Coronita Margarita

Coronita Margarita er sjónrænt áhrifamikill og hressandi drykkur, fullkominn fyrir heitt veður og hátíðleg tilefni. Hann sameinar bragð af klassískum frosnum margarita, sem er sýrlegt, sætt og ferskt, ásamt léttu og krispu bragði mexíkósks lager. Þegar þú drekkur margaritan dreymir bjórinn hægt í glasið og skapar stöðugt breytilegt bragð sem verður minna sætt og meira gosótt með tímanum. Hann er meira gagnvirkt áhrif en bara venjulegur kokteill, sem gerir hann vinsælan á partíum og veitingastöðum.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Coronita Margarita er flokkuð sem nýsköpunarkokteill vegna einstakrar og leikandi framsetningar sinnar. Hann fellur einnig undir flokkana bjórkokteila eða "cerveza preparada". Hann er í grundu samsettur drykkur, sem sameinar klassískan frosinn margarita með léttum mexíkóskum lager, hannaður frekar fyrir skemmtun og útlit en fyrir flókin blöndun.

Framreiðsla

Þetta er stór, frosinn drykkur borinn fram í salt-brúnuðum schooner eða stóru margarita glasi með miðlungs áfengisinnihaldi. Sérstakur klípa er oft notaður til að halda uppvöldum bjórflöskunni örugglega á sínum stað.

Skammtastærð

Umsvifalaust 450-600 ml / 15-20 oz

Áfengismagn

Umsvifalaust 8-12% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Schooner

Undirbúningur glass

Rakið brún glasesins með límubáti og dýfið í gróft salt.

Baksaga

Nákvæm uppruni Coronita Margarita er óljós, en hann náði vinsældum í mexíkó-amerískum veitingastöðum í Bandaríkjunum á 9. og 20. öld. Líklegt er að hann hafi verið hugsaður sem áberandi nýsköpun til að sameina tvo vinsæla drykki: Margarita og Corona bjór. Einstök framsetning hans gerði hann strax vinsælan á samkomum og síðar uppáhalds á samfélagsmiðlum.

Uppruni

Bandaríkin, um 1990.

Coronita Margarita

Þessi drykkur er vel þekktur undir mörgum skemmtilegum nöfnunum, þar á meðal Beergarita, Bulldog Margarita eða Mexican Bulldog. Öll þessi nöfn vísa til sama áberandi kokteils: stórs margarita með uppvöldum bjórflösku í. Nafnið "Coronita" vísar sérstaklega til notkunar 7oz (210ml) Coronita Extra bjórflösku, sem er algengt val.

Upprunalegt heiti

Coronita Margarita

Önnur heiti

Beergarita
Bulldog Margarita
Mexican Bulldog

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á lifandi, sítrusátt bragðsnið, jafnvægt milli sæt og sýr, með slushy áferð og létt gos frá björnum. Áberandi útlit hans og hressandi einkenni gera hann að fullkomnu sumar drykkju.

Bragð

Sýrlegt, bragðmikið, sætt, malt, krispu, hressandi

Ilmur

Líma, agave, appelsína, léttur bjór

Bragðjafnvægi

Sætt, sýrt

Eftirbragð

Hressandi, hreint, sýrlegt

Freyðing

Létt gosótt

Útlit og litur

Ljósgul-grænt, slushy, gagnsætt, með uppvöldum bjórflösku

Áferð

Slushy, ís, slétt

Árstíðabundin einkenni

Sumarlegt, mjög hressandi

Bragðstyrkur og upplifun

Bragið er skilgreint af áberandi sæt-og-sýru ávaxtaríki frá límunni, með miðlungs áfengisinnihaldi og mildri gos sem byggist upp þegar þú drekkur.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Grunnurinn að þessum drykk er frosinn margarita gerður úr tequila, triple sec og nýjum límusafa, blandaður með ís. Sérstakur snertill er lítil flaska af mexíkóskum lager, eins og Coronita, snúin upp í glasið.

Tequila Blanco60 ml / 2 oz
Mælt er með 100% agave tequila.
Triple Sec30 ml / 1 oz
Hægt er að skipta út fyrir Cointreau eða annan appelsínulíkur.
Límusafi30 ml / 1 oz
Nýpressaður er nauðsynlegur fyrir bestan bragð.
Agavesíróp15 ml / 0.5 oz(valfrjálst)
Stilltu að smekk. Hægt er að nota einnig einfaldan síróp.
Ís1-2 bolla
Til að blanda í frosinn margarita.
Mexíkóskur Lager1 lítil flaska (210 ml / 7 oz)
Coronita Extra er klassískt val.

Tegund íss

Krottóttur

Blöndunarbúnaður

Öflugur blender er nauðsynlegur til að ná sléttri, slushy áferð fyrir margarita grunninn. Venjulegar bar áhöld eins og mál og safiþrýstari verða einnig þörf.

Blender
Mál
Safiþrýstari
Flöskuloki

Leiðbeiningar

Til að búa til Coronita, saltaðu fyrst brún stórs glases. Næst, blendaðu tequila, triple sec, límusafa og ís í frosinn margarita, helltu það í glasið og snúðu síðan uppvöldum bjórflösku í drykkinn.

1. Undirbúa glasið með því að nudda límubáti um brún stórs schooner eða margarita glases, og dýfa síðan brúnina í disk af grófu salti.

2. Í blender, blandaðu tequila, triple sec, límusafa, agavesírópi (ef notað) og 1 til 2 bolla af ís.

3. Blendaðu á háum hraða þar til blöndan er slétt og hefur þykkri, slushy áferð. Bættu við meiri ís ef þörf er á að þykkja.

4. Hella frosna margaritan í undirbúna glasið.

5. Opna litlu bjórflöskuna. Hratt og varlega, snúðu flöskunni á hvolf og settu hana í margaritan þannig að opið sé sökkvað í vökvan.

6. Garníraðu með límubaug á brúnina og borðaðu strax með breiðum strá.

Skreyting

Klassísk margarita garnír, saltbrún og límubaugur, eru fullkomnir fyrir þennan drykk, sem bæta sítrusbragðið.

Saltbrún: Húðu brún glasesins með grófu salti.
Límubaugur: Settu límubaug eða bit á brún glasesins.

Upplýsingar um mataræði

Þessi kokteill er venjulega vegan og laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólk, egg og hnetur, en hann er ekki glútenlaust vegna hveitis eða byggs í björnum.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✕ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er dekrað kokteill, hátt í kaloríum, kolvetnum og sykri vegna samsetningarinnar af líkuri, sírópi og bjór.

Hitaeiningar

Umsvifalaust 350-450 kcal / 1464-1883 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Umsvifalaust 40-50 g

Magn kolvetna

Sykur

Umsvifalaust 35-45 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi kokteill er fullkominn partý-byrjun, fullkominn fyrir líflegar viðburði eins og Cinco de Mayo fiesta, sumar grillveisla og sundlaugarsól. Ferskleiki hans og skemmtileg framsetning gera hann að kjörvalinu fyrir hvaða afslappaða og hátíðlega samkomu sem er.

Partý
Sumar
Grillveisla
Fiesta
Cinco de Mayo
Lækjarleg samkoma

Tillögur að pörun

Þessi drykkur er fullkominn samsvörun við djörf smekki mexíkóskrar og tex-mex matar. Hressandi, sítrusáttar bragðsnið hans sker í gegnum ríkan og kryddaðan mat eins og tacos, nachos og enchiladas. Hann þjónar einnig sem frábær fylgja við saltan snarl, eins og guacamole og chips, sem gerir hann tilvalinn fyrir fiesta-þemað máltíð.

Tacos (sérstaklega al pastor eða carnitas)
Nachos með osti og jalapeños
Guacamole og tortillachips
Kryddað mexíkóskt mataræði
Grillaður fiskur eða kjúklingur

Coronita Margarita: Fiesta í glasi

Coronita Margarita, einnig þekkt sem Beergarita, er fullkominn partýdrykkur, fagnað fyrir skemmtilega framsetningu sína og hressandi smekk. Hann sameinar snjalllega klassískan frosinn margarita með krispu mexíkóskan lager, sem skapar drykk sem er bæði sættur, sýrður og létt gosóttur. Þegar þú drekkur margaritan dreymir bjórinn hægt inn, breytir stöðugt bragðinu. Þó að hann sé einfaldur í úrbúð, þá er þetta áhrifamikill kokteill fullkominn fyrir sumarpartý, grillveisla og samsvörun við kryddaðan mexíkóskan mat.

Samhliða kokteilar

Michelada

Annan mexíkóskan bjórkokteill, en bragðmikið, gerður úr bjór, límusafa, ýmsum sósum, kryddum og ferskjum í saltbrúnuðu glasi.

Fryst Margarita

Þetta er grunnurinn að Coronita, borinn fram einn án viðbótar uppvöldum bjórflöskunnar.

Chelada

Miklu einfaldari mexíkóskt bjórkokteill, samanstendur aðeins af bjór, límusafa og saltbrúnuðu glasi.

Þér gæti einnig líkað

Flatiron Martini

Bjartur, glæsilegur og sítrusáherslu gefinn nútíma klassíkari með gin og yuzu líkúr.

The Prospector

Fínlegur bourbon sour sem er betrumbættur með jurtalegum sætleika Yellow Chartreuse og auðlegum hunangi.

Elderfashioned

Blómaleg og glæsilegt afbrigði af klassíska Old Fashioned, með elderflower áfengi fyrir viðkvæmt sæti.

Lemon Drop Shot

Líflegur og bragðgóður vodka shot sem jafnvægir fullkomlega sætt og sýrt, borinn fram með einkennandi sykurbrúnum og sítrónubát.

Hefur þú prófað þessa?

Blackthorn (Sloe Gin)

Ríkur og flókinn hrærður cocktail með ávaxtaríka, plómulíka tóna af sloe gin í jafnvægi við jurtaþrúgvu og bitters.

Contessa Cocktail

Léttari, bjartari og blóminnari útgáfa af klassíska Negroni, með Aperol og þurrum vermouth.

Matcha Mule

Lifandi og jarðbundin útfæra á klassíska Moscow Mule, með einstaka bragð matcha græns te í jafnvægi við kryddað engifer og ferskt limeskel.

Scotch Rickey

Hress, þurr, og dásamlega gefandi háball með skoskri viskí, ferskum límónusafa og sprúðandi sodavatni.