Crown ja Ginger
Crown ja Ginger on olemuselt kahe koostisosaga kokteil, mis toob esile oma komponentide vahelise peene tasakaalu. Crown Royali mahedat ja pehmet profiili, milles on tunda vanilli ja puuviljade noote, täiendab suurepäraselt ginger ale'i elav, soojendav vürtsikus. Serveerituna jääga highball-klaasis ja sageli kaunistatud laimiviiluga, on see uskumatult värskendav, kergesti joodav ja püsivalt populaarne valik baarides üle maailma. Selle võlu peitub lihtsuses, kättesaadavuses ja selles, kuidas maitsed rahuldustpakkuvalt kokku sulanduvad.
Valmistamine
Valmistamisaeg: 2 minutit
Valmistamisaeg
Raskusaste
Joogi klassifikatsioon
Crown ja Ginger on klassikaline highball, mis on segatud alkohoolsete jookide kategooria, mis koosneb baasalkoholist ja suuremast osast mittealkohoolsest pikendajast. See on lihtne ja populaarne kokteili tüüp, mida serveeritakse jääga kõrges klaasis.
Serveerimine
Serveeri see külm jook kõrges highball-klaasis, mis on täidetud jääga, et säilitada selle värskendav jahedus ja gaseeritus. Alkoholisisaldus on suhteliselt mahe, muutes selle meeldivaks ja kergesti joodavaks kokteiliks.
Portsjoni suurus
Umbes 240-300 ml / 8-10 untsi
Alkoholisisaldus
Umbes 10-13% ABV
Alkoholi kangus
Serveerimistemperatuur
Külm
Klaasi tüüp
Highball-klaas
Klaasi ettevalmistus
Puudub
Taustalugu
Crown ja Gingeri kokteilil pole ühtset loojat ega konkreetset päritolulugu; pigem arenes see loomulikult välja populaarse baaritellimusena. Kanada viski Crown Royal toodi turule 1939. aastal ja saavutas järgnevate aastakümnete jooksul tohutu populaarsuse Ameerika Ühendriikides. Nagu paljude populaarsete kangete alkohoolsete jookide puhul, hakkasid joojad seda segama tavaliste karastusjookidega ning paaritus ginger ale'iga osutus eriti harmooniliseks ja püsivaks kombinatsiooniks, mis on nüüdseks saanud standardiks.
Origin
Selle joogi päritolu ei ole seotud konkreetse kuupäeva ega kohaga, kuid selle populaarsus kasvas Kanadas ja Ameerika Ühendriikides 20. sajandi keskpaigast kuni lõpuni, paralleelselt selle nimekaimu, Crown Royal viski, esiletõusuga.
Crown ja Ginger
Jooki tuntakse kõige sagedamini nime all "Crown ja Ginger," mis on otsekohene nimi, kirjeldades selle kahte peamist koostisosa. Samuti tellitakse seda sageli täisnimega "Crown Royal ja Ginger Ale," mis täpsustab kasutatava Kanada viski brändi.
Algne nimi
Crown and Ginger
Alternatiivne nimi
Crown Royal ja Ginger Ale
Omaduste ülevaade
Crown ja Ginger pakub tasakaalustatud maitseprofiili magusast viskist ja vürtsikast ingverist, mullitava ja värskendava tekstuuriga. Selle aroom on kutsuv ja see jätab puhta, soojendava järelmaitse, muutes selle ideaalseks aastaringselt nauditavaks highball-kokteiliks.
Maitse
Magus, vürtsikas ingver, vanill, kerge tamm, karge
Aroom
Ingver, laim, teravili, õrn karamell
Maitse tasakaal
Magus, vürtsikas
Järelmaitse
Puhas, soojendav, ingverivürts
Kihisevus
Mullitav, gaseeritud
Värv ja välimus
Kuldne merevaik, selge, mullitav
Tekstuur
Kerge, karge, kihisev
Hooajalisus
Värskendav, aastaringselt
Maitse intensiivsus ja elamus
Maitse on mõõdukalt intensiivne, esiplaanil on ginger ale'i ja viski magusus, mida tasakaalustab meeldiv ingverivürts ja elav gaseeritus. Alkoholi olemasolu on pigem õrn kui ülekaalukas.
Magusus
Soolasus
Hapusus
Mõrusus
Vürtsikus
Puuviljasus
Kreemisus
Gaseeritus
Koostisosad
See lihtne highball-kokteil nõuab vaid kahte peamist koostisosa: Kanada viskit Crown Royal ja ginger ale'i. Mõlema koostisosa kvaliteet mõjutab otseselt joogi lõplikku maitset.
- Kanada viski Crown Royal60 ml / 2 untsiRetsept nõuab spetsiifiliselt Crown Royal viskit selle iseloomuliku maheda profiili tõttu, kuid seda võib asendada teiste Kanada viskidega.
- Ginger ale120-180 ml / 4-6 untsi, pealepanu jaoksKasuta kvaliteetset ginger ale'i; lõplik maitse sõltub sellest suuresti. Kogust võib maitse järgi kohandada.
Jää tüüp
- Jääkuubikud
Segamisvahendid
Spetsiaalset varustust pole vaja; jook valmistatakse otse serveerimisklaasi. Pikk baarilusikas on abiks õrnaks segamiseks, mis ühendab koostisosad gaseeritust kaotamata.
- Highball-klaas: Joogi valmistamiseks ja serveerimiseks.
- Baarilusikas: Koostisosade õrnaks segamiseks pärast segamist.
Instructions
Valmistamine on uskumatult lihtne: valmista jook otse jääga täidetud highball-klaasi, lisades viski, valades peale ginger ale'i, segades kiirelt ja lisades laimikaunistuse.
1. Täida highball-klaas kuni ääreni jääkuubikutega.
2. Vala jääle 2 untsi (60 ml) Kanada viskit Crown Royal.
3. Täida klaas 4-6 untsi (120-180 ml) jahutatud ginger ale'iga.
4. Sega jooki baarilusikaga väga õrnalt, et koostisosad seguneksid.
5. Kaunista värske laimisektori või -rattaga.
Kaunistamine
Laimisektor või -ratas on klassikaline kaunistus, mis lisab erksa tsitruselise aroomi ja killukese happesust, mis lõikab läbi magususe ja toob esile ingveri noodid.
- Laimisektor või -ratas: Pigista sektor joogi kohal ja lase sisse kukkuda või aseta ratas klaasi servale.
Toitumisalane teave
Seda jooki peetakse üldiselt veganlikuks ja vabaks tavalistest allergeenidest nagu piimatooted, munad, pähklid ja soja. Kuigi Crown Royal viski on destilleeritud teraviljast, peetakse seda gluteenivabaks, mis teeb kokteili sobivaks ka gluteenitundlikkusega inimestele.
✓ Sisaldab alkoholi
✓ Kofeiinivaba
✓ Piimavaba
✓ Munavaba
✓ Sojavaba
✓ Pähklivaba
✓ Gluteenivaba
✓ Veganisõbralik
✓ Taimetoitlik
Toitumisalane teave
Kokteilil on mõõdukas kalorisisaldus, kusjuures peaaegu kõik süsivesikud ja suhkrud pärinevad ginger ale'ist. Dieet- või null-suhkruga ginger ale'i kasutamine võib neid väärtusi oluliselt vähendada.
Kalorid
Keskmiselt 160-190 kcal / 670-795 kJ
Kalorite tase
Süsivesikud
Keskmiselt 12-18 g
Süsivesikute tase
Suhkur
Keskmiselt 12-18 g
Suhkru tase
Sündmused
See on mitmekülgne jook, mis sobib peaaegu igaks vabas vormis sündmuseks, alates lõõgastavast õhtust kodus kuni elava peo või happy hour'ini sõpradega. Selle värskendav ja otsekohene olemus teeb sellest suurepärase valiku seltskondlikeks kogunemisteks, kus hinnatakse lihtsust.
- Happy Hour
- Vabas vormis kogunemised
- Peod
- Spordi vaatamine
- Kodus lõõgastumine
Sobitamissoovitused
Crown ja Gingeri magus ja vürtsikas profiil sobib hästi laia valiku vabas vormis ja soolaste toitudega. See on suurepärane kaaslane soolastele baarisuupistetele nagu soolakringlid ja pähklid ning sobib ka rammusamate roogadega nagu grillroad, burgerid ja vürtsikad kanatiivad, kuna selle magusus ja gaseeritus aitavad maitsemeeli puhastada.
- Soolased suupisted (soolakringlid, krõpsud, pähklid)
- Kanatiivad
- Burgerid ja võileivad
- Grillroad
Crown ja Ginger: Vaevata kuninglik Highball
Crown ja Ginger on vaevata valmistatava, kuid rahuldust pakkuva kokteili kehastus. Selle ilu peitub maheda Kanada viski ja vürtsika ginger ale'i lihtsas ja täiuslikus liidus, luues joogi, mis on nii värskendav kui ka iseloomuga. See ei nõua keerulisi tehnikaid ega koostisosi, muutes selle kättesaadavaks kõigile ja ideaalseks igas vabas vormis olustikus. Laimimahlaga kaunistatuna muutub see kargeks, tasakaalustatud ja lõputult joodavaks highball-kokteiliks, mis on õigustatult teeninud oma koha baariklassikuna.