Dirty Shirley

Dirty Shirley er skemmtilegur og auðvelt að búa til hábolla cocktail sem bætir áfengislegum sparki við ástvinaða áfengislausa Shirley Temple. Hann sameinar vodka með sætan, ávaxtaríkan bragð af grenadine og krispandi gos af sítrus-lime gos, venjulega skreytt með maraschino kirsuberi. Þessi skær rauði drykkur er hressandi, nostalgískur og fullkominn fyrir afslappaða samkomur eða sem einfaldan, sætan snarl.

Undirbúningur

Undirbúningstími: 3 mínútur

Undirbúningstími

Erfiðleikastig

Flokkun drykkja

Dirty Shirley er flokkuð sem nútíma cocktail. Hann er einfaldur hábolli, sem þýðir að hann samanstendur af grunnskyri sem er toppaður með stærri skammti af áfengislausum blöndu og er borinn fram í hárri glasi. Nútímaflokkunin stafar af því að hann er áfengisútfærsla á áfengislausa drykk frá 20. öld.

Framreiðsla

Berið þennan kalda, frekar stóra drykk upp í hárri Highball eða Collins glasi fylltu með ís. Með tiltölulega lágt áfengisinnihald er hann hressandi og auðvelt að drekka cocktail.

Skammtastærð

240-300 ml / 8-10 oz

Áfengismagn

~10-14% ABV

Áfengisstyrkur

Framreiðsluhitastig

Kaldur

Glastegund

Highball

Undirbúningur glass

Engin

Baksaga

Dirty Shirley er nútíma útfærsla á Shirley Temple, áfengislausum drykk sem var búinn til á árunum 1930 fyrir barnaleikkonuna með sama nafni. Þegar kynslóðin sem óx upp með Shirley Temple náði fullorðinsaldri leituðu þeir náttúrulega að útgáfu fyrir fullorðna. Einföld bæting vodka varð vinsæl og útbreidd bar köll, sem styrkti "Dirty Shirley" sem nútíma staðal, sérstaklega á árunum 2020.

Uppruni

Bandaríkin, seint 20. eða snemma 21. öld. Hann er talinn þróun á núverandi drykk frekar en uppfinning af ákveðinni manneskju á ákveðnum tíma.

Dirty Shirley

Drykkurinn er nánast alls staðar þekktur sem Dirty Shirley. Sumir geta vísað til hans sem Spiked Shirley eða Shirley Temple Black, sem berstýnt gefur til kynna að um áfengisútförslu af klassíska Shirley Temple sé að ræða. Nafnið "Dirty Shirley" hefur orðið staðall, rétt eins og "Dirty Martini" táknar bætingu ólívubrjóts.

Upprunalegt heiti

Dirty Shirley

Önnur heiti

Spiked Shirley
Shirley Temple Black

Yfirlit eiginleika

Dirty Shirley er sjónrænt aðlaðandi, skærrauttur gosdrykkur með sætt kirsuber og sítrusilm. Bragðið er aðallega sætt með örlítið sýrð, sem býður upp á létta, krisp áferð sem er hressandi hvenær sem er ársins.

Bragð

sætt, kirsuber, lime, sítrus, örlítið áfengislegt

Ilmur

kirsuber, sætt, sítrus

Bragðjafnvægi

sætt, örlítið sýrt

Eftirbragð

sætt, hreint, stutt

Freyðing

bubblótt, gosótt

Útlit og litur

bleikt til skærrautt, tært, gosótt

Áferð

létt, krisp, gosótt

Árstíðabundin einkenni

hressandi, sumarlegt, allar árstíðir

Bragðstyrkur og upplifun

Þetta er sætur og ávaxtaríkur drykkur með háan gos og áberandi en ekki yfirveldandi áfengisinnihald. Hann skortir allan biturleika, saltleika eða krydd, sem gerir hann mjög aðgengilegan.

Sætleiki

Selta

Sýrustig

Beiskja

Kryddstyrkur

Ávaxtakeimur

Rjómakennd

Kolsýra

Hráefni

Þú þarft þrjá helstu hráefni: vodka sem grunnsdrykk, grenadine fyrir sætleika og lit og sítrus-lime gos til að toppa það. Maraschino kirsuber til skreytingar er mjög mælt með.

Vodka60 ml / 2 oz
Venjulegt, bragðlaust vodka virkar best til þess að yfirgnæfa ekki aðra hráefnin.
Grenadine15 ml / 0.5 oz
Þessi granatepla-ilmurinn sirup veitir drykknum einkennilega sætleika og rauða lit.
Lemon-Lime Soda120-150 ml / 4-5 oz, eða til að toppa
Vörur eins og Sprite, 7-Up eða Starry virka vel. Þetta bætir við gos og sítrusbragði.
Maraschino Cherries1 eða 2(valfrjálst)
Notað til skreytingar, sem bætir við klassíska útlitinu og bragðinu.

Tegund íss

Tenings

Blöndunarbúnaður

Þetta er einfaldur "byggður í glasi" cocktail, svo engin shaker er nauðsynleg. Þú þarft bara þjónustuglerið, mál til að mæla og bar skeið til að hræra hratt.

Highball gler til að búa til drykkinn beint í því
Mál fyrir nákvæma skammta
Bar skeið til mildrar blöndunar

Leiðbeiningar

Þetta er byggður drykkur, sem þýðir að þú bætir bara öllum hráefnum beint í ísfyllt hábolla gler. Lokið með mildri hræringu og klassískum maraschino kirsuber skreytingu áður en þið berið fram.

1. Safnaðu öllum hráefnum þínum og hábolla glasi.

2. Fylltu hábolla glasið að fullu með ísbitum.

3. Hellaðu vodka yfir ísinn.

4. Bættu grenadine við.

5. Toppaðu glasið með sítrus-lime gosi, skiljaðu aðeins pláss efst.

6. Hræraðu varlega með bar skeið bara nóg til að sameina hráefnin án þess að missa of mikið gos.

7. Skreyttu með því að sleppa einu eða tveim maraschino kirsuberum.

8. Berið það strax fram með valfrjálsum straw.

Skreyting

Klassísk skreyting fyrir Dirty Shirley er eitt eða tvö björt rauð maraschino kirsuber. Límónu- eða appelsínubiti má einnig bæta við brúnina fyrir auka sítrusbragð.

Maraschino Cherry: Slepptu einu eða tveim kirsuberum beint í fullunnu drykkinn.

Upplýsingar um mataræði

Þessi cocktail er almennt laus við algenga ofnæmisvalda eins og mjólkurvörur, egg, hnetur og sóju. Til þess að hann sé glútenlauss þarf að nota glútenlaust vodka og er hann venjulega vegan og kaffínlaust.

✓ Inniheldur áfengi

✓ Koffínlaust

✓ Án mjólkurvara

✓ Eggjalaust

✓ Sojalaust

✓ Hnetulaust

✓ Glútenlaust

✓ Hentar vegönum

✓ Hentar grænmetisætum

Næringarupplýsingar

Dirty Shirley er um miðjar leiðar að kaloríum, þar sem flest kaloríurnar koma frá vodka og sykri. Kolvetni- og sykurinnihald er tiltölulega hátt vegna gos og grenadine.

Hitaeiningar

að jafnaði 180-220 kcal / 750-920 kJ

Magn hitaeininga

Kolvetni

að jafnaði 15-20 g

Magn kolvetna

Sykur

að jafnaði 15-20 g

Sykurmagn

Tilefni

Þessi drykkur er fullkominn fyrir afslappaða félagslega viðburði, sumargrillpartý og brunch. Sæti, nostalgíska bragðið gerir hann einnig að skemmtilegu vali fyrir þema- eða endurminningapartý. Hann er einfaldur, vinsæll kostur fyrir hvaða afslappaða tilefni sem er.

Afslappaðar samkomur
Sumarpartý
Brunch
Nostalgísk partý

Tillögur að pörun

Sætleiki Dirty Shirley passar vel við saltan og bragðgóðan mat. Hann er frábær fylgikjör við klassískan bar snakk, fast food og afslappaðan forrétt. Andstæðan milli sætu og salts gefur bæði drykknum og matnum aukið brögð.

Söltur snakk eins og pretzels, kartöflumót eða popp
Afslappaður bandarískur matur eins og hamborgara og franskar
Léttur forréttur eins og mozzarella pinnar eða laukahringir

Dirty Shirley: Nostalgískur slúkur með fullorðins snúning

Dirty Shirley er kjarninn af "fullorðins" útgáfu af ástkæru barnæskudrykk. Hann er ótrúlega einfaldur, þriggja hráefna hábolli sem jafnvægir hlutlausa sparkið af vodka með sætan kirsuber-granatepla bragð af grenadine og krispandi gos af sítrus-lime gosi. Skær litur og nostalgískur áfrýðingur hefur gert hann að nútíma uppáhald fyrir afslappaða umhverfi. Auðvelt að búa til og enn auðvelt að drekka, hann er fullkominn kostur fyrir þá sem kjósa sætari, hressandi cocktails.

Mocktails

Shirley Temple

Upprunalega áfengislausa útgáfan. Slepptu vodka og notaðu venjulega ginger ale í stað sítrus-lime gos.

Similar cocktails

Roy Rogers

Svipaður áfengislaus klassíkari sem notar kolu í stað sítrus-lime gos eða ginger ale, blandað með grenadine.

Þér gæti einnig líkað

Rúmponsa

Líflegur, ávaxtaríkur og deilanlegur tropískur kokteill, fullkominn fyrir veislur og samkomur.

Oaxacanite

Reykur, skarpur og hressandi súrkokteill sem stjórnar vel jarðbundnum tónum mezcal með bjartleika fersks límons og subtílum sætleika agave nektars.

Zombie

Frægur sterkur og flókinn tiki drykkur með blöndu af mörgum rommum, ávaxtasöfum og kryddum.

Dagur á ströndinni

Sætur og ávextaríkur tropískur kokteill sem sameinar kókosróm, amaretto og appelsínusafa fyrir augnabliklegt bragð af fríi.

Hefur þú prófað þessa?

Bramblin' Man

Öflug og ávextaríkur rúgviskí útgáfa af klassíska Bramble kokteilnum, með björberjum, sítrónu og snekk af ferskum myntu.

Brandy Cobbler

Ferskjandi klassískur drykkur frá 19. öld með Brandy, sítrus og fjölda ávaxtagarnírs yfir mulnum ís.

The Atty

Elegískur og ilmurmikill gin-undirstaða klassískur kokteill með blómaílát af crème de violette og snekk af absinthe.

Viejo Verde

Flókin og jurtabótleg sýra sem jafnvægir bragðið af öldruðum cachaça með flóknu jurtabótlegu efni Green Chartreuse og skærleika límons.