Gurka Elderflower Spritzer

Þessi glæsilegur áfengislaus drykkur sameinar köldu, hreina bragð fersks gúrku með viðkvæmum, sætum tónum elderflower sýrups, allt lifnað við með sprúðandi sprúðandi vatni. Það er glæsilegur og rakagefandi drykkur sem er ótrúlega auðvelt að búa til. Fullkominn kostur fyrir hlý veðurfars, brunch eða þegar þú vilt hátíðardrykk utan áfengis.
Gurka Elderflower Spritzer

Undirbúningur

Undirbúningstími: 5 mínútur

Undirbúningstími
Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Þessi drykkur er flokkaður sem áfengislaus drykkur. Hann fellur í flokkinn af spritum vegna samsetningar hans á grunnbragði með sprúðandi vatni, sem býður upp á úrvals valkost við áfengisdrykki.

Framreiðsla

Þessi áfengislaus drykkur er borinn fram kaldur yfir ís í Highball eða stóru vín glasi fyrir glæsilega kynningu.
Skammtastærð
250-300 ml / 8-10 oz
Áfengismagn
0% ABV
Áfengisstyrkur
Framreiðsluhitastig
Kaldur
Glastegund
Highball
Undirbúningur glass
Engin

Baksaga

Gurka Elderflower Spritzer hefur enga sérstaka sögu en er nútímasköpun sem náði vinsældum á árunum 2010. Hann jókst ásamt vaxandi eftirspurn eftir handverkslegum áfengislausum drykkjum og víðtæka áhuga á elderflower bragði í drykkjum. Sköpun hans er rökleg og ljúf samsetning tveggja einstaklega ferskra og léttra hráefna.
Uppruni
Þetta er samtímatengdur drykkur, líklega uppruninn í Bretlandi eða Bandaríkjunum um 2010. Uppruni hans er nátengdur handverkslegum kokteilum og áfengislausum drykkjum og aukinni framboði og vinsældum elderflower sýrups.

Gurka Elderflower Spritzer

Drykkurinn er þekktur fyrir lýsandi nafn sitt, Gurka Elderflower Spritzer, sem greinir skýrt aðalbragðin. Aðrar nafnir eins og Elderflower Gurka Cooler eða Gurka Fizz eru einnig notaðar til að undirstrika endurgjöf og sprúðandi eðli þess.
Upprunalegt heiti
Cucumber Elderflower Spritzer
Önnur heiti
  • Elderflower Gurka Cooler
  • Gurka Fizz

Yfirlit eiginleika

Þessi drykkur býður upp á ferskan crisp bragðflóð, ráðandi blómalegur elderflower og köld gúrka, með hreina, sprúðandi áferð og útlit.
Bragð
Gúrka, elderflower, blómalegur, sætur, örlítið sýrður, ferskur, crisp
Ilmur
Blómalegur, fersk gúrka, hreinn, mynta
Bragðjafnvægi
Aðallega sætt og blómalegt með crisp, vatnslegum ferskleika
Eftirbragð
Hreinn, crisp, stuttur
Freyðing
Sprúðandi, effervescent
Útlit og litur
Tært, mjög ljósgrænt, sprúðandi
Áferð
Léttur, crisp, vatnslegur
Árstíðabundin einkenni
Mjög ferskur, sumardrykkur, vor drykkur

Bragðstyrkur og upplifun

Íhugaðlega sætt og blómalegt með mikilli sprúðu, þessi spritzer er léttur og ferskur en áberandi bragðmikill.
Sætleiki
Selta
Sýrustig
Beiskja
Kryddstyrkur
Ávaxtakeimur
Rjómakennd
Kolsýra

Hráefni

Þessi áfengislaus drykkur krefst aðeins nokkurra einfaldra hráefna: fersks gúrku, blómalegs elderflower sýrups, skvettu af límisafa og sprúðandi vatni fyrir sprúðu.
  • Gurka sneiðar3-4 þunnar sneiðar
    Til að mylja eða setja í glasið.
  • Elderflower sýrup25 ml / 0.85 oz
    Einnig þekktur sem elderflower sýrup.
  • Límisafinn15 ml / 0.5 oz
    Nýpressaður er mjög mælt með fyrir besta bragðið.
  • Sprúðandi vatn150 ml / 5 oz, til að fylla
    Klíksóda eða seltzer geta einnig verið notuð.

Tegund íss

  • Kubbar

Blöndunarbúnaður

Engin sérstök búnaður er þörf; einfaldlega notaðu mæliskál fyrir nákvæmar mælingar og bar skeið til að blanda hráefnunum varlega í glasið.
  • Mæliskál fyrir mælingu á vökva.
  • Bar skeið fyrir mildri blöndun.

Leiðbeiningar

Þessi drykkur er byggður beint í þjónustuglasinu. Einfaldlega sameinaðu gúrku sneiðar, sýrup og límisafa, bættu ís, toppaðu með sprúðandi vatni og skreyttu.
1. Settu 3-4 gúrku sneiðar í Highball glas eða stórt vín glas.
2. Bættu elderflower sýrupinum og nýpressaða límisafanum í glasið.
3. Fylltu glasið að toppi með ísbitum.
4. Toppaðu varlega með sprúðandi vatni, helltu hægt til að varðveita sprúðuna.
5. Hrærið drykkinn mjúklega með bar skeið til að blanda.
6. Skreyttu með gúrku borða og ferska myntagrein áður en þú þjónar.

Skreyting

Skreyttu með sjónrænt aðlaðandi gúrku borða snúið inn í glasið og ilmandi grein af ferskum myntu til að auka ilminn.
  • Gurka borði: Langur, þunnur borði úr gúrku settur inn í glasið fyrir sjónrænt aðdráttarafl.
  • Mynta grein: Fersk myntagrein, mildlega klöppuð milli hendanna til að losa lyktina áður en hún er sett í drykkinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi drykkur er náttúrulega án áfengis og koffíns. Hann hentar einnig vegan og grænmetisætum, þar sem hann inniheldur engar mjólkurvörur, egg eða önnur dýraafurðir og er laus við algenga ofnæmisvalda eins og glúten, soju og hnetur.
✕ Inniheldur áfengi
✓ Koffínlaust
✓ Án mjólkurvara
✓ Eggjalaust
✓ Sojalaust
✓ Hnetulaust
✓ Glútenlaust
✓ Hentar vegönum
✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Þetta er léttur, lágkaloría áfengislaus drykkur, sem inniheldur um 50-70 kcal á skammt. Flestir kolvetni og sykur hans koma frá elderflower sýrupinum.
Hitaeiningar
að jafnaði 50-70 kcal / 209-293 kJ
Magn hitaeininga
Kolvetni
að jafnaði 12-16 g
Magn kolvetna
Sykur
að jafnaði 12-16 g
Sykurmagn

Tilefni

Þessi spritzer er einstaklega fjölhæfur og gerir hann tilvalið fyrir sólríkar garðveislur, glæsilegan brunch og hátíðilega atburði eins og barnafæðingar. Hann er líka fullkominn kostur fyrir einfaldan, afslappandi daginn.
  • Sumarveisla
  • Brunch
  • Garðveisla
  • Barnafæðing
  • Afslappaður dagur

Tillögur að pörun

Léttur og blómalegur prófíll hans passar frábærlega við viðkvæman og ferskan mat. Hann er frábær fylgihlutur við létt salöt, sjávarrétti forrétt eins og reyktan lax, hádegisverndarsandvikan og geitaostahádegisvernd.
  • Léttar salöt með vinaigrette dressing
  • Reyktur laxblinis
  • Fingursandvikar
  • Geitaostakökur
  • Ferskir ávaxtaplattar

Essence of Refreshment: Gurka Elderflower Spritzer

Gurka Elderflower Spritzer er glæsilegur og ótrúlega ferskur áfengislaus drykkur. Töfrandi er fullkomin samsetning kólna gúrku og blómalegs elderflower, skærð með hint af límisafa og sprúðandi sprúðandi vatni. Auðvelt að búa til, það er frábær kostur fyrir hvaða samkomu sem er, frá afslöppum brunch til glæsilegum garðveislu. Þessi áfengislaus drykkur býður upp á dásamlegt og stílhreint val fyrir þá sem leita að bragðmiklu, rakagefandi valkosti.

Þér gæti einnig líkað

Hefur þú prófað þessa?