Cuba Libre
Tá an Cuba Libre ar a dtuisithe mar cóctail atá aitheanta go domhanda, a bhfuil an-áthas air as a simplíocht agus a bhlas úr. Comhcheanglaíonn sé teallach na gCaribí ó rum le nótaí bána agus spíosraílaí eolacha cola, go léir arna athrú le biseach beoga de shulas líomón úr. Tá sé ar fáil thar oighis i gglas ard-ghlas, is deoch é atá an-éasca a dhéanamh atá foirfe do aon ócáid cheasúrach. Tá a receipt dhíreach curtha le a phobalraithe leanúnach ó thús na céad bliain.
Ullmhúchán
Am ullmhúcháin: 2 nóiméid
Am ullmhúcháin
Deacracht
Aicmiú Deochanna
Tá an Cuba Libre rangaithe mar cóctail clasaiceach. Tá sé sa chatagóir ard-ghlas, a bhaineann le spiorad bunúsach a bharrann le comhpháirteoir neamh-mheascúil níos mó agus a sheirbhítear i gglas ard thar oighis. Cuireann a phobalraithe leanúnach ar feadh na céad bliain a stádas in áit mar shimplí clasaiceach.
Riar
Tá an deoch seo ar fáil fuar le go leor oighis i gglas ard-ghlas. Le ábhar alcóil de thart ar 10-15%, is cóctail é atá sách éadrom agus éasca a ithe.
Méid riartha
Timpeall 240-300 ml / 8-10 oz
Cion alcóil
Timpeall 10-15% ABV
Neart alcóil
Teocht riartha
Fuar
Cineál gloine
Ard-ghlas
Cóireáil gloine
Gan aon rud
Cúlscéal
Tá bunús an deoch nasctha le deireadh Chogaidh na Spáinne-Mheiriceá i gCúba thart ar 1900. Deirtear go raibh captaen in Arm na Stát Aontaithe a bhí suite i Havana ag ordú meascán de rum áitiúil agus Coca-Cola a tháinig isteach nua le biseach de shulas líomón. Dúirt sé sláinte dá chairde Cúba ag rá "Por Cuba Libre!" ("Ar son Cuba Saor!"), rud a thug an t-ainm íocónach don deoch. Gabhann an scéal seo go foirfe an spiorad na ceiliúradha agus comhchultúir ag an am.
Bunús
Havana, Cúba, thart ar 1900-1902.
Cuba Libre
Cé gur é Cuba Libre an t-ainm bunaidh, is eol go coitianta ar fud an domhain é mar "Rum agus Coca-Cola" nó "Rum agus Cola". Tá brí stairúil ag an ainm Cuba Libre, a chiallaíonn "Cuba Saor", ach is é an t-ainm dhearbhúil a úsáidtear go minic chun simpliú. Is é an príomh-dhifríocht ná go gcaithfidh Cuba Libre fíor sulas líomón a bheith aige, agus ní bhíonn sulas líomón ag Rum agus Coca-Cola simplí.
Bunainm
Cuba Libre
Ainmneacha eile
- Rum agus Coca-Cola
- Rum agus Cola
Forbhreathnú ar na saintréithe
Tairgeann an Cuba Libre próifíl bána agus bubbly eolach ón cola, a ghearrann go foirfe ag an aigéad géar de shulas líomón úr. Cuireann an rum bun smooth, teann ar fáil, mar thoradh ar cóctail crisp, úr, agus an-éasca a ithe.
Blas
Bán, tangy, citris, caramal, vanilla, beagán spíosrach
Cumhra
Sulas líomón úr, cola bána, rum subtle
Cothromaíocht bhlasta
Bán, sour
Iarbhlas
Glan, bána, biseach líomón a mhaireann
Súilíneacht
Bubbly, carbónaithe
Cuma datha
Donn donn, amber, trédhearcach
Uigeacht
Téann, crisp, effervescent
Séasúracht
Úr, sláinte a dhéanamh, oiriúnach do gach séasúr, go háirithe an samhradh
Déine blais agus eispéireas
Tá an blas dominated ag bána an cola agus an carbónú, a chothromóidh sourness le feiceáil ón líomón. Tá an neart alcóil sách mild, rud a dhéanann é ina cóctail an-rochtana agus éasca a ithe.
Milseacht
Saillteacht
Géire
Searbhas
Spíosracht
Torthaíocht
Uachtarúlacht
Carbónú
Comhábhair
Níl ach trí chomhpháirteach riachtanach le haghaidh an cóctail shimplí seo: rum éadrom, cola, agus súlas líomón úr. Déanann úsáid a bhaint as rum cáilíochta agus súlas líomón a bhrú go díreach difear mór sa bhlas deiridh.
- Rum Éadrom50 ml / 1.7 ozIs é rum éadrom stíl Cúba nó Puerto Rico a bhíonn traidisiúnta.
- Cola120 ml / 4 oz, nó chun barr a bhaint asIs é Coca-Cola an rogha clasaiceach, ach oibreoidh aon cola cáilíochta.
- Sulas Líomón Úr10 ml / 0.33 oz (sulas leath líomón)Tá súlas líomón úr a bhrú riachtanach chun an blas fíor a fháil.
Cineál oighir
- Cúbóideach
Trealamh measctha
Níl aon trealamh speisialta de dhíth; tógann an deoch go díreach sa ghlas ard-ghlas a sheirbhítear ann. Tá spoon barra fada úsáideach chun meascadh tapa, gentle a dhéanamh chun na comhpháirteanna a chomhcheangal gan an carbónú a chaill.
- Glas ard-ghlas chun an deoch a thógáil agus a sheirbhíseáil.
- Spoon barra le haghaidh meascadh gentle.
Treoracha
Tá an ullmhú díreach: tógáil gach comhpháirteach go díreach i nglas ard-ghlas a líonadh le oighis. Tosaigh le súlas líomón agus rum, barrann le cola, agus tabhair meascadh beag roimh adhmad.
1. Lánigh glas ard-ghlas le cúbóidí oighis.
2. Squeeze súlas leath líomón isteach sa ghlas. Is féidir leat an scáileán líomón a caitheamh isteach sa ghlas chun breise aroma.
3. Pour an rum éadrom thar an oighis.
4. Barrann an ghlas le cola chilled.
5. Tabhair meascadh gentle le spoon barra chun na comhpháirteanna a chomhcheangal.
6. Adhmad le slice líomón úr nó roth agus seirbhíseáil láithreach.
Maisiú
Is é slice líomón nó roth simplí an t-adhmad foirfe. Fairsing, cuirtear an scáileán líomón a bhrú isteach go díreach sa ghlas, ag cur breise aroma.
- Slice líomón nó roth a chur isteach sa deoch nó a chur ar an rim.
Faisnéis aiste bia
Tá caffeine sa cóctail seo ón cola ach tá sé saor go ginearálta ó allaigine coitianta cosúil le dairy, uibheanna, cnideamh, sóí, agus glútan. Tá sé oiriúnach do aistí vegan agus vegetarian.
✓ Tá alcól ann
✕ Saor ó chaiféin
✓ Saor ó dhéiríocht
✓ Saor ó uibheacha
✓ Saor ó shoighe
✓ Saor ó chnónna
✓ Saor ó ghlútan
✓ Oiriúnach do veigeáin
✓ Oiriúnach do veigeatóirí
Faisnéis chothaithe
Tá comhaire calorie measartha ag an cóctail seo, go príomha ón rum agus an t-ábhar siúcra ard ón cola. Tá thart ar 160 calraí agus 15-20 gram de shiúcra in aghaidh an seirbhíse.
Calraí
Go meán 160 kcal / 670 kJ
Leibhéal calraí
Carbaihiodráití
Go meán 15-20 grams
Leibhéal carbaihiodráití
Siúcra
Go meán 15-20 grams
Leibhéal siúcra
Ócáidí
Is deoch ilúsáideach é an Cuba Libre atá oiriúnach do raon leathan socruithe sóisialta cheasúrach. Déantar a chiall úr a chur fáilte roimh cóisirí, barbecueanna, agus tráthnónaí te samhraidh. Is rogha go-to é chun cóctail simplí, tapa, agus sásúil a fháil sa bhaile nó i mbár.
- Cóisir
- Comhrá ceasúrach
- Barbecue
- Tráthnóna samhraidh
Moltaí péireála
Comhtháiteann an próifíl bána agus tangy de Cuba Libre go maith le raon éagsúil de bhiaí cheasúrach. Tá sé oiriúnach go nádúrtha le bia Cúba, mar shampla sandwich Cubano, agus cuireann sé freisin le feola gríolta, burgers, agus snackí salty simplí. Cuidíonn an aigéad ón líomón chun bia saibhir nó fried a ghearradh.
- Bia Cúba
- Feola gríolta
- Burgers agus sandwiches
- Snackí salty cosúil le chips nó pretzels
Cuba Libre: Blas Simplí de Stair agus Saoirse
Tá an Cuba Libre níos mó ná Rum agus Coca-Cola; is cóctail clasaiceach é le stair shaibhir agus ainm a chiallaíonn "Cuba Saor". Tá a chomhtháite foirfe de cola bána, rum láidir, agus súlas líomón beoga a dhéanann é ina ard-ghlas atá grá ag an domhan uile. Tá sé an-éasca a ullmhú agus úr go deo, agus tá sé fós ina bhonn i mbáir agus tíortha ar fud an domhain, foirfe do aon ócáid shóisialta cheasúrach.
B'fhéidir go dTaitneodh Seo Leat Freisin
Wine Spritzer
Highball simplí agus úr a dhéantar trí fhíon a dhilú le huisce carbónaithe.
Chilcano
Highball Peirúach ard agus simplí, déanta le pisco, sú craobh, ginger ale, agus bitters.
Mulled Wine
Deoch fíon dearg te, bláthanna, a bhíonn á bhrú go réidh le citris agus meascán de spíosraí féasta.
Strawberry Daiquiri
Cóctail milis, fruity, agus úr a dhéantar le rum, sú craobh, agus strawberry úr, a sheirbhítear de ghnáth blúirthe le ice chun comhsheasmhacht slushy a fháil.
Ar Bhain Tú Triail Astu Seo Fós?
Cóctail Gargoyle
Sour Scotch sofisticiúil agus te, comhthabharaithe le spíosra ginger liqueur agus geal na limhige úisce.
Rosalind Russell
Cóctail sofisticiúil, atá lán de spiorad, a chothróidh fionnuisce spíosrach le vermouth tirim agus le milte seachtmhuice de Bénédictine.
Veep Cocktail
Cóctail meascaithe sofisticiúil agus smoky a chothabhann an domhainacht de mezcal le castacht luibheanna Chartreuse agus Cynar.
Cóctail Zummy
Cóctail tiki-stíle gleachtúil agus neamhchoitianta a chothromaíonn go hálainn rum dorcha le mios, apricot, agus limh.