Xiyar Eldəvərli Spritzer
Bu zərif kokteylsiz içki təzə xiyarın sərin, təmiz dadını əldəvərli şərbətinin incə, şirin notları ilə birləşdirir, hamısı da qazlı suyun canlı köpükləri ilə canlandırılır. Bu inanılmaz dərəcədə hazırlaması asan, sofistikanə və susuzluq götürən içkidir. İsti hava, brunçlar və ya spirt olmadan bayram tədbiri istəyəndə mükəmməl seçimdir.
Hazırlanma
Hazırlanma vaxtı: 5 dəqiqə
Hazırlanma vaxtı
Çətinlik
İçkilərin təsnifatı
Bu içki qeyri-spirtli kokteyl kimi təsnif edilir. Alkolsuz içkilərdən biridir, çünki baza dadı ilə qazlı suyun kombinasiyasından ibarətdir və spirtli içkilərə sofistikanə alternativ təklif edir.
Servis
Bu qeyri-spirtli kokteyl, zərif təqdimat üçün Yüksək Stəkan və ya böyük şərab stəkanında buz üzərində soyuq verilir.
Porsiya ölçüsü
250-300 ml / 8-10 oz
Alkoqol tərkibi
0% ABV
Alkoqol dərəcəsi
Servis temperaturu
Soyuq
Qədəh növü
Yüksək Stəkan
Qədəhin hazırlanması
Heç biri
Yaranma hekayəsi
Xiyar Eldəvərli Spritzerin xüsusi tarixi mənşəyi yoxdur, lakin 2010-cu illərdə populyarlıq qazanan müasir bir yaradılışdır. Bu, sənətkar kokteyllərə olan tələbatın artması və içkilərdə əldəvərli dadının geniş yayılması ilə paralel olaraq ortaya çıxdı. Onun yaradılması iki klassik təzə və yüngül təsirin məntiqi və dadlı birləşməsidir.
Mənşə
Bu müasir içki, ehtimal ki, 2010-cu illərdə Böyük Britaniya və ya ABŞ-da yaranıb. Onun ortaya çıxması sənətkar kokteyl və kokteylsiz hərəkatı və əldəvərli şərbətinin artan mövcudluğu və populyarlığı ilə sıx bağlıdır.
Xiyar Eldəvərli Spritzer
Bu içki öz təsviri adıyla, Xiyar Eldəvərli Spritzer kimi tanınır ki, bu da onun əsas dadlarını aydın şəkildə göstərir. Eldəvərli Xiyar Sərinləşdiricisi və ya Xiyar Köpüklüsü kimi alternativ adlar da onun təzə və köpüklü təbiətini vurğulamaq üçün istifadə olunur.
Orijinal ad
Cucumber Elderflower Spritzer
Alternativ adlar
- Eldəvərli Xiyar Sərinləşdiricisi
- Xiyar Köpüklüsü
Xüsusiyyətlərə ümumi baxış
Bu içki təzələşdirici xırtıldayan dad profili təklif edir, əsasən çiçəkli əldəvər və sərin xiyar üstünlük təşkil edir, təmiz, köpüklü tekstura və görünüşü ilə.
Dad
Xiyar, əldəvər, çiçəkli, şirin, bir qədər turşu, təzələşdirici, xırtıldayan
Ətir
Çiçəkli, təzə xiyar, təmiz, nane kimi
Dad balansı
Əsasən şirin və çiçəkli, xırtıldayan, sulu təzəliklə
Daddan sonra qalan dad
Təmiz, xırtıldayan, qısa
Qazlılıq
Köpüklü, effervescent
Rəng və görünüş
Aydın, çox solğun yaşıl, köpüklü
Tekstura
Yüngül, xırtıldayan, sulu
Mövsümilik
Çox təzələşdirici, yay, bahar içkisi
Dad intensivliyi və təəssürat
Orta dərəcədə şirin və çiçəkli, yüksək karbonasiyalı bu spritzer yüngül və təzələşdirici, lakin fərqlənən dadlıdır.
Şirinlik
Duzluluq
Turşuluq
Acılıq
Ədviyyəlilik
Meyvəlilik
Kremli quruluş
Qazlılıq
İnqrediyentlər
Bu kokteylsiz içki üçün yalnız bir neçə sadə təsir lazımdır: təzə xiyar, çiçəkli əldəvərli şərbət, bir az limon şirəsi və qazlı su.
- Xiyar Dilimləri3-4 incə dilimSıxmaq üçün və ya stəkanın içində qoymaq üçün.
- Eldəvərli Şərbət25 ml / 0.85 ozEldəvərli sirop kimi də tanınır.
- Limon Suku15 ml / 0.5 ozƏn yaxşı dad üçün təzə sıxılmış tövsiyə olunur.
- Qazlı Su150 ml / 5 oz, üstünü doldurmaq üçünSoda və ya seltzer su da istifadə edilə bilər.
Buz növü
- Kublu
Qarışdırma avadanlıqları
Xüsusi avadanlığa ehtiyac yoxdur; sadəcə dəqiq ölçmələr üçün jigger və təsirleri stəkan içində yavaşca qatışdırmaq üçün bar qaşığı istifadə edin.
- Mayeləri ölçmək üçün jigger.
- Stəkan içindəki təsirleri yavaşca qatışdırmaq üçün bar qaşığı.
Hazırlanma qaydası
Bu içki birbaşa servis stəkanında hazırlanır. Sadəcə xiyar dilimlərini, şərbəti və limon şirəsini qatışdırın, buz əlavə edin, qazlı su ilə üstünü doldurun və bəzəyin.
1. 3-4 xiyar dilimini Yüksək Stəkan və ya böyük şərab stəkanına qoyun.
2. Eldəvərli şərbət və təzə sıxılmış limon şirəsini stəkana əlavə edin.
3. Stəkanı buz kubları ilə doldurun.
4. Qazlı su ilə yavaşca üstünü doldurun, karbonasiyanı qorumaq üçün yavaş tökün.
5. Bar qaşığı ilə çox yavaşca qatışdırın.
6. Xiyar lenti və təzə nərgiz budağı ilə bəzəyərək verin.
Bəzədilmə
Stəkanın içində bükülmüş vizual cəlbedici xiyar lenti və iyini artırmaq üçün ətirli təzə nərgiz budağı ilə bəzəyin.
- Xiyar Lenti: Stəkanın daxili divarında vizual cazibə üçün uzun, incə xiyar lenti.
- Nərgiz Budağı: İyiyini azad etmək üçün əlləriniz arasında yavaşca çırpılmış təzə nərgiz budağı içkiyə qoyulur.
Qidalanma məlumatı
Bu içki təbii olaraq spirtli və kafeinsizdir. Həmçinin vegan və vegetarian pəhrizlərinə uyğundur, çünki süd, yumurta və ya digər heyvan məhsulları içərtmir və qlüten, soya və qoz kimi ümumi allergenlərdən azaddır.
✕ Alkoqol ehtiva edir
✓ Kofeinsiz
✓ Süd məhsulları olmadan
✓ Yumurtasız
✓ Soyasız
✓ Qoz-fındıqsız
✓ Qlütensiz
✓ Veqanlara uyğundur
✓ Vegetarianlara uyğundur
Qidalanma məlumatı
Bu yüngül, az kalorili kokteylsiz içki, hər porsiyaya təxminən 50-70 kkal ehtiva edir. Onun karbohidratlarının və şəkərinin çoxu əldəvərli şərbətdən gəlir.
Kalori
orta hesabla 50-70 kkal / 209-293 kJ
Kalori səviyyəsi
Karbohidratlar
orta hesabla 12-16 q
Karbohidrat səviyyəsi
Şəkər
orta hesabla 12-16 q
Şəkər səviyyəsi
Fürsətlər
Bu spritzer xüsusilə çox yönlüdür, bu da onu günəşli bağ şənlikləri, zərif brunçlar və uşaq toyu kimi bayram tədbirləri üçün ideal edir. Həmçinin sadə, sakit bir axşam təzələnməsi üçün mükəmməl seçimdir.
- Yay Şənliyi
- Brunç
- Bağ Şənliyi
- Uşaq Toyu
- Dinc Axsam
Uyğunlaşdırma təklifləri
Onun yüngül və çiçəkli profili zərif və təzə qidalarla gözəl uyğunlaşır. Yüngül salatlar, dumanlı qızılbalıq kimi dəniz məhsulları, günorta yeməyi şorbaları və keçi pendirli aperitiflər üçün əla bir yoldaşdır.
- Vinaigrette sousu ilə yüngül salatlar
- Dumanlı qızılbalıq bliniləri
- Barmaq şorbaları
- Keçi pendirli tartlar
- Təzə meyvə tərəvəzləri
Təzəliyin Özü: Xiyar Eldəvərli Spritzer
Xiyar Eldəvərli Spritzer sofistikanə və inanılmaz dərəcədə təzələşdirici qeyri-spirtli içkidir. Onun cazibəsi sərin xiyarın və çiçəkli əldəvərin mükəmməl birləşməsində, limonun parlaqlığı və qazlı suyun effervescentliyi ilə özünü göstərir. Hazırlanması asan, hər hansı bir tədbir üçün əla seçimdir, təsadüfi brunçlardan zərif bağ şənliklərinə qədər. Bu kokteylsiz içki dadlı, su içməyə dəyərli bir alternativdir.
Bunları da bəyənə bilərsiniz
Parıltılı Qızılalmalı Rozmarin Kokteyli
Qızılalmanın turşuluğunu evdə hazırlanan rozmarin şərbətinin çam aroması ilə balansı gətirən təzələşdirici turşu və otlu kokteyl, bayram köpükləri ilə tamamlanıb.
Portağal & Rozmarin Soyuq Dəmləmə Spritzer
Zəngin soyuq dəmləmə kofesi ilə parlaq portağal və aromatik rozmarinin birləşdiyi təzə və aromatik alkoqolsuz spritzer.
Sakit Bağ Eliksiri
Xiyarın soyuqluğu ilə əldəvərin çiçəkli şirniyyəti və təzə nəfəsli nanə və limonun gözəl birləşdiyi təzə və zərif mokteyl.
Lavanta Limonadası
Turş limonun şirin, çiçəkli lavanta notları ilə birləşdirildiyi təzələşdirici və aromatik alkoqolsuz içki.
Bunları artıq sınamısınız?
Crimson Orchard Cooler
Qızılalbalının turşuluğunu, almanın şirinliyini və bir qədər isti ədviyyəni birləşdirən canlı və təzə alkoqolsuz içki.
Roy Rogers
Koka-kola və qranat şərbəti ilə hazırlanan sadə, şirin alkoqolsuz hündür şüşə, qarağat kirazı ilə bəzədilib.
Desert Rose Refresher
Gül, turş qreypfrut və bir qədər isti kardamonun incə dadını əks etdirən zərif və təzə alkoqolsuz spritzer.
Hibiscus Gilas Ləzzəti
Floral hibiskus çayı, şirin qatışmış giləs və zəstli limon bitişi ilə canlı və təzə mokteyl.