Cosmopolitan
De Cosmopolitan ass e elegant a sophistiquéierte Cocktail, berühmt fir säi charakteristesche rosa Toun a verfrëschend Goût. Et vermëscht Zitrus-aromatiséierte Vodka mat den Orange-Noten vum Cointreau, der Séiere vu frësche Liméichsäfte, an engem Sprëtz Preiselbeeresaft fir Faarf a Goût. Servéiert direkt an engem gekälte Martini-Glas, et ass e perfekt equilibréierte Getréng dat souwuel visuell ugezunn ass wéi och lecker.
Virbereedung
Virbereedungszäit: 5 Minutten
Virbereedungszäit
Schwieregkeet
Klassifikatioun vun de Gedrénks
De Cosmopolitan gëtt als e contemporary classic Cocktail klasséiert. Et ass e "ganz-Dag" Cocktail, deen zu all Zäit gedronk ka ginn, a gëtt vun der International Bartenders Association (IBA) als offiziellen Cocktail unerkannt. Seng Créatioun am spéiden 20. Joerhonnert plazéiert et zu de modernen Klassiker an net zu de lëschtegen.
Zerwéieren
Dëst Getréng gëtt kal, ouni Äis, an engem virgekälte Martini- oder Coupe-Glas servéiert. Et huet e moderate Alkoholgehalt, wat et zu engem equilibréierte, awer potente Cocktail mécht.
Portiounsgréisst
Ongeféier 120 ml / 4 oz
Alkoholgehalt
Ongeféier 22-27% ABV
Alkoholstäerkt
Zerwéiertemperatur
Kall
Glastyp
Martini oder Coupe
Glasvirbereedung
Gekält
Hannergrondgeschicht
Wärend seng exakt Origine diskutéiert gëtt, ass de Cosmopolitan an den 1990er Joren zu internationaler Berühmtheet opgeklomm, haaptsächlech dank der TV-Show "Sex and the City". De Bartender Toby Cecchini gëtt allgemeng de Verdéngt fir d'modern Versioun am The Odeon zu New York City am spéiden 1980er Joren erstallt ze hunn. Säi Rezept huet de Gebrauch vu Zitrus-Vodka, Cointreau a frësche Liméichsäfte standardiséiert, an et op de Klassiker erhéicht, wéi et hautdesdaags ass.
Hierkonft
Veréiënt Staaten, ongeféier 1980er Joren. De modernen Rezept gouf a New York City populariséiert.
Cosmopolitan
De Cosmopolitan ass am meeschten ënner sengem vollen Numm bekannt, awer et gëtt och dacks liicht gekierzelt als "Cosmo". Dës Kuerzform ass besonnesch an den 1990er Joren populär ginn. De Getréng huet keng weider allgemeng unerkannt Alternativnimm.
Originalnumm
Cosmopolitan
Alternativen Numm
Cosmo
Iwwersiicht vun den Eegenschaften
De Cosmopolitan huet e lieweg Zitrusaroma an e Goûtsprofil dominéiert duerch e séier-séisse Balance vu Liméich a Preiselbeeren. Et huet eng glatt Textur, e knaschtege Finish, an eng visuell opfälleg rosa Faarf, wat et zu enger verfrëschender Optioun fir all Saison mécht.
Goût
Séier, Zitrusfruucht, séiss, Preiselbeeren, Orange
Aroma
Zitrusfruucht, Liméich, Orange
Goût-Balance
Séiss, séier
Nogeschmaach
Propper, knaschteg, fruuchteg
Spruddelegkeet
Stille
Faarfausgesinn
Rosa, roude-rosa, klär
Textur
Glatt, liicht-kierperlech
Saisonalitéit
Verfrëschend, ganz-Saison
Goûtintensitéit & Erliefnes
De Goût ass intensiv fruuchteg a séier, mat enger moderate Séisse a Alkoholstäerkt. Et ass net salzeg, schaarf, cremeg oder kohlensäurehaltes, wat zu engem knaschtegen a proppere Goût féiert.
Séissegkeet
Salzegekeet
Säierlechkeet
Batterkeet
Schärft
Friichtegkeet
Crèmegkeet
Kuelesaiergehalt
Zutaten
Dëse Cocktail brauch véier Haaptbestanddeeler: Citron Vodka als Basis, Cointreau fir Orange-Séisse, a frësche Liméich a Preiselbeeresäfte fir de charakteristesche séiere Goût a rosa Faarf.
- Citron Vodka45 ml / 1.5 ozLemon-aromatiséierte Vodka ass traditionell, awer e qualitativ héichwäertegen, einfachen Vodka kann dobäi ersatzt ginn.
- Cointreau22 ml / 0.75 ozTriple Sec ass e gängige Ersatz, awer Cointreau bitt e méi komplexen Aroma.
- Frësche Liméichsft15 ml / 0.5 ozFrësch gepressten Säfte ass essentiell fir de beschten Aroma; vermeide Fläschen-Liméichsft.
- Preiselbeeresaft30 ml / 1 ozBenotzt e gesiessene Preiselbeeresaft Cocktail fir de klasseschen Aroma a Faarf. Reinen, ongesiessenen Preiselbeeresaft wäert de Getréng ganz séier maachen.
Äiszort
- Cubed
Mëschutensilien
Dir braucht e Standard-Set vu Cocktail-Equipement: e Shaker fir de Getréng ze vermëschen a ze killen, e Jigger fir präzis Miessungen, an e Strainer fir e proppere Gouss.
- Cocktail Shaker fir d'Ingredienten ze killen a ze vermëschen.
- Jigger fir präzis Miessung vu Flëssegkeeten.
- Strainer (Hawthorne oder feine Masch) fir de gekälte Flëssegkeet ouni Äis ze gossen.
Instruktiounen
D'Preparatioun ass einfach: Kält Äert Glas, shakkt all Ingredienten mat Äis bis kal, a strainéiert et an de Glas. Fäerdeg mat der klassescher Orange Twist Garnitur.
1. Kält Äert Martini- oder Coupe-Glas andeems Dir et mat Äis fëllt oder et fir e puer Minutten an de Frigo stellt.
2. Addéiert de Citron Vodka, Cointreau, frësche Liméichsft, a Preiselbeeresaft an e Cocktail Shaker gefëllt mat Cubed Äis.
3. Shakkt kräfteg fir ongeféier 15 Sekonnen, bis d'äussere Säit vum Shaker gutt gekält ass.
4. Double-strain de Mëschsel an Äert gekälte Glas a garnéiert et mat engem Orange Twist.
Garnéieren
De klassesche Garnitur fir e Cosmopolitan ass en Orange Twist. Fir extra Flair kënnt Dir d'Orange Schuel iwwer de Glas flamméieren fir seng essentiell Ueleien ze befreien, ier Dir se als Garnitur benotzt.
- Orange Twist oder flamm eng Orange Schuel iwwer de Getréng virun der Ofdroppen.
Ernärungsinformatiounen
Dëse Cocktail ass allgemeng fräi vu gemeinsame Allergenen wéi Mëllech, Eeër, Nüsse a Gluten, wat et fir vegan a vegetaresch Diäten adequat mécht. Et ass och koffeinfreit.
✓ Enthält Alkohol
✓ Koffeinfräi
✓ Mëllechfräi
✓ Eefräi
✓ Sojafräi
✓ Nossfräi
✓ Glutenfräi
✓ Vegan-frëndlech
✓ Vegetarierfrëndlech
Ernärungsinformatiounen
Eng eenzeg Servéierung vum Cosmopolitan enthält eng moderate Quantitéit u Kalorien, haaptsächlech vum Alkohol a Suessstoff an den Liqueuren a Säfte. De Kuelenhydrat- a Suessstoffgehalt ass ongeféier 12 Gramm pro Servéierung.
Kalorien
Duerchschnëttlech 200 kcal / 837 kJ
Kalorienniveau
Kuelenhydrater
Duerchschnëttlech 12 Gramm
Kuelenhydratniveau
Zocker
Duerchschnëttlech 12 Gramm
Zockerniveau
Geleeënheeten
De Cosmopolitan ass e versatile Cocktail, perfekt fir sophistiquéiert sozial Versammlungen, vu schicke Cocktailpartien bis zu feierleche Evenementer. Säi stilvollen Ausbléck mécht et och zu enger populärer Optioun fir eng Nuecht mat Frënden.
- Cocktail Party
- Celebrations
- Girls' Night Out
Kombinatiounsvirschléi
De Cosmopolitan säi knaschtege, Zitrusprofil passt gutt zu liichten a salzesche Liewensmëttel. Et ergänzt Mieresch Vorspeisen a Canapés, an duerchbricht d'Räichheet ouni d'Aromen ze iwwerwältegen.
- Liicht Vorspeisen wéi Canapés oder Bruschetta.
- Mieresch Platen wéi Garnelen Cocktail oder Kalamari.
De Cosmopolitan: E Modern Icon vun der Cocktailkultur
De Cosmopolitan ass e global unerkannten Cocktail deen modern Eleganz definéiert. Säi simple, awer perfekte Kombinatioun vu Zitrus-Vodka, Orange Liqueur a Fruuchjsäfte kreéiert e verfrëschend séieren a visuell opfällegen Getréng. Populariséiert als Symbol vu Sophistikatioun, bleift et e Liiblingsstéck fir sozial Evenementer a Feierdeeg. Einfach ze maachen, awer beandrockend ze servéieren, de Cosmo ass e richtege contemporary Klassiker.
Ähnlech Cocktails
Dat kéint Iech och gefalen
Pink Gin a Tonic
Eng visuell uuellend an erfrëschend Variatioun vum klassesche Gin a Tonic, mat rosa Gin fir e subtil séisse a fruuchtegt Aroma.
Pineapple Margarita
Eng séiss a sproocheg tropesch Variatioun vun der klassescher Margarita, mat dem liewege Goût vun Ananas.
Blue Motorcycle
E potent a visuell opfälleg bloen Cocktail, deen eng Zitrus-forward Variatioun vum Long Island Iced Tea ass.
B-52
E visuell opfälleg, geschichtete Shot mat distinkte Schichten vu Kaffi, iresche Crème a Orange Liqueuren.
Hutt Dir dës schonn probéiert?
Holland Gin Smash
E verfrëschenden an historeschen Cocktail, deen d'malzig Noten vum Genever, beliicht duerch frësche Mëntz a Zitroun.
Fallen Angel
E lieweg, komplex an zart bitter-séisse Gin-Cocktail mat interessantem Hauch vu Minz a Limett.
Welcome Home
E waarmt a komplexe Getréng mat Roggenwhisky, Apfelbrand a kräerzegem Bénédictine.
Blue Devil Cocktail
E lieweg an Zitrus-dominéierte klassesch Gin-Cocktail mat engem opfälleg bloen Toun a engem Flëster vu Kiercher.