Crimson Quill

Name: Crimson Quill
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portioun
Ingredients: 45 ml / 1.5 oz Rye Whiskey; 22.5 ml / 0.75 oz Cynar; 15 ml / 0.5 oz St-Germain Elderflower Liqueur; 15 ml / 0.5 oz Fresh Lemon Juice

Zutaten Instruktiounen

De Crimson Quill ass e schéin equilibréierte modernen Cocktail deen de gewürzeg Charakter vum Roggenwhisky mat der pflanzlecher Bitterkeet vum Cynar harmoniséiert. St-Germain Elderflower Liqueur fügt e delikat florale Séissekeet derbäi, während frësche Zitronjus e néidege Säiermëttel bitt fir all d'Elementer zesummen ze bannen. De Resultat ass e geschichtete a faszinéierende Getréng mat enger déeper, invitéierender Faarf, déi souwuel erfrëschend wéi och kontemplativ ass.

Virbereedung

Virbereedungszäit: 5 Minutten

Virbereedungszäit

Schwieregkeet

Klassifikatioun vun de Gedrénks

De Crimson Quill gëtt als e modernen klassesche Cocktail klasséiert. Et gëtt typesch als Aperitif servéiert wéinst sengem bitterséisse Goûtsprofil, a fält an d'Famill vun de sauren Cocktails wéinst sengem Zitrusbestanddeel.

Zerwéieren

Dës Drénk gëtt straight up an engem gekälten Coupe oder Nick & Nora Glas servéiert. Säi moderate Volume an Alkoholgehalt maachen et zu engem perfekte Vir-Iessen Cocktail.

Portiounsgréisst

Ongeféier 120 ml / 4 oz

Alkoholgehalt

Ongeféier 26-29% ABV

Alkoholstäerkt

Zerwéiertemperatur

Kal

Glastyp

Coupe

Glasvirbereedung

Kald

Hannergrondgeschicht

Dës Cocktail gouf am spéiden 2000er Jore vum Kirk Estopinal an der renomméierter New Orleans Bar, Cure, erstallt. Et gouf als modern Interpretatioun oder Riff op de klassesche Lucien Gaudin Cocktail konzipéiert, deen traditionell Gin, Campari, Cointreau a dréchene Vermouth enthält. Estopinal seng Schafung tauscht de Spiritus an d'Modifikatoren aus fir e markant anescht awer e gläichwäerteg elegant Getréng ze kreéieren.

Hierkonft

Erstellt vum Kirk Estopinal bei Cure zu New Orleans, Louisiana, USA, ongeféier 2009.

Crimson Quill

Dësse Getréng ass konsequent ënner sengem Originalnumm, Crimson Quill, bekannt, a besonnesch keng allgemeng unerkannt Alternativnimm oder Aliasen.

Originalnumm

Crimson Quill

Iwwersiicht vun den Eegenschaften

De Crimson Quill presentéiert e komplexe Goûtsprofil, deen de gewürzeg Noten vum Roggen mat der kräerzeg Bitterkeet vum Cynar an der hell Säiermëttel vum Zitrone equilibréiert. Säi Aroma ass e parfüméierte Mix aus Kräuter a Zitrus, deen zu enger glatter Textur a engem laangen, opwaarmenden Ofschloss féiert.

Goût

Bitterséiss, Kräerzeg, Gewürzeg, Floral, Säiermëttel

Aroma

Kräerzeg, Roggen Gewierz, Zitrus, Floral

Goût-Balance

Bitter, Séiss, Säiermëttel

Nogeschmaach

Laang, opwaarmend, Kräerzeg, Bitterséiss

Spruddelegkeet

Stille

Faarfausgesinn

Klar, Déif Rotbrong, Crimson Nuance

Textur

Glatt, Seideg

Saisonalitéit

Ganzjährig, Erfrëschend

Goûtintensitéit & Erliefnes

Dës Cocktail huet eng auspräeg Intensitéit, charakteriséiert duerch e staarken bitter-Kräerzeg Element vum Cynar an eng moderat Alkoholpräsenz vum Roggenwhisky. Séissekeet a Säiermëttel spillen Ënnerstëtzungsrollen, a kreéieren e equilibréierten awer fett Getréng.

Séissegkeet

Salzegekeet

Säierlechkeet

Batterkeet

Schärft

Friichtegkeet

Crèmegkeet

Kuelesaiergehalt

Zutaten

Fir e Crimson Quill ze kreéieren, braucht Dir e gewürzegen Roggenwhisky als Basis, de bitterséisse Amaro Cynar, floral St-Germain Liqueur a frësche Zitronjus. All d'Ingredienten sinn essentiell fir de charakteristesche komplexe Goût vum Cocktail ze erreechen.

Rye Whiskey45 ml / 1.5 oz
E Roggen mat héijen Roggengehalt oder 100-Proof Roggen bitt e gudde gewürzegen Backbone.
Cynar22.5 ml / 0.75 oz
Dës Artischok-baséiert Amaro ass essentiell fir de charakteristesche Goût vum Getréng.
St-Germain Elderflower Liqueur15 ml / 0.5 oz
Béid floral Séissekeet fir d'Bitterkeet vum Cynar auszegleichen.
Fresh Lemon Juice15 ml / 0.5 oz
Muss frësch gepresst sinn fir de beschten Effekt.

Äiszort

Eiswürfel fir ze schüttelen

Mëschutensilien

Dir braucht e Standard Cocktail Shaker Set, dorënner e Shaker, Jigger a souwuel e Hawthorne an e feinmaschegen Strainer fir e propperen, professionellen Ausgoss.

Cocktail Shaker fir ze killen an d'Ingredienten ze kombinéieren
Jigger oder Messinstrument fir präzis Proportiounen
Hawthorne Strainer fir Eis ze halen
Feinmaschegen Strainer fir kleng Eisstécker ze läschen

Instruktiounen

D'Preparatioun beinhalt d'Kalen vun engem Glas, d'Schüttelen vun all flëssege Zutaten mat Eis, an de Double Strain an de Glas fir eng glatt Textur ze garantéieren. De leschten Touch ass eng Zitronzeste Garnitur fir aromatesch Uele ze addéieren.

1. Killt Äre Coupe oder Nick & Nora Glas andeems Dir et mat Eis fëllt oder an de Frigo stellt.

2. Kombinéiert de Roggenwhisky, Cynar, St-Germain a frësche Zitronjus an engem Cocktail Shaker.

3. Fëllt de Shaker mat Eiswürfel a versiegelt en fest.

4. Schüttelt kräfteg fir 12-15 Sekonnen bis de Shaker gutt gekält ass.

5. Gitt d'Eis aus Ärem gekälten Glas.

6. Double strain de Cocktail duerch e Hawthorne Strainer an e feinmaschegen Strainer an de gekälten Glas.

7. Dréckt d'Uele vum Zitronzeste iwwer d'Uewerfläch vum Getréng aus a benotzt et als Garnitur.

Garnéieren

Eng einfach Zitronzeste ass de perfekte Garnitur, déi aromatesch Zitrusuelen addéiert, déi de Goût vum Cocktail ergänzen ouni et ze iwwerwältegen.

Zitronzeste, iwwer de Getréng ausgedréckt a drop gelooss oder um Rand gesat

Ernärungsinformatiounen

Dës Cocktail ass vegan, ouni Mëllechprodukter a Nüsse. Et ass awer net glutenfräi, well Roggenwhisky aus glutenhaltesche Kärener gi wäert, obwuel de Destillatiounsprozess déi meescht Glutenproteine ewechgeet.

✓ Enthält Alkohol

✓ Koffeinfräi

✓ Mëllechfräi

✓ Eefräi

✓ Sojafräi

✓ Nossfräi

✕ Glutenfräi

✓ Vegan-frëndlech

✓ Vegetarierfrëndlech

Ernärungsinformatiounen

Dës Cocktail enthält eng moderat Quantitéit u Kalorien, haaptsächlech vum Alkohol an de Liqueuren. De Kuelenhydrat- a Suergehalt kënnt vum Cynar, St-Germain a engem klengen Deel vum Zitronjus.

Kalorien

Moyennement 190-220 kcal / 795-920 kJ

Kalorienniveau

Kuelenhydrater

Moyennement 10-12 g

Kuelenhydratniveau

Zocker

Moyennement 9-11 g

Zockerniveau

Geleeënheeten

De Crimson Quill ass eng exzellent Wiel fir en Aperitif virum Iessen oder als e sophistiquéierte Sipper während der Cocktail Stonn. Säi komplexe Goûtsprofil mécht et gëeent fir speziell Occasiounen oder fir en Owend wou Dir e gedankenverdéierend Getréng wënscht.

Cocktail Hour
Aperitif
Sophisticated Gatherings
Evening Drink

Kombinatiounsvirschléi

De Crimson Quill seng bitterséiss a salzeg Noten passen wonnerbar zu salzeg a fetteg Liewensmëttel. Et ass e super Begleider zu engem Charcuterie Board, staarke Käse oder engem einfache Schongel vu qualitativ héichwäertegen Oliven, well dës Liewensmëttel säi komplexe Charakter ergänzen.

Charcuterie Board
Al Käse wéi Parmesan oder Pecorino
Marinadéiert Oliven
Geréischtert Nüsse

Crimson Quill: Eng Bitterséiss Symphonie vun engem modernen Klassiker

De Crimson Quill ass e meeschterleche modernen Klassiker aus New Orleans deen eng Rees vu Goût bitt. Et fänkt mat dem gewürzegen Kick vum Roggen un, geet duerch d'Kräerzeg Bitterkeet vum Cynar, gëtt duerch d'floral Noten vum St-Germain erweicht, a fënnt mat der hell Säiermëttel vum Zitrone. Et ass e elegante, Spiritus-forward Cocktail, perfekt fir déi, déi e komplexe, bitterséisse Getréng schätzen. E richteg Zechnes fir modern Mixologie, et ass souwuel equilibréiert wéi och fett.

Ähnlech Cocktails

Lucien Gaudin

De klassesche Cocktail deen de Crimson Quill inspiréiert huet. Et gëtt mat Gin, Campari, Cointreau a dréchene Vermouth gemaach, an bitt e liichtegere, méi klassesche bitteres Profil.

Dat kéint Iech och gefalen

Carajillo

E einfachen an elegante spanesche Cocktail deen waarmen, staarken Espresso mat de séisse, Vanille- a Zitrusnoten vum Licor 43 kombinéiert.

Tamarind Margarita

Eng séiss, sauer a schaarf Variatioun um klassesche Margarita, mat dem eenzegaartegen an äerdëgen Aroma vum Tamarind.

Pornstar Martini

E séisse a tangy Cocktail mat Vanilla Vodka, Passionsfrucht a enger Begleetung vu spruddelem Wäin.

The Wayland

E verfrëschend komplexen Gin-Cocktail, deen herbal, floral a frësch vegetalesche Noten aus Chartreuse, Elderflower, Gurke a Basilikum huet.

Hutt Dir dës schonn probéiert?

Chartreuse Mule

E verfrëschenden a komplexen Highball deen de Vodka duerch herbalen Green Chartreuse ersetzt an engem klassesche Mule Format.

Voodoo Grog

E potente a komplexe Tiki Cocktail, deen multiplen Rum mat der Wärme vum Allspice a séiss-sauer Zitrus equilibréiert.

Sam Ross Sour

E lieweg an komplexen Gin Sour, deen Campari fir Bitterkeet an Orgeat fir e nusszeg Séissegkeet huet.

Hester Prynne

E sophistiquéierten an herbstleche gerëschten Cocktail, deen amerikaneschen Äppelbrand mat de komplexen Kräiznoten vu Bénédictine a Yellow Chartreuse vermëscht.