क्रिस्टल क्लियर गार्डन मैरी
तैयारी
तैयारी का समय: 10 मिनट
पेय वर्गीकरण
सर्विंग
पृष्ठभूमि
क्रिस्टल क्लियर गार्डन मैरी
- स्पष्ट वर्जिन मैरी
- घोस्ट मैरी मॉकटेल
विशेषताओं का अवलोकन
स्वाद की तीव्रता और अनुभव
सामग्री
- स्पष्ट टमाटर का रस (टमाटर का पानी)150 मिली / 5 औंसबनाने के लिए, पके टमाटर को नमक की एक चुटकी के साथ मिलाएं, फिर कई घंटों तक फ्रिज में चीज़क्लोथ-लाइन वाले छलनी से छान लें, बिना दबाए।
- ताज़ा नींबू का रस15 मिली / 0.5 औंसताज़गी के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ आवश्यक है।
- वेगन वॉर्सेस्टरशायर सॉस2 डैशसुनिश्चित करें कि यह शाकाहारी (कोई एन्कोवी नहीं) और यदि आवश्यक हो तो ग्लूटेन-मुक्त है।
- अजवाइन कड़वा2 डैशगैर-मादक किस्म का उपयोग करें। यदि अनुपलब्ध है, तो हिलाने से पहले मिक्सिंग ग्लास में ताज़ी अजवाइन के एक छोटे टुकड़े को मसल लें।
- तैयार हॉर्सरैडिश1/4 चम्मचथोड़ी मात्रा में उपयोग करें क्योंकि यह नाजुक टमाटर के पानी को आसानी से अभिभूत कर सकता है।
- हॉट सॉस1 डैश(वैकल्पिक)अपनी पसंद के मसाले के स्तर के अनुसार समायोजित करें।
- खारा घोल (या नमक की एक चुटकी)2 बूंदेंसभी अन्य स्वादों को बढ़ाने में मदद करता है। बनाने के लिए, पानी के चार भागों में नमक का एक भाग घोलें।
बर्फ का प्रकार
- ब्लॉक, गोला
मिश्रण उपकरण
- ठंडा करने और सामग्री को मिलाने के लिए मिक्सिंग ग्लास।
- हिलाने के लिए बार चम्मच।
निर्देश
सजावट
- अजवाइन का डंठल: पत्तियों के साथ एक छोटा, कुरकुरा भीतरी डंठल।
- चेरी टमाटर और जैतून स्कीवर: एक कॉकटेल पिक पर एक चेरी टमाटर और एक हरा जैतून।
आहार संबंधी जानकारी
पोषण संबंधी जानकारी
अवसर
- ब्रंच
- लंच पार्टी
- सुरुचिपूर्ण सभा
- एपेरिटिफ
पेयरिंग सुझाव
- ऑयस्टर और समुद्री भोजन
- ब्रंच व्यंजन जैसे अंडे बेनेडिक्ट
- हल्के सलाद और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र
क्रिस्टल क्लियर गार्डन मैरी: एक स्वादिष्ट अमृत
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