Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti

Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti on tervisliku, kuid maitsva joogi kehastus. See ühendab meisterlikult värske lehtkapsa maalähedased noodid avokaado rikkaliku, võise tekstuuri ja külmutatud banaani loomuliku magususega. Tulemuseks on täiuslikult siidine, erksaroheline jook, mis on nii toitev kui ka pungil vitamiinidest, mineraalidest ja tervislikest rasvadest. See on ideaalne valik kiireks hommikusöögiks, treeningjärgseks taastusjoogiks või tervislikuks pärastlõunaseks vahepalaks.
Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti

Valmistamine

Valmistusaeg: 5 minutit

Valmistusaeg
Raskusaste

Joogi klassifikatsioon

Peamiselt smuutiks liigitatuna kuulub see jook tervisjookide kategooriasse, kuna see keskendub toitainerikastele ja täisväärtuslikele koostisosadele. See on populaarne valik neile, kes otsivad tervislikku ja funktsionaalset jooki.

Serveerimine

See on toitev, külm jook, mida serveeritakse suures pindises klaasis või trummelklaasis. See on täiesti alkoholivaba, mis teeb sellest tervisliku valiku igal ajal päevas.
Portsjoni suurus
Umbes 450-500 ml / 15-17 oz
Alkoholisisaldus
0% ABV (Alkoholivaba)
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Pindine klaas
Klaasi töötlemine
Puudub

Taustalugu

See smuuti on kaasaegse tervise- ja heaoluliikumise toode, mis kogus hoogu 21. sajandi alguses. Kuna inimesed otsisid toitainerikkaid, taimseid toidukordade asendajaid, muutusid rohelised smuutid põhitoiduks. Lehtkapsa ja avokaado kombinatsioon on eriti hinnatud oma kiudainete, vitamiinide ja tervislike rasvade segu poolest, mis teeb sellest terviseteadlikus kogukonnas ühe lemmikretsepti.
Päritolu
Kuigi seda ei seostata ühegi konkreetse loojaga, sai seda tüüpi smuuti laialdaselt populaarseks Ameerika Ühendriikides ja teistes lääneriikides 2010. aastatel koos "supertoitude" nagu lehtkapsas ja avokaado esilekerkimisega.

Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti

See smuuti on sageli tuntud kirjeldavate nimede all nagu "Avokaado ja lehtkapsa väesmuuti" või "Rohelise jumalanna detox-smuuti", mis rõhutavad selle tervislikke koostisosi ja elustavaid omadusi.
Originaalnimi
Creamy Kale & Avocado Smoothie
Alternatiivsed nimed
  • Avokaado ja lehtkapsa väesmuuti
  • Rohelise jumalanna detox-smuuti

Omaduste ülevaade

Sellel smuutil on luksuslikult paks ja kreemjas tekstuur ning erksaroheline välimus. Selle maitse on meeldiv tasakaal banaani puuviljasest magususest ja lehtkapsa maalähedastest nootidest, tulemuseks on puhas ja värskendav maitse.
Maitse
kreemjas, magus, maalähedane, roheline, puuviljane
Aroom
värske, roheline, banaanine, kergelt maalähedane
Maitsetasakaal
magus, kergelt maalähedane
Järelmaitse
puhas, värske, kerge
Gaseeritus
puudub
Värv ja välimus
erksaroheline, läbipaistmatu, paks
Tekstuur
paks, kreemjas, siidine, rikkalik
Hooajalisus
värskendav, aastaringselt

Maitse intensiivsus ja elamus

Maitseprofiili iseloomustab erakordne kreemjus ja mõõdukas puuviljane magusus, millele lisandub vaid kerge vihje lehtkapsa maalähedasest mõrkjusest. See on alkoholivaba, gaseerimata ja täiuslikult tasakaalustatud tervisjook.
Magusus
Soolsus
Hapusus
Mõrudus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus

Koostisosad

See smuuti ühendab lehtkapsa, kreemja avokaado ja magusa külmutatud banaani. Magustamata mandlipiim on vedelaks põhjaks ning valikulised chia seemned lisavad toitaineid.
  • Lehtkapsas2 tassi (tihedalt pakitud)
    Värske, eemaldatud sitkete vartega.
  • Avokaado1/2 keskmist
    Küps, kooritud ja kivita.
  • Külmutatud banaan1 keskmine
    Külmutatud banaani kasutamine teeb smuuti külmaks ja kreemjaks ilma jääta.
  • Magustamata mandlipiim240 ml / 8 oz
    Võib asendada vee, kookosvee või mis tahes muu taimse piimaga.
  • Chia seemned1 spl(valikuline)
    Lisab kiudaineid, oomega-3-rasvhappeid ja aitab smuutit paksendada.
  • Sidrunimahl1 tl(valikuline)
    Lisab särtsu ja aitab tasakaalustada rikkalikkust.

Jää tüüp

  • Puudub

Segamisvahendid

Ainus vajalik seade on kiire blender, mis on hädavajalik lehtkapsa lehtede peenestamiseks ja täiuslikult siidise, mitte teralise tekstuuri loomiseks.
  • Kiire blender koostisosade segamiseks kuni ühtlaseks saamiseni.

Juhised

Valmistamiseks ühenda lihtsalt kõik koostisosad blenderis, alustades vedelikust, ja sega kuni täiesti siidiseks. Serveeri kohe, et nautida parimat tekstuuri ja maitset.
1. Pese lehtkapsas hoolikalt ja eemalda sitked sisemised varred. Koori avokaado ja eemalda kivi.
2. Lisa blenderisse esmalt mandlipiim, seejärel lehtkapsas, pool avokaadot, külmutatud banaan ning soovi korral chia seemned ja sidrunimahl.
3. Sega suurel kiirusel 60–90 sekundit või kuni segu on täiesti siidine ja kreemjas ning nähtavaid lehtkapsatükke pole.
4. Vala smuuti suurde klaasi.
5. Soovi korral kaunista pealeraputatud chia seemnetega ja serveeri kohe laia kõrrega.

Kaunistamine

Kaunistamine on vabatahtlik, kuid pealeraputatud chia- või kanepiseemned võivad lisada valmis joogile meeldivat tekstuuri ja visuaalset atraktiivsust.
  • Pealeraputatud chia seemned või kanepiseemned.

Toitumisalane teave

See smuuti on alkoholivaba, vegan, taimetoitlastele sobiv, gluteenivaba, piimavaba, munavaba ja sojavaba. See sisaldab pähkleid, kui see on valmistatud mandlipiimaga, kuid selle saab teha pähklivabaks, asendades piima vee, kaera- või seemnepiimaga.
Sisaldab alkoholi
Kofeiinivaba
Piimavaba
Munavaba
Sojavaba
Pähklivaba
Gluteenivaba
Sobib veganitele
Sobib taimetoitlastele

Toitumisalane teave

See smuuti on mõõdukalt kaloririkas, peamiselt tervislikest rasvadest ja süsivesikutest. Suhkrusisaldus pärineb looduslikult banaanist, mis teeb sellest tervisliku valiku.
Kalorid
Keskmiselt 380 kcal / 1590 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 45 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 22 g
Suhkru tase

Sündmused

See smuuti sobib ideaalselt päeva alustamiseks toitva hommikusöögina, energiavarude taastamiseks pärast treeningut või tervisliku turgutusena. See on ka populaarne valik neile, kes on detox- või puhastusprogrammil.
  • Hommikusöök
  • Treeningjärgne vahepala
  • Tervislik vahepala
  • Detox või puhastuskuur

Sobitamissoovitused

See smuuti on piisavalt toitev, et olla eraldi toidukord. Täiuslikumaks hommikusöögiks serveeri seda koos liitsüsivesikute allikaga, näiteks täisteraröstsaia või müsliga.
  • Viil täisteraröstsaia pähklivõiga.
  • Väike kauss müslit või kaerahelbeputru.
  • Nautida eraldi toidukorra asendajana.

Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti: Sinu roheline jõuallikas

Kreemjas lehtkapsa ja avokaado smuuti on fantastiline sissejuhatus roheliste smuutide maailma. Selle rikkalik, kreemjas tekstuur avokaadost ja banaanist maskeerib ideaalselt lehtkapsa võimalikku mõrkjust, tulemuseks on jook, mis maitseb sama hästi, kui see enesetunde teeb. Täis vitamiine, kiudaineid ja tervislikke rasvu, on see kiire, lihtne ja maitsev viis oma keha toitmiseks. Olgu see hommikusöögiks või treeningjärgseks turgutuseks, see smuuti on elav ja rahuldustpakkuv valik.

Võib-olla meeldib sulle ka