Krämig Grönkåls- & Avokadosmoothie
Krämig Grönkåls- & Avokadosmoothie är sinnebilden av en hälsosam men ändå utsökt dryck. Den kombinerar mästerligt de jordiga tonerna från färsk grönkål med den rika, smöriga texturen från avokado och den naturliga sötman från en fryst banan. Detta skapar en perfekt slät, livligt grön dryck som är både mättande och fylld med vitaminer, mineraler och hälsosamma fetter. Det är ett idealiskt val för en snabb frukost, en återhämtningsdryck efter träningen eller ett nyttigt mellanmål på eftermiddagen.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Denna dryck kategoriseras primärt som en smoothie och faller inom kategorin hälsodryck på grund av sitt fokus på näringsrika, hela råvaror. Det är ett populärt val för dem som söker en hälsosam och funktionell dryck.
Servering
Detta är en mättande, kall dryck som serveras i ett stort pintglas eller en tumbler. Den är helt alkoholfri, vilket gör den till ett hälsosamt alternativ när som helst på dagen.
Portionsstorlek
Cirka 450-500 ml / 15-17 oz
Alkoholhalt
0 % vol (Alkoholfri)
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Pintglas
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Denna smoothie är en produkt av den moderna hälso- och wellnessrörelsen, som tog fart i början av 2000-talet. När människor sökte näringstäta, växtbaserade måltidsersättningar blev gröna smoothies en stapelvara. Kombinationen av grönkål och avokado är särskilt hyllad för sin blandning av fibrer, vitaminer och hälsosamma fetter, vilket gör den till ett favoritrecept i den hälsomedvetna gemenskapen.
Ursprung
Även om den inte kan knytas till en enskild skapare, blev denna typ av smoothie mycket populär i USA och andra västländer under 2010-talet, parallellt med framväxten av "superfoods" som grönkål och avokado.
Krämig Grönkåls- & Avokadosmoothie
Denna smoothie är ofta känd under beskrivande namn som "Avokado Grönkål Kraftsmoothie" eller "Green Goddess Detoxsmoothie", vilka framhäver dess hälsosamma ingredienser och vitaliserande egenskaper.
Ursprungligt namn
Creamy Kale & Avocado Smoothie
Alternativa namn
- Avokado Grönkål Kraftsmoothie
- Green Goddess Detoxsmoothie
Översikt över egenskaper
Denna smoothie har en lyxigt tjock och krämig konsistens med ett livligt grönt utseende. Smaken är en behaglig balans av fruktig sötma från bananen och jordiga toner från grönkålen, vilket resulterar i en ren och uppfriskande smak.
Smak
krämig, söt, jordig, grön, fruktig
Arom
fräsch, grön, banan, subtilt jordig
Smakbalans
söt, lätt jordig
Eftersmak
ren, fräsch, lätt
Brus
ingen
Färg och utseende
livligt grön, opak, tjock
Textur
tjock, krämig, slät, fyllig
Säsong
uppfriskande, året runt
Smakintensitet & upplevelse
Smakprofilen definieras av sin exceptionella krämighet och måttliga fruktsötma, med endast en svag antydan av jordig beska från grönkålen. Detta är en alkoholfri, kolsyrefri och perfekt balanserad hälsodryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Denna smoothie kombinerar bladgrönkål, krämig avokado och en söt fryst banan. Osötad mandelmjölk utgör vätskebasen, med valfria chiafrön för extra näring.
- Grönkål2 cups (packad)Färsk, med sega stjälkar borttagna.
- Avokado1/2 medelstorMogen, skalad och urkärnad.
- Fryst Banan1 medelstorAtt använda en fryst banan gör smoothien kall och krämig utan is.
- Osötad Mandelmjölk240 ml / 8 ozKan ersättas med vatten, kokosvatten eller annan växtbaserad mjölk.
- Chiafrön1 matsked(valfri)Tillför fiber, omega-3 och hjälper till att göra smoothien tjockare.
- Citronsaft1 tesked(valfri)Ger en friskhet och hjälper till att bryta igenom fylligheten.
Istyp
- Ingen
Blandningsutrustning
Den enda utrustning som krävs är en höghastighetsmixer, vilket är avgörande för att bryta ner grönkålsbladen och skapa en perfekt slät, icke-grynig konsistens.
- Höghastighetsmixer för att mixa ingredienserna tills de är släta.
Instruktioner
För att tillaga, kombinera helt enkelt alla ingredienser i en mixer, börja med vätskan, och mixa tills det är helt slätt. Servera omedelbart för bästa konsistens och smak.
1. Skölj grönkålen noggrant och ta bort de sega inre stjälkarna. Skala och kärna ur avokadon.
2. Häll först mandelmjölken i mixern, följt av grönkål, en halv avokado, fryst banan och valfria chiafrön och citronsaft.
3. Mixa på hög hastighet i 60-90 sekunder, eller tills blandningen är helt slät och krämig utan synliga grönkålsbitar.
4. Häll upp smoothien i ett stort glas.
5. Om så önskas, garnera med lite extra chiafrön på toppen och servera omedelbart med ett brett sugrör.
Garnering
Garnering är valfritt, men att strö över lite chia- eller hampafrön kan ge en trevlig textur och ett visuellt tilltalande utseende till den färdiga drycken.
- Strö över lite chiafrön eller hampafrön.
Kostinformation
Denna smoothie är alkoholfri, vegansk, vegetarisk, glutenfri, mjölkfri, äggfri och sojafri. Den innehåller nötter om den görs med mandelmjölk, men kan göras nötfri genom att ersätta med vatten, havre- eller frömjölk.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✕ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Denna smoothie är måttligt kaloririk, främst från hälsosamma fetter och kolhydrater. Sockerinnehållet kommer naturligt från bananen, vilket gör den till ett nyttigt val.
Kalorier
I genomsnitt 380 kcal / 1590 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
I genomsnitt 45 g
Kolhydratnivå
Socker
I genomsnitt 22 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna smoothie är perfekt för att starta dagen som en näringsrik frukost, för att fylla på med energi efter ett träningspass, eller som en hälsosam uppiggare. Den är också ett populärt val för dem som genomgår ett detox- eller reningsprogram.
- Frukost
- Mellanmål efter träning
- Nyttigt mellanmål
- Detox eller rening
Serveringsförslag
Denna smoothie är tillräckligt mättande för att vara en måltid i sig. För en mer komplett frukost, kombinera den med en källa till komplexa kolhydrater som fullkornsbröd eller en sida med granola.
- En skiva fullkornsbröd med nötsmör.
- En liten skål med granola eller havregrynsgröt.
- Avnjuts som den är som en måltidsersättning.
Krämig Grönkåls- & Avokadosmoothie: Ditt gröna kraftpaket
Krämig Grönkåls- & Avokadosmoothie är en fantastisk inkörsport till världen av gröna smoothies. Dess fylliga, krämiga konsistens från avokadon och bananen döljer perfekt eventuell beska från grönkålen, vilket resulterar i en dryck som smakar lika bra som den får dig att må. Fylld med vitaminer, fibrer och hälsosamma fetter är det ett snabbt, enkelt och läckert sätt att ge näring åt din kropp. Oavsett om det är till frukost eller för återhämtning efter träning, är denna smoothie ett livfullt och tillfredsställande val.
Du kanske också gillar
Mango- och spenatsmoothie
En livfull, krämig och näringsrik smoothie där söt tropisk mango helt döljer smaken av nyttig spenat.
Hjärnboost-smoothie med bär och avokado
En ljuvligt krämig och näringsrik smoothie fylld med antioxidantrika bär, hälsosamma fetter från avokado och näringsämnen som stödjer hjärnan.
Matcha-powersmoothie för morgonen
En livfull, krämig och energigivande grön smoothie fylld med antioxidanternas kraft från matcha, spenat och den naturliga sötman från banan.
Tropisk Grön Smoothie
En livlig, näringsrik smoothie som blandar söta tropiska frukter med färsk spenat för en hälsosam och läcker energikick.