绯红苹果气泡饮
“绯红苹果气泡饮”是一款充满活力、气泡丰富的饮料，非常适合任何庆祝活动或作为简单的享受。清脆的苹果汁与蔓越莓的酸味和谐地融合在一起，而少许新鲜青柠汁则增添了一丝清爽的刺激感。最后加入苏打水或姜汁汽水，打造出一款视觉上吸引人且美味可口、老少皆宜的饮品。
准备
准备时间: 5 分钟
准备时间
难度
饮品分类
这款饮料被归类为无酒精鸡尾酒，即不含酒精的混合饮品。在此类别中，由于其主要成分和气泡特性，它属于果味和气泡型。
享用
这是一款加冰、盛在冰镇高球杯或大号酒杯中的冷饮，不含酒精。其总容量与标准混合饮料相当。
份量
约 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
0% 酒精浓度
酒精浓度
饮用温度
冷的
杯型
高球杯
杯具处理
冰镇的
背景故事
虽然没有与特定的历史事件相关联，“绯红苹果气泡饮”是现代的产物，源于对精致无酒精饮料日益增长的需求。它的灵感来自经典的假日潘趣酒和秋季水果组合。其简单和清爽的口感使其成为节日聚会和家庭友好活动的热门选择。
产地
这款饮品是一种现代的无酒精鸡尾酒，没有单一的起源地，可能在21世纪初出现于美国或欧洲。它是更广泛的精调无酒精鸡尾酒运动的一部分，该运动专注于使用新鲜原料制作复杂的无酒精饮品。
绯红苹果气泡饮
这款饮品主要被称为“绯红苹果气泡饮”，这个描述性的名字反映了其颜色和成分。也使用诸如“无酒精苹果蔓越莓苏打水”或“气泡蔓越莓苹果潘趣酒”等别名，以清晰地传达其内容和特性。
原始名称
Crimson Apple Sparkler
别名
- 无酒精苹果蔓越莓苏打水
- 气泡蔓越莓苹果潘趣酒
特点概述
这款饮品呈现出清爽、起泡的质感，苹果的甜味和蔓越莓的酸味达到了完美的平衡。其鲜艳的绯红色和果香使其成为一款吸引人的四季饮料，在秋冬假日尤其受欢迎。
风味
果味、酸、甜、清爽、气泡
香气
苹果、蔓越莓、柑橘
口感平衡
甜、酸
余味
干净、清爽、果味
气泡感
起泡、泡腾、闪亮
色泽外观
深红色、绯红、清澈、闪亮
质地
轻盈、清脆、泡腾
季节性
清爽、四季皆宜、秋季、冬季
风味强度与体验
风味以浓郁的果味和强烈的碳酸化为主，甜味和酸味之间有着愉悦的平衡。它完全不含酒精，也没有奶油、辛辣或咸味的味道。
甜度
咸度
酸度
苦度
辣度
果味感
奶油感
气泡感
配料
此配方需要简单组合苹果汁、蔓越莓汁和新鲜青柠汁。然后加入苏打水或姜汁汽水等气泡调酒配料以产生泡腾效果。
- 苹果汁90 毫升 / 3 盎司使用高品质、清脆的苹果汁效果最好，如青苹果（Granny Smith）或蜜脆苹果（Honeycrisp）。除非您想要更浑浊的外观，否则请避免使用苹果西打。
- 蔓越莓汁鸡尾酒60 毫升 / 2 盎司如果想要更酸的口感，请使用100%纯无糖蔓越莓汁，并根据口味添加单糖浆。
- 新鲜青柠汁15 毫升 / 0.5 盎司鲜榨青柠汁对于提升亮度和平衡口感至关重要。
- 苏打水或姜汁汽水加满（约 60 毫升 / 2 盎司）苏打水提供中性的气泡，而姜汁汽水则增添一丝甜味和香料味。
冰块类型
- 方冰
调制设备
制作这款直调法饮品无需特殊设备；您只需要一个量酒器用于测量和一个吧勺用于轻柔搅拌。
- 吧勺（用于搅拌）
- 量酒器或量杯（用于精确倒酒）
制作步骤
这款无酒精鸡尾酒是直接在服务杯中制作的，通过加入冰块，倒入果汁，轻轻搅拌，然后加入气泡调酒配料。最后用新鲜水果装饰，立即上桌。
1. 开始前，将高球杯在冰箱中冷冻几分钟。
2. 将冰镇好的杯子装满新鲜冰块。
3. 将苹果汁、蔓越莓汁和新鲜青柠汁量好后直接倒入加冰的杯中。
4. 用吧勺轻轻搅拌约5秒钟，使原料混合并冷却。
5. 在饮品顶部加入苏打水或姜汁汽水，缓慢倒入以保持碳酸化。
6. 加入您选择的装饰物，例如漂浮几颗新鲜蔓越莓，并在杯沿放上一片薄苹果片。
7. 立即享用。
装饰
用新鲜蔓越莓和一片薄苹果片装饰，以暗示其中的风味。可以添加一枝迷迭香，以产生美妙的香气对比。
- 新鲜蔓越莓，漂浮在顶部
- 薄苹果片或苹果圈，放在杯沿或杯中
- 迷迭香枝，增添香气
饮食信息
这款无酒精鸡尾酒是满足各种饮食需求的绝佳选择，因为它天然不含酒精、不含咖啡因、是纯素的，并且不含乳制品、鸡蛋、麸质、大豆和坚果等常见过敏原。
✕ 含酒精
✓ 不含咖啡因
✓ 不含乳制品
✓ 不含鸡蛋
✓ 不含大豆
✓ 不含坚果
✓ 不含麸质
✓ 纯素友好
✓ 素食友好
营养信息
这款饮品热量相对较低，但其大部分营养成分来自果汁中的天然糖和添加糖。
卡路里
平均 100 千卡 / 418 千焦
卡路里水平
碳水化合物
约 25 克
碳水化合物水平
糖
约 23 克
糖分水平
适用场合
其节日般的外观和普适的口味使其成为假日派对、庆祝早午餐和家庭聚会的理想选择。它也是迎婴派对或仅作为下午提神饮品的绝佳选择。
- 假日派对
- 早午餐
- 家庭聚会
- 迎婴派对
- 日常提神饮品
配餐建议
“绯红苹果气泡饮”均衡的甜酸口感与多种食物完美搭配。它能中和奶酪拼盘和烤肉的油腻感，同时又能衬托沙拉和清淡开胃菜的清新。
- 奶酪和熟食拼盘
- 烤家禽，如火鸡或鸡肉
- 配有油醋汁的清淡沙拉
- 香料坚果和其他派对小吃
绯红苹果气泡饮：适合所有人的节日气泡饮品
“绯红苹果气泡饮”是一款精致却又极其简单的无酒精鸡尾酒，非常适合任何需要节日气氛且无酒精选择的场合。它和谐地融合了苹果熟悉的舒适感与蔓越莓和青柠的清新酸味，并通过令人愉悦的气泡感得到提升。这款饮品易于制作且外观精美，证明了即使没有酒精，也能为每个人创造出难忘且令人满意的饮用体验。