Kreminis mango imbiero glotnutis
Šis kreminis mango imbiero glotnutis yra nuostabus tropinio saldumo ir šilto, aštraus poskonio derinys. Pagamintas iš prinokusio mango, šviežio imbiero, kreminio jogurto ir šlakelio saldiklio, jis yra maistingas ir skanus. Švelni tekstūra ir ryškus skonis daro jį idealiais pusryčiais, atsigaivinimu po treniruotės ar sveiku popietės užkandžiu. Tai paprastas būdas mėgautis vitaminų ir skonio jėga vienoje stiklinėje.
Paruošimas
Paruošimo laikas: 5 minutės
Paruošimo laikas
Sudėtingumas
Gėrimų klasifikacija
Šis gėrimas klasifikuojamas kaip nealkoholinis glotnutis. Dėl maistingų ingredientų ir tinkamumo pusryčiams jis priskiriamas sveikų ir pusryčių kategorijoms. Tai plaktas gėrimas, skirtas būti skanus ir naudingas gerai savijautai.
Patiekimas
Tai sotus, nealkoholinis gėrimas, geriausiai patiekiamas atšaldytas didelėje glotnučio ar alaus stiklinėje. Šalta temperatūra sustiprina jo gaivinančią savybę.
Porcijos dydis
Apie 400 ml / 13.5 oz
Alkoholio kiekis
0% ABV
Alkoholio stiprumas
Patiekimo temperatūra
Šaltas
Taurės tipas
Glotnučio stiklinė
Taurės paruošimas
Joks
Atsiradimo istorija
Šis glotnutis yra šiuolaikinė klasikinio Mango Lassi, tradicinio jogurto pagrindo gėrimo iš Indijos subkontinento, versija. Įtraukus šviežio imbiero, jis suteikia aštrų, sveiką elementą, žinomą dėl savo priešuždegiminių ir virškinimą gerinančių savybių. Šis derinys sukuria gėrimą, kuris yra įsišaknijęs tradicijose ir pritaikytas šiuolaikinėms sveikatingumo tendencijoms, švenčiantis pasaulinius skonius patogiu formatu.
Kilmė
Tai šiuolaikinis kūrinys, neturintis vienos kilmės vietos, tačiau jį stipriai įkvėpė Pietų Azijos skoniai, ypač indiškojo Mango Lassi. Vaisių, daržovių ir prieskonių maišymo į "sveikatos glotnutį" koncepcija išpopuliarėjo visame pasaulyje XX a. pabaigoje ir XXI a. pradžioje.
Kreminis mango imbiero glotnutis
Pavadinimas „Kreminis mango imbiero glotnutis“ yra tiesioginis ir apibūdina pagrindinius ingredientus bei tekstūrą. Alternatyvūs pavadinimai, tokie kaip „Mango imbiero aštrumo glotnutis“, pabrėžia ryškų, aštrų poskonį, kurį suteikia šviežias imbieras.
Originalus pavadinimas
Creamy Mango Ginger Smoothie
Alternatyvūs pavadinimai
- Mango imbiero aštrumo glotnutis
- Prieskonių mango glotnutis
Savybių apžvalga
Šis glotnutis pasižymi tiršta, kreminė tekstūra ir ryškiu oranžiniu atspalviu, siūlo saldų mango skonį, subalansuotą aštriu imbiero šiltumu. Tai gaivinantis, neputojantis gėrimas su švariu, vaisišku poskoniu, kuriuo galima mėgautis bet kuriuo metų laiku.
Skonis
vaisiškas, saldus, aštrus, rūgštokas, kreminis
Aromatas
mango, imbiero, šviežias, saldus
Skonio balansas
saldus, rūgštus
Poskonis
švarus, šiltas, vaisiškas
Gazuotumas
jokio
Spalva ir išvaizda
ryškiai geltonai-oranžinis, nepermatomas, tirštas
Tekstūra
švelni, kreminė, tiršta
Sezoniškumas
gaivinantis, vasariškas, visus metus
Skonio intensyvumas ir potyris
Skonyje dominuoja stiprus vaisiškumas iš mango ir sodrus kremiškumas iš jogurto. Jis pasižymi maloniu natūraliu saldumu, lengva rūgštele ir pastebimu aštriu imbiero poskoniu, visa tai be alkoholio ar burbuliukų.
Saldumas
Sūrumas
Rūgštumas
Kartumas
Aštrumas
Vaisiškumas
Kremiškumas
Gazuotumas
Ingredientai
Šiam glotnučiui reikia šaldytų mango, graikiško jogurto, šviežio imbiero ir jūsų pasirinkto pieno. Saldiklis, pavyzdžiui, medus ar klevų sirupas, yra neprivalomas, taip pat žiupsnelis ciberžolės papildomai spalvai ir naudai sveikatai.
- Šaldytos mango gabaliukai1 cup (approx. 150g)Naudojant šaldytą mangą, gaunamas tirštas, šaltas glotnutis, nereikalaujantis daug ledo.
- Graikiškas jogurtas1/2 cup (approx. 120 ml / 4 oz)Naudokite natūralų, nesaldintą. Pieno produktų neturinčiai/vegniškai versijai naudokite kokosų, sojos ar migdolų jogurtą.
- Šviežias imbieras1-inch pieceNuluptas ir stambiai supjaustytas arba tarkuotas. Kiekį reguliuokite pagal pageidaujamą aštrumo lygį.
- Pienas1/2 cup (approx. 120 ml / 4 oz)Tinka karvės, migdolų, avižų ar kokosų pienas. Naudokite daugiau arba mažiau, kad sureguliuotumėte tirštumą.
- Medus arba klevų sirupas1 tablespoon(pasirinktinai)Reguliuokite pagal saldumo pageidavimus. Veganiškai versijai naudokite klevų sirupą.
- Ciberžolės milteliai1/4 teaspoon(pasirinktinai)Suteikia gražią auksinę spalvą ir pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis.
Ledo tipas
- Joks (jei naudojami šaldyti vaisiai)
Maišymo įranga
Didelio greičio trintuvas yra vienintelė būtina įranga, reikalinga norint pasiekti tobulą kreminę, vientisą šio glotnučio konsistenciją.
- Didelio greičio trintuvas visų ingredientų sumaišymui iki vientisos masės.
Paruošimas
Tiesiog sumaišykite visus ingredientus trintuve ir apdorokite dideliu greičiu, kol pasidarys visiškai vientisas. Supilkite į stiklinę ir nedelsdami mėgaukitės geriausiam skoniui ir tekstūrai.
1. Paruoškite imbierą nulupdami ir stambiai supjaustydami arba sutarkuodami.
2. Sudėkite visus ingredientus – šaldytą mangą, graikišką jogurtą, pieną, imbierą, neprivalomą saldiklį ir neprivalomą ciberžolę – į didelio greičio trintuvo ąsotį.
3. Uždėkite dangtį ir plakite dideliu greičiu 30–60 sekundžių arba tol, kol mišinys taps visiškai vientisas ir kreminis. Jei glotnutis per tirštas, įpilkite papildomą šlakelį pieno ir trumpai dar kartą suplakite.
4. Supilkite glotnutį į aukštą stiklinę. Jei norite, papuoškite šviežios mėtos šakele arba žiupsneliu tarkuoto imbiero ir nedelsdami patiekite su plačiu šiaudeliu.
Papuošimas
Garnavimas yra neprivalomas, tačiau šviežios mėtos šakelė arba mažas žiupsnelis tarkuoto imbiero gali sustiprinti glotnučio aromatą ir vizualinį patrauklumą prieš patiekiant.
- Šviežios mėtos šakelė, dedama ant glotnučio dėl aromato ir spalvos akcento.
- Žiupsnelis tarkuoto imbiero, pabarstytas ant paviršiaus papildomam aštriam poskoniui.
Dietinė informacija
Šis glotnutis natūraliai yra vegetariškas, be glitimo ir be kofeino. Tačiau jame yra pieno produktų (jogurto) ir medaus, tačiau jį galima lengvai padaryti veganišku ir be pieno produktų, pakeitus augalinėmis alternatyvomis.
✕ Sudėtyje yra alkoholio
✓ Be kofeino
✕ Be pieno produktų
✓ Be kiaušinių
✓ Be sojos
✓ Be riešutų
✓ Be glitimo
✕ Tinka veganams
✓ Tinka vegetarams
Maistingumo informacija
Šis glotnutis yra vidutiniškai kaloringas, su maždaug 250-300 kcal vienai porcijai. Jame yra palyginti daug angliavandenių ir natūralių cukrų, kurie daugiausia gaunami iš mango ir bet kokio pridėto saldiklio.
Kalorijos
Vidutiniškai 250-300 kcal / 1046-1255 kJ
Kalorijų lygis
Angliavandeniai
40-50g
Angliavandenių lygis
Cukrus
30-40g
Cukraus lygis
Progos
Puikiai tinka dienai pradėti su energijos antplūdžiu, atsigaivinti po mankštos arba kaip visavertis užkandis, norint įveikti popietės mieguistumą. Jo gaivinančios savybės daro jį puikiu pasirinkimu greitai ir sveikai energijai bet kuriuo metu.
- Pusryčiai
- Po treniruotės
- Sveikas užkandis
- Ryto energijos šaltinis
Rekomenduojami deriniai
Šis glotnutis yra puikus atskiras pusryčių patiekalas, bet taip pat puikiai dera su kitais lengvais ryto maisto produktais. Jis papildo tiek sūrų avokado skrebučio traškumą, tiek granolos ar kepinio saldumą, sudarydamas subalansuotą ir sotų patiekalą.
- Granola arba musliai
- Skrebučiai su avokadu arba riešutų sviestu
- Lengvas pusryčių kepinys, pavyzdžiui, kruasanas
- Sauja riešutų ir sėklų
Kreminis mango imbiero glotnutis: tropinis aštrumas stiklinėje
Kreminis mango imbiero glotnutis yra skanus ir sveikas gėrimas, puikiai tinkantis bet kuriuo paros metu. Jis meistriškai sujungia tropinį mango saldumą su aštriu, šildančiu šviežio imbiero poskoniu, viską sumaišant į sodrią, kreminę tekstūrą, dėka jogurto. Šis nealkoholinis gėrimas yra ne tik gaivinantis ir aromatingas, bet ir kupinas maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir virškinimo pagalbininkai. Tai puikus pasirinkimas greitiems pusryčiams, gėrimui po treniruotės ar atgaivinančiam popietės užkandžiui.
Variacijos
Panašūs gėrimai
Jums taip pat gali patikti
Tropinis žaliasis imbiero kokteilis
Ryškus ir pikantiškas kokteilis, pripildytas tropinių vaisių, lapinių žalumynų ir aštraus šviežio imbiero poskonio, suteikiantis gaivų energijos antplūdį.
Trijų rūšių uogų ir avižų glotnutis
Ryškus, maistingas ir sotus glotnutis, kupinas trijų rūšių uogų, banano ir viso grūdo avižų, puikiai dienos pradžiai.
Auksinis Mangų Ciberžolės Glotnutis
Ryškus ir kreminis tropinis glotnutis, kupinas saldaus mangų skonio ir priešuždegiminių ciberžolės bei imbiero savybių.
Atogrąžų lapinių kopūstų ir imbiero glotnutis
Ryškus ir energizuojantis žalias glotnutis, kupinas atogrąžų vaisių, maistingųjų lapinių kopūstų ir aštraus imbiero prieskonio.