小黃瓜薰衣草酷樂
小黃瓜薰衣草酷樂是一款優雅精緻的無酒精飲品。它結合了新鮮小黃瓜的清涼爽脆與薰衣草糖漿的鎮靜花香。最後注入氣泡水,使其成為一款輕盈、冒泡且完美平衡的飲料,提供獨特的風味體驗。非常適合溫暖天氣、花園派對或任何需要特別無酒精款待的場合。
準備
準備時間: 5 分鐘
準備時間
難易度
飲品分類
這款飲料被歸類為無酒精雞尾酒。它屬於清爽、帶有植物風味的飲品,非常適合尋求精緻無酒精選擇的人。
飲用方式
將此無酒精飲料盛裝在裝滿冰塊的高球杯或可林杯中冷飲。呈現方式簡潔而優雅。
份量
約 240 毫升 / 8 盎司
酒精含量
酒精濃度 0%
酒精濃度
飲用溫度
冷的
酒杯類型
高球杯
酒杯處理
無
背景故事
這款飲料沒有傳統的背景故事,而是一種現代創作,源於手工無酒精雞尾酒日益增長的趨勢。它反映了人們對複雜、成人化的無酒精飲料的渴望,這些飲料利用了植物和花園新鮮食材。調酒師和家庭愛好者們開始嘗試草本浸泡,從而產生了像小黃瓜和薰衣草這樣的獨特組合。
來源地
一種現代、當代的創作,可能起源於2010年代的北美或歐洲,是手工無酒精雞尾酒運動的一部分。
小黃瓜薰衣草酷樂
這款飲料的名稱直截了當,名為「小黃瓜薰衣草酷樂」。有時也被稱為「薰衣草黃瓜氣泡飲」或簡稱為「花園酷樂」,突顯其清爽的植物特性。
原始名稱
Cucumber Lavender Cooler
別名
- 薰衣草黃瓜氣泡飲
- 花園酷樂
特色總覽
它擁有清爽的風味,帶有清脆的小黃瓜和薰衣草花香,並以輕微的甜度和酸度達到平衡。香氣清新自然,口感輕盈有氣泡,是完美的夏日飲品。
風味
清脆、植物、花香、微甜、清爽、泥土味
香氣
新鮮小黃瓜、薰衣草花香、清新
口感平衡
微甜、微酸
餘韻
乾淨、清爽、持久的花香餘韻
氣泡感
有氣泡、起泡的
色澤外觀
淡綠色、清澈、有氣泡
質地
輕盈、爽口、起泡
季節性
非常清爽、夏日風情、春季感
風味強度與體驗
風味輕盈清爽,糖漿帶來溫和的甜味,萊姆帶來輕微的酸度,所有味道都由愉悅的碳酸氣泡承載。這是一款完全不含酒精的飲料。
甜度
鹹度
酸度
苦度
辣度
果香度
奶滑度
氣泡感
材料
您需要新鮮的小黃瓜片、帶來花香甜味的薰衣草糖漿,以及提供一絲酸度的新鮮萊姆汁。最後用氣泡水注滿以增加氣泡感。
- 小黃瓜4-5 片使用新鮮、爽脆的小黃瓜,如英國黃瓜或波斯小黃瓜。額外準備一條黃瓜緞帶或一片用於裝飾。
- 薰衣草糖漿15 毫升 / 0.5 盎司可使用市售品或自製,將乾燥薰衣草浸泡在單純糖漿中製成。
- 萊姆汁15 毫升 / 0.5 盎司現榨的萊姆汁風味最佳。
- 氣泡水120 毫升 / 4 盎司,或加至滿也可以使用蘇打水或蘇打氣泡水。
冰塊類型
- 方冰
調酒設備
需要一個雪克杯來混合及冷卻材料,以及一支搗棒來釋放小黃瓜的風味。濾冰器將確保最終飲品的口感順滑。
- 雪克杯
- 搗棒
- 濾冰器
作法
準備時,在雪克杯中搗壓新鮮小黃瓜,然後加入薰衣草糖漿、萊姆汁和冰塊,充分搖晃。過濾到裝滿冰塊的杯中,注入氣泡水,並加以裝飾。
1. 在雪克杯底部,加入 4-5 片小黃瓜。
2. 輕輕搗壓小黃瓜片以釋放其汁液和香氣,但不要將其搗爛。
3. 將薰衣草糖漿、新鮮萊姆汁和一把冰塊加入雪克杯中。
4. 蓋緊蓋子,用力搖晃約 10-15 秒,直到雪克杯外部冰冷。
5. 在高球杯或可林杯中裝滿新冰塊。
6. 使用雙重過濾將雪克杯中的混合液濾入準備好的杯中,以去除任何小黃瓜碎屑。
7. 在飲料上注入氣泡水,頂部留下一點空間。
8. 上桌前用小黃瓜緞帶、萊姆輪或一小枝薰衣草裝飾。
裝飾
用一條優雅的小黃瓜緞帶放在杯內、杯緣放一片新鮮萊姆輪,或用一小枝薰衣草來增添香氣作為裝飾。
- 一條長長的小黃瓜緞帶、一片萊姆輪,或一小枝新鮮薰衣草
飲食資訊
這款飲料天然不含常見的過敏原,如乳製品、雞蛋、大豆、堅果和麩質。它也是純素、素食、無咖啡因且完全不含酒精的。
✕ 含酒精
✓ 無咖啡因
✓ 不含乳製品
✓ 不含蛋
✓ 不含黃豆
✓ 不含堅果
✓ 無麩質
✓ 純素友善
✓ 素食友善
營養資訊
這是一款低卡路里的無酒精雞尾酒,每份約含 45 大卡。碳水化合物和糖分主要來自薰衣草糖漿和萊姆汁。
熱量
約 40-50 大卡 / 167-209 千焦
熱量等級
碳水化合物
約 10-12 克
碳水化合物等級
糖
約 9-11 克
糖分等級
場合
這款無酒精雞尾酒非常適合溫暖天氣的聚會,如夏日派對、野餐和早午餐。其優雅且無酒精的特性也使它成為新生兒派對或僅僅是作為悠閒午後提神飲料的完美選擇。
- 夏日派對
- 早午餐
- 新生兒派對
- 悠閒午後
搭配建議
小黃瓜薰衣草酷樂與清淡新鮮的食物搭配得非常好。可考慮搭配綠色沙拉、山羊起司開胃菜、煙燻鮭魚點心或精緻的水果甜點。其植物調性與帶有香草和花香的風味相得益彰。
- 搭配油醋醬的輕食沙拉
- 山羊起司與香草餅乾
- 煙燻鮭魚開胃點心
- 水果塔或馬卡龍
寧靜花園:小黃瓜薰衣草酷樂體驗
小黃瓜薰衣草酷樂是一款精緻清爽的無酒精雞尾酒,適合任何需要特別無酒精選項的場合。其清脆小黃瓜和花香薰衣草的獨特組合,與清爽的萊姆和氣泡水達到平衡,創造出一款香氣優雅、口感輕盈的飲品。它易於準備且外觀誘人,是夏日派對、早午餐或寧靜放鬆時刻的絕佳選擇,提供如置身寧靜花園般的味覺體驗。