Gurka Lavendel Cooler
Cucumber Lavender Cooler är en elegant och sofistikerad alkoholfri dryck. Den kombinerar den svala, krispiga essensen av färsk gurka med den lugnande, blommiga aromen från lavendelsirap. Toppad med kolsyrat vatten är det en lätt, bubblig och vackert balanserad drink som erbjuder en unik smakupplevelse. Perfekt för varmt väder, trädgårdsfester eller andra tillfällen som kräver en speciell alkoholfri njutning.
Förberedelse
Förberedelsetid: 5 minuter
Förberedelsetid
Svårighetsgrad
Drinkklassificering
Denna dryck klassificeras som en alkoholfri mocktail. Den faller inom kategorin uppfriskande, botaniskt infuserade drycker, perfekt för de som söker ett sofistikerat alkoholfritt alternativ.
Servering
Servera denna alkoholfria drink kall i ett högt Highball- eller Collinsglas fyllt med is. Presentationen är enkel men elegant.
Portionsstorlek
Cirka 240 ml / 8 oz
Alkoholhalt
0 % vol.
Alkoholstyrka
Serveringstemperatur
Kall
Glastyp
Highball
Glasbehandling
Ingen
Bakgrundshistoria
Denna drink har ingen traditionell bakgrundshistoria utan är en modern skapelse, född ur den växande trenden med hantverksmässiga mocktails. Den speglar en önskan om komplexa, vuxenorienterade alkoholfria drycker som använder botaniska och trädgårdsfärska ingredienser. Både mixologer och hemmabartenders började experimentera med örtinfusioner, vilket ledde till unika kombinationer som gurka och lavendel.
Ursprung
En modern, samtida skapelse, troligen från Nordamerika eller Europa under 2010-talet som en del av rörelsen för hantverksmässiga mocktails.
Gurka Lavendel Cooler
Drinken har det raka namnet "Cucumber Lavender Cooler". Den kallas ibland för Lavendel Gurka Spritzer eller helt enkelt Trädgårdscooler, vilket framhäver dess uppfriskande, botaniska karaktär.
Ursprungligt namn
Cucumber Lavender Cooler
Alternativa namn
- Lavendel Gurka Spritzer
- Trädgårdscooler
Översikt över egenskaper
Den har en uppfriskande smakprofil med krispiga gurk- och blommiga lavendeltoner, balanserad av en lätt sötma och syrlighet. Doften är ren och botanisk, och texturen är lätt och bubblig, vilket gör den till en perfekt sommardrink.
Smak
Krispig, botanisk, blommig, lätt söt, uppfriskande, jordig
Arom
Färsk gurka, blommig lavendel, ren
Smakbalans
Lätt söt, lätt syrlig
Eftersmak
Ren, uppfriskande, kvardröjande blommiga toner
Brus
Bubblig, kolsyrad
Färg och utseende
Ljusgrön, klar, bubblig
Textur
Lätt, krispig, kolsyrad
Säsong
Mycket uppfriskande, somrig, vårlik
Smakintensitet & upplevelse
Smaken är lätt och uppfriskande, med en mild sötma från sirapen och en lätt syrlighet från limen, allt buret av en behaglig kolsyra. Det är en helt alkoholfri dryck.
Sötma
Sälta
Syrlighet
Beska
Kryddighet
Fruktighet
Krämighet
Kolsyra
Ingredienser
Du behöver färska gurkskivor, lavendelsirap för blommig sötma och färsk limejuice för en touch av syra. Drinken toppas med kolsyrat vatten för bubblor.
- Gurka4-5 skivorAnvänd färsk, krispig gurka som engelsk eller persisk gurka. En extra remsa eller skiva för garnering.
- Lavendelsirap15 ml / 0.5 ozKan köpas färdig eller göras hemma genom att låta torkad lavendel dra i sockerlag.
- Limejuice15 ml / 0.5 ozFärskpressad är bäst för optimal smak.
- Kolsyrat vatten120 ml / 4 oz, eller för att fylla uppClub soda eller seltzer kan också användas.
Istyp
- Iskuber
Blandningsutrustning
En cocktailshaker behövs för att blanda och kyla ingredienserna, tillsammans med en muddler för att frigöra gurkans smak. En sil säkerställer en slät slutlig dryck.
- Cocktailshaker
- Muddler
- Sil
Instruktioner
För att förbereda, muddla färsk gurka i en shaker, tillsätt sedan lavendelsirap, limejuice och is och skaka väl. Sila ner i ett isfyllt glas, fyll upp med kolsyrat vatten och garnera.
1. Lägg 4-5 gurkskivor i botten av en cocktailshaker.
2. Muddla gurkskivorna försiktigt för att frigöra deras saft och arom utan att krossa dem helt.
3. Tillsätt lavendelsirap, färsk limejuice och en handfull is i shakern.
4. Sätt på locket och skaka kraftigt i cirka 10-15 sekunder tills utsidan av shakern är väl kyld.
5. Fyll ett Highball- eller Collinsglas med ny is.
6. Dubbelsila blandningen från shakern ner i det förberedda glaset för att avlägsna små gurkbitar.
7. Fyll upp drinken med kolsyrat vatten och lämna lite utrymme högst upp.
8. Garnera med en gurkremsa, limeskiva eller en kvist lavendel innan servering.
Garnering
Garnera med en elegant gurkremsa placerad inuti glaset, en färsk limeskiva på kanten eller en kvist lavendel för en aromatisk touch.
- En lång gurkremsa, en limeskiva eller en kvist färsk lavendel
Kostinformation
Denna dryck är naturligt fri från vanliga allergener som mejeriprodukter, ägg, soja, nötter och gluten. Den är också vegansk, vegetarisk, koffeinfri och helt alkoholfri.
✕ Innehåller alkohol
✓ Koffeinfri
✓ Mjölkfri
✓ Äggfri
✓ Sojafri
✓ Nötfri
✓ Glutenfri
✓ Veganvänlig
✓ Vegetarvänlig
Näringsinformation
Detta är en lågkalorimocktail som innehåller cirka 45 kcal per portion. Kolhydrat- och sockerinnehållet kommer främst från lavendelsirapen och limejuicen.
Kalorier
Cirka 40-50 kcal / 167-209 kJ
Kalorinivå
Kolhydrater
Cirka 10-12 g
Kolhydratnivå
Socker
Cirka 9-11 g
Sockernivå
Tillfällen
Denna mocktail är idealisk för sammankomster i varmt väder som sommarfester, picknickar och bruncher. Dess eleganta och alkoholfria natur gör den också perfekt för baby showers eller helt enkelt som en avkopplande eftermiddagsförfriskning.
- Sommarfester
- Bruncher
- Baby showers
- Avkopplande eftermiddag
Serveringsförslag
Cucumber Lavender Cooler passar utmärkt med lätt och fräsch mat. Överväg att servera den med gröna sallader, förrätter med getost, kanapéer med rökt lax eller delikata fruktbaserade desserter. Dess botaniska toner kompletterar ört- och blommiga smaker väl.
- Lätta sallader med vinägrettdressing
- Getost och örtkex
- Kanapéer med rökt lax
- Fruktpajer eller macarons
Den Fridfulla Trädgården: En Cucumber Lavender Cooler-upplevelse
Cucumber Lavender Cooler är en sofistikerad och uppfriskande mocktail perfekt för alla tillfällen som kräver ett speciellt alkoholfritt alternativ. Dess unika kombination av krispig gurka och blommig lavendel, balanserad med syrlig lime och kolsyrat vatten, skapar en vackert aromatisk och lätt dryck. Enkel att förbereda och visuellt tilltalande är den ett utmärkt val för sommarfester, bruncher eller en lugn stunds avkoppling, och erbjuder en smak av en fridfull trädgård i ett glas.
Du kanske också gillar
Mousserande Persika & Ingefära Fizz
En livlig och bubblig mocktail med den söta smaken av mogna persikor balanserad av den kryddiga hettan från ingefära.
Apelsin & Timjan Shakerato
En uppfriskande, skummig och aromatisk skakad espressodryck smaksatt med den pigga zesten från apelsin och de jordnära tonerna av färsk timjan.
Kryddig Päronbål
En festlig och aromatisk alkoholfri bål som kombinerar sött päron med varma kryddor och en mousserande avslutning.
Mousserande Mocktail med Äpple och Fläder
En sofistikerad och uppfriskande alkoholfri dryck som blandar krispig äppeljuice med doftande flädersaft, toppad med kolsyrat vatten.
Har du provat dessa än?
Litchi & Ros Cooler
En elegant och uppfriskande alkoholfri cooler som kombinerar den exotiska sötman från litchi med delikata blommiga toner av ros.
Jade Serpent Cooler
En livfull och kryddig alkoholfri cooler som balanserar svalkan från gurka och kiwi med en eldig kick från jalapeño.
Enbärsträdgårdens Elixir
En sofistikerad och botanisk alkoholfri, kolsyrad drink som fångar essensen av en gincocktail med toner av enbär, krispig gurka och blommig fläder.
Ember Grove Fizz
En sofistikerad och rökig alkoholfri fizz med blodapelsin, aromatisk rosmarin och en överraskande antydan av rökt paprika.