na comhábhair go léir curtha go díreach isteach sa ghlas seirbhíse. Líon glas le oighis, cuir an falernum, lim, agus bitters, ansin float an rum dubh ar barr sula ndéantar garnish.

1. Líon glas Old Fashioned nó rocks le oighis crushed nó cubed.

2. Cuir an falernum, sú lim úr, agus bitters Angostura go díreach isteach sa ghlas.

3. Pour an rum dubh go mall thar barr chun float beagáile a chruthú.

4. Seirbhís mar a bhfuil sé, ag ligean don óiteoir a meascadh, nó tabhair aisteach beagán chun na comhábhair a chomhcheangal go héadrom.

5. Garnish le wedge lim úr nó roth.

Maisiú

Cuireann garnish simplí de wedge lim úr nó roth le blasanna an deoch agus cuireann sé le a bheachtais. Is féidir squeeze a dhéanamh isteach sa deoch le haghaidh tartness breise, más mian leat.

Wedge lim nó roth a chur ar an rim nó sa ghlas.

Faisnéis aiste bia

Is vegan, saor ó diary, agus saor ó ghlútan an cóctail seo de ghnáth. Mar sin féin, níl sé saor ó nuts mar go bhfuil extract almond i liqueur falernum trádálach, a bhíonn ina ábhar allergenic.

✓ Tá alcól ann

✓ Saor ó chaiféin

✓ Saor ó dhéiríocht

✓ Saor ó uibheacha

✓ Saor ó shoighe

✕ Saor ó chnónna

✓ Saor ó ghlútan

✓ Oiriúnach do veigeáin

✓ Oiriúnach do veigeatóirí

Faisnéis chothaithe

Tá comhábhar calaí measúil ag an deoch seo, go príomha ón alcól agus siúcra sa rum agus falernum. Tá an t-ábhar carbohydrates agus siúcra go réasúnta íseal le haghaidh cóctail mil-leanúna.

Calraí

Timpeall 180-220 kcal / 753-920 kJ

Leibhéal calraí

Carbaihiodráití

Timpeall 8-12 g

Leibhéal carbaihiodráití

Siúcra

Timpeall 8-12 g

Leibhéal siúcra

Ócáidí

Tá an cóctail seo ar fheabhas le haghaidh happy hour scaoilte nó tráthnóna samhraidh te. A bhlástaí bold a dhéanann sé ina deoch sip ar fheabhas le haghaidh comhráilí cásúla le cairde. Is rogha foirfe é nuair a theastaíonn uait rud éadrom agus spíosrach ach ní ró-chasta.

Happy Hour
Tráthnóna Samhraidh
Sipping Cásúil

Moltaí péireála

Páirtear na nótaí spíosrach agus milteach de Corn 'n' Oil go breá le bia Carbheac, go háirith dishanna spíosrach cosúil le sicín jerk. Comhlánann sé freisin blasanna an uisceasca gríolta agus appetizers cosúil le uaimhín cocó, mar a ghearrann a aigéad agus a spíosra tríd an saibhreas.

Bia Carbheac spíosrach
Iasc gríolta nó sicín
Uaimhín cocó

Corn 'n' Oil: Blas Sáibhir agus Spíosrach de Barbados

Is é Corn 'n' Oil an cóctail Barbadian quintessential, measc simplí ach domhain de blasanna an oileáin. Comhcheanglaíonn a bhunaidh de rum dubh saibhir go foirfe an spíosra casta de falernum, le lim úr agus bitters a sholáthraíonn comhtháthú riachtanach. Éasca a thógáil go díreach sa ghlas, is clasaic inrochtana é a thairgeann taithí sipping domhain, sásúil, agus aramatach. Is blas fíor na Carbheac é, foirfe d'aon duine a bhfuil meas aige ar deoch rum crafted go maith.

B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin

Mezcal Sour

Cóctail scrumptious smoky agus tart a athmhúnlaíonn an sour clasaicach le carachtar díonach agus domhain mezcal.

Navy Grog

Cóctail Tiki clasaiceach a bhuíochas le meascán láidir de thrí rumanna, miod, agus citris, a sheirbhítear go traidisiúnta thar cone oighir sínteacha.

Tom agus Jerry

Cóctail te saibhir, creamy, agus spíosrach a dhéantar le batter uibheacha milis, spioranna, agus bainne the, foirfe le haghaidh na laethanta saoire geimhridh.

Shandy

Deoch alcóilúil, úr agus éadrom a dhéantar trí bheoir a mheascadh le deoch bog, de ghnáth leamonáid nó soda citris.

Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?

Matcha Mule

Athrú beoga agus domhain ar an Moscow Mule clasaiceach, le blas uathúil tae matcha.

Absinthe Frappé

Cóctail clasaiceach fuar agus úr a thaispeánann na nótaí luibheanna casta de absinthe ar bhealach éadrom, inrochtana.

Cóctail Southampton

Cóctail gin sour úr agus elegant le liqueur elderflower, Cointreau, mint, agus lime.

Lónta sa Ghairdín

Cóctail nua-aimsireach álainn cothrom, a bhuíochas le gin, Aperol, liqueur bláthanna, agus limh chun taithí bláthanna agus bittersweet a fhaighint.