Detox salas zaļais smūtijs
Detox salas zaļais smūtijs ir gards un spēcinošs dzēriens, kas paredzēts attīrīšanai un enerģijas sniegšanai. Tas apvieno mango un ananāsu saldumu ar spinātu un lapu kāpostu uzturvērtību, un tas viss ir sajaukts viendabīgā, krēmīgā tekstūrā ar banānu. Šis smūtijs ir ne tikai baudījums garšas kārpiņām, bet arī lielisks veids, kā iekļaut uzturā vairāk vitamīnu un minerālvielu.
Pagatavošana
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Pagatavošanas laiks
Sarežģītība
Dzērienu klasifikācija
Šis dzēriens tiek klasificēts kā veselīgs smūtijs, kas slavēts ar uzturvielām bagātām sastāvdaļām un atsvaidzinošu garšu. Tas ir ideāls piemērs dzērienam, kas radīts labsajūtai un baudai.
Pasniegšana
Pasniedz aukstu lielā glāzē, piemēram, "tumbler" tipa glāzē. Tas ir sātīgs, bezalkoholisks dzēriens, kas paredzēts atsvaidzinājumam un uzturam.
Porcijas lielums
Aptuveni 450 ml / 15 unces
Alkohola saturs
0% alk.
Alkohola stiprums
Pasniegšanas temperatūra
Auksts
Glāzes veids
Pintes glāze vai liela glāze (Tumbler)
Glāzes apstrāde
Nav
Priekšvēsture
Iedvesmojoties no populāru veselīgas pārtikas kafejnīcu ēdienkartēm, šis smūtijs ieguva slavu kā garšīgs veids, kā "attīrīt" organismu un uzņemt zaļumu porciju. Tas atdarina tropu brīvdienu garšas, vienlaikus sniedzot būtiskus ieguvumus veselībai. Koncepcija sakņojas 21. gadsimta sākuma zaļo sulu un smūtiju kustībā.
Izcelsme
Šāda stila smūtijs ir mūsdienīgs izgudrojums, kas cēlies no Amerikas Savienoto Valstu veselības un labsajūtas kultūras 2000. gados.
Detox salas zaļais smūtijs
Šo smūtiju bieži dēvē, izmantojot tā galveno sastāvdaļu variācijas, piemēram, Tropiskais zaļais detoksikācijas smūtijs vai Mango un ananāsu zaļais smūtijs, uzsverot tā veselīgo, tropisko dabu.
Oriģinālnosaukums
Detox Island Green Smoothie
Alternatīvi nosaukumi
- Tropiskais zaļais detoksikācijas smūtijs
- Mango un ananāsu zaļais smūtijs
Raksturojuma pārskats
Šim smūtijam ir spilgti zaļa krāsa ar biezu, krēmīgu tekstūru, kas piedāvā saldu tropu augļu garšu, ko līdzsvaro smalks zaļumu piezemējums. Tā aromātā dominē svaigs mango un ananāss, kas noslēdzas ar tīru, atsvaidzinošu pēcgaršu.
Garša
Tropisks, augļains, salds, nedaudz zemjains, atsvaidzinošs
Aromāts
Mango, ananāss, banāns, svaigi zaļumi
Garšas līdzsvars
Galvenokārt salds un nedaudz skābens
Pēcgarša
Tīra, augļaina, īsa
Gāzējums
Nav
Krāsa un izskats
Spilgti zaļš, necaurspīdīgs, viendabīgs
Tekstūra
Bieza, viendabīga, krēmīga
Sezonalitāte
Ļoti atsvaidzinošs, piemērots visiem gadalaikiem, bet īpaši populārs vasarā
Garšas intensitāte un pieredze
Šis ir ļoti augļains un salds smūtijs ar augstu krēmīguma līmeni. Tajā nav alkohola, sāļuma vai rūgtuma, padarot to par viegli dzeramu, garšas ziņā izteiksmīgu dzērienu.
Saldums
Sāļums
Skābums
Rūgtums
Asums
Augļainums
Krēmīgums
Gāzējums
Sastāvdaļas
Šis smūtijs apvieno lapu zaļumus, piemēram, spinātus un lapu kāpostus, ar saldētiem tropu augļiem, tostarp mango, ananāsu un banānu. Kā šķidruma bāze tiek izmantots ūdens vai kokosriekstu ūdens, lai visu samaisītu kopā.
- Jaunie spināti1 liela krūze (apmēram 30g)Var aizstāt ar lapu kāpostu (kale).
- Lapu kāposts (kale)1 liela krūze (apmēram 30g), bez kātiemNoņemiet cietos centrālos kātus, lai iegūtu viendabīgāku tekstūru.
- Saldēti mango gabaliņi1/2 krūzes (apmēram 75g)Saldētu augļu izmantošana padara smūtiju biezu un aukstu.
- Saldēti ananāsu gabaliņi1/2 krūzes (apmēram 75g)Pievieno saldumu un tropisku garšas noti.
- Saldēts banāns1/2 vidēja banānaNodrošina krēmīgumu un dabisku saldumu.
- Ūdens vai kokosriekstu ūdens240 ml / 8 uncesLietojiet vairāk vai mazāk, lai pielāgotu konsistenci. Kokosriekstu ūdens pievieno papildu elektrolītus.
Ledus veids
- Nav
Jaukšanas aprīkojums
Ātrgaitas blenderis ir nepieciešamais aprīkojums, lai rūpīgi sasmalcinātu augļus un lapu zaļumus, iegūstot perfekti viendabīgu dzērienu.
- Ātrgaitas blenderis
Instrukcijas
Lai pagatavotu smūtiju, vienkārši apvienojiet ūdeni, zaļumus un saldētus augļus ātrgaitas blenderī. Blendējiet, līdz tas ir pilnīgi viendabīgs, un nekavējoties pasniedziet lielā glāzē.
1. Rūpīgi nomazgājiet spinātus un lapu kāpostus. Ja izmantojat lapu kāpostus, noņemiet cietos centrālos kātus.
2. Blenderī vispirms ielejiet šķidrumu (ūdeni vai kokosriekstu ūdeni). Tas palīdz asmeņiem brīvāk kustēties.
3. Pievienojiet blenderī spinātus un lapu kāpostus.
4. Virs zaļumiem pievienojiet saldētus mango gabaliņus, saldētus ananāsu gabaliņus un saldētu banānu.
5. Nostipriniet vāku un blendējiet lielā ātrumā 45-60 sekundes, vai līdz masa ir pilnīgi viendabīga un krēmīga. Ja tā ir pārāk bieza, pievienojiet nedaudz vairāk šķidruma.
6. Ielejiet smūtiju lielā glāzē.
7. Ja vēlaties, dekorējiet ar ananāsa šķēlīti, pievienojiet platu salmiņu un pasniedziet nekavējoties.
Garnēšana
Dekorēšana nav obligāta, bet neliela ananāsa šķēlīte uz malas var piešķirt patīkamu vizuālu un aromātisku akcentu.
- Ananāsa šķēlīte uz glāzes malas
Informācija par uzturu
Šis smūtijs dabiski ir bezalkoholisks, bez kofeīna, bez piena produktiem, vegānisks un nesatur izplatītus alergēnus, piemēram, lipekli, olas, soju un riekstus.
✕ Satur alkoholu
✓ Bez kofeīna
✓ Bez piena produktiem
✓ Bez olām
✓ Bez sojas
✓ Bez riekstiem
✓ Bez glutēna
✓ Piemērots vegāniem
✓ Piemērots veģetāriešiem
Uzturvērtības informācija
Šis smūtijs satur salīdzinoši maz kaloriju, bet mērenu daudzumu ogļhidrātu un dabisko cukuru, kas iegūti no augļiem.
Kalorijas
Aptuveni 180-220 kcal / 753-920 kJ
Kaloriju līmenis
Ogļhidrāti
Aptuveni 45-55 g
Ogļhidrātu līmenis
Cukurs
Aptuveni 30-35 g (dabīgie cukuri no augļiem)
Cukura līmenis
Gadījumi
Šis smūtijs ir lieliski piemērots ātrām un barojošām brokastīm, atjaunojošam dzērienam pēc treniņa vai veselīgai uzkodai dienas vidū, lai palielinātu enerģijas līmeni.
- Brokastis
- Pēc treniņa
- Veselīga uzkoda
- Rīta enerģijai
Saderības ieteikumi
Tas labi sader ar viegliem brokastu ēdieniem vai veselīgām uzkodām, kas pievieno olbaltumvielas un veselīgos taukus, piemēram, riekstiem, sēklām vai avokado grauzdiņu, lai izveidotu sabalansētāku maltīti.
- Sauja mandeļu vai valriekstu
- Pilngraudu grauzdiņš ar avokado
- Neliela bļodiņa granolas
Spilgtais un veselīgais Detox salas zaļais smūtijs
Detox salas zaļais smūtijs ir veselīga, garda dzēriena iemiesojums, kas šķiet kā īsts baudījums. Tas meistarīgi apvieno saldus tropu augļus, piemēram, mango, ananāsu un banānu, ar uzturvielām bagātiem zaļumiem, piemēram, spinātiem un lapu kāpostiem. Rezultāts ir spilgti zaļš, krēmīgs un atsvaidzinošs dzēriens, kas ir lieliski piemērots ātrām brokastīm, enerģijas atjaunošanai pēc treniņa vai atspirdzinošai uzkodai. Tas ir dabiski vegānisks, bez lipekļa un pilns ar vitamīniem, padarot to par lielisku izvēli ikvienam, kurš vēlas garšīgā veidā palielināt uzturvielu daudzumu.
Jums varētu patikt arī
Ogu, biešu un ingvera smūtijs enerģijai
Spilgts un uzturvielām bagāts smūtijs, kas lieliski līdzsvaro biešu zemes saldumu, ogu spirdzinošo skābumu un svaiga ingvera silto, pikanto asumu.
Ogu un spinātu spēka smūtijs
Spilgts, uzturvielām bagāts smūtijs, kurā saldās ogas ir sablendētas ar svaigiem spinātiem, sniedzot veselīgu un gardu enerģijas lādiņu.
Ogu un auzu pārslu brokastu smūtijs
Krēmīgs un sātīgs brokastu smūtijs, kas bagāts ar dažādām ogām, auzu pārslām un augu pienu veselīgam un enerģiskam dienas sākumam.
Mango Lassi smūtijs
Krēmīgs un atsvaidzinošs smūtijs, kas pagatavots no gataviem mango, jogurta un šķipsniņas kardamona.