Tuksneša rozes atspirdzinājums
Tuksneša rozes atspirdzinājums ir skaisti sabalansēts bezalkoholiskais kokteilis, kas radīts, lai iepriecinātu maņas. Tas apvieno svaiga rozā greipfrūta spilgto, enerģisko garšu ar eksotisku rožūdens ziedu aromātu. Neliela šķipsniņa kardamona piešķir siltu garšvielu slāni, radot sarežģītu un izsmalcinātu garšas profilu. Papildināts ar gāzētu ūdeni, šis dzēriens ir viegls, dzirkstošs un neticami atsvaidzinošs.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 3 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis. Tas ir bezalkoholisks dzēriens, kas radīts ar modernām garšu kombinācijām, neietilpstot klasisko dzērienu kanonā. Tā izsmalcinātais profils padara to par perfektu alternatīvu alkoholiskam kokteilim.
Pasniegšana
Pasniedziet šo bezalkoholisko dzērienu ledusaukstu atdzesētā Collins vai Highball glāzē, lai saglabātu tā atsvaidzinošo dzirkstīgumu. Augstā glāze skaisti izceļ tā maigi rozā nokrāsu un dekorācijas.
Porcijas lielums
Apm. 200 ml / 7 oz (plus ledus)
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Collins
Glāzes apstrāde
Atvēsināta glāze
Priekšvēsture
Iedvesmojoties no tuksneša zieda ēteriskā skaistuma, šis bezalkoholiskais kokteilis iemieso būtību, kā atrast maigu dzīvību sausā ainavā. Ziedu rožu notis simbolizē ziedu, savukārt enerģiskais greipfrūts un siltais kardamons atgādina saules pielietā tuksneša krāsas un karstumu. Tas tika radīts kā izsmalcināta bezalkoholiska alternatīva svinīgiem brīžiem.
Izcelsme
Šis ir moderns, mūsdienīgs bezalkoholiskais kokteilis bez konkrētas vēsturiskas izcelsmes vai datuma. Tas atspoguļo pieaugošo tendenci radīt sarežģītus, bezalkoholiskus dzērienus, izmantojot augstākās kvalitātes sastāvdaļas un pārdomātus garšu salikumus.
Tuksneša rozes atspirdzinājums
Dzēriens galvenokārt ir pazīstams kā "Tuksneša rozes atspirdzinājums". Alternatīvie nosaukumi, piemēram, "Greipfrūtu un rožu dzirkstošais dzēriens" vai "Kardamona un rožu Fizz", izceļ tā galvenās garšas sastāvdaļas — citrusaugļus, ziedu notis un vieglu garšvielu pieskārienu.
Oriģinālnosaukums
Desert Rose Refresher
Alternatīvi nosaukumi
- Greipfrūtu un rožu dzirkstošais dzēriens
- Kardamona un rožu Fizz
Raksturojuma pārskats
Šis dzēriens piedāvā apburošu maņu pieredzi ar dominējošu rožu un greipfrūta aromātu un garšu, kas līdzsvaro citrusaugļu skābumu ar maigu saldumu un garšvielu pieskārienu. Tā vieglā, burbuļojošā tekstūra un tīrā pēcgarša padara to īpaši atsvaidzinošu.
Garša
Citrusu, ziedu, skābena, viegli pikanta, salda
Aromāts
Roze, greipfrūts, kardamons
Garšas līdzsvars
Salds, skābs
Pēcgarša
Tīra, svaiga, ziedu
Gāzējums
Burbuļojošs, dzirkstošs
Krāsa un izskats
Bāli rozā, caurspīdīgs, dzirkstošs
Tekstūra
Viegla, svaiga
Sezonalitāte
Atsvaidzinošs, vasarīgs, pavasarīgs
Garšas intensitāte un pieredze
Šim bezalkoholiskajam kokteilim ir mērena garšas intensitāte, ko nosaka izteikts augļu raksturs un sabalansēts saldskābs profils. Tam ir augsts gāzējuma līmenis un nav alkohola, rūgtuma vai krēmīguma.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šai receptei nepieciešama svaiga rozā greipfrūtu sula, agaves nektārs saldumam un raksturīgi aromatizētāji – rožūdens un malts kardamons. Dzēriens tiek papildināts ar atdzesētu gāzētu ūdeni dzirkstīgumam.
- Svaigi spiesta rozā greipfrūtu sula60 ml / 2 ozSvaigi spiesta sula nodrošina vislabāko garšu un spilgtāku garšu, salīdzinot ar pudelēs pildītu sulu.
- Agaves nektārs15 ml / 0.5 ozPielāgojiet daudzumu pēc garšas. Var aizstāt ar parasto cukura sīrupu vai medus sīrupu (ja nav paredzēts vegāniem).
- Rožūdens2 lāsesLietojiet taupīgi, jo tas ir ļoti spēcīgs. Kvalitātei ir nozīme, lai iegūtu tīru ziedu, nevis ziepjainu garšu.
- Malts kardamons1 šķipsniņaNeliela šķipsniņa ir pietiekama, lai pievienotu aromātisku siltumu, nepārspējot citas garšas.
- Atdzesēts gāzēts ūdensApm. 90 ml / 3 ozKā alternatīvu var izmantot sodas ūdeni vai minerālūdeni.
Ledus veids
- Kubiciņos
Jaukšanas aprīkojums
Lai pareizi sajauktu un atdzesētu pamatsastāvdaļas pirms pasniegšanas, jums būs nepieciešams standarta kokteiļu šeikera komplekts, ieskaitot mērtrauku un sietiņu.
- Kokteiļu šeikeris sastāvdaļu atdzesēšanai un sajaukšanai
- Mērtrauks (džigers) precīzai mērīšanai
- Sietiņš atdzesētā šķidruma noliešanai bez ledus
Instrukcijas
Pagatavošana ietver sulas, saldinātāja un aromatizētāju sakratīšanu ar ledu, noliešanu ar ledu pildītā glāzē un papildināšanu ar gāzētu ūdeni. Nobeigumā aromātam pievieno greipfrūta miziņas spirāles garnējumu.
1. Atdzesējiet savu Collins vai Highball glāzi, piepildot to ar ledu un ūdeni, kamēr gatavojat dzērienu.
2. Kokteiļu šeikerī sajauciet svaigi spiestu rozā greipfrūtu sulu, agaves nektāru, rožūdeni un šķipsniņu maltā kardamona.
3. Piepildiet šeikeri ar ledus gabaliņiem, cieši aizveriet vāku un enerģiski kratiet 10-15 sekundes, līdz tas ir labi atdzisis.
4. Izlejiet atdzesēšanas ledu no pasniegšanas glāzes un piepildiet to ar svaigiem ledus gabaliņiem.
5. Nokāsiet maisījumu no šeikera sagatavotajā glāzē.
6. Uzmanīgi papildiniet ar atdzesētu gāzētu ūdeni, lejot to gar glāzes malu, lai saglabātu gāzējumu.
7. Izspiediet eļļas no greipfrūta miziņas spirāles virs dzēriena virsmas un novietojiet to uz glāzes malas.
8. Ja izmantojat, uzmanīgi novietojiet kaltētu rozes pumpuru dzēriena virspusē un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Dekorējiet ar svaigu greipfrūta miziņas spirāli, lai dzēriena virsmai pievienotu aromātiskas eļļas. Papildu elegances pieskārienam virspusē var uzpeldināt kaltētu rozes pumpuru (pēc izvēles).
- Greipfrūta miziņas spirāle, kas izspiesta virs dzēriena un uzlikta uz glāzes malas
- Kaltēts rozes pumpurs, peldošs virspusē (pēc izvēles)
Informācija par uzturu
Šis dzēriens ir piemērots plašam diētu klāstam, jo tas ir vegānisks, bezglutēna, bez piena produktiem un bez kofeīna. Tas nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, olas, soju vai riekstus.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis ir salīdzinoši zemas kaloritātes bezalkoholiskais kokteilis, kas satur apmēram 60-70 kcal vienā porcijā. Tā ogļhidrātu un cukura saturu galvenokārt veido dabīgā augļu sula un agaves nektārs.
Kalorijas
Apm. 60-70 kcal / 251-293 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Apm. 15 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Apm. 14 g
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis daudzpusīgais bezalkoholiskais kokteilis ir lieliski piemērots dienas pasākumiem, piemēram, vēlajām brokastīm vai bērniņa gaidīšanas svētkiem. Tā atsvaidzinošā daba padara to par lielisku izvēli vasaras ballītēm, dārza svētkiem vai vienkārši kā īpašu baudījumu relaksējošai pēcpusdienai.
- Vēlās brokastis
- Bērniņa gaidīšanas svētki
- Vasarīgas svinības
- Relaksējoša pēcpusdiena
- Svinīgs tosts
Saderības ieteikumi
Dzēriena ziedu un citrusaugļu notis lieliski sader ar viegliem un svaigiem ēdieniem. Tas papildina salātus, Vidusjūras reģiona ēdienus, piemēram, humosu un fetas sieru, kā arī desertus ar augļiem vai bezē. Tas ir lielisks papildinājums vēlo brokastu ēdienkartēm.
- Vieglie salāti ar vinegreta mērci
- Vidusjūras reģiona uzkodu plates (mezze)
- Kazassiera un pistāciju uzkodas
- Augļu tartes vai Pavlova kūka
Tuksneša rozes atspirdzinājums: Elegants garšas zieds
Tuksneša rozes atspirdzinājums ir izsmalcināts un vizuāli pievilcīgs bezalkoholiskais kokteilis, kas lieliski piemērots tiem, kuri meklē sarežģītu un stilīgu bezalkoholisko dzērienu. Tā unikālais skābena greipfrūta, ziedu rozes un pikantā kardamona apvienojums rada daudzslāņainu garšas pieredzi, kas ir gan atsvaidzinoša, gan neaizmirstama. Viegli pagatavojams, bet elegants galarezultātā, tas ir ideāla izvēle svinībām, īpašiem gadījumiem vai vienkārši, lai padarītu parastu pēcpusdienu īpašāku.
Līdzīgi bezalkoholiskie kokteiļi
Jums varētu patikt arī
Gurķu un ingvera Fizz
Dzirkstošs un atsvaidzinošs mokteilis, kurā jūtama vēsa gurķa garša, pikants ingvera asums un spilgts laima skābums, kas viss papildināts ar burbuļojošu gāzētu ūdeni.
Saulrieta Vēsmas Dzesētājs
Košs, atsvaidzinošs bezalkoholiskais kokteilis ar izteiktu greipfrūtu un apelsīnu citrusu garšu, kam raksturīgs skaists saulrieta gradienta efekts.
Asais mango mūlis
Spilgts un enerģisks bezalkoholiskais dzēriens, kas lieliski līdzsvaro saldo mango biezeni, ugunīgo ingvera alus spērienu un maigu svaiga čili asumu.
Bazilika limonādes špriceris
Dzīvīgs un aromātisks bezalkoholiskais špriceris, kas lieliski līdzsvaro svaiga bazilika saldās, piparotās notis ar citrona spirgto skābumu un gāzētā ūdens svaigumu.
Vai esat jau izmēģinājuši šos?
Garšvielu bumbieru un ingvera ledus tēja
Atsvaidzinoša un aromātiska ledus tēja, kurā sulīgais bumbieru saldums apvienojas ar svaiga ingvera un kanēļa silto garšvielu noti.
Sarkanais salvijas dzesētājs
Izsmalcināts un atsvaidzinošs bezalkoholiskais dzesētājs, kurā jūtams granātābolu skābums, salvijas zemes notis un dzīvīgs dzirkstīgums.
Rozmarīna citrusu Sour
Izsmalcināts, bezalkoholisks sour mokteilis ar aromātisku rozmarīna esenci, spilgtu citrusu skābumu un zīdainām, gaisīgām putām.
Gurķu un lavandas veldzējums
Unikāli atsvaidzinošs un aromātisks bezalkoholiskais kokteilis, kas apvieno kraukšķīgu gurķi ar maigām lavandas ziedu notīm.