Crimson Spiced Orchard

Crimson Spiced Orchard er vel jafnvægur án áfengis drykkur, fullkominn fyrir kaldara veðrið. Hann sameinar sætleika kryddaðs eplajuice með sýru trönuberjasafa og ilmfræga ilm af fersku rósmaríni. Toppaður með gosvatni, hann er hressandi en huggandi drykkur sem finnst hátíðlegur og fullkominn.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem ávaxta-mocktail. Óalkóhólíska eðli hans gerir hann hentugan fyrir allt fólk, á meðan flókin bragðprófíl hans setur hann í flokki handverka-mocktaila. Hann er hressandi og fullkominn án áfengis drykkur.

Framreiðsla

Borinn fram kaldur yfir fersku ís í venjulegu Rocks glasi, þetta er án áfengis drykkur um það bil 8 unsa.

Skammtastærð

u.þ.b. 240 ml / 8 oz

Áfengismagn

0% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Rocks Glass

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Þetta uppskrift var búin til til að fanga kjarna hausthátíðar í glasi. Innblásið af rauðum blöðum og ilmi kryddaðra epla, þetta er fagnaðarhöfðingja árstíðarbragða. Markmiðið er að bjóða upp á flókin, fullorðinsbragðdrykk án áfengis.

Uppruni

Samtíðarlegur mocktail sköpun, líklega upprunnin frá handverka-mocktail hreyfingunni í Norður-Ameríku eða Evrópu á 2020. áratugnum. Það er engin ein þekkt uppruni, en það endurspeglar þróunina í átt að því að nota fersk jurtir og árstíðaráföng í án áfengis drykkjum.

Crimson Spiced Orchard

Nafnið "Crimson Spiced Orchard" endurspeglar kjarnaefnin og lifandi lit. Það er einnig þekkt sem Spiced Cranberry Apple Spritzer, sem undirstrikar lykilávöxt- og kryddtónana. Nafnið Autumn Orchard Mocktail vekur árstíðarkennd einkenni.

Upprunalegt heiti

Crimson Spiced Orchard

Önnur heiti

Spiced Cranberry Apple Spritzer
Autumn Orchard Mocktail

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á dásamlegt jafnvægi á sætu epli og suru trönuberjum, með ilmfrægu rósmarínilýkt og hlýjum kryddtónum. Útlitið er skært, djúpt crimson og hann hefur létta, crisp áferð með mildum glettum.

Bragð

Ávaxtaríkur, Súr, Sætur, Jurtaríkur, Kryddaður

Ilmur

Epli, Trönuber, Rósmarín, Kanill, Nefbækur

Bragðjafnvægi

Sætt-Súrt, Jurtaríkt

Eftirbragð

Hreint, Kryddað, Langvarandi rósmarín

Freyðing

Létt gosandi

Útlit og litur

Djúpt rauður, Crimson, Skær

Áferð

Sléttur, Léttur, Crisp

Árstíðabundin einkenni

Hressandi, Haustlegur, Vetrarlegur

Bragðstyrkur og upplifun

Þessi drykkur er aðallega ávaxtaríkur og jafnvægi milli sæt og sýra, með mildum kryddakikki. Hann er án áfengis og létt gosandi, og býður upp á ríkan en ekki yfirveldis bragðupplifun.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft ferskan rósmarín, einfaldan sirup, óunninn trönuberjasafa og kryddað eplajuice. Drykkurinn er toppaður með gosvatni fyrir létta glett.

Rosemary sprig1 sprig
Notaðu ferskan sprig fyrir bestan ilm og bragð.
Simple syrup15 ml / 0.5 oz
Hægt er að stilla að smekk. Notaðu 1:1 sykur-til-vatns hlutfall.
Cranberry juice60 ml / 2 oz
Notaðu 100% óunninn trönuberjasafa fyrir bestu sýru bragðið.
Spiced apple cider90 ml / 3 oz
Leitaðu að góðum gæða cider með tónum af kanil, nefbækum og muskati.
Sparkling water60 ml / 2 oz (to top)
Klubbsóda eða gosvatn má einnig nota.

Tegund íss

Cubed

Blöndunarbúnaður

Þetta uppskrift krefst cocktail shaker og strainer til að sameina og kæla efnin. Muddler er einnig þörf til að léttilega þrýsta á rósmarín.

Cocktail shaker: til að kæla og sameina efnin.
Muddler: til að léttilega losa olíur úr rósmarín.
Jigger or measuring cup: fyrir nákvæmar mælingar.
Strainer: til að hella drykknum án ísbita eða muldra jurtir.

Leiðbeiningar

Ferlið felur í sér mulning rósmaríns og sirups, hristu það með sáfum og síun í ísfyllt glas. Að lokum er það toppað með gosvatni og skreytt.

1. Í botni cocktail shaker, mulda léttilega einn rósmarín sprig með einfaldan sirup.

2. Bættu trönuberjasafann og kryddað eplajuice við shakerinn.

3. Fylltu shakerinn með ís, lokaðu honum og hristu kraftsamlega í um 15 sekúndur þar til hann er vel kældur.

4. Fylltu Rocks glasið með fersku ís.

5. Tvöfaldur-síaðu blönduna úr shakerinn í undirbúna glasið.

6. Toppaðu með gosvatni.

7. Skreyttu með ferskum rósmarín sprig og nokkrum trönuberjum áður en þú þjónar.

Skreyting

Skreyttu með ferskum sprig af rósmaríni til að bæta við ilmi drykksins. Að bæta við nokkrum ferskum trönuberjum veitir fallegt sjónrænt andstæða.

Fresh rosemary sprig: settu ferskan sprig í lokið drykk.
Fresh cranberries: fljóttu nokkrar ferskar eða frysttrönuberjar á toppinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega frjálst frá algengum ofnæmisvaldum, og inniheldur ekkert áfengi, koffín, mjólkurvörur, egg, sóju, hnetur eða glúten. Hann er hentugur kostur fyrir vegan og grænmetisætur.

✕ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þessi mocktail inniheldur um það bil 100-130 kaloríur á skammt, aðallega frá kolvetnum og sykri í ávaxtasöfum og sirupi.

Hitaeiningar

Að jafnaði 100-130 kcal / 418-544 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

Að jafnaði 25-32 g

Magn kolvetna

Sykur

Að jafnaði 22-28 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi mocktail er fullkominn fyrir hátíðlega tilefni eins og þakkargjöf og önnur jólafundnir. Haustlitirnir gera hann einnig tilvalinn fyrir notalega kvöld eða sem fullkominn án áfengis kost á partíum.

Holiday Gatherings
Autumn Parties
Thanksgiving
Sober-curious nights

Tillögur að pörun

Þessi drykkur passar frábærlega með haust- og jólamat. Hann bætir við bragðgóðum réttum eins og steiktum fjörfuglum og stendur vel að bragðum ostaborðs eða kryddaðra hors d'oeuvres.

Roasted turkey or chicken
Cheese boards (especially with cheddar or goat cheese)
Savory pastries
Spiced nuts

Crimson Spiced Orchard: Bragð af haustinu

Crimson Spiced Orchard er fullkominn og hátíðlegur mocktail sem brýnur jafnvægi á sætum, surum og jurtaríkum tónum. Lifandi rauði liturinn og ilmandi rósmarínskreyting gera hann sjónrænt aðlaðandi fyrir hvaða tilefni sem er. Fullkominn fyrir haust- og vetrarhátíðir, hann býður upp á flókin bragðprófíl fyrir þá sem leita að ljúffengum án áfengis valkosti.

Þér gæti einnig líkað

Bláklóru-te og sítrónsafi

Sjónrænt töfrandi, litabreytingadrökkur gerður úr bláklóru-te og sítrónsaf sem breytist úr djúpbláum í skærri fjólubláan.

Virgin Aperol Spritz

Skær og ferskur áfengislaus spritz sem fangar beisk-sæta appelsínubragðið af klassíska ítalska aperitífnum.

Kryddað Trönuberja-Appelsínusyru Mocktail

Líflegur og hátíðlegur drykkur án áfengis með sætt, súrt og kryddað syrupi úr trönuberjum, appelsínu og vetrar kryddum, ofan á sprúðandi vatni.

Virgin Moscow Mule

Hressandi og bragðgóður áfengislaus drykkur með kryddaða bragð af engiferbjór í jafnvægi við ferskan limesafa.

Hefur þú prófað þessa?

Spiced Persimmon Sparkler

Hátíðlegur og ilmurmikill áfengislaus drykkur með hunangsleit persíkuberja, hitað krydd og líflegt, sprúðandi lok.

Garden Patch Fizz

Einstaklega bragðgóður og jurtafylltur mocktail með ferskan agúrku, sætan paprika, myntu og límónu, með endurgjöf.

Apple Ginger Sour Mocktail

Hressandi og bragðgóður ánalkóhólskur sýrður drykkur sem fullkomlega jafnvægir krispuna af epli með hlýjandi kryddi engifers.

Cranberry Sage Cooler

Flókin og jurtaríkur áfengislaus drykkur sem blanar sýrukránaberjum, jarðneskri salvíu og fersku límónu, með uppfrískandi æsingum ofan á.